？

潘小園心里有些隱隱約約的不安。走在路上，盡管氈笠擋了半張臉，還是能感到路人不時(shí)的注視。幾個(gè)半大不大的小男孩擠在一起，貪婪地盯著(zhù)她瞧，等她慢慢走近，又嬉笑著(zhù)一哄而散。一個(gè)老學(xué)究從她身邊慢慢踱過(guò)去，又放慢腳步，一會(huì )兒又落在了她后面。再超過(guò)的時(shí)候，終于忍不住回頭看了一眼。與此同時(shí)，腳上踏進(jìn)一個(gè)小坑，十分夸張地趔趄了一下子。

她似乎有點(diǎn)理解武大那個(gè)“別多出門(mén)”的要求了。她知道自己雖然算不上傾國傾城，但在這個(gè)時(shí)代，如自己一般姿色的少女少婦，多半早就被養在達官貴人的深閨里，小老百姓平時(shí)哪能見(jiàn)得到？

過(guò)去的潘金蓮會(huì )不會(huì )時(shí)常外出？她會(huì )不會(huì )用面紗整個(gè)擋住臉，畏畏縮縮地前進(jìn)？還是驕傲地昂首挺胸，老娘不怕你們看？

出了紫石街，拐了兩個(gè)彎，只聽(tīng)得人聲漸沸，地上的土路鋪上了青石板，道路兩旁種了槐樹(shù)。眼下正值嚴冬，樹(shù)葉落盡，只剩下張牙舞爪的枯枝。那樹(shù)下面栓了幾頭寂寞的毛驢，幾個(gè)小廝在毛驢邊上等主人，一面猜拳斗石子兒玩。

街道兩旁酒旗招牌一個(gè)接著(zhù)一個(gè)，販夫走卒挑著(zhù)各樣針頭線(xiàn)腦叫賣(mài)不斷。忽然一座高大氣派的院門(mén)臨街而起，兩旁立著(zhù)拴馬樁和大皮鼓，想必就是縣衙了?？h衙門(mén)口的廣場(chǎng)上人來(lái)人往，幾十個(gè)小商小販的攤位，有的已經(jīng)擺了起來(lái)，有的還沒(méi)開(kāi)張。一個(gè)說(shuō)書(shū)的據個(gè)角落，四周?chē)?zhù)十幾個(gè)聽(tīng)的。說(shuō)書(shū)的對面，幾個(gè)老百姓在伸長(cháng)了脖子讀一張貼在墻上的告示。

一個(gè)縣里的衙役挺著(zhù)肚子走著(zhù)，大聲督促百姓遵守秩序，文明買(mǎi)賣(mài)，不得坑蒙拐騙，一會(huì )兒又呵斥走了一個(gè)乞丐，這才回了院子去，結束了例行的巡邏。

潘小園心中忽然起了一絲異樣的感覺(jué)。里的市井生活，不就是眼下這個(gè)樣子嗎？自己真的像是置身于一幅古畫(huà)中呢。

頭一次在古代購物，她還是決定謹慎為妙，跟著(zhù)一個(gè)老大娘，停在賣(mài)菜的攤位上，老大娘買(mǎi)了一斤萵苣、一斤蘿卜，還了一會(huì )子價(jià)，最后十二文成交，還饒了一小把花椒。她跟著(zhù)湊過(guò)去，指明要同樣的菜，自然也付了同樣的價(jià)錢(qián)。那賣(mài)菜的大嬸將她打量一番，笑道：“這是誰(shuí)家娘子，眼生得很呢?！?/br>
看來(lái)過(guò)去的潘金蓮并不經(jīng)常出門(mén)。潘小園還是不愿意把自己稱(chēng)作武大娘子，只是含含糊糊地朝后面一指，道：“奴就在紫石街住?！?/br>
話(huà)剛出口，背后猛傳來(lái)一聲帶著(zhù)笑的招呼：“原來(lái)是紫石街的娘子啊，稀客稀客，今日來(lái)扯布？”

一回頭，布店老板娘立在門(mén)口，身后一片片彩綢有如旌旗飄飄。其人一身碎花，面色紅潤，喊起話(huà)來(lái)中氣十足，尾音裊裊，讓人深切地懷疑她是半路出家，開(kāi)店前大約是個(gè)唱戲的。

第12章生意經(jīng)

被如此聲音裹挾著(zhù)，潘小園不停也說(shuō)不過(guò)去了。大嗓門(mén)老板娘殷切招呼：“娘子要做過(guò)年的衣服，到俺這邊來(lái)準能找到最好的！——這匹，東京最新流行的纏枝水林檎大花兒，有名號，喚作‘綠肥紅瘦’，最趁娘子這頭黑油油頭發(fā)！價(jià)格么，娘子今日是稀客，大jiejie給你打個(gè)八折……不喜歡？看看這款‘燎沉香’……”

潘小園問(wèn)出了一尺布的價(jià)格，沒(méi)志氣地決定還是找借口遁走。打了個(gè)哈哈：“那個(gè)，奴今日還有事……”

