括謝小唯在內，所有的廚師都將遇到大麻煩?！?/br>
很快肖誠就發(fā)現，這場(chǎng)比賽選手們的動(dòng)作都特別快，就連平時(shí)最小心謹慎的謝小唯——也沒(méi)有像之前那樣長(cháng)時(shí)間思考，而是一上來(lái)就熱鍋動(dòng)手了。

一小時(shí)的限定，就如同一個(gè)蠱惑的魔咒，加之不限制料理風(fēng)格，又可以多次嘗試，這樣的條件幾乎叫所有人都本能的產(chǎn)生了一種僥幸心理：發(fā)揮所長(cháng)，拿最快的速度做出最多種類(lèi)的料理。

明明只有一位評委的第三場(chǎng)比賽，卻呈現出今天考核以來(lái)最為緊張的氛圍。

可是比起選手們的全力以赴，那位英國人評委卻興致缺缺，無(wú)聊的吸著(zhù)面前的一杯氣泡飲料，對接下來(lái)要吃的東西似乎一點(diǎn)也不期待。

這一場(chǎng)，專(zhuān)業(yè)的評委團紛紛坐在聚光燈外，跟仲易安的反應相似，一個(gè)個(gè)臉上掛著(zhù)玩味又嘲弄的笑容，看著(zhù)滿(mǎn)場(chǎng)團團轉的選手們，但笑不語(yǔ)。

肖誠再也坐不住了，離開(kāi)座位到賽場(chǎng)邊緣，深深盯著(zhù)場(chǎng)上謝小唯忙碌的背影，希冀他能停下來(lái)，察覺(jué)到這中的玄機。

可是他們隔得那么遠，震耳欲聾的音響與無(wú)數攢動(dòng)的人頭橫亙在他們之間，讓這再普通不過(guò)的凝視成為了無(wú)法到達的奢望。

然而下一秒，場(chǎng)中忙不停歇的謝小唯忽然一頓，停下手中削馬鈴薯的動(dòng)作，茫然的抬起頭。

四顧之下，他幾乎是立刻就捕捉到了肖誠那深邃而憂(yōu)心的目光。

隔了無(wú)數的阻攔，兩人四目交接，沒(méi)有只言片語(yǔ)，卻清楚無(wú)比的讀懂了彼此眼中所蘊含的心意。謝小唯癡癡的望著(zhù)場(chǎng)外的肖誠，頹然放下手中準備了一半的蔬菜，深深吸一口氣。

——他不冷靜了，明明已經(jīng)到了考核的最后關(guān)頭，他卻在這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的命題中失去了理智，一門(mén)心思不管不顧的向著(zhù)結果沖刺。

可是冷靜下來(lái)仔細想一想，這一關(guān)真的是靠數量就能取勝的題目嗎？

謝小唯掬起一捧清水，潑到自己臉上，雖然室內的溫度不低，但是現在還是冬天，冷水的刺激叫謝小唯徹底清醒過(guò)來(lái)。

想一想，快想一想……最后一關(guān)到底考驗的是什么！

☆、咖喱的味道

就在謝小唯糾結的空檔，第一位選手的料理已經(jīng)做好了，是法國盛行一時(shí)的水果冷湯。水果口感清新，冷湯添了牛奶和鮮奶油調味，澆汁食用，像極了歐美人日常所喝的早餐飲料。

這位選手極有信心，滿(mǎn)懷期待的讓工作人員把自己的作品送了上去。

英國人盯著(zhù)這碗送到眼前的冷湯，不太自在的問(wèn)：“這是什么？”

“如您所見(jiàn)，是冷湯，濃湯的一種，但是因為放了水果，所以我才選擇制成冷湯的形式，這樣的口感會(huì )更加美妙?！?/br>
誰(shuí)知聽(tīng)了這話(huà)，英國人直接扔掉了手中的湯勺，毫不客氣的拒絕道：“不，我不喝，湯就該是熱的，怎么可以是冷的，不，我絕對不喝冷湯這種玩意兒?！?/br>
“什……”

英國人這番回答，不僅驚訝了這位選手，也驚呆了場(chǎng)外的一干觀(guān)眾——湯只喝熱的，竟然還有這樣的拒絕理由？！

這位選手反應很快，立刻求助的看向翻譯，要求翻譯再為自己的菜品補充介紹。誰(shuí)知這個(gè)英國人說(shuō)一不二，說(shuō)不喝還就真一口都不碰，多的連一句解釋也不聽(tīng)，抱臂繼續縮回原位。

