礬樓里買(mǎi)。

白礬樓說(shuō)是酒樓，其實(shí)里面也駐扎著(zhù)不止一家食鋪，更別提各種外包的娛樂(lè )項目、外食進(jìn)店，是一個(gè)五彩紛呈、超高消費的大雜燴。

所以李師師每天派人去照著(zhù)食譜買(mǎi)“外賣(mài)”，就算她肯花錢(qián)，也定然會(huì )頗費周折——時(shí)新水果倒還好說(shuō)，粗糧點(diǎn)心也能收到燕青的“快遞”，但那些白煮雞胸rou、雜菜湯、涼拌青菜之類(lèi)，尋常的廚子做出來(lái)，免不得按照普通顧客的喜好，要么油水十足，要么醬料過(guò)重，并非理想。

李師師又偏偏是個(gè)嘴刁的吃貨。要讓潘小園把所有東西做好，再大老遠的“同城快遞”到她那里，熱湯也涼了，小菜也不新鮮了，本來(lái)就是沒(méi)油水的減肥食譜，想必她不愿意受這個(gè)雙重罪。

所以才請潘小園親自來(lái)白礬樓，設立一個(gè)“特供廚房”，專(zhuān)門(mén)給李師師提供放心食品。

白礬樓里的廚房不止一個(gè)，外包的價(jià)位幾近于天文數字，李師師所謂的讓人家給她免費，但白礬樓的房東怎么會(huì )白白放棄如此利潤，所以潘小園推測，那廚房應該是李師師出錢(qián)給包下來(lái)的。

不知道具體數額，但對李師師來(lái)說(shuō)，這點(diǎn)錢(qián)顯然是九牛一毛，隨便朝圣上撒個(gè)嬌，就能賺回來(lái)一半。

雖然聽(tīng)燕青的口氣，李師師并非無(wú)腦諂媚的俗艷女子，估計不會(huì )隨便朝圣上撒嬌，趕上心情不好，說(shuō)不定還會(huì )朝圣上甩個(gè)臉子。

既然師師姑娘如此美意，她怎么能拂逆，先帶著(zhù)禮物，親自去白礬樓登門(mén)感謝，然后到一層大廳，和管事的一通詳談，最后，讓一個(gè)小廝帶到二樓工具間旁邊的一個(gè)小角落，開(kāi)門(mén)進(jìn)去，笑嘻嘻指著(zhù)說(shuō)，以后這里就歸娘子你了。

平心而論，這個(gè)小廚房，比孫巧手點(diǎn)心鋪里的廚房還局促一些，想必之前只是個(gè)煎茶熱點(diǎn)心的小灶，做不出諸如鴛鴦五珍燴一類(lèi)的山珍海味。但即便如此，她也是十二分的滿(mǎn)足，回到點(diǎn)心鋪，立刻宣布了這個(gè)大新聞。

孫雪娥拍手叫道：“咱們要開(kāi)分店了？”

鄆哥眉開(kāi)眼笑：“嫂子，讓我去白礬樓干活怎么樣？那兒的貴人，打起賞來(lái)肯定不手軟！”

貞姐則十分擔憂(yōu)：“那、我記哪邊的賬？”

潘小園跟大伙商量一番，最后決定，大部分人員不變動(dòng)：孫雪娥依舊在點(diǎn)心鋪掌勺，周通依舊留在她身邊當保鏢，貞姐仍然是賬房；扈三娘是不愿意搬家的，況且白礬樓本身也有三五十個(gè)保鏢，不需要她一個(gè)，于是讓她留在點(diǎn)心鋪。

其實(shí)扈三娘也或多或少猜出這點(diǎn)心鋪和梁山還有關(guān)系，但她本來(lái)就不在乎，眼下多了個(gè)去城外圍觀(guān)禁軍校場(chǎng)的愛(ài)好，便更不在乎了，有一次還問(wèn)潘小園：“那個(gè)王什么矮子，還在梁山呢？”

潘小園相信她的人品，她既然保證了不會(huì )將這事亂說(shuō)，那必然是連林沖都不會(huì )告訴的——不過(guò)林沖本來(lái)也知道。

潘小園自己，親自前往白礬樓，給李師師制作健康食品——反正也不需要太多烹飪上的技巧，懂得搭配便足夠了。

燕青則兩地跑，一面監督點(diǎn)心店并旁邊的客房，需要的時(shí)候，到白礬樓跟李師師交流。辛苦是辛苦，他自己不在乎。

董蜈蚣眼下算是投機交易員，依然住在點(diǎn)心鋪，但每天早上要到潘小園的所在之處，向她匯報市場(chǎng)動(dòng)向。

至于鄆哥……

“跟我到白礬樓，有你好忙的?！?/br>
鄆哥大喜，回頭朝貞姐做個(gè)鬼臉。兩人終于江湖不見(jiàn)，各自神氣十足地做了個(gè)“再見(jiàn)”的眼神。