大嗓門(mén)老板娘顯然不給她這個(gè)臺階，十分善解人意地笑吼道：“娘子今日是不是沒(méi)帶夠錢(qián)？沒(méi)關(guān)系，可以先賒著(zhù)嘛……”

潘小園強笑道：“那多不好，多影響你們生意……”

一面將那款“燎沉香”瞟了最后一眼，一面逃似的離開(kāi)布店，暗暗決定，若是以后能攢夠錢(qián)，一定要殺回來(lái)買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)。

布店老板娘暫時(shí)安靜了一陣，于是街上諸般聲響重新浮了出來(lái)。在一片烏央烏央的嘈雜中，潘小園終于辨認出了一個(gè)熟悉的而聲音：“炊餅哎——炊餅——今早上剛出爐的新鮮大炊餅——”

趕緊提了籃子，走到墻根底下，張眼望過(guò)去。武大已經(jīng)收拾好了擔子，沿街踱步，笑瞇瞇地喊上了。

都說(shuō)專(zhuān)注工作的男人最有魅力。再加上潘小園眼下心頭舒暢，她居然頭一次覺(jué)得，武大的臉看起來(lái)也沒(méi)那么討厭嘛。

只見(jiàn)武大笑容可掬地招待來(lái)往客人，一手收錢(qián)，一手掀開(kāi)擔子蓋兒，撈出白白的炊餅。這兩只手左起右落，右起昨落，行云流水，十分熟練。他拿炊餅的時(shí)候，手里墊著(zhù)一方白帕子，以免沾了銀錢(qián)的手指頭和食物直接接觸——這是潘小園死乞白賴(lài)要求他加上去的。

便有人問(wèn)他，為什么今天手里添了個(gè)白帕子。武大嘿嘿嘿笑著(zhù)，只是答：“我渾家讓拿的，干凈，嘿嘿，干凈?！?/br>
不少買(mǎi)主大概都是出外買(mǎi)早點(diǎn)，急匆匆走過(guò)來(lái)，湊頭到擔子里看看他的炊餅。有不少卻又搖搖頭走了，轉而在旁邊的湯餅鋪，要么就到另一側的煎點(diǎn)藥茶攤子上落座，熱熱的喝一碗。有那些走得急的，趕時(shí)間，才快速買(mǎi)幾個(gè)炊餅揣懷里，邊走邊吃。有時(shí)候，買(mǎi)了兩個(gè)炊餅當主食，又坐到旁邊的鋪子里，點(diǎn)菜去了。

偶爾，還能遇到大戶(hù)人家里派出來(lái)跑腿的小廝，一買(mǎi)買(mǎi)走十幾二十個(gè)，作為一大家子的早飯。武大這時(shí)候一張臉簡(jiǎn)直笑出了一朵花，極盡殷勤，小短腿像裝了風(fēng)火輪?？上н@樣的買(mǎi)賣(mài)并不多，大多數時(shí)候，還是零售多于批發(fā)的。

潘小園默默觀(guān)察著(zhù)，調動(dòng)以前大學(xué)選修的經(jīng)濟學(xué)知識，大概能明白為什么武大的生意遲遲火爆不起來(lái)了。

第一，武大的炊餅并非縣內百姓的“剛需”，也就是說(shuō)，可替代的商品太多。左有湯餅鋪，右有馉饳鋪，餛飩攤，rou餅攤，還有街上那一連串的茶樓酒樓，都是他有力的競爭對手。和那些湯湯水水的豐富早飯相比，武大的炊餅唯二的優(yōu)勢，就是價(jià)格便宜、便于攜帶。而這兩個(gè)優(yōu)勢又不是他獨攬的——缺乏核心競爭力。

第二，價(jià)格低，意味著(zhù)利潤空間也低?；貞洭F代社會(huì )里，專(zhuān)門(mén)賣(mài)饅頭的小販哪能活得下去？白饅頭都是依附在大型副食店里，作為連帶產(chǎn)品銷(xiāo)售的。武大的產(chǎn)品種類(lèi)太過(guò)單一，產(chǎn)品技術(shù)含量不高，除非大規模生產(chǎn)，否則很難形成產(chǎn)業(yè)競爭力。而家里那個(gè)小小的手工作坊，靠他一個(gè)人，怎么實(shí)現批量產(chǎn)出？

第三，市場(chǎng)遵從二八定律：百分之八十的炊餅，都是百分之二十的顧客買(mǎi)走的。這部分“大客戶(hù)”，武大卻沒(méi)有和他們形成固定的供需關(guān)系，總是處于等生意上門(mén)的狀態(tài)。而其余百分之八十的零買(mǎi)客人，盡管只是十文八文的交易量，武大卻對他們重視得過(guò)分，經(jīng)常為了多賣(mài)出一個(gè)炊餅，走街串巷，走到人流稀少的小街坊里去。

綜上，如果武大只有做炊餅的手藝，那么他最好的