理臺，就像是兩個(gè)不同的世界，睿山枝津也那里如此簡(jiǎn)單地在使用烤箱做最后的處理，十月這里還大火燒著(zhù)五口高湯鍋，另外還有一口油鍋，一個(gè)鐵板鍋。

睿山枝的眼眸微暗，此時(shí)，他也開(kāi)始拿不準十月究竟要做些什么花樣了，但是……

他的目光看向被用得干干凈凈的土豆泥做成的面皮。只要他的主要面皮還是土豆，這一戰，他就不會(huì )輸。

睿山枝面前的烤箱“?！钡囊豁?，他笑著(zhù)取出了自己的料理，濃郁的酸甜風(fēng)味席卷整個(gè)食戟戰場(chǎng)，除卻十月的動(dòng)作沒(méi)有絲毫停頓，所有人都忍不住細細嗅著(zhù)空氣中的香味！特別是現在還是午餐時(shí)間，這點(diǎn)刺激食欲的酸味，更加讓人欲罷不能。

睿山枝的料理比十月先一步做好了，而他做的料理則是……

“番茄千層面?！碧脥u揭開(kāi)料理蓋，明白了這道料理誘人的酸味是怎么一回事了。

西紅柿的酸，洋蔥的甜，芝士夾雜番茄醬帶來(lái)的那種醇厚酸味，更為巧妙的是，在柔軟的千層面里，還有炸鍋的牛rourou粒，特意挑選了帶筋rou的，最有嚼勁的腱子rou，在油炸和翻炒中，還有最后的烤箱的烘烤下，帶來(lái)彈滑的口感。

不得不說(shuō)，這是一道簡(jiǎn)單，卻又確實(shí)凸顯出其實(shí)力的料理，薙切總帥和堂島一齊已經(jīng)綻裂開(kāi)來(lái)，露出結實(shí)的rou體。

“不愧是遠月十杰之一，料理很是出色?！碧脥u如此客觀(guān)的評價(jià)到，同時(shí)又為臺下還在烹飪的十月憂(yōu)慮不已，要知道，西紅柿與土豆一起食用，會(huì )讓食用者食欲不振，睿山枝津也先一步端上料理，十月就已經(jīng)算是輸了，這就是睿山枝津也的計謀與成功之處，他精通食材的相克之道，就像是一個(gè)精巧的煉金術(shù)師一樣。

現在看十月動(dòng)作沒(méi)有絲毫停頓，也沒(méi)有要不就的意思，要么就是他早就做好了應對方法，要么，就是他并不清楚西紅柿和土豆的相克，要么……就是他已經(jīng)單方面放棄了。

但是，堂島想，不會(huì )是最后兩種可能。

睿山枝津也的料理三位評審品嘗也點(diǎn)評完畢，十月的料理也進(jìn)入了擺盤(pán)的時(shí)間。高湯鍋被一個(gè)接一個(gè)地打開(kāi)，一個(gè)個(gè)在高湯中翻滾的餃子，被打撈而起。緊接著(zhù)，傳來(lái)就是看臺上所有人的驚呼聲。

“那個(gè)是餃子吧？??！怎么會(huì )是綠色的？”

“快看，那個(gè)鍋里的餃子是紅色的！”

“還有橙色的，他究竟在做什么??？！”

如眾人所說(shuō)的那般，紅，綠，橙，紫，藍五色餃子在高湯中被打撈出鍋，高湯鍋在味道彌漫出去之前，就被快速蓋上，以至于眾人根本不清楚那些鍋中的湯到底有什么奧秘。

不止這五色餃子，油鍋舯隨之被撈出金黃色的酥炸餃子，鐵板上被煎得微焦的生煎餃子。七色的餃子，在十月的擺放中竟然組成了一只展開(kāi)美麗翎羽的鳳凰，五色翎毛，大片金色餃子組成的金色尾羽，微焦的煎餃點(diǎn)綴在羽間，壓下獨特的尊容。

金紅兩色的醬汁淋在鳳凰的周身，像是鳳凰的火焰，萬(wàn)分灼目。胡蘿卜雕刻的鳳頭放置于盤(pán)中，一只七彩的鳳凰料理成型了！

“那是什么啊……太美了吧，那真的是料理嗎？”

大大的圓盤(pán)裝著(zhù)華麗奪目的鳳凰被端到了評審臺上，如此精美的料理，讓所有人都為之噤聲，看臺上的遠月學(xué)子和那些遠道而來(lái)的看客，連呼吸都放輕緩了，唯恐驚走這只棲息在盤(pán)子中的美麗鳳凰。

