不同省份的人處于高職?！睍r(shí)延對上大媽驚詫的目光，淡定繼續，“還有，根據調查，許多年前屬于新海市的原住民只有八戶(hù)。也就是說(shuō)，現在新海市的人口幾乎都是從外地遷移過(guò)來(lái)的，只是時(shí)間比較早?！?/br>
“您在這里尋到了賺錢(qián)的法子，扎下根來(lái)，遷了戶(hù)口，就是新海市的人了。等我找到工作，填飽肚子，租個(gè)房子，說(shuō)不定沒(méi)多久以后，我也能在新海市有個(gè)站腳的地方。您說(shuō)是嗎？”時(shí)延語(yǔ)氣溫和，然而話(huà)里的意思卻并不如聲調那樣平實(shí)。

但盡管這話(huà)有批評人忘本的意思，卻還有些在理。尤其是能有一個(gè)孩子說(shuō)出來(lái)，至少證明他對于自己要什么，能做什么有著(zhù)明確的方向。

大媽還沒(méi)有開(kāi)口，里頭就走出來(lái)一個(gè)五十多歲精神矍鑠的男人。他比大媽要矮上一頭，但眼睛卻有光，仿佛一眼能看透人心似的。

“你叫什么名字？”大叔開(kāi)口道。

“時(shí)延?！睍r(shí)延回答，又拍了拍身邊的徐澤的肩膀，“這是我弟弟小澤?！?/br>
大叔意味不明地點(diǎn)了下頭，把手里剛解下來(lái)的圍裙遞到時(shí)延面前，卻沒(méi)有說(shuō)話(huà)。

時(shí)延微微一笑，接過(guò)圍裙，一邊往廚房走，一邊朝身上套。徐澤也聰慧，跟著(zhù)時(shí)延后頭給他系帶子。

“你咋想的？”大媽用手肘搗了一下大叔，一臉的納悶。

“我這陣子明天早上起來(lái)就覺(jué)得心里煩躁，”大叔捶了捶后腰，有些疲倦的樣子，“站久了就覺(jué)得腰疼，估計是到更年期了。這要不招個(gè)人來(lái)幫著(zhù)，不準兒哪天我就撂挑子了?！?/br>
“瞎說(shuō)什么呢?！贝髬屔焓纸o他捏了捏腰，“哪來(lái)什么更年期，別是病了吧？要不要去醫院里做個(gè)體檢？”

大叔煞有介事地點(diǎn)頭，“可我這去了醫院，店里怎么辦??？關(guān)門(mén)一天？”

大媽斜了他一眼，在他肩膀上重重拍了一下，甩手不捏了，“得了吧，多少年了，還跟我這玩小心思呢。你想要他，對不對？”

大叔沒(méi)吭聲。

大媽想了想道，“也是，咱開(kāi)個(gè)小店也七八年了，一直都是我和你在忙，也沒(méi)歇過(guò)。哎，你說(shuō)，我怎么就沒(méi)想過(guò)招個(gè)人進(jìn)來(lái)幫忙呢？”

大叔低聲道，“就你那摳門(mén)樣子，能用我就用我了，哪能想到雇人??？”

他聲音太小，大媽沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，剛要問(wèn)，大叔就拉著(zhù)她往里走，“趁這陣兒沒(méi)人，咱進(jìn)去瞧瞧去?！?/br>
他們剛進(jìn)屋里，外頭就傳來(lái)聲音，“叔，來(lái)份大排面。老規矩，加盤(pán)牛rou?！?/br>
“哎?！贝髬?xiě)艘宦?，正要?dòng)手，大叔連忙拉拉她，指著(zhù)廚房里頭。

時(shí)延自然也聽(tīng)到了外面的聲音，手上利索地倒水入鍋，然后往水里加了兩勺食鹽。

大叔有些驚訝，還有煮面的時(shí)候先往水里擱鹽的。不過(guò)也沒(méi)什么，興許只是個(gè)習慣而已。

可接著(zhù)，時(shí)延又往鍋里加了一湯匙菜油，油一入鍋，油花就飄了起來(lái)。隨后他又往鍋里加了一點(diǎn)醋。

等鍋里的水大開(kāi)，他焯了幾根菠菜，盛出來(lái)。這才把案板上的手搟面放進(jìn)水里，面立刻隨著(zhù)汩汩水花翻滾起來(lái)，冒出白色的霧氣。時(shí)延用筷子挑了幾下，水漸漸安靜下來(lái)，氣泡也變少了。

