知道，一個(gè)女人頂五百只鴨子，現在真是的體會(huì )到，這一群阿嬤也毫不遜色。

好不容易到了鎮上，安陽(yáng)趕緊下了車(chē)。環(huán)顧著(zhù)四周，循著(zhù)記憶找到了原主賣(mài)野物山珍的酒樓，將背簍里的蘑菇賣(mài)與酒家，因著(zhù)數量不少，得了五十文錢(qián)。背著(zhù)空背簍，安陽(yáng)進(jìn)了百姓雜貨鋪，買(mǎi)了些醋，醬油，又發(fā)現鋪子里竟有麻椒，大喜過(guò)望，趕忙買(mǎi)了些，白糖雖說(shuō)有些貴，可總要買(mǎi)些備用。零零散散買(mǎi)了不少調料，掌柜的笑的合不攏嘴。又買(mǎi)了些面米分，別說(shuō)，這精面貴的不得了，買(mǎi)了五斤，花了一百二十文。零零散散，共花費一百八十五文，抹了零頭，付了一百八十文，荷包一下就癟了。

安陽(yáng)將東西放進(jìn)背簍，轉身去了布點(diǎn)，問(wèn)了問(wèn)價(jià)錢(qián)，最粗的布也要八文，做一套成衣也得七十文，安陽(yáng)咋舌，花了四十文買(mǎi)了布匹，打算回村讓李阿嬤幫著(zhù)找村里做衣服的阿嬤做兩身衣服，給個(gè)工錢(qián)。

又去rou市，買(mǎi)了一些肥rou，五花rou，rou鋪老板賣(mài)到最后，剩下一些沒(méi)人要的大骨頭，內臟，一并便宜給了安陽(yáng)，共要了三十文。

安陽(yáng)買(mǎi)好之后，看了看天色，也不早了，在街上花了三文錢(qián)買(mǎi)了三個(gè)燒餅，放進(jìn)背簍，趕到牛車(chē)，跟著(zhù)晃晃悠悠回了家。

☆、第4章發(fā)大財了

回到家里，將背簍里的東西倒出來(lái)，放在八仙桌上，把油鹽醬醋這一類(lèi)的調味品，以及從豬rou鋪買(mǎi)來(lái)的骨頭，rou收好放進(jìn)廚房。將布匹放在床邊，雖然進(jìn)了趟鎮里，買(mǎi)回來(lái)的東西不少，可是荷包也徹底癟了下去，安陽(yáng)身上只剩下了五六十文，是僅剩的所有家當，這個(gè)家里再沒(méi)有多出的銅板。

苦笑一聲，安陽(yáng)扶著(zhù)額，真是快要山窮水盡了?？磥?lái)要抓緊時(shí)間掙錢(qián)，不然只能去喝西北風(fēng)了。而且這具身體，由于小時(shí)候沒(méi)有喂養好，傷了些底子，盡管經(jīng)常去山上打獵，身高是到了，可體魄卻不是靠鍛煉，就能練好的。雖然有個(gè)高個(gè)子，可看著(zhù)確實(shí)很孱弱?？粗?zhù)身上幾乎可以見(jiàn)骨的胸膛，摸了摸細弱的手臂，安陽(yáng)覺(jué)得還有得累?？磥?lái)這兩天走一趟山，是必不可少的了。

上安村一面環(huán)山，聽(tīng)老一輩的人說(shuō)，那山不知有多深，祖祖輩輩都告知下一代，不要進(jìn)得太深，所以人們便只在山腳處，靠近村子的地方，撿撿蘑菇，野果一類(lèi)的山珍，甜甜嘴罷了。只有那些有經(jīng)驗的老獵戶(hù)，才敢仗著(zhù)有些身手，又熟悉環(huán)境，向山的深處走走。

因著(zhù)沒(méi)有什么人，山里的野物，著(zhù)實(shí)有些，老獵戶(hù)們收獲不少，足以養家。村里的人，不是不羨慕，但以前出的那些進(jìn)山受傷不輕的事情，讓村民們望而卻步，不得不放棄，安安分分的種地，從田里刨食。因為原主還年輕，經(jīng)驗不足，方大叔也嚴令禁止他再往深山里扎，故而原主也只比普通村民，向山里多走了一點(diǎn)兒，卻從未進(jìn)過(guò)深山。

想到這里，安陽(yáng)有些興奮地不能自已。深山里人跡罕至，那就說(shuō)明植株還沒(méi)有被人大量采摘，野物資源想必也十分豐富。學(xué)了十余年打獵，別看瘦削，想必也有些身手。記得古時(shí)候山脈鐘靈毓秀，奇花異草，珍貴藥材，定然不少，明天進(jìn)山里看看，應該會(huì )有些收獲，再不濟，也能掙些銅板，養活自己是沒(méi)問(wèn)題的了。

