不離十。

作者有話(huà)要說(shuō)：　　寶貝們，是jj抽了，還是文寫(xiě)抽了……咋點(diǎn)擊這么少捏？

☆、野菜大包子

野菜大包子

面是黑面，沒(méi)有白面那般有勁兒，不過(guò)蒸包子沒(méi)有什么大問(wèn)題。因為急著(zhù)吃，所以葉曉峰這包子包的并不注重外形，而是包的很大，每一個(gè)都有掌心大小，薄薄的面皮里面塞滿(mǎn)了餡。

雖然包的大，但是包子表皮那一層層的皺褶疏密一致，猶如綻放的菊花一般好看，讓葉父和蘭兒驚嘆不止。

葉曉峰笑了笑沒(méi)說(shuō)話(huà)，也就是葉父和蘭兒覺(jué)得好，這若是放在林家，就是他姑姑的婆家，他那奶奶和表姐必然要翻著(zhù)白眼撇著(zhù)嘴罵他包子這么大是人吃還是牲口吃了。

這么多年寄人籬下，他早就想脫離，只是礙于姑姑的面子。他知道那錢(qián)想要要回來(lái)，恐怕不是一般的難，只是想著(zhù)能自己離開(kāi)就好了?？伤肋@其實(shí)也不容易，林家上上下下這些年都被他一個(gè)人伺候著(zhù)，怎么肯輕易放走他，光是一個(gè)養大他的大帽子扣下來(lái)，就讓他無(wú)話(huà)可說(shuō)了。

只是沒(méi)想到，他竟然能穿越到這個(gè)世界，雖然貧窮落后，但是也找到了失去多年的親情。何況光是窮，他根本不怕，他有的是想法，有的是主意，發(fā)家致富，只是早晚的事。

最讓他覺(jué)得欣慰的是，他母親留給他的玉墜子，也跟著(zhù)他一起來(lái)到了這個(gè)世界。脫離了束縛，得到了重生，他覺(jué)得這大概是上天給他的機會(huì )。

包子很快就全包完了，大鍋里放好了水，又在上面架上一面篦子，用一種特殊的樹(shù)葉墊著(zhù)將包子整齊的碼進(jìn)了鍋里。

這包子皮薄，只要燒好火，等上一刻就能熟。蘭兒坐在灶下，燒著(zhù)兩口大鍋。

其實(shí)骨頭湯已經(jīng)熬煮的很到位了，里面的白蘿卜已經(jīng)可以用筷子輕易捅進(jìn)去，可以說(shuō)這個(gè)時(shí)候的白蘿卜，已經(jīng)到了入口即化的地步。

葉曉峰到院子里將已經(jīng)處理好的下水，連帶那只處理好的兔子，都端到了廂房。葉家雖然窮，但是因為人口少，這房子倒是有富余，騰出一間專(zhuān)門(mén)做了倉房，另一間只有茅草頂棚，甚至連門(mén)都沒(méi)有的棚屋，則當了雜物室，放了一些暫且用不到的雜物。

葉曉峰看好了這間棚屋通風(fēng)又涼快的特點(diǎn)，將這些下水

用繩子掛起來(lái)，可以讓rou多放幾天。雖然現在的天氣還不至于，但是天氣一天比一天炎熱，他若是想要靠這個(gè)賺錢(qián)，這個(gè)地方倒是不失是個(gè)好方法。

熱氣騰騰的野菜包子終于出鍋了，葉曉峰忙著(zhù)把包子放到準備好的笸籮里，而另一口鍋里的骨頭湯早就熄了火。

包子擺上桌，每人一個(gè)小碗，里面淺淺一碗底醋。

骨頭湯將里面去腥味用的的蔥姜蒜等撈出，連著(zhù)蘿卜塊一人盛了一大碗。淡金色的骨頭湯里，潔白的蘿卜塊上下起伏著(zhù)，一股股誘人的香味直往人鼻子里鉆，倒是比桌上那一笸籮白白胖胖的包子，還要讓人有食欲。

果然，父女兩個(gè)最先是端起了碗，而不是去拿包子。

葉曉峰也端起骨頭湯喝了一口。湯里放的鹽不多，味道可以說(shuō)是有些淡，但是這湯他是為了就著(zhù)包子吃的，并不需要多重的味道，只要有營(yíng)養就對了。

看葉家人一個(gè)個(gè)面黃肌瘦的，就算是葉父，那也是個(gè)臉色不大好的成年人。平日里就是一些糙米飯加水煮的菜，一點(diǎn)葷腥都見(jiàn)不到，要是能吃的臉色紅潤，那才是見(jiàn)鬼呢！