煤氣灶上用的是旺火，火光幽藍。徐澤是第一次見(jiàn)，看得目不轉睛。

鍋開(kāi)了，時(shí)延點(diǎn)水。不久又開(kāi)了，再點(diǎn)一次水。

出鍋。

一股清香氣撲面而來(lái)。

幾根綠油油的菠菜往上隨手一擱，大排加在面上面。舀上一點(diǎn)湯，一澆，時(shí)延把面遞給了等在一邊的大叔。

大叔吃了幾口，眼里露出笑意，“不錯?！比缓髲街倍酥?zhù)另外一碗面，朝外頭的客人走了過(guò)去。

時(shí)延放心了。

實(shí)際上他做的面不過(guò)就是按部就班，也沒(méi)做出什么花來(lái)。只是為了學(xué)好廚藝治好徐澤的挑食，他查過(guò)很多食譜，留心了許多小竅門(mén)，知道怎么做面才能不硬心、不糊湯、不黏黏巴巴的。

說(shuō)起來(lái)不過(guò)一點(diǎn)小聰明罷了，不值一提。

大叔稱(chēng)贊他，估計是真的動(dòng)了留下他的心思。這面，只要他能煮熟，大叔恐怕都會(huì )贊一聲“不錯?！?/br>
大叔堅持，大媽也就妥協(xié)了。兩口子商議著(zhù)，還弄出個(gè)雇傭合同的，挺正式地蓋了章，簽了名。這才想起來(lái)時(shí)延還沒(méi)成年，這簽了名也不知道有沒(méi)有法律效用。

不過(guò)大叔說(shuō)了，“我們在這兒住了很多年了，就這小餐館也上了年頭了，信譽(yù)還是有的。你好好干，我們反正不會(huì )糊弄你個(gè)小娃娃?！?/br>
這兩人都姓李，大媽死摳門(mén)，大叔聰明不愛(ài)計較。不過(guò)大媽也沒(méi)有苛待時(shí)延什么，還沒(méi)開(kāi)工呢，問(wèn)清時(shí)延的情況，先給發(fā)了一個(gè)月工資。

時(shí)延琢磨著(zhù)，這可能還是徐澤的功勞?？此请p眼睛，撲棱撲棱地眨巴著(zhù)，誰(shuí)看了都喜歡，尤其還是這個(gè)年齡段的，孫子什么的代入感太強。

前余村這個(gè)地兒，村委挨著(zhù)個(gè)巨大的冶金廠(chǎng)?？梢哉f(shuō)，這一塊兒的住民和店鋪，都是靠著(zhù)這個(gè)大廠(chǎng)發(fā)展起來(lái)的。

首先，冶金的廠(chǎng)工人很多，因而有職工宿舍樓，將近四十多幢。其中還有廠(chǎng)老板開(kāi)辦的技術(shù)學(xué)校，里頭的學(xué)生又是上千口。

靠山吃山，靠水吃水，靠廠(chǎng)吃廠(chǎng)。每一天廠(chǎng)里的工人的生活都由周?chē)纳碳姨峁?，因而小餐館之類(lèi)，價(jià)格不高，家常菜式，最受歡迎。像是老李這樣的，跟很多的學(xué)生和工人都熟悉得很。

其次，只要是挨著(zhù)這個(gè)廠(chǎng)周?chē)?，用電用水廠(chǎng)里統一調度，價(jià)錢(qián)比別的地方便宜很多。所以，一旦在這里落了窩，極少有人愿意挪。

再次，交通方便。廠(chǎng)里有廠(chǎng)車(chē)，方便工人出行，四通八達，想到哪兒都不要錢(qián)。

最后就是安逸，這塊地兒的人就像是種在一塊田的不同的菜，汲取著(zhù)自己的養分，努力往上生長(cháng)，很少有什么爭端，也基本出不了什么大亂子。

而這，正是時(shí)延最需要的。

時(shí)延的工作是早上六點(diǎn)準時(shí)到班，下午八點(diǎn)下班。而特殊時(shí)期早上七點(diǎn)和下午四點(diǎn)可以出門(mén)，但必須盡快回店里。其它不忙的時(shí)間自由分配。

特殊時(shí)期這一條是時(shí)延考慮到以后要接送徐澤，特意調配的，在工資上他也主動(dòng)做出了一些讓步。這樣，雙方才皆大歡喜。

第二天一早，時(shí)延帶著(zhù)徐澤早早地出現在家常菜館里。徐澤背著(zhù)小書(shū)包，一進(jìn)店就安靜地在柜臺里頭的一個(gè)小角落看書(shū)，過(guò)一會(huì )兒就會(huì )朝廚房里張望一下正在洗菜擇菜的時(shí)延。

時(shí)延也會(huì )時(shí)不時(shí)地看一看徐澤。小家伙認真的樣子，讓人心情都安靜下來(lái)。

將近六點(diǎn)半，稀稀疏疏地有人走進(jìn)了菜館。早上熱騰騰的包子和豆漿竄出濃烈的香味，引得人整個(gè)兒都精神了。李大媽站在門(mén)外頭炸油條，大鍋里噗噗地泛著(zhù)油花，香味更重了。

接著(zhù)進(jìn)門(mén)的人就越來(lái)越多