，嫩條隨著(zhù)清風(fēng)微微飄動(dòng)，坐在上面，還可以把腳浸泡在溪水里，涼快舒服到極點(diǎn)。

易弦挑了幾枝櫻桃和幾顆稍微軟點(diǎn)的杏，在溪水里洗了，遞給何田，然后也爬上來(lái)，和她并肩坐著(zhù)。

櫻桃倒是都很甜，皮薄rou厚，一咬一股深紅色的汁水。

他們一邊吃櫻桃一邊閑聊，“要是能把果樹(shù)移栽到家附近就好了?！?/br>
“我爺爺試過(guò)幾次，都失敗了。他說(shuō)，可能因為這里是個(gè)河谷，更溫暖濕潤，所以果樹(shù)才能長(cháng)得好?！?/br>
易弦沉默一會(huì )兒說(shuō)，“要是集市上有賣(mài)書(shū)的就好了。我們買(mǎi)點(diǎn)果樹(shù)栽培的書(shū)，等暖房溫室建好了，沒(méi)準一年四季都能吃到櫻桃?！?/br>
何田笑了，“買(mǎi)書(shū)可不容易。誰(shuí)愿意賣(mài)書(shū)過(guò)來(lái)呢？買(mǎi)的人太少，賺不了什么錢(qián)。我們家的書(shū)大多數是祖傳下來(lái)的，有些地方壞了，就得手抄一頁(yè)補上，還有的是機緣巧合跟人家用別的東西換來(lái)的。還有……”她笑得有點(diǎn)狡猾，“從前有個(gè)皮貨商人，可喜歡我奶奶了，我奶奶就讓他每年帶些書(shū)來(lái)，我小時(shí)候看的書(shū)，好多是這么來(lái)的?！?/br>
“美人計！”

“說(shuō)什么呢，這叫人格魅力?！?/br>
休息了一會(huì )兒，兩人返回果林，繼續摘果子。

這時(shí)，太陽(yáng)已經(jīng)升得很高了，即使果樹(shù)上枝葉繁茂，一直抬著(zhù)頭，過(guò)了一會(huì )兒就會(huì )被曬得眼花，滿(mǎn)頭汗水都要流進(jìn)眼睛里了，戴上斗笠吧，又會(huì )遮擋視線(xiàn)。

易弦用柳條編了兩個(gè)柳條圈帶回去，戴在頭上能稍微遮點(diǎn)太陽(yáng)，又不能擋住視線(xiàn)。

到了櫻桃樹(shù)下，易弦伸著(zhù)竹竿絞果實(shí)，何田拍拍他手臂，“這些還沒(méi)熟呢！”

他撿起這幾串半紅半白的櫻桃，笑嘻嘻插在何田頭上的柳條圈上，“我知道?！?/br>
何田愣了愣，笑了，把頭上的柳條圈摘下來(lái)，“真好看?！睂?shí)際cao作能力放在一邊不提，易弦的審美水平是毋庸置疑的。

易弦抿唇一笑，又摘一串櫻桃點(diǎn)綴在柳條圈上，“現在你戴的是花環(huán)了?！?/br>
他們又摘了挺久，櫻桃終于裝滿(mǎn)了竹筐，高高堆起一個(gè)小尖兒。

成熟的櫻桃散發(fā)出香味，引來(lái)了幾只果蜂，何田用一塊布巾蒙住筐子，不讓它們叮咬。

易弦稍微有點(diǎn)遺憾，要是幾個(gè)月前來(lái)到這里，風(fēng)景一定更美，杏花櫻花掛滿(mǎn)枝頭，草地上也鋪著(zhù)一層花瓣，他和何田就能坐在草地上野餐。

明年，明年一定要忙里偷閑來(lái)賞一次花。

作者有話(huà)要說(shuō)：　　今天也祝大家吃蜂蜜愉快。

☆、青梅

摘梅子就更不容易了。幸運的話(huà),擰下的枝條上會(huì )有幾個(gè)成熟的梅子。

梅子樹(shù)又比其他的果樹(shù)更高,摘下了矮點(diǎn)枝頭的，就得爬到樹(shù)上,或者把梯子架在樹(shù)枝上站上去。

木梯是就地取材砍了兩棵小柏樹(shù)做的，放在兩棵梅樹(shù)之間的草地上，已經(jīng)用了很多年,有些地方都腐朽了,還長(cháng)出幾簇金色的木耳。