“這道料理的名字是……”薙切輕聲詢(xún)問(wèn)。

十月的嘴角勾起一個(gè)淡淡的笑容。

“七彩鳳凰餃子?！?/br>
作者有話(huà)要說(shuō)：　　?。。。?！想吃生煎餃，想吃酥炸餃子?。?！

預收已開(kāi)，明天此文完結，大家轉那里繼續，么么噠。

第91章七色鳳凰餃子（四）

“七色鳳凰餃子……”堂島銀拾起筷子,卻遲遲不敢動(dòng)手,與他一樣的還有四宮和薙切總帥。

自古以來(lái),越鮮艷漂亮的東西，就越是危險,當然了，這并不是他們不下筷子的理由。實(shí)在是因為這只七彩鳳凰讓他們太過(guò)驚艷，不知道該從何下手,才能讓這只鳳凰保持這份美麗。

“就讓老夫先來(lái)狩獵這只七彩鳳凰吧！”薙切總帥的筷子伸向大圓盤(pán),夾取了離他們最近的，鳳頭部位的翠色翎毛,見(jiàn)總帥都已經(jīng)動(dòng)手了，鳳凰也變得殘缺，堂島，四宮也迫不及待夾取了翠色的水餃。

三人分別蘸取了金紅二色的醬料，不大不小的的餃子,剛好能夠整個(gè)塞入口中。

“這是什么口感！”薙切總帥猛地睜大了眼睛。餃子這道料理,薙切當然品嘗過(guò)不少，彈韌的面皮再裹上鮮嫩的rou餡,雖然看起來(lái),聞起來(lái)都平平無(wú)奇，但是破開(kāi)表皮,剛剛好的rou汁，被絞得剛好的rou餡，都是滿(mǎn)滿(mǎn)的沖擊。

然而十月的這道料理不止如此,餃子的表皮入口，微辛甜的感覺(jué)貫通口鼻，打通了味覺(jué)和嗅覺(jué)，酸辣的金色醬汁剛好中和了這股辛甜味，讓食用者很好地接受了這種混合的味道。咬破餃子皮，咬至內餡，竟然有傳來(lái)一陣爽脆的“咔嚓咔嚓”聲響。隨之，是細密的雞rou慕斯流入口腔，細膩的甜味，加上雞rou的鮮香……

薙切總帥首先震開(kāi)了衣衫，裸露出上身?！懊牢?！”

“喂喂！快看！薙切總帥只嘗了一種顏色的餃子就已經(jīng)衣衫綻裂了！”

“那個(gè)小子真的只是沒(méi)有名氣的廚師嗎？他到底是什么來(lái)頭啊?！?/br>
“堂島主廚也衣衫綻裂了??！”

就在食戟看臺上開(kāi)始嘈雜起來(lái)時(shí)，薙切三人再次把筷子伸向剩下的三個(gè)翠色餃子，各蘸取了之前沒(méi)有試過(guò)的醬料，而這次他們沒(méi)有直接塞入口中，只小心地咬了一半。

明明軟嫩的餃子，卻發(fā)出了一聲清脆的“咔嚓”聲。

四宮移開(kāi)筷子，看到了餃子內，十分熟悉的構造。緬甸卷心菜包裹雞rou慕斯……

“這不是……”

“沒(méi)錯，這第一道翠色餃子的構想，來(lái)自于四宮前輩曾經(jīng)所做的法式蔬菜rou卷?！笔仑Q起手指，笑著(zhù)肯定了四宮的猜測，師傅說(shuō)過(guò)，身邊的每一個(gè)廚師都是他們學(xué)習的對象，而他這第一個(gè)翠色餃子就是在四宮的料理上再構思所做。

“不同于平常餃子所帶來(lái)的咸香味道，還有軟嫩口感。用卷心菜和雞rou慕斯搭配出新的餃子味道，鮮甜，還有卷心菜包裹在餃子里帶來(lái)的獨特口感，緬甸卷心菜細膩的甜味，在品嘗過(guò)睿山枝津也濃郁的西紅柿千層面后，和春日清爽的微風(fēng)一般，很是舒適?！碧脥u輕嘆了口氣，吞下了最后半個(gè)餃子。

“只嘗過(guò)一次，就分析記住了我雞rou慕斯的用材和配比？”四宮輕笑，看來(lái)，自己也是小瞧這個(gè)小鬼了。

“餃子皮的辛甜味道是