：“人生何處不相逢啊韓少?！蔽液训馗樟讼率?。

他要請我和方憶杭吃飯，我婉拒。他走后，我打量方憶杭：“你和這人怎么熟起來(lái)的？”

方憶杭看看我，審慎地說(shuō)：“沒(méi)什么，就是在精石軒的時(shí)候，我幫他，推薦過(guò)幾個(gè)雕件?！?/br>
我拿起茶杯，招手叫服務(wù)小姐給他兌茶，繼續問(wèn)：“你們聊了什么?！?/br>
他說(shuō)：“最開(kāi)始是股票，他問(wèn)我賺了沒(méi)?！彼嬖V我那天，就是我去見(jiàn)葉獻明那天，關(guān)陸和他在等時(shí)接了個(gè)cao盤(pán)手的電話(huà)，沒(méi)避著(zhù)他。我清楚，其實(shí)相當于稍微透露內部信息，給他送零花錢(qián)。

沒(méi)想到這小子沒(méi)去掙，關(guān)陸人情落空。我心情好多了：“然后？”

方憶杭說(shuō)，他不那么確定地從口袋里掏出一把薄荷糖，說(shuō)：“呃，關(guān)先生塞給我的……我也不知道，他說(shuō)有人給他寄了一盒，這兩天他見(jiàn)人就發(fā)?！?/br>
我說(shuō)扯淡，剛剛怎么沒(méi)見(jiàn)他發(fā)給我？方憶杭一時(shí)沒(méi)說(shuō)話(huà)，我越想越上火：“這他媽是調戲，調戲，你被人調戲了你知不知道？”

他在我對面拿著(zhù)刀叉悶悶地笑。

我瞥了他一眼，今早真是沒(méi)胃口，我把桌上的薄荷糖揮到一邊。

他笑著(zhù)問(wèn)：“我們下午去吃船菜好不好？剛才關(guān)先生推薦了我個(gè)地方，在太湖上?！?/br>
結果我還是和他去了。

十點(diǎn)鐘先去齊門(mén)路，陪他一路逛那些和田玉私人工作室。遇到投緣的，玉雕師或在店的師傅的親友會(huì )留客人喝茶聊天，氣氛很好，其樂(lè )融融。

外面一路水巷，今天無(wú)風(fēng)無(wú)雨，垂柳靜靜的?；液诘拈芡?，白的墻，挺有人文情調。一家扇子店里擺了套四季荷花的緙絲宮扇，他隔著(zhù)玻璃罩去看秋冬，轉頭對我說(shuō)：“留得殘荷聽(tīng)雨聲?！本嚯x近，聲音真像沙沙的雨。他說(shuō)：“這個(gè)季節，拙政園遠山樓就該是這樣?！?/br>
他問(wèn)我一直看玉會(huì )不會(huì )無(wú)聊，蘇博近在眼前，我說(shuō)隨便你。他想了想，若有所思地說(shuō)貝聿銘的新館倒是可以去看看，或許我會(huì )喜歡。

到下午六點(diǎn)，才去吃船菜。

船菜講求新鮮，太湖的湖鮮撈離水就得做。游船停在岸邊，進(jìn)包間，四面都是窗，泡好茶，船也就開(kāi)了，在一片暮色中向水天相接駛去。

包間的屏風(fēng)是節選的韓熙載夜宴圖，燈也是木架的懸掛式。我坐在那看窗外，漸漸船開(kāi)到四面環(huán)水。方憶杭拿捏不定地玩著(zhù)聞香杯，終于問(wèn)我：“我能不能去廚房看看？”

我叫領(lǐng)班小姐帶他去，領(lǐng)班還要先去問(wèn)一聲，過(guò)一會(huì )兒回來(lái)說(shuō)今天只有三白是大師傅做，剩下的都是二廚的手藝。方憶杭想看，就領(lǐng)他出走廊去了。

我坐在桌前，待他回來(lái)，涼菜都上齊了。他坐下便跟我說(shuō)見(jiàn)到了網(wǎng)簍里養的，還隨船兜在湖水里的白魚(yú)白蝦，魚(yú)鱗水光粼粼，白蝦乳白似玉，實(shí)在美麗。我逗他：“偷師偷到?jīng)]有？”

他想了想，說(shuō)：“沒(méi)有七、八年案板功夫學(xué)不來(lái)的?！?/br>
我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系?！辈蛔杂X(jué)地，口氣就很溫柔，他察覺(jué)到，不再惋惜，而是望過(guò)來(lái)。

這時(shí)船上的燈已經(jīng)越亮越亮，光漫到水上。

桌中間擺放的看盤(pán)顏色鮮明，有白有綠有紅，做的是糯米捏成的玉兔和天鵝，玉兔眼睛通紅，耳朵或垂或立，抱著(zhù)同是糯米做得蓮蓉餡蓮藕?？幢P(pán)與看盤(pán)間用鮮花隔開(kāi)，另一側是白鵝在層層盛開(kāi)的蓮花型酥點(diǎn)和荷葉間依偎，相互啄毛，眼睛是黑芝麻點(diǎn)的。我以往以為日料擺盤(pán)更花心思，單說(shuō)夏天吃魚(yú)生，就看過(guò)一整塊冰挖空，上面放置睡蓮花瓣，將魚(yú)生放置花瓣上的。今天總算又領(lǐng)略到江南風(fēng)物的精巧。