這也……太不公平了。

主持人看到臺上臺下驟變的氣氛，失笑的拿起話(huà)筒，解說(shuō)道：“看來(lái)不少選手都對這第三場(chǎng)比賽進(jìn)行了錯誤的預估，如果說(shuō)，一直以來(lái)我們對料理烹飪都強調著(zhù)創(chuàng )新、發(fā)散的話(huà)，那么這一場(chǎng)比賽的要求就正相反——要守舊，要傳統，唔，記住，還不可以做評委先生最喜歡的薯條、漢堡和炸雞哦?！?/br>
觀(guān)眾們的好奇心全被勾起來(lái)了，一個(gè)個(gè)伸長(cháng)了腦袋，迫不及待想知道下面的發(fā)展。

第一位選手的失意給眾人頭上潑了一桶冷水，不少學(xué)員放下手中做了一半的食材，開(kāi)始認真思索這場(chǎng)考驗真正的目的。

而這個(gè)時(shí)候，謝小唯開(kāi)始動(dòng)手了，他扔掉了處理了一半的馬鈴薯，開(kāi)始和水揉面。

這期間，又一位選手送上了自己的作品，是剛炒出的香噴噴的海鮮燴飯。

“好好的海鮮，為什么要塞在米飯里，不，這太叫人惡心了?！庇硕⒅?zhù)那盤(pán)由鮮蝦和魷魚(yú)組成的海鮮燴飯，直白的嫌棄隨著(zhù)麥克風(fēng)傳遍了會(huì )場(chǎng)每一個(gè)角落。

選手的臉上一陣紅一陣白，沒(méi)想到遍行歐洲、通暢無(wú)阻的海鮮燴飯居然在這里碰了軟釘子，連燴飯都拒絕，可想這個(gè)英國佬到底固執、守舊到什么地步，那他平時(shí)都吃些什么，白水煮面包嗎？

終于，這位選手忍不住道：“對您來(lái)說(shuō)，什么樣的料理才算美味呢？”

英國人聳聳肩，“我平時(shí)每天吃到的就挺好，我非常滿(mǎn)足?！?/br>
選手被氣得沒(méi)脾氣。

于飛晨略有所思，目光掃向一旁的謝小唯，謝小唯正在賣(mài)力的揉著(zhù)白面團，同時(shí)調制黃油和牛乳。這樣的反應，即是說(shuō)他的心中已經(jīng)有了定論。

于飛晨在桌面擺出一列香料，靜了靜心，也投入進(jìn)來(lái)。

選手們的作品陸陸續續完成，流水般被送上去，只是一多半連嘗都未嘗就被無(wú)情的拒絕掉了。那位固執的英國佬不僅眼光刁鉆，思維刻板，同時(shí)對自己認定的事情拒絕任何程度的嘗試或改變，叫人十分為難。

“炒蠶豆？蠶豆是什么，我絕對不吃我不認識的食物?！?/br>
“這是金槍魚(yú)嗎？太怪了，我不能理解煙熏金槍魚(yú)怎么會(huì )是這個(gè)味道?！?/br>
有個(gè)選手別出心裁，做出一道精美細膩的抹茶甜點(diǎn)，用抹茶勾勒出苔蘚花園和竹林的造型，宛如秀麗的水墨畫(huà)。

這道作品一亮相便受到諸多矚目，連性格古怪的英國人也被這顏值絕高的甜點(diǎn)驚呆了，不過(guò)看了許久，他仍是撇撇嘴：“這份點(diǎn)心太漂亮了，老實(shí)說(shuō)，我不知道是否該用嘴巴去破壞它，這簡(jiǎn)直就是褻瀆。不過(guò)如果可以的話(huà)，我希望把它擺在我家客廳的壁爐上，因為實(shí)在太美了，真的太美了?！?/br>
贊美說(shuō)了一大堆，一談到試吃仍舊是拒絕。

時(shí)間一分一秒的過(guò)去，讓評委滿(mǎn)意的作品卻遲遲不出現，一道都沒(méi)有出現?？墒窃趫?chǎng)的選手卻沒(méi)有一位因此就要放棄，所有人仍舊一刻不停的做著(zhù)最后的努力。

“就沖這一點(diǎn)，我相信，咱們這屆的畢業(yè)學(xué)員肯定能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)?！敝僖装残Σ[瞇，那架勢，誠然一個(gè)養豬大戶(hù)一年到頭欣慰的算計自己的收成。

“最重要的還是要投資方滿(mǎn)意，打消□□帶給他們的疑慮?！毙ふ\看向右手邊，那邊最前排的觀(guān)眾席上，坐滿(mǎn)了來(lái)自行業(yè)內外的投資商和財團，考核結束后，無(wú)論成績(jì)，他們都會(huì )第一時(shí)間向他們中意的學(xué)員拋出橄欖枝，邀請聘職。