塊。

旁邊的酒店老板坐立難安的，被這香味吸引的根本走不了。

“您也嘗嘗！”

“真的嗎？那我就不客氣了！”說(shuō)完也學(xué)著(zhù)羅森用手直接拿起一個(gè)魚(yú)塊。

“小心魚(yú)刺！”蘇長(cháng)歌提醒著(zhù)，自己則端出一個(gè)碗筷，也夾起一個(gè)，跟他在國內做的沒(méi)法比，但好在魚(yú)是純野生的，吃著(zhù)有種特殊的甜味。比起來(lái)竟也不輸。

只是有一點(diǎn)討厭，每次吃這個(gè)菜都要好久，要仔細的挑出里面小的魚(yú)刺。吃中間鮮美的魚(yú)rou。嘴唇上留著(zhù)辣辣的味道。十分爽。

羅森跟老板都有吃亞洲鯉魚(yú)的經(jīng)驗，知道里面這刺很多。也小心注意著(zhù)。吃到嘴里那一刻，整個(gè)人都瞪大了眼睛，天哪這么好吃的魚(yú)，外面是咸香微辣的味道，吃著(zhù)很香。咬開(kāi)里面是雪白的rou瓣。鮮美沒(méi)有一丁點(diǎn)的腥味。就是那刺太煩人，像是上天在考驗他們似得，這么好吃的魚(yú)rou不是隨隨便便就能吃到的，必須要仔仔細細的挑半天才能吃一口。這一塊沒(méi)吃完。羅森就已經(jīng)心花怒放了，這魚(yú)的事兒困擾了他三個(gè)多月，沒(méi)想到魚(yú)rou竟蘇長(cháng)歌做出來(lái)竟是這個(gè)味道。完全忘記剛才他殺魚(yú)時(shí)的驚恐，要不是顧著(zhù)吃，這會(huì )兒早就纏上他了。他太厲害了！有種莫名的崇拜感。莫走了什么狗屎運竟能找到這么好的男人。好像想要拜師啊。

第103章魚(yú)

一盤(pán)魚(yú)沒(méi)夾幾塊，全被他們夾走了。也學(xué)著(zhù)蘇長(cháng)歌細心的挑出刺。他們人高馬大的又能吃。這一大盤(pán)魚(yú)塊。全被他們吃了才夠甜甜嘴的。這魚(yú)進(jìn)了肚，贊美的話(huà)就跟不要錢(qián)似得說(shuō)了出來(lái)：“實(shí)在是太好吃了，你會(huì )變魔術(shù)嗎？亞洲鯉魚(yú)竟然這么好吃，我敢打賭別人一輩子也沒(méi)吃過(guò)這么好吃的東西?！本频昀习迨莻€(gè)西部牛仔，不光有酒店，還有好幾個(gè)莊園和農場(chǎng)，也算是一方鄉紳，這會(huì )兒看著(zhù)蘇長(cháng)歌眼睛都冒光。

“蘇，你再給我做點(diǎn)吧，實(shí)在是沒(méi)吃夠！這魚(yú)真是鮮美極了，就是刺兒多了點(diǎn)！”他挑半天刺才能吃一口。這會(huì )兒耐心已經(jīng)夠好的了。忽然想起了什么道：“可以叫我的家人們來(lái)吃嗎？”

“可以！”經(jīng)過(guò)餛鈍鋪早上跟打仗一樣的亂象。這會(huì )兒做幾條魚(yú)根本就是小菜一碟。這些天在歐洲呆的技癢，見(jiàn)有人捧場(chǎng)，自然愿意弄。

酒店老板也道：“我的員工可以一起參加嗎？”這些機靈的家伙以為他沒(méi)發(fā)現，一個(gè)個(gè)這邊轉悠好幾圈了，被這香味勾的無(wú)心工作。既然這樣的話(huà)還不如給他們放個(gè)假！

“可以是可以，只是調料可能不夠了?！边@里是歐洲。廚房里能有幾樣中式調料就已經(jīng)難得了，剛剛他作魚(yú)的時(shí)候全都用掉了。這會(huì )兒他也沒(méi)轍。

“我叫人去買(mǎi)，很近的。另外再叫人多撈一些魚(yú)！”這老板也是當機立斷。剛才搶魚(yú)塊那一幕深深的刺激到了他。人一多肯定是不夠吃。

“好！”

這會(huì )兒篝火早早的就架起來(lái)了，火苗很旺盛。這會(huì )兒閑著(zhù)也是閑著(zhù)，收拾幾條五六斤的魚(yú)，直接放在上面烤。把一些蔥姜去腥的調料塞在魚(yú)腹中，刷上薄薄的一層油，那火很旺，不一會(huì )兒外皮就烤出了香味。蘇長(cháng)歌用小刀在上面刺了些花，然撒上一點(diǎn)鹽，油潤了一遍。這魚(yú)在旺火猛攻下被迫烤出rou里的油泡泡，小刀輕輕一劃里面的魚(yú)rou都已經(jīng)熟了。這是最簡(jiǎn)單的吃法。蘇長(cháng)歌拿下來(lái)放在盤(pán)子上，用筷子撕了一塊魚(yú)皮嚼在嘴里，又香又鮮，回歸到食物最本真的味道了。剛剛烤魚(yú)的時(shí)候偷偷的抹了一點(diǎn)靈泉水，這rou一點(diǎn)腥味都沒(méi)有，就連魚(yú)腹中的魚(yú)油都透著(zhù)一股鮮味。

