放在另一個(gè)碗里用溫水浸泡發(fā)開(kāi)。

準備好這些后杜齊悅切了一塊雞胸rou，將雞胸rou切成rou泥后炒熟，加入料酒、白糖、醬油熬煮，之后再加入雞蛋和切碎的洋蔥、貢菜。等rou餡做好后，杜齊悅將泡好的枇杷拿出來(lái)填入枇杷中，然后將枇杷擺在過(guò)重隔水蒸。

枇杷蒸熟期間杜齊悅拿了一個(gè)大生姜切成絲后裹在紗布里住杵臼倒處姜汁水，然后將泡的差不多的銀耳和枸杞拿出來(lái)加姜汁水煮熟。

等枇杷蒸熟后杜齊悅將枇杷倒入鍋里，加上高湯、淀粉和佐料勾芡。勾好薄芡后，杜齊悅找了一個(gè)雪白的小盤(pán)子，將枇杷夾出來(lái)擺上去，然后淋上姜汁銀耳枸杞湯，又切了黃瓜隨手雕了兩只立體的蝴蝶擺上去，這才算是把這道點(diǎn)心做好。

這時(shí)鍋里的粥也熬好了，杜齊悅拿了一只小碗盛了一碗，撒上了一些蔥末，便和那盤(pán)雞蓉枇杷泉一起放到了托盤(pán)里，然后親自端了出去。

第二十八章

東西做好了，送過(guò)去卻不是杜齊悅的職責。他倒是不介意走一趟，反正也就幾步路的事情，而且能夠多看幾眼吳明耀那個(gè)漂亮表哥他也不吃虧，但是從剛才的情況看來(lái)杜齊悅知道那院子應該不是隨便什么人都能進(jìn)去的，特別是他這種陌生人。因此杜齊悅就想將托盤(pán)交予剛才帶他過(guò)來(lái)的那個(gè)丫頭送過(guò)去。誰(shuí)知道那丫頭早在他進(jìn)廚房的時(shí)候就已經(jīng)悄悄的走了，哪里還有人影。

杜齊悅走到剛才給他介紹廚房的那個(gè)廚娘面前，問(wèn)道：“這位嫂子，請問(wèn)剛才送我過(guò)來(lái)的那位姑娘呢？”

“她是劉姨娘院子里的丫頭，剛才就回去了。郎君你找她做什么？”那廚娘問(wèn)道。

劉姨娘？那丫頭明明剛才在吳明耀的院子里，怎么又變成什么劉姨娘的丫頭了。杜齊悅搞不懂這些事情，只抬了抬手里的托盤(pán)說(shuō)道：“我是想請她幫忙端這些送漱玉院去的?！?/br>
“郎君你還是找其他人吧?！睆N娘說(shuō)道。

這哪里有什么別人啊，杜齊悅站著(zhù)四下望了望，愣是沒(méi)有看到其他人，只好說(shuō)道：“那請嫂子幫忙派個(gè)人送一下吧?！?/br>
那廚娘聽(tīng)了這話(huà)笑了起來(lái)，她拍了拍手上因為摘菜碰到的灰塵，看了一眼杜齊悅說(shuō)道：“我們這個(gè)廚房里的人只專(zhuān)管著(zhù)做少爺和表少爺的飯食，其他的一概不是我們的活。這位郎君你看看我們這個(gè)個(gè)一身的油煙味兒，哪里輪得到我們端菜送飯的?！?/br>
“那這些東西怎么辦？”杜齊悅犯了難，吳府這么大的一座院子，他進(jìn)來(lái)時(shí)一路看到多少下人，可是這時(shí)卻找不到一個(gè)能幫他端東西的。

那廚娘看杜齊悅年紀小，又明顯是被人故意為難了，就說(shuō)道：“郎君別看了，廚房油煙重，那些房里伺候人的可不會(huì )到這來(lái)。這會(huì )兒也過(guò)了早餐的時(shí)候，更是沒(méi)人會(huì )往這里走。我說(shuō)郎君剛才既然進(jìn)過(guò)表少爺的院子，也沒(méi)招到我們少爺的責怪，這下就自己端著(zhù)去吧。你送到漱玉院門(mén)口，里頭總歸有丫頭或者侍郎出來(lái)幫你送進(jìn)去的?！?/br>
杜齊悅能有什么法子，只好自己端著(zhù)到了漱玉院。他心里想著(zhù)到了漱玉院肯定找得到下人，可是漱玉院的大門(mén)開(kāi)著(zhù)，原本里面那幾個(gè)站在廊下逗鳥(niǎo)雀的小丫鬟和小哥兒卻都不見(jiàn)了，整個(gè)院子里靜悄悄的透著(zhù)一股壓抑的氣氛，連那幾只鳥(niǎo)也沒(méi)發(fā)生一點(diǎn)聲響。