何田把木耳給割下來(lái)，“焯一下切絲涼拌或者炒菜燉湯都好吃?！?/br>
所有資源都要妥善利用。木耳曬干了能存放很久，泡發(fā)之后依然好吃。

兩人割完了木耳,又就地找了些木頭加固梯子，然后就開(kāi)始摘梅子了。

梅子很少直接拿來(lái)吃，因為太酸了，這幾棵樹(shù)還都是青梅,即使再等幾周，梅子變黃了，還是很酸。

但是處理后的梅子有獨特的香味和酸甜,可以用來(lái)做各種食物。

何田鼓勵滿(mǎn)臉汗的易弦，“想想梅子能做什么好吃的吧！用蜂蜜和鹽腌了,做成蜜漬的，冬天拿出一顆放在杯子里,沖上熱水，又香又甜！夏天做成酸梅湯也好喝，湯放在陶罐或者竹筒里,用樹(shù)枝掛在山澗上，浸上一下午，晚上干完活兒回家喝一杯，啊，一天的疲勞都沒(méi)了！還有梅子燉鴨子！”

易弦也鼓勵一直仰著(zhù)脖子的何田，“還可以曬干了做成梅條和話(huà)梅……啊，對了，梅酒！梅酒你喝過(guò)么？用梅子和蜂蜜釀出的酒，酒是琥珀色的，入口甘甜，像絲那么順滑……”

“梅酒？沒(méi)喝過(guò)?！本瓶墒堑韧凇袄速M糧食”的奢侈品，只有擁有多余的糧食才能釀酒。爺爺還在的時(shí)候家中倒是每年都會(huì )買(mǎi)些白酒，但是何田嘗過(guò)那種酒，辣辣的，不好喝。

易弦就摘著(zhù)梅子跟何田說(shuō)起他喝過(guò)的各種酒。

“啤酒度數不高，也就6-7度吧，金色的有很多細膩的氣泡，和夏天最配了，炸雞塊，炸蝦，燒烤……配著(zhù)啤酒，坐在河邊……”

“葡萄酒的種類(lèi)很多，顏色從淡黃色到玫粉色到深紅色都有，我喜歡的是一種果香濃郁的紅酒，但是甜度沒(méi)那么高，入口時(shí)有點(diǎn)酸澀的感覺(jué)，不過(guò)立刻就會(huì )變成豐富的香氣……”

“米酒我們自己就可以試著(zhù)做！不是買(mǎi)了酒曲么？米酒剛做好時(shí)是甜甜的，冬天早上用來(lái)煮一個(gè)荷包蛋，吃完全身從里到外都是暖洋洋的，晚上當宵夜，煮一碗酒釀小圓子，圓子是用糯米做的……”

“甜米酒放久了就變辣了，再經(jīng)過(guò)蒸餾，就是白酒了?！?/br>
“這些酒怎么做的？我怎么知道！”

雖然不知道梅酒的具體做法，但是為了這種傳說(shuō)中的“琥珀一樣色澤絲綢一樣順滑”的高級飲料，他們又多摘了一簍梅子。

他們把果實(shí)搬回岸邊，割些河岸上的野草，用果實(shí)枝葉蓋在簍子上，又返回林子去采集蜂蜜。

向另一個(gè)方向穿過(guò)果林和柏樹(shù)林，地勢快速升高，爬上山坡，蜂巢就在林子最邊緣。那里海拔突起，有一片高聳入云的山壁。

站在河岸邊遠望時(shí)就能看到這座山壁，仿佛一面從天而降的鐵壁，又像一排插入地面的利劍，高聳入云，目測有三四百米高，延綿不斷，看不到兩邊的盡頭。

可能就是因為這座山壁，溫暖濕潤的空氣才能被保留在山谷中。

走到山壁下，更是感到自然鬼斧神工的宏偉，抬起頭仰望，竟然看不到山壁頂端，入目的全是灰黑色的嶙峋巖石，和頑強生長(cháng)在巖石縫隙中的植物。

蜂窩就在山壁的一處裂縫里，距離地面有三四米的高度。

山崖一邊架著(zhù)兩架木梯，同樣也是多年前造好的，也同樣長(cháng)了不少木耳，還有些爬藤植物順著(zhù)梯子向上爬。

何田他們先把梯子向后移動(dòng)，慢慢放在地上，確認它們完好結實(shí)。他們可不想爬到一半時(shí)梯子從中斷裂。

割掉木耳和其他可食用的菌類(lèi)，再就地取材把梯子加固之后，再把它們并排放好，就架在蜂巢旁邊。

踩著(zhù)梯子爬到最高處，就能碰到蜂巢了。

這個(gè)蜂巢看起來(lái)比昨天那個(gè)隱藏在樹(shù)洞里的嚇人得多，站在地上仰望，如果不是何田指出來(lái)，易弦都沒(méi)發(fā)現它。

這個(gè)蜂巢十分巨大，幾乎有一米高，差不多半米寬，看