不少扇(扇，方言指一個(gè)輪胎大小的年糕的計量單位)除了初一早上要吃年糕，平常還可以糖炒白色的年糕，煎糖糕，像吃面一樣以白色，棕黃色的年糕為主食加菜加調料煮著(zhù)吃，平常不是飯點(diǎn)餓了還可以直接蒸熱糖糕吃?；臃倍?，樣樣味佳，是正月里無(wú)論是招待客人還是親戚拜年或是自家團圓都喜愛(ài)的餐桌吃食！^_^

豆腐在農村一直都是自家做的，做上個(gè)2,30斤黃豆的豆腐，能有好多。吃不完的用水養著(zhù)，或者凍成凍豆腐能吃上很久。凍豆腐的做法很簡(jiǎn)單：把新鮮的嫩豆腐放在碗里，用籃子掛在室外過(guò)夜，第二天清晨豆腐就凍好了。吃時(shí)將其加熱熔化，見(jiàn)豆腐中有許許多多如菜籽大小的空腔，如同海綿一般，配料烹之別有風(fēng)味。

夏奶奶這些也是不太懂的，到了做什么什么的時(shí)候她就去看相熟的老姐妹怎么做，等她們做好了借來(lái)工具回家再試，遇到不懂的再急匆匆跑出去問(wèn)，把夏末擔心的不行，什么外面冷??！什么奶奶走的太急??！非得拿件大棉襖追出去給她披上然后扶著(zhù)奶奶慢點(diǎn)走，尉祺沉默跟上。結果夏末突然轉頭對著(zhù)后面的尉祺小聲說(shuō)“你回去吧！”尉祺臉色一下就沉了。氣氛開(kāi)始僵硬，夏末為趕上夏奶奶跑的有點(diǎn)喘，頓了會(huì )后發(fā)現似乎氣氛有點(diǎn)奇怪，直覺(jué)告訴他必須要繼續說(shuō)下去，不然得完蛋。(T_T)

“那個(gè)，那個(gè)不是天氣冷嘛，你又穿的少?！睕](méi)什么表情的尉祺依然沒(méi)表情，只是似乎滯留的空氣流通的更快了！尉祺轉身，夏末深呼氣。拉著(zhù)奶奶小心地繼續走，沒(méi)走多久就聽(tīng)到了身后沉穩熟悉的腳步聲。額...尉祺回家披了件襖又跟上來(lái)了！

歷經(jīng)幾趟詢(xún)問(wèn)，夏奶奶終于做出了各種年糕和豆腐，味道當然沒(méi)有做了大半輩子的村里其他奶奶們好，但全家一起動(dòng)手做的就是覺(jué)得格外好吃。無(wú)論是過(guò)年還是春節期間的一切習俗都不是最重要的，最重要的是家人都在，合家團圓才是福，是末世里最好的運氣！這樣看來(lái)，末世也有它好的一面，它教會(huì )了人們節省，努力和珍惜！

末世前人們過(guò)年沒(méi)賺到錢(qián)就不回家，多想家都要忍住，多少人除夕夜里在異地他鄉隨便吃點(diǎn)中午剩的飯菜就湊合了一頓年夜飯，多少人除夕夜里蒙著(zhù)被子任淚水肆意，就為了能多賺點(diǎn)加班費多省點(diǎn)路費寄回家里，然而再多的錢(qián)對家中已暮的雙親來(lái)說(shuō)，也沒(méi)有能見(jiàn)見(jiàn)孩子好??！也沒(méi)有合家團圓好??！想了一年，盼了一年就是希望孩子能回家過(guò)年！他們不年輕了，也不知道等不等得到孩子下一次回來(lái)了！現在末世了，人們反而路途多難都想回家了，那個(gè)有父母孩子兄弟姐妹的家！祝愿他們吧，祝福他們早日團圓！?

☆、一聲爸爸

?　　忙活熱鬧的新春最后以十五的湯圓畫(huà)上一個(gè)香甜的句號。白白胖胖的湯圓已經(jīng)買(mǎi)不到了，現在都得用自家有的材料做湯圓。1、先把糯米粉倒在容器里，用高溫開(kāi)水絞伴成團狀，(一定要用很燙的開(kāi)水，否則糯米粉沒(méi)有粘性)水太燙沒(méi)辦法絞伴，可以先用筷子，等溫度冷下來(lái)才用手。

2、把做好的糯米團放置三十分鐘。用炒鍋把芝麻炒一炒，再磨成粉狀，然后加上白糖、油，不停的搓揉，直到糖融化為止。

3、最后就是把糯米團分成若干等份，包上芝麻餡就可以的(也有人喜歡把餡搓成圓形，再用糯米團包起來(lái))