杜齊悅有心想要喊人出來(lái)，一張嘴卻想到剛才吳明耀派人找了大夫過(guò)來(lái)，這會(huì )兒怕是正在診治，便又把嘴閉上了。但是不喊人出來(lái)他站在這門(mén)口又不是辦法，手里的吃食也快要涼了。左右猶豫了一下，杜齊悅最后還是小心的走了進(jìn)去。

屋子里老大夫剛剛把完脈，一邊說(shuō)著(zhù)診斷結果一邊跟著(zhù)舒慈嬤嬤走出臥房，“……沒(méi)什么大事，想是這幾天天氣變化大，受了點(diǎn)邪氣。我改一下之前的藥方，和原來(lái)一樣服用便是。只是大補的東西以后不要多吃了，少爺現在有些虛補過(guò)盛了，這反倒不好?！?/br>
舒慈嬤嬤點(diǎn)了點(diǎn)頭，對跟在身后的琴韻說(shuō)道；“你跟著(zhù)大夫去拿藥方子抓藥，回來(lái)去趟廚房說(shuō)一聲，以后的吃食不用大補的食材?！?/br>
“唉?！鼻夙崙艘宦?，轉頭卻看到杜齊悅站在門(mén)口，他眉頭一皺，表情有些厭惡的說(shuō)道：“你這人怎么又再這里，還不快滾出去?！庇譀_著(zhù)外頭喊道：“人呢??？剛才還站了滿(mǎn)院子呢，怎么現在一個(gè)都不見(jiàn)了。敞著(zhù)院門(mén)呢就敢亂跑，還不快出來(lái)把這人拉出去！”

杜齊悅心里也憋著(zhù)火氣，他明明什么人都沒(méi)得罪卻被平白的算計著(zhù)帶到了這個(gè)院子里，還好吳明耀明事理沒(méi)有找他晦氣，現在他好端端的做好了東西送過(guò)來(lái)，沒(méi)人來(lái)拿也就算了，卻被人莫名其妙指著(zhù)鼻子罵。上輩子杜齊悅好歹是五星級酒店的大廚，多少年沒(méi)有被人罵過(guò)了，便一下將托盤(pán)放在了廊架凳子上，板著(zhù)臉說(shuō)道：“這位侍郎，我雖然是個(gè)鄉下人，禮節上可能多少有些欠缺，可倒底讀了幾年書(shū)，也知道什么叫明辨是非。你們表少爺請我為你們少爺做吃食，我做好了竟然找不到一個(gè)人來(lái)拿，我過(guò)來(lái)在院子門(mén)口站了許久也沒(méi)一人出來(lái)，我不送進(jìn)來(lái)難不成放在地上積灰不成？”

琴韻被說(shuō)的愣了一下，想要罵回去，但是聽(tīng)杜齊悅的意思他是個(gè)讀書(shū)人，便硬生生的把話(huà)癟了回去。琴韻雖然是侯府里的一等侍郎，在旁人面前也有點(diǎn)身份，但他倒底是個(gè)奴才。如果杜齊悅只是個(gè)鄉野農夫，他罵了也就罵了，可是杜齊悅是個(gè)讀書(shū)人，哪怕只是個(gè)窮鄉僻壤的讀書(shū)人，在階級地位上琴韻也是無(wú)論如何比不過(guò)杜齊悅的。當然仗著(zhù)侯府的勢力琴韻是可以罵杜齊悅的，可是如果他不知禮數的真罵了，怕舒慈嬤嬤以后就不會(huì )放心讓他跟在他家少爺身邊了。

一瞬間琴韻想過(guò)這些事情，明白自己應該受了杜齊悅這通話(huà)把這事扶過(guò)去，可是剛才他一喊，躲在后頭茶水間里的那幾個(gè)粗使的丫頭侍郎已經(jīng)跑了出來(lái)，現在正睜大眼睛看著(zhù)這邊。琴韻面子上過(guò)不去，赤紅著(zhù)臉對杜齊悅問(wèn)道：“你難道不會(huì )喊人嗎？”

“這里的人我一個(gè)都不認識，喊誰(shuí)？再說(shuō)你們高門(mén)大院的下人我可是使喚不起的，這還沒(méi)有使喚呢，就被無(wú)緣無(wú)故罵了一通?！倍琵R悅哼了一聲說(shuō)道。

琴韻被嗆得臉都漲紅了，舒慈嬤嬤看他受了教訓這才站了出來(lái)當和事老，對杜齊悅說(shuō)道：“都怪琴韻脾氣太燥，不過(guò)這說(shuō)倒底只是誤會(huì )，還請這位郎君別見(jiàn)怪。讓郎君費心做了這兩樣吃食，我替我們少爺謝過(guò)郎君了。郎君若無(wú)事，就讓我派個(gè)下人送郎君出去吧?！?/br>
杜齊悅也不是得理不饒人的，再說(shuō)琴韻是吳明耀表哥的下人，他要是真心計較就是不給吳明耀面子了，便踩著(zhù)臺階順著(zhù)舒慈嬤嬤的話(huà)，讓她派了一個(gè)小丫頭送他出府。

等杜齊悅走后舒慈嬤嬤才狠狠瞪