竟他熟悉情況。

宋家人只是知道他們在鎮上開(kāi)了一家竹筍店，不過(guò)明心留了一個(gè)心眼，并沒(méi)有透露是買(mǎi)下來(lái)的，對這邊的收入情況知道的并不多。

要是知道了他們買(mǎi)下一家店，還買(mǎi)奴仆，恐怕早就鬧得天翻地覆了，她迫切地希望鳴鳳樓能盡快開(kāi)起來(lái)，步入正軌，有了盈利之后她就在鎮上買(mǎi)一件房子，把長(cháng)安他們都接過(guò)來(lái)，遠離那一家人。

每次一想到能離開(kāi)宋家，她就覺(jué)得全身都是干勁，這是她目前最大的心愿了，一天勞累之后還要接受一家子的冷嘲熱諷，哪怕不在乎時(shí)間久了也會(huì )覺(jué)得鬧心。

她加快了手上的速度，一整塊瘦rou很快就切成了一片片厚薄均勻的rou片，賞心悅目。

正文71開(kāi)張

明心把把設計圖稿丟給宋云霆和李洛他們，之后就開(kāi)始拉墨成業(yè)研究菜譜。

墨成業(yè)是富家公子哥，想要知道這個(gè)時(shí)代有什么樣的菜式問(wèn)他還是很靠譜的，加上她以前在酒樓打工做魚(yú)蝦的經(jīng)驗，她開(kāi)始制定菜譜。

土豆紅燒rou，腌制的涼拌竹筍，荷香扣rou這些都是很少見(jiàn)到的，價(jià)格不高，可以作為招牌菜式，一般人也消費得起。

價(jià)位更高一些的就弄紅燒排骨，筍干紅燒排骨，蘿卜排骨湯，香辣蝦之類(lèi)的。只要有幾個(gè)獨特的菜式，價(jià)位合適，再加上之前竹筍打下的基礎，鳴風(fēng)酒樓打開(kāi)市場(chǎng)并不難。

這一段時(shí)間，她已經(jīng)嘗試了好些菜式，宋云霆墨成業(yè)他們吃得都很開(kāi)心，三個(gè)瘦巴巴的新成員也開(kāi)始長(cháng)rou了，反響很好，她還是很有成就感的。

李洛給他帶走的那個(gè)年紀稍大一點(diǎn)的取名孫成，人很是老實(shí)本分，明心打算讓他當個(gè)跑堂的，性格好，最近笑容多了之后看起來(lái)很是討人喜歡。

廚房那里她打算先自己忙活，讓宋云霆幫自己打下手，兩個(gè)小孩先養一下，讓李洛教他們讀書(shū)寫(xiě)字，無(wú)論以后讓他們做什么活，識字總是好的。

至于廚子方面，她打算生意穩定下來(lái)再好好挑選，后廚被她分割成兩個(gè)獨立的空間，其中一個(gè)是她個(gè)人使用的。

她已經(jīng)想好了，以后選的廚子弄一些普通的菜式，另外一些比較費時(shí)費力的價(jià)格高一些的菜她就先自己弄。

大半個(gè)月很快就過(guò)去了，鳴風(fēng)樓的升級裝修已經(jīng)步入尾聲，明心也把菜單確定下來(lái)了。

眾人看著(zhù)煥然一新的鳴風(fēng)樓，明亮開(kāi)闊，光線(xiàn)和空間都得到了充分的利用。

若說(shuō)李洛答應來(lái)鳴風(fēng)樓是看中它的新穎和賭一把的心態(tài)，那么現在就是實(shí)實(shí)在在地對明心服氣了，別的事情先不說(shuō)，哪怕有一天酒樓開(kāi)不下去了，她憑這一手設計裝修的絕活也有很多人去請她。

現在鳴風(fēng)樓的布局設計，別說(shuō)是在這個(gè)小鎮子上，就是在他幾年前去過(guò)的徐州府也沒(méi)有酒樓比得上的，他現在開(kāi)始相信鳴風(fēng)樓聞名整個(gè)徐州府城了。

只是李洛有種隱秘的擔憂(yōu)，聞名整個(gè)徐州府城是沒(méi)有問(wèn)題的，只是盈利不會(huì )很多，地理位置就是一個(gè)限制，他爺爺早些年身體還比較好的時(shí)候，曾經(jīng)帶著(zhù)他去過(guò)很多酒樓，看得多了，他也懂一些。

很好的酒樓并不一定能實(shí)現盈利，能否盈利和它的地理位置有很大關(guān)系，鳴風(fēng)樓若是開(kāi)在徐州府，一定會(huì )名利雙收，但是開(kāi)在這個(gè)小鎮上就很難有多少利潤了。