將今天進(jìn)鎮子穿的衣服脫下來(lái)，換上補丁衣服。安陽(yáng)想了想，在rou鋪里買(mǎi)的東西放不長(cháng)，便抬腳進(jìn)了廚房。將白紅rou都清洗干凈，又把那些大骨棒，內臟用水洗凈，將柴鍋燒起來(lái)，準備先炸些油。忘了說(shuō)，原主長(cháng)了這么大，一直吃的是葷油，也沒(méi)見(jiàn)過(guò)鎮上有賣(mài)其他油的，安陽(yáng)歪著(zhù)頭想，榨菜籽油或者是豆油也不失為一條生路。

大火將鍋燒熱，把白rou倒進(jìn)鍋里，呲啦一聲響，便出了香味，誘人的緊。鍋燒的旺，再加上rou化得快，很快把油都榨了出來(lái)，安陽(yáng)將油渣盛在碗里，看著(zhù)金燦燦的，用筷子夾起一點(diǎn)兒，放進(jìn)嘴里，格外的香。安陽(yáng)前世作為一個(gè)吃貨，又學(xué)了兩手廚藝，也不得不嘆一句好吃。也是，現代的豬都是飼料添加劑的喂養，哪里比得上這里的土豬，糧食喂養，原汁原味，透著(zhù)一股子的清香勁兒。

看看也到吃飯的點(diǎn)了，便將買(mǎi)來(lái)的五花rou改成花刀，把油鍋洗凈燒熱，倒入剛剛炸的大油，放入姜片爆香，接著(zhù)把rou塊倒進(jìn)鍋里翻炒，看著(zhù)開(kāi)始出油，rou塊變黃，倒入在鎮上買(mǎi)的料酒，加入李阿嬤給的自家做的大醬，一小勺的醬油，少許鹽，看著(zhù)rou塊上了色，從井里舀了些水，沒(méi)過(guò)rou塊，便減小了火勢，慢慢燉煮。

聞著(zhù)煮rou的香味，安陽(yáng)從廚房舀了一個(gè)瓦罐，把之前泡在井水半個(gè)時(shí)辰的骨頭拿出來(lái)，在瓦罐里放入涼水，將骨頭放進(jìn)去，點(diǎn)火加熱，煮開(kāi)以后，把浮沫撇出去，再加入蔥段，又切了一小片姜，一起燉煮。

忙完了之后，轉過(guò)身去，打開(kāi)鍋蓋，蜜汁五花rou的香味，鉆進(jìn)了鼻孔，將安陽(yáng)肚里的饞蟲(chóng)全都勾了起來(lái)。熄滅爐火，小心的用竹鏟盛進(jìn)碗里，端進(jìn)堂屋，拿上早晨買(mǎi)的三個(gè)燒餅，吃了起來(lái)。

安陽(yáng)一邊吃一邊想，看來(lái)要做點(diǎn)藥膳，補一補虧空的身體。有個(gè)好體魄，也不至于做點(diǎn)事兒就全身發(fā)虛。吃完晚飯，估摸著(zhù)過(guò)了半個(gè)時(shí)辰，安陽(yáng)進(jìn)了廚房，把瓦罐打開(kāi)，看著(zhù)濃稠奶白的骨頭湯，燉豬骨獨有的香味傳來(lái)，不由咽了口口水。這么一大罐骨湯，一頓兒也喝不完。自從來(lái)到這里，李阿嬤，劉阿嬤，方大叔對自己照顧有加，對原主用了一百分的心，想到這，安陽(yáng)將骨湯盛出來(lái)，分成四份，把其中三份放入竹筐里，走出院門(mén)，一一送了過(guò)去。安陽(yáng)送湯過(guò)去的時(shí)候，李阿嬤正在做吃食，待安陽(yáng)打開(kāi)竹籃，香味便飄了出來(lái)，將一旁還在打瞌睡的村長(cháng)勾醒了。

“安小子，這是什么湯？怎的這么香？把你安叔我都叫醒了”還未等安陽(yáng)回答，安虎便一個(gè)箭步?jīng)_上去，自己拿碗盛著(zhù)，喝了起來(lái)，一邊喝還一邊嘖嘖出生，“這味道，安叔之前喝過(guò)的湯全都白瞎了！”

“安小子，別管你安叔，他這是呀，饞蟲(chóng)起來(lái)了。不過(guò)安小子，阿嬤做了幾十年的湯，還真是從未聞到過(guò)這么香的味道，是什么做的？”

“阿嬤，這是用豬大骨熬的骨頭湯，味道鮮美，對身子也有好處?！?/br>
李阿嬤笑著(zhù)說(shuō)“安小子，這做飯的手藝不俗，以后的夫郎可是有福了。阿嬤呀，占了你的光，喝到這么好的湯?！?/br>
“安小子，今兒別走了，和安叔喝兩蠱?！?/br>
“安叔，改天再跟您喝，我這還得給劉阿嬤，方叔送過(guò)去，咱有空再聊?！闭f(shuō)著(zhù)安陽(yáng)往外走去，給劉阿嬤，方叔送完后，安陽(yáng)沒(méi)有多待，送完湯回來(lái)之后，自己也美美的喝了一碗，打了個(gè)幸福的飽嗝。