因為點(diǎn)心鋪這邊少了幾個(gè)人手，因此又去張羅雇了些人。王茶湯老漢近來(lái)生意興隆，兒子媳婦也孝順，于是搶著(zhù)給推薦了親家的一個(gè)大舅子，說(shuō)是過(guò)去在延安府做過(guò)酒店掌柜，頗有些管理經(jīng)驗。

所以點(diǎn)心鋪眼下雇傭的外來(lái)人員，加上臨時(shí)工小時(shí)工，也有那么十來(lái)個(gè)。這些人被嚴格管理，活動(dòng)范圍僅限于店堂，不允許進(jìn)入后身和旁邊的葫蘆宅。周通負責嚴加看守，要是有誰(shuí)意欲潛入后面“偷盜”，一律立刻開(kāi)除。

潘小園叫了幾個(gè)人，將白礬樓里的小廚房收拾好，這就開(kāi)始了每天朝寅晚申的通勤上班生活。

李師師的健康食品制作小工坊，就這么無(wú)聲無(wú)息的開(kāi)工了。潘小園不敢有絲毫怠慢，派董蜈蚣和鄆哥去采買(mǎi)最好的原料，自己每天挖空心思琢磨，怎么把那些毫無(wú)特色的粗糧、雜菜，稍微做出點(diǎn)美食的滋味來(lái)。最好還得換著(zhù)花樣兒，免得師師姑娘吃得膩了。

當然不好意思再向李師師收錢(qián)了。這個(gè)免了月租費的小廚房，足以給她帶來(lái)相當的額外收入。

來(lái)到白礬樓的第一天，潘小園就被這里的客流量驚呆了。略略一算，每天至少四位數，比她那個(gè)寒酸點(diǎn)心鋪高到不知那里去了。

而且來(lái)的不僅是達官貴人。尋常的中產(chǎn)百姓，在一層大堂坐下來(lái)吃一頓，也并不會(huì )花費天價(jià)；二層便是舉辦高檔宴席的地方，三層四層是雅座，總體來(lái)說(shuō)，越往上消費越高。

點(diǎn)心鋪里最高檔、利潤最大的幾樣點(diǎn)心——譬如“有余上上簽”、“點(diǎn)茶翡翠糕”、“五色瓔珞盒”——潘小園讓孫雪娥每日額外多做，然后讓人送到白礬樓，讓鄆哥在堂里售賣(mài)。潘小園既包了廚房，她在白礬樓里出售食物，自然而然的就免了“進(jìn)場(chǎng)費”。

鄆哥從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)如此人傻錢(qián)多的客人大批聚集，簡(jiǎn)直如魚(yú)得水，大展宏圖。再加上白礬樓里物價(jià)奇高，第一天下來(lái)，營(yíng)業(yè)額就高達三貫五百錢(qián)，完全超過(guò)了給李師師開(kāi)小灶的成本。

白礬樓里的大廚掌勺小二，大多數都是男性；酒樓里出現的女子，一般都是從事娛樂(lè )業(yè)人員——當然，還不至于在酒樓里面胡天胡地。像這種高雅場(chǎng)地，女郎們只提供陪飲陪坐陪聊天，彈彈曲兒，唱唱詞兒，倘若跟哪位王孫公子看對眼了，這些高級交際花們各自都有高雅舒適的住宅，一般會(huì )把人帶回家去。

譬如李師師的宅子，便是在半里之外的小御街。當然眼下沒(méi)人敢光顧，門(mén)可羅雀——唯一的客人是走地道的。

而潘小園自己呢，來(lái)到白礬樓第一天，雖然拿面紗遮著(zhù)臉，但冒冒失失一走動(dòng)，身材窈窕的年輕小娘子，立刻引來(lái)無(wú)數人的注意。

“娘子是礬樓里新來(lái)的？如何稱(chēng)呼？我家官人請娘子去吃杯茶?！?/br>
——這是比較禮貌的。

“誒，這小娘子不錯，背影兒有點(diǎn)像清風(fēng)樓那個(gè)徐婆惜！馬兄，你猜她唱曲兒唱得如何？”

——這是背后議論的。

“娘……娘子好身段兒，只是……穿著(zhù)打扮略有點(diǎn)土，不如到三樓那間閣兒里坐坐，在下給你……打點(diǎn)頭面首飾？”

——這是喝醉了，直接來(lái)搭訕的。

潘小園巧言令色，口舌都說(shuō)干了，還有不相信她只是做生意的。還好燕青時(shí)刻盯著(zhù)她這邊