買(mǎi)了雜七雜八的東西，回到家里已經(jīng)是將近十點(diǎn)，宮寶柔休息了一下，開(kāi)始洗手做便當。先做的是給林書(shū)安的小熊便當，主料是杏鮑菇和rou松，輔料是西蘭花、生菜和小番茄，有紅有綠，顏色鮮艷，讓人胃口大開(kāi)。

先處理西蘭花，將其加少許食鹽焯熟，放在一旁，然后將杏鮑菇切片。宮寶柔的刀工很一般，這并不是說(shuō)她不夠努力，她將一些常見(jiàn)的刀法都學(xué)會(huì )了，但是那些花式的以及很多私下流傳的卻一點(diǎn)都不知道，原因很多。第一，她是個(gè)女子，不被一些年紀大的老師傅接受；第二，她沒(méi)有找到一個(gè)好的師父。俗話(huà)說(shuō)：師父領(lǐng)進(jìn)門(mén)，修行在個(gè)人。宮寶柔連一個(gè)師父都沒(méi)有，廚師一路可知走得有多艱難，這也是她為什么一定要抓住孫富貴這個(gè)機會(huì )。

拜師，一定要拜他為師！

有了孫富貴的幫助，宮寶柔能夠很快融入廚師的圈子里，而不是像從前一樣在外面徘徊卻不得其門(mén)而入。最重要的是，孫富貴的面子大得很，做了他的徒弟，一些廚師們不會(huì )輕易教給他人的東西，她也會(huì )比較容易得到。

米飯早已上鍋，隱隱約約有香甜的氣息。宮寶柔往炒鍋里倒入油，加熱，然后放入切片的杏鮑菇。

“嘶……”

生食接觸到熱油，發(fā)出一聲清脆的聲音，帶著(zhù)漸漸消失的尾音，這是宮寶柔最喜歡聽(tīng)的聲音。

左手翻動(dòng)炒鍋，等到看見(jiàn)杏鮑菇的表面已經(jīng)漸漸變成黃色，油亮油亮的，散發(fā)著(zhù)清甜的香味，這已經(jīng)是九成熟了。宮寶柔倒入了蠔油，幾分鐘之后，杏鮑菇全熟，關(guān)火，起鍋。

便當盒是一個(gè)四四方方的正方形，印著(zhù)可愛(ài)的水果花紋。宮寶柔取來(lái)了生菜葉，鋪在了盒子的底層，然后將杏鮑菇慢慢裝進(jìn)去，也鋪了一層。

紅豆飯還沒(méi)有好，宮寶柔只能著(zhù)手準備林書(shū)平的便當——杏仁堅果布丁。

杏仁堅果布丁的主料是牛奶、杏仁片，輔料是吉利丁、奶油和細砂糖。

吉利丁用冷水泡軟，它最大的用處就是凝固，一般用在慕斯蛋糕和凍芝士蛋糕之中，宮寶柔在外面轉悠了好久才買(mǎi)到，差點(diǎn)讓她想著(zhù)就用布丁粉或是魚(yú)膠粉代替，但是那樣又會(huì )影響口感。

將牛奶倒入鍋里，加細砂糖慢慢煮，等到糖化了之后，再加杏仁片，煮幾分鐘。這個(gè)幾分鐘還是要自己把握，將杏仁片的味道融入牛奶之中就好。宮寶柔關(guān)了火，將鍋子蓋上蓋，燜著(zhù)。

她看了看吉利丁，已經(jīng)軟了。廚房里彌漫著(zhù)一股紅豆飯的味道，既有米飯的清香，又有紅豆的甜味。

燜了五分鐘左右，宮寶柔將吉利丁加了進(jìn)去，等到漸漸融化的時(shí)候，一邊攪拌，一邊又慢慢地加入奶油。等到全部融化，奶油也倒完了，宮寶柔用篩子將杏仁片過(guò)濾出來(lái)，然后又加入新的杏仁片。這樣吃起來(lái)會(huì )有更加細膩的口感。

在眾多的模具之中，宮寶柔挑了一個(gè)單獨的五角星，將牛奶倒入。然后剩下的也倒進(jìn)正方形的模子里，準備留給劉英愛(ài)他們。將模具全部放進(jìn)冰箱的冷凍層，宮寶柔繼續做小熊便當。

