錯啊，粉條也不錯。燉煮了那么久，粉條也沒(méi)有爛，沒(méi)有成坨坨，也沒(méi)有糊糊，入口還是很有勁道，和霧都那邊粉條有些不同，粉條也有微微的辣味，不是很足，卻提味，粉條吃的很有層次感。

搭配的很完美。

以前總覺(jué)得大鍋菜味道不怎樣，那是因為沒(méi)遇到好吃的。

就這一大盆子的小雞燉蘑菇味道也是超級贊的。

木須rou片也很不錯，rou片很嫩，估計腌制了一下，大片大片切的薄的rou片，里面有木須，有萵苣片，茭白片，吃起來(lái)算是比較清淡。

店里阿姨這時(shí)送來(lái)了蘸水，口味清淡還是偏重根據個(gè)人的口味來(lái)調，蒜泥醬油，香油，香菜，蔥末，炒熟的芝麻，獨家秘制的醬料，自己自由添加蘸碟里。

柯小航調好了蘸水把目光投向那一深口盤(pán)子，哦不，確切的說(shuō)是盆子，滿(mǎn)滿(mǎn)一盆，都堆起來(lái)冒尖尖的拆骨rou。

好多rou啊。

光是看著(zhù)就覺(jué)得特別滿(mǎn)足。

喜歡吃rou來(lái)這里就是天堂啊，真劃算！

拆骨rou大都是瘦rou，肥的少的可憐，撕扯下來(lái)，看起來(lái)很雜亂，柯小航夾了一筷子，蘸了蘸醬，放入口中。

拆骨rou有點(diǎn)拆，但是沒(méi)有想象中的干，沒(méi)那么嫩，卻也不老，介于比較嫩的木須rou片和炒rou之間，有了蘸水，拆骨rou吃起來(lái)特別香。

是的，香，有種吃燉rou的那種香，越吃越香，因為滿(mǎn)口都是rou，有那么一點(diǎn)缺點(diǎn)也被忽略掉了。

吃了兩個(gè)比較有特色的菜，其他的菜就顯得平平無(wú)奇了，柯小航吃了一會(huì )兒，覺(jué)得肚子有點(diǎn)飽就沒(méi)再多吃，他留著(zhù)肚子吃桌子里鐵鍋燉魚(yú)呢。

米諾和玄冥就沒(méi)有那么多顧及了，他們吃的很暢快，特別是像今天的菜，每一道菜份量多的驚人，讓他們這樣大胃口的人吃的滿(mǎn)足極了。

以風(fēng)卷殘云的姿勢，米諾和玄冥非人般的速度，從開(kāi)始到最后速度都沒(méi)有停頓解決掉了桌子上大盆菜?。?！

看到空空如也的盤(pán)子，店里阿姨也有點(diǎn)小驚訝。

這四個(gè)看起來(lái)不像是能吃的啊，真沒(méi)看出來(lái)，胃口那么好。

“我們的魚(yú)好了嗎？”米諾迫不及待了。

“我看看?！卑⒁贪驯P(pán)子收拾好，桌子擦干凈后，揭開(kāi)鍋蓋，白騰騰的熱氣翻滾炸開(kāi)，nongnong的魚(yú)香味令人驚艷不已。

就看到那一口大黑鐵鍋里，大半鍋奶白色的湯汁翻滾，一個(gè)個(gè)雞蛋大小的泡泡咕嘟咕嘟的歡快的冒著(zhù)泡泡，魚(yú)rou還有各種蔬菜的香氣讓在坐的四人有點(diǎn)坐不住了。

太香了！

哈喇子都快要流進(jìn)鍋里了。

沒(méi)揭開(kāi)鍋蓋還沒(méi)決定餓，這一揭開(kāi)，就發(fā)現前一刻吃的都進(jìn)了另一個(gè)空間。

“阿姨，可以吃了嗎？”柯小航都忍不住問(wèn)。

這種圍坐下灶塘，就在鍋邊吃柴火菜還是頭一回。柴火灶塘炒菜本來(lái)就很好吃，現在還圍在鍋邊吃剛出鍋的，那香味別提多香了。

“等等，還有一會(huì )兒?！卑⒁棠缅佺P翻動(dòng)了一下鍋里的整頭魚(yú)，魚(yú)塘里有茄子，有土豆，有豆腐，有香菇，有蔥姜蒜，還有粉條。就見(jiàn)那阿姨拿了一些烘干的辣椒，就手捏碎后撒在奶白色的魚(yú)湯里，一點(diǎn)碧綠的蔥花，香味又提升了不少。