小鎮上，大部分都是普通村民和一小部分稍微富裕的商人。走平民路線(xiàn)的酒樓靠客流量取勝，可是鳴風(fēng)樓明顯不是這個(gè)定位的。

它的布局和裝修走的就已經(jīng)是定位中高檔，恐怕價(jià)格很難降下來(lái)，就算強行降低價(jià)格，給人感覺(jué)就是不倫不類(lèi)。

鳴風(fēng)樓明天就要重新開(kāi)業(yè)了，今天下午明心就開(kāi)始在廚房忙活要弄一頓豐盛的晚餐說(shuō)是是慶祝裝修完成，也是提前慶祝開(kāi)業(yè)。

李洛看著(zhù)眾人興致勃勃，趙阿元和錢(qián)陽(yáng)已經(jīng)活潑了很多，展現出這個(gè)年紀小孩子的活泛靈動(dòng)，孫成還是笑呵呵的模樣，手腳麻利。

還有幾招就能把他撂倒的墨成業(yè)還是一副游手好閑的樣子，若不是墨成業(yè)洋洋得意的欠揍模樣，這短時(shí)間忙的暈頭轉向，他都不記得自己幾年前靠拳頭霸街的模樣了。

看著(zhù)信心滿(mǎn)滿(mǎn)的同伴們，他張了張嘴，還是沒(méi)有說(shuō)話(huà)，算了，還是不要敗興了，盈利的事情到時(shí)候再說(shuō)吧，總會(huì )有辦法的。

第二日，艷陽(yáng)高照，鳴鳳樓打開(kāi)了大門(mén)迎客，金色的陽(yáng)光灑進(jìn)來(lái)，蒙上了一層溫暖喜慶的色彩。

今天也確實(shí)是個(gè)好日子，鳴鳳樓停業(yè)整修的牌子已經(jīng)掛在那里快一個(gè)月了，如今終于重新開(kāi)業(yè)了，得益于裝修時(shí)的進(jìn)進(jìn)出出，它的熱度還是沒(méi)有下去。

這一天，只有門(mén)口紅綢高高掛著(zhù)，沒(méi)有試吃，沒(méi)有優(yōu)惠，也沒(méi)有任何宣傳活動(dòng)，鳴風(fēng)樓還是迎來(lái)了一波又一波的客人。

從門(mén)口經(jīng)過(guò)就可以看到寬敞開(kāi)闊的大堂，每張四方桌桌子上鋪著(zhù)一層柔軟的棉布，桌子上插著(zhù)一株小小的嬌嫩欲滴的鮮花，似乎遠遠地就能聞到香味。

鳴鳳樓的門(mén)前行人駐足，由于先前買(mǎi)竹筍打下的名聲，很多熟客已經(jīng)走進(jìn)去了，走進(jìn)門(mén)口，一眼就能看清一樓的情景，沒(méi)有任何的阻礙和分隔。

看著(zhù)眼前的東西，只覺(jué)得全身都清清爽爽的，說(shuō)不清哪里好，就是覺(jué)得每一個(gè)地方都恰到好處，讓人忍不住放輕腳步，不愿意打擾了這安靜。

桌子上提前準備了茶，桌子的一個(gè)角落里擺放著(zhù)菜單，圖文并茂，哪怕是不識字的人也能看清楚，只需要拿著(zhù)特制的炭筆，在另外一張紙上寫(xiě)下編號交給店小二就可以了。

開(kāi)張第一天，由于客人不熟悉情況，只有明心和宋云霆在后廚，連李洛都在大堂上介紹各種菜式，招待客人。

得益于其獨特的裝修風(fēng)格，哪怕不就餐，依然許多人走進(jìn)來(lái)觀(guān)看，李洛他們也不在意，還是熱情地招呼他們。

菜單上的價(jià)格相對于鎮上一般的酒樓，價(jià)位是稍微偏高的了，要說(shuō)偶爾吃一次，大部分人還是消費得起的，再加上好奇心驅動(dòng)，從眾效應，這一天，鳴鳳樓人頭攢動(dòng)，可以說(shuō)是開(kāi)門(mén)紅。

明心在后廚忙得不可開(kāi)交，暈頭轉向，決定把培養廚子的事情提前提上日程，她實(shí)在討厭煙熏火燎的味道。

太陽(yáng)從遠處的山頭漸漸消失，忽明忽暗，街上的商販們一個(gè)接著(zhù)一個(gè)收鋪回去了，有喜氣洋洋的，和相臨的熟人說(shuō)著(zhù)今天又賣(mài)了多少東西，賺了多