吃著(zhù)烤魚(yú)心里有些高興，就是給他送到原始社會(huì )只要有鹽就餓不死。這些日子一直沒(méi)什么胃口吃的東西也少，吃著(zhù)烤魚(yú)竟胃口大開(kāi)，一個(gè)人三下五除二的把一個(gè)大魚(yú)吃了個(gè)干凈，腹中有了飽足感。

酒店老板一溜小跑過(guò)來(lái)，看著(zhù)蘇長(cháng)歌吃魚(yú)著(zhù)急恨不能馬上就吃上，要是沒(méi)吃過(guò),沒(méi)有感覺(jué)，可剛剛吃了一口，這會(huì )兒滿(mǎn)心滿(mǎn)腦子都惦記著(zhù)這個(gè)味，聞到都口舌生津。氣喘呼呼的過(guò)來(lái)發(fā)現就剩個(gè)魚(yú)骨架，也不嫌棄拿起來(lái)無(wú)師自通在那嘬呢。還一節一節的咬開(kāi)吃里面留存那一點(diǎn)點(diǎn)的rou。沒(méi)有那些礙事的小魚(yú)刺吃起來(lái)倒也有趣味。

蘇長(cháng)歌見(jiàn)狀不好意思，又弄了一條開(kāi)始烤。其實(shí)一個(gè)烤架上可以放三個(gè)。但是下面的火實(shí)在是太大了，一個(gè)不小心就能把魚(yú)烤糊了，為了保險起見(jiàn)他還是一個(gè)一個(gè)烤。

在國內撈魚(yú)恨不能用硬幣那么大的網(wǎng)眼，很多漁民都一無(wú)所獲，想要得到海里的饋贈是越來(lái)越難了。上天對這里卻有些偏愛(ài)。魚(yú)兒長(cháng)得十分肥美，這次撈的最大的那條看上去有將近十斤。這么大的魚(yú)做烤魚(yú)顯然不合適，哪怕外面都熟了，里面說(shuō)不定還生者呢，而且也不容易入味。弄了一鍋湯開(kāi)始燉魚(yú)。放了三條將近十斤的大魚(yú)一鍋燴了。剩下體型稍微小一點(diǎn)的魚(yú)都做烤魚(yú)。雙管齊下卻一點(diǎn)都不顯得慌亂。

烤魚(yú)的味道，燉魚(yú)的香氣越飄越遠……

酒店里還有些其他的客人，這會(huì )兒坐不住了。紛紛打算出來(lái)看看熱鬧，看到火爐上的魚(yú)兒被烤的外焦里嫩，也跟著(zhù)直咽口水。

一個(gè)大魚(yú)烤熟了。蘇長(cháng)歌直接遞給在旁邊留半天口水的酒店老板。他也不管別的上來(lái)就開(kāi)始咬，然后用手挑刺再咬……吃法實(shí)在是豪放，光看他嘴角的熱油肚子更餓了。

“這是中國菜嗎？天哪，它看上去十分美味！我可以嘗嘗嗎？”白人青年這會(huì )兒跟老板商量。

老板正吃的歡，聽(tīng)到這個(gè)聲才抬起頭有點(diǎn)不情愿道：“當然可以！”他還沒(méi)忘自己是做生意的，盡量滿(mǎn)足顧客們的需求。

白人青年吃這個(gè)立刻贊不絕口，隨后打來(lái)電話(huà)趕緊讓同行的小伙伴們出來(lái)吃。這讓人厭惡的小魚(yú)刺在美食的面前全都不是問(wèn)題了。

燉魚(yú)還要好久，但烤魚(yú)比較快，一會(huì )兒一條也不累。一個(gè)五六斤的魚(yú)，一個(gè)老外能吃一整條還意猶未盡的。

等服務(wù)員們扛著(zhù)魚(yú)回來(lái)的時(shí)候，之前那二十條都沒(méi)了，取而代之的是滿(mǎn)桌的魚(yú)刺和臟盤(pán)子。全酒店的人都出來(lái)了，里三層外三層的圍著(zhù)蘇長(cháng)歌，眼睛死死的盯著(zhù)他手中轉動(dòng)的魚(yú)。

服務(wù)員們又弄會(huì )來(lái)幾十條，買(mǎi)中式調料的那些人回來(lái)了，讓蘇長(cháng)歌感到驚喜的是他們居然買(mǎi)到了辣椒粉和孜然，有了這兩樣調料，香味立刻翻了幾個(gè)度。叫了幾個(gè)看上去還算靈巧的人幫忙，決定三個(gè)一起烤。不然這么多人巴巴的等著(zhù)，還不知道要烤到猴年馬月去。

羅森帶了他的父母和弟弟、弟媳一同過(guò)來(lái)的?！疤靺?，實(shí)在是太香了，難道這個(gè)就是烤魚(yú)嗎？”羅