原本兩人只打算買(mǎi)上兩三件新衣的，最后還是多捎上了兩件，盼著(zhù)這店員能多拿點(diǎn)兒提成，將這點(diǎn)兒損失彌補過(guò)去。小凡得了新衣非常開(kāi)心，干脆在試衣間將舊衣?lián)Q下，穿著(zhù)新衣跟著(zhù)阿俏一起回去。

回阮家的路上，天色已晚，小凡迎著(zhù)風(fēng)抽了抽鼻子，說(shuō)：“什么味兒？”

阿俏想了想：“你這個(gè)狗鼻子，該是路邊攤吧！”

她們眼前還什么都看不到呢，小凡就能聞見(jiàn)味兒。

“不……不是尋常路邊攤，這味兒，從來(lái)沒(méi)聞過(guò)……”

小凡抽動(dòng)鼻翼，大聲說(shuō)。

阿俏也留神聞了聞，不防聞到什么嗆人的氣味，打了個(gè)噴嚏。

“去看看嘛！”小凡拉了阿俏就走。

“別，那會(huì )是很辣的……”她聞到了以前在狄九的店里聞過(guò)的辣子味道。

小凡卻不管，“三小姐，沒(méi)事兒的，咱們就去看一看，又不真正要去吃。去看一眼嘛！”

阿俏無(wú)奈，只得由著(zhù)這姑娘將自己牽走。兩人循著(zhù)味道，穿過(guò)一條街，拐過(guò)一個(gè)彎，才見(jiàn)到隱匿在路邊的還真是路邊攤。

這路邊攤上供應的吃食很特別，人人面前一個(gè)紅泥火爐，爐上頓個(gè)紅銅小鍋，鍋里咕嘟咕嘟滾著(zhù)紅通通，油汪汪的湯水。每只火爐旁邊頓著(zhù)個(gè)大瓷缸，瓷缸里盛著(zhù)各式各樣的生菜，大多是牛雜羊雜，各色時(shí)蔬。

小凡見(jiàn)了，疑惑地問(wèn)了一句：“他們不會(huì )就這么吃生的吧！”

阿俏一望便知，趕緊給小凡解釋?zhuān)骸白匀徊粫?huì )吃生的，是將這些菜扔到那個(gè)銅盆里，盆里的水一直滾著(zhù)，燙熟了就撈出來(lái)吃?！?/br>
她聽(tīng)祖父提過(guò)南邊有這種吃法，疑惑地問(wèn)：“這難道是……打邊爐？”

聽(tīng)見(jiàn)“打邊爐”三個(gè)字，一直在這路邊攤前后忙碌的一名年輕人直起身子，轉身看向阿俏，“瞎三話(huà)四，這怎么能是打邊爐？”他說(shuō)話(huà)有種口音，抑揚頓挫的，像是在念戲文。

阿俏與小凡原沒(méi)見(jiàn)到還有個(gè)人彎著(zhù)腰候在那里，一時(shí)驚訝，齊齊地往后退了一步。

這么大冷天里，只見(jiàn)那名年輕人兀自赤著(zhù)上半身，露著(zhù)臂上胸前緊實(shí)的肌rou。

阿俏沒(méi)想到自己的話(huà)被人聽(tīng)去了，有點(diǎn)兒不好意思，抱歉地補了一句：“那……這個(gè)該叫做什么？”

“兩個(gè)女娃兒，這個(gè)就是‘紅銅麻辣鍋子’，怎么樣，女娃兒食得辣么？”

阿俏趕緊搖搖頭，一拉小凡，說(shuō)：“吃不得，吃不得辣。對不住啊，老板！”

說(shuō)著(zhù)她拉起小凡就走。偏生小凡戀戀不舍，望著(zhù)那紅銅小鍋里咕嘟咕嘟冒著(zhù)泡泡的紅色湯汁，抽著(zhù)鼻子直說(shuō)“香”。

阿俏有點(diǎn)兒恨鐵不成鋼。小凡嗅覺(jué)味覺(jué)都很靈敏，怎么偏偏喜歡這種又麻又辣的味道？

“走啦！”阿俏一拉小凡，說(shuō)：“你這才上身的新衣，只消在這兒坐一會(huì )兒，準保你一身味兒！”

小凡想想也是，戀戀不舍地跟著(zhù)阿俏走了，心里在盤(pán)算著(zhù)什么時(shí)候攛掇三小姐來(lái)這里試一試。

阿俏沒(méi)走出幾步，只聽(tīng)背后歌聲傳來(lái)，“菜當三分糧，辣椒當衣裳……”歌聲雄渾嘹亮，用那帶著(zhù)一點(diǎn)點(diǎn)口音的官話(huà)唱起來(lái)，韻味十足。