幾人眼巴巴的瞅著(zhù)就見(jiàn)另一個(gè)阿姨把一個(gè)個(gè)黃橙橙的玉米面沿著(zhù)鐵鍋邊貼上去。

“玉米餅子？”柯小航聞到了玉米的甜香味。

“是啊，好了可以吃了，等玉米餅子貼的差不多就可以吃了?！卑⒁痰穆曇舨粊営谔旎[之音。

第127章鐵鍋燉菜

“開(kāi)吃開(kāi)吃！”米諾手中的筷子飛舞，仿佛鐵鍋里的燉魚(yú)朝著(zhù)他飛過(guò)來(lái)。

大口的鐵鍋，滿(mǎn)滿(mǎn)奶白色的燙汁，咕嘟咕嘟冒著(zhù)泡泡，看起來(lái)喜人極了。

柯小航他們選的是野生的草魚(yú)，那草魚(yú)個(gè)體彪肥，rou質(zhì)緊實(shí)，這燉成一鍋子湯，湯汁香濃醇厚，魚(yú)塊燉的很軟也很爛，筷子一戳就能夾到一大塊魚(yú)rou，野生的魚(yú)rou很明顯，即便夾在筷子中，不用外力的話(huà)，那一塊魚(yú)rou也不會(huì )散掉。

魚(yú)rou嫩白，如同白玉一般，剛出鍋的燉魚(yú)還guntangguntang的，顧不得燙到嘴，幾人都迫不及待的放入嘴里，哈著(zhù)熱氣幾乎是用狼吞虎咽的方式吃掉嘴里的魚(yú)rou。

嫩，滑，鮮，香，還帶一點(diǎn)微微的辣，魚(yú)rou細膩，rou身緊致，即便是嫩到一抿就化成細小rou沫，可依舊帶著(zhù)一種說(shuō)不出的緊致感，令人贊嘆不已。

和霧都那邊的水煮魚(yú)不同，同樣是水煮，這里不會(huì )切片，整頭魚(yú)放鍋里燉，湯汁以清淡為主，后來(lái)放的干辣椒主要也是提香，增加口感的層次。雖然口感還有味蕾上不如霧都那邊，不過(guò)這鐵鍋燉魚(yú)吃出了另一種滋味，也是別有一番享受。

和其他的大盆菜一樣，這一道鐵鍋燉魚(yú)份量也是很實(shí)在，里面的各種蔬菜粉條在和魚(yú)燉了以后味道也不再單一，nongnong的魚(yú)湯滲透到茄子土豆豆芽粉條里，還有一點(diǎn)點(diǎn)辣味，吃起來(lái)也相當的過(guò)癮。

七斤多的草魚(yú)被四人吃的精光，還有貼鍋的玉米餅子也吃的一干二凈，甚至是連同那些蔬菜粉條也一丁點(diǎn)不剩，最后也就一點(diǎn)點(diǎn)湯底沒(méi)被喝完。

這并不是米諾他們不愛(ài)惜，而是館子里的阿姨說(shuō)給他們贈送一盤(pán)煎餃，和一盤(pán)切好的西瓜。

有好吃的，那一大鍋子都不喝的湯底就沒(méi)有人去光顧了。

煎餃也是大盤(pán)子裝，柯小航隨意看了一眼，大約有三十只裝，一個(gè)個(gè)肚皮鼓鼓，餡兒多的快要噴張出來(lái)，實(shí)在的很，煎餃煎的皮脆脆的黃黃的，吃在嘴里咯吱咯吱響，柯小航實(shí)在是吃不下，最后勉強吃了兩口。

心里贊嘆，太劃算了。

西瓜冰冰涼涼，甜滋滋的，吃起來(lái)舒坦極了，在這個(gè)季節里就數吃西瓜最幸福了。

勉強吃了一塊，柯小航徹底癱在椅子上。

太撐了，動(dòng)不了了。

玄冥去結賬，幾人坐下來(lái)先休息了一會(huì )兒。

其實(shí)主要還是柯小航和莫宇，米諾和玄冥兩人都是無(wú)底洞的胃，他們尚可，不過(guò)今天菜份量多，每道菜rou食占了絕大部分這讓兩個(gè)喜歡吃rou的男人不由得滿(mǎn)足的直點(diǎn)頭。

“哎，還是這里好啊，夠大氣，以前吃飯的時(shí)候發(fā)現有好吃的菜，還沒(méi)吃過(guò)癮菜就吃完了?！泵字Z感嘆道，他閑的沒(méi)事就左顧右盼，看到旁邊也有鐵鍋燉菜，不過(guò)不是魚(yú)，聞著(zhù)味兒，羨慕的直流口水，那可憐的樣子好像是三百年都沒(méi)吃過(guò)東西。

“他們這是吃什么??？”米諾指了指他身后。

他身后都是一群年輕人，圍在一起喝酒吃rou，見(jiàn)米諾問(wèn)就說(shuō)“我們吃的是燉羊rou?！?/br>
米諾一副我特別想吃的樣子，在看到他們桌子上有好幾樣他們沒(méi)吃過(guò)的，眼睛看了又看。

“我們晚上再吃，放心，這