本來(lái)模具是要放進(jìn)冷藏層的，但是那樣要等四個(gè)小時(shí)以上，等凝固了那個(gè)時(shí)候早就吃完了飯。

紅豆飯已經(jīng)煮好，宮寶柔用保鮮膜包住一小團米飯，團成圓形，乒乓球大小就是小熊的頭部。同樣的方法，可以團出小熊的各個(gè)部位。這還沒(méi)有完，她將各個(gè)部位用rou松包住，再用保鮮膜團一遍，這才是真正的小熊。

小心翼翼地將小熊拼好擺進(jìn)便當盒，宮寶柔撕了兩小塊海苔當作小熊的眼睛，拿了一個(gè)小拇指指節大小的飯團做鼻子，最后還用兩片拇指印大小的火腿腸做了小熊的紅臉蛋。

這樣安安一定會(huì )喜歡的！

宮寶柔看著(zhù)萌噠噠的小熊，心里一片柔軟。

能夠為家人做飯也是一種幸福。多少次，在空蕩蕩的房間里，宮寶柔一個(gè)人開(kāi)伙，一個(gè)人吃飯，一個(gè)人洗碗，最后一個(gè)人睡覺(jué)。她想做很多很多的美食，只是想做給的那個(gè)人早已消逝，一口也嘗不到。

最后放進(jìn)去兩個(gè)紅彤彤的小.櫻桃做點(diǎn)綴，營(yíng)養豐富。

將可愛(ài)系的便當盒放到一邊去，宮寶柔著(zhù)手準備林書(shū)平的便當。壽司的做法很簡(jiǎn)單，宮寶柔拿出了二十平方厘米大小的一片竹片，看起來(lái)就像是竹席上的一小部分，這是做壽司必不可少的工具。在竹片上鋪一層保鮮膜，保證干凈，她從電飯煲里舀出一勺飯，壓平，從冰箱里取出一罐番茄醬。紅豆飯本來(lái)就是甜的，加了番茄醬就會(huì )更甜。但是，想了想之后，宮寶柔還是一狠心涂了厚厚一層。

這種甜得發(fā)膩的味道，恐怕只有林家人才能受得了吧……

這么想著(zhù)，宮寶柔抽了抽嘴角。

然后在番茄醬上又墊了一層海苔，最后是冰箱里昨晚就處理好的蝦子，宮寶柔過(guò)了一下水，熟了就行。將蝦子裹進(jìn)去，用竹片卷起來(lái)，握緊，打開(kāi)，一個(gè)長(cháng)長(cháng)的壽司就出現了。

宮寶柔用刀將長(cháng)條分成幾段，撒了些rou松，然后放進(jìn)另一個(gè)便當盒里，里面早就裝好了一層生菜。

忙忙碌碌就到了十一點(diǎn)，從這里到德嘉學(xué)校要二十分鐘左右，林書(shū)平他們十一點(diǎn)四十下課，現在動(dòng)身差不多了。

小心地用袋子裝好兩個(gè)便當盒，宮寶柔帶上手機出門(mén)了。

宮寶柔的手機是一個(gè)諾基亞，很老舊的款式，就只能接打電話(huà)和短信，其余的什么也沒(méi)有?，F在也是2006年，日后出現的什么智能機現在連影子都還沒(méi)有看到呢。她的手機里只存了寥寥幾個(gè)人的號碼，趙秀秀，劉英愛(ài)，林書(shū)平。

走在似曾相識的街道上，宮寶柔不知道應該作何感想。這所學(xué)校給她的，沒(méi)有一點(diǎn)幸福的回憶，甚至她已經(jīng)記不起在這里學(xué)習生活的場(chǎng)景了。因為自卑，她遠離人群，沒(méi)有好友，仿佛被隔離在另一個(gè)世界之中。

或許是有的班在上體育課，宮寶柔可以聽(tīng)見(jiàn)高墻里面的嬉笑聲，追逐打鬧聲，帶著(zhù)少年應有的青春氣息。

宮寶柔嘆了一口氣。這是她永遠回不去的青春，即便她的身體才只有十五歲，但她的內心早已經(jīng)滄桑。

第九章便當在線(xiàn).