喝了兩口骨頭湯，葉曉峰招呼葉父和蘭兒吃包子。包子皮雖然有些黑，但是皮卻光滑有彈性，輕輕一口咬下去，里面的rou汁和菜汁混合的汁水瞬間流入口中。

葉曉峰趕緊吸了一口，卻見(jiàn)葉父和蘭兒的動(dòng)作和他一樣，全家都在包子上吸了一口，頓時(shí)笑了出來(lái)。

葉父不好意思的瞪了葉曉峰一眼。好在這包子里的大部分rou汁都被莧菜吸收了，柔軟細嫩的菜葉混著(zhù)焦香的rou末，一口咬下去有菜又有rou，實(shí)在是美味之極。

三個(gè)人埋頭大吃，誰(shuí)都顧不上說(shuō)一句話(huà)，嘴巴偶爾空下來(lái)，也是低頭去和骨頭湯，吃里面的白蘿卜塊。

直到再也吃不下去了，三人才停下口。這一鍋菜rou大包子足足有三十幾個(gè)，各個(gè)皮薄餡大，饒是放開(kāi)了肚皮吃，也才吃掉了大半鍋。

如果不算包子里的rou，那這頓飯用的糧食比平時(shí)一頓飯還要少些。這些菜雖然容易消化，但是卻勝在不必花一文錢(qián)，大不了餓了再多吃一些。

父子兩人躺在炕上挺著(zhù)肚子，蘭兒無(wú)奈的笑笑將桌子收拾干凈。

三十幾個(gè)包子，葉父足足出了十二個(gè)，葉曉峰也吃了七個(gè)，就連蘭兒都吃了四個(gè)，可以說(shuō)這是葉曉峰來(lái)到這個(gè)世界以后，吃的最飽的一頓飯。

包子還剩下十多個(gè)，骨頭湯也還有半鍋，中午吃的這么飽，三人都覺(jué)得晚上不吃都不會(huì )餓了。所以下午葉父和蘭兒都幫著(zhù)葉曉峰干活，并沒(méi)有下地和做飯。

葉家有一掛破車(chē)，因為常年用不上，車(chē)板早就爛掉了半邊。葉父找了些工具將車(chē)板爛掉的地方重新?lián)Q上了新木頭訂好，又將輪子打磨了一下，讓它更輕便。

蘭兒則和了好大一盆面，放上一些老面揉好放在灶臺上，讓面發(fā)起來(lái)。葉曉峰則到糧倉里四下翻找看看有沒(méi)有芝麻之類(lèi)的，結果芝麻沒(méi)找到多少，卻被他翻出了半袋子黃豆，足足有十幾斤。

看到這半袋子黃豆，葉曉峰陷入了沉思。

這個(gè)世界沒(méi)有醬油，蘭兒甚至沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)類(lèi)似的東西。只是這醬油若是沒(méi)有，很多美味佳肴都做不出來(lái)，這讓葉曉峰十分苦惱。

現在忽然發(fā)現了這半袋子的黃豆，他忽然想起來(lái)，這黃豆不就是釀制醬油的主料么？只是這黃豆到底要怎么才能變成醬油，他卻是一無(wú)所知。

他在的時(shí)空，不管是醬油醋，還是更復雜美味的調料，都能在超商買(mǎi)到。根本就沒(méi)有必要自己制作，他雖然知道醬油是黃豆釀造出來(lái)的，但是具體的辦法他還真不知道。不僅是醬油，就是其他的調味料，他也全都不知道。

葉曉峰忽然覺(jué)得一股沮喪涌上心頭，虧他還準備在這落后的異界大干一場(chǎng)，誰(shuí)想到他居然什么都不會(huì )。勉強會(huì )做飯，卻還缺鹽少油的。

頹喪地將半袋子黃豆放在屋門(mén)口，葉曉峰決定先不去管醬油的事，現在最主要的，是賺錢(qián)。

葉曉峰將豬肝薄薄切成了片，豬心也切成了同樣的薄片，還有豬大腸，用蔥姜蒜末攪拌了黑面和鹽調成糊，填在大腸里。填好的大腸用草繩系好，掛在了棚屋屋頂的吊鉤上。

這豬大腸今天吃不到，這樣還能腌一下，其他兩樣，葉曉峰打算今天晚上就做了吃，也讓葉父和蘭兒嘗嘗這內臟做的菜肴。

這一頓飯足足到了入夜才開(kāi)始做。蘭兒按照葉曉峰的意思摘了黃瓜、青蒜