家里芝麻不夠或者已經(jīng)沒(méi)有的就改用炒花生米碾碎做餡，再可勁放糖。糖是用自家種的甘蔗做的，要多少有多少。村民們采用古法：將收割下來(lái)的甘蔗經(jīng)過(guò)切碎碾壓，壓出來(lái)的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質(zhì)，接著(zhù)以小火熬煮5～6小時(shí)，不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發(fā)掉，使糖的濃度逐漸增高，高濃度的糖漿在冷卻后會(huì )凝固成為固體塊狀的粗糖，也就是紅糖磚，平常要用再研磨成粉末狀。說(shuō)到調味料這茬，就不得不提一下了，醬油，醋，油，糖都能自己做，但是家家即將告罄的食鹽問(wèn)題已經(jīng)不容忽視，盡管最開(kāi)始都搶購了很多，但不經(jīng)用啊，牲畜養不下去的大量宰殺再加上沒(méi)多少人買(mǎi)，只能自家用鹽腌制，這個(gè)還不能放少，放少了rou會(huì )壞掉，只能多放，以此希望能夠儲存的更久一些，吃的時(shí)間更長(cháng)些。

村長(cháng)在正月十六召開(kāi)了全村大會(huì )，商量尋找食鹽的事情。因為夏家村就處于背山靠水的位置上，翻過(guò)背后的山脈就是大海，所以村長(cháng)決定選派人選作為運鹽之路的先鋒開(kāi)路。村長(cháng)激勵人心的話(huà)語(yǔ)點(diǎn)燃了許多熱血青年們的心，紛紛舉手要去，夏末也想舉手感覺(jué)這是一件很重要的事，能去的都是英雄是干大事什么的！(；一_一)只是雙手被尉祺抓住了，全程不放。村長(cháng)頻頻往這邊看，似乎希望這邊的某個(gè)人能舉手！尉祺始終沉默著(zhù)。最終選定的是七個(gè)年輕小伙，個(gè)個(gè)都有一身的好力氣，畢竟現在運鹽只能靠人力。七個(gè)人滿(mǎn)懷希望離去，在他們未歸的日子里村里的八卦就一直是他們。

半個(gè)多月后，六個(gè)人狼狽而歸，個(gè)個(gè)帶著(zhù)輕傷，只是，，，其中一個(gè)卻是重傷不治已亡。半個(gè)月前生氣勃勃的生命這會(huì )安靜地躺著(zhù)，不在抱怨天氣寒冷，不在絮絮叨叨地想家，不在憨厚地笑...恍惚覺(jué)得他還在！死者家屬撕心裂肺的哭泣久久回蕩在夏家村村民的心里，讓人不禁紅眼鼻酸不忍再看下去...

七人歷盡7,8天翻過(guò)了后面的數十座大山到達目的地，那里已經(jīng)有很多人在挖坑曬鹽了，他們七個(gè)同樣挖了個(gè)大坑想一次曬上足夠多的鹽光榮回家。只是貪心挖的坑太大真正曬出的鹽很少，還不夠裝滿(mǎn)兩個(gè)人的背包。于是七人好好商量了一場(chǎng)，決定和其他曬鹽的人用食物交換，畢竟其他人多曬的鹽拉不回家也藏不住能夠賣(mài)掉換食物真的是天上掉下來(lái)的餡餅。海邊的曬鹽場(chǎng)要曬鹽就必須待上大半年，天天吃的都是海鮮，魚(yú)，蝦，螃蟹，章魚(yú)，小貝殼...什么海鮮沒(méi)吃過(guò)，月月吃天天吃頓頓吃，現在早已不是初吃時(shí)的獵奇，欣喜，而是不得不吃的煩躁，膩味。所以七人一表露想法，便被圍了一圈人推銷(xiāo)自己曬的鹽。要知道曬鹽場(chǎng)最不缺的就是鹽，最缺的是食物。以一斤有四大塊的隨身攜帶的無(wú)餡的甜味大餅換八斤粗制海鹽的價(jià)位換了四個(gè)人七天的干糧，一人一天8塊餅，共224塊，換了448斤粗鹽，加上之前曬的總共約有600斤鹽，一人100斤，剩下一人背糧食。負重行走本就極累，更何況糧食不夠沒(méi)吃飽就趕路行走在深山里，個(gè)個(gè)在連著(zhù)趕了幾天后臉色蒼白，沒(méi)時(shí)間等下來(lái)多休息一會(huì )兒，告罄的食物必須要他們拼命趕路。在第十三天食物完，于是又分出人手找野果，制造簡(jiǎn)易陷阱撲抓野兔，鳥(niǎo)類(lèi)，毫無(wú)狩獵經(jīng)驗的七人不懂放置陷阱的方位角度，