熱菜里，銀魚(yú)用來(lái)做羹。乍一眼看上去像一絲絲的柚子rou，半透明針一樣的小魚(yú)，無(wú)鱗無(wú)骨無(wú)腸，剛從魚(yú)卵變成魚(yú)苗似的。魚(yú)是小的，莼菜也像微縮的荷葉，一朵一朵的小荷尖尖角，讓燙熟的細小銀魚(yú)僵僵地藏在下面。喜歡的人當莼菜是至清圓融之味，不喜歡的說(shuō)口感惡心，像鼻涕。

想到這個(gè)比喻，我也惡心到自己。去吃別的菜，有蝦子茭白。別的地方蝦熟了發(fā)紅，太湖白蝦一白到底。

方憶杭在用公勺舀百合紅菱雞頭米，針織衫的衣袖挽起，露出淺藍色襯衣袖口，襯著(zhù)皮膚很清爽。他看我在看他，忽然對我說(shuō)，他mama常常提南塘雞頭米。在美國不是沒(méi)吃到過(guò)新鮮芡實(shí)，可怎么吃都不是蘇芡的味道。所以他初次到蘇州那回，每餐都要點(diǎn)雞頭米甜湯，帶走不少真空包裝的。

雞頭米我不吃咸的，現在也不是時(shí)節。我說(shuō)：“那下次你做?！?/br>
他幾乎立刻答應。

這餐飯吃到最后，主菜是一條白魚(yú)。撤下三個(gè)餐盤(pán)才擺下它。

白魚(yú)極大極長(cháng)，做法卻是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的清蒸，沒(méi)用高湯火腿吊味，魚(yú)上伴少量青白蔥絲，半浸著(zhù)金黃清亮的湯。

魚(yú)rou沒(méi)有刺，輕易就脫離骨架，口感細嫩柔軟，只感覺(jué)到熱和鮮。好像單純的鮮味也成了一種地熱水爆發(fā)一樣的熱量。把魚(yú)腥當成鮮，把味精當成鮮，只因為沒(méi)嘗過(guò)這種不加掩蓋不加修飾的真實(shí)鮮味。

吃到白魚(yú)已經(jīng)可以返航，吃到餮足，興致盡了，船正停蕩在蘆葦叢旁。

艙房里燈太亮，以至于顯得外面一片漆黑，走出去才發(fā)現月白風(fēng)清，水和蘆葦白色的穗都微微閃光。

方憶杭走到我旁邊扶著(zhù)欄桿，驀地輕輕嘆氣。我想想可笑，我也不知道，是此時(shí)太美不真實(shí)引發(fā)嘆息還是吃累了吃撐了。

他說(shuō)：“謝謝你?！?/br>
我說(shuō)：“嗯？”

他說(shuō)：“謝謝你陪我來(lái)?！?/br>
我說(shuō)：“嗯?！?/br>
過(guò)了會(huì )換我嘆氣，我說(shuō)：“過(guò)來(lái)?！?/br>
他問(wèn)：“干什么？”

我把人拉過(guò)來(lái)，對著(zhù)嘴唇吻了下，還留有一點(diǎn)咸味。

伸手去按他肚子，試他有沒(méi)有吃多，他訝然地小聲抗議，摸到最后一路往下，他開(kāi)始喘，我攬著(zhù)他的背，另一手掌下隔著(zhù)褲子摸他溫熱的皮膚，靠在他耳邊說(shuō)：“食色性也?！?/br>
他就恢復沉靜，穩定喘息，問(wèn)我：“你想要的就是食色性也？”

我松了扶在他背后的手，說(shuō)：“難道你還要跟我談仁義？”

他說(shuō)：“我沒(méi)那么煞風(fēng)景?！蔽覇?wèn)：“那你怕？怕跟男人上床，還是怕什么？”

他說(shuō)：“我不怕。我也是男人，你期待的我同樣期待。只是……”他認真地說(shuō)：“有些事我沒(méi)跟你坦白，有些事我希望你知道?！?/br>
有很多事他沒(méi)有告訴我，哪怕他鉅細靡遺地告訴我我不一定有興趣聽(tīng)。我不甚在乎他的身家背景，原以為他是中產(chǎn)家庭的小孩，所以乖，后來(lái)發(fā)現或許比我最初假設的高上一些。我仍能給他他想要的，假如他在物質(zhì)上有需求。若僅僅是物質(zhì)，十分簡(jiǎn)單，物質(zhì)以外的要求，才讓我懷疑給不起。

他問(wèn)