阿俏卻低著(zhù)頭，拉著(zhù)小凡，悶頭往阮家走。

剛才在那路邊攤旁，雖然光線(xiàn)昏暗，可阿俏還是看得清楚，那名年輕人胸前紋著(zhù)一只郁郁的蒼鷹，展翅欲飛。

她不禁想起當初在狄九店里見(jiàn)過(guò)的幾個(gè)年輕人如果她沒(méi)猜錯，這應當就是，江湖，和江湖菜！

小凡還真對這突然出現的路邊攤念念不忘，隔天又在阿俏耳邊磨了半天，終于說(shuō)動(dòng)阿俏，點(diǎn)了頭。

路邊攤還在，只不過(guò)阿俏她們是中午過(guò)去的，攤子旁坐著(zhù)的人少些?？粗?zhù)攤子的依舊是那個(gè)年輕人，天氣寒冷，好歹在外頭披了一件單衣，將身上的刺青盡數遮住。

“食不得辣的小姑娘？”那年輕人見(jiàn)到阿俏她們過(guò)來(lái)，忍不住笑起來(lái)。這人生得挺俊，卻欠收拾，粗豪的眉毛掃入一叢亂蓬蓬的黑發(fā)里，眼眶很深，看著(zhù)人的時(shí)候叫人隨時(shí)都覺(jué)得他那雙黑亮的眸子只盯著(zhù)自己一個(gè)。

“真的不怎么會(huì )吃辣！”阿俏趕緊解釋?zhuān)翱墒俏疫@個(gè)meimei實(shí)在想來(lái)試試?！?/br>
她一轉頭，才發(fā)現小凡根本就沒(méi)看著(zhù)這個(gè)攤主，而是盯著(zhù)那紅銅小鍋里咕嘟咕嘟冒著(zhù)泡的湯汁出神真是個(gè)吃貨。

“老板可否減辣，我們恐怕真的受不了太辣的！”阿俏解釋。

那攤主亮得懾人的眼光在阿俏臉上轉了一圈，突然說(shuō)：“不減，受得了就坐下來(lái)吃，受不了就走人！”

他說(shuō)著(zhù)，已經(jīng)拎了一只紅泥小火爐過(guò)來(lái)，往阿俏和小凡這邊一放，隨即取了一只事先盛了紅湯的銅鍋過(guò)來(lái)，往爐上一頓，隨口說(shuō)：“碗碟筷子自取，香油、蒜泥之類(lèi)的蘸料也自己去取?！?/br>
阿俏頓時(shí)抿緊了嘴。

這個(gè)攤主，自開(kāi)口的第一句話(huà)，就強勢得不得了，每一句話(huà)都是自說(shuō)自話(huà)，聽(tīng)不聽(tīng)隨便。若換了只有阿俏一人，只怕她早就翻臉走了?？纱丝趟砼詤s有個(gè)望著(zhù)銅鍋就走不動(dòng)路的小凡。

阿俏與小凡自去抬了桌椅板凳過(guò)來(lái)，放在小火爐旁邊。阿俏愛(ài)潔，將碗碟筷子取來(lái)，又自己去提了點(diǎn)兒開(kāi)水，將食器一一燙過(guò)，才又去取了香油，里面撒了蔥花香菜，與小凡兩個(gè)一道，坐在火爐邊，看著(zhù)銅鍋里的湯水慢慢開(kāi)始沸騰。

攤主取了一只瓷碗過(guò)來(lái)，頓在桌上，“愛(ài)吃什么就涮什么，別說(shuō)連這個(gè)都要人伺候啊，大小姐”

他拖長(cháng)了聲音，“大小姐”三個(gè)字也自帶韻味。

阿俏卻不知哪里得罪了他，后來(lái)見(jiàn)了別的客人坐下來(lái)就開(kāi)始吃喝的樣子，她這才覺(jué)得，可能是她剛才洗燙食器的舉動(dòng)讓這攤主不悅了。

這世上竟然還有開(kāi)口嘲諷主顧的路邊攤攤主，阿俏也是頭一次見(jiàn)。

小凡卻一門(mén)心思只想著(zhù)吃，瓷碗里好些物事她都不認得，免不了問(wèn)阿俏。

缽子里盛的大都是牛羊下雜，阮家從來(lái)不做，小凡自小在阮家廚房混著(zhù)，自然沒(méi)見(jiàn)過(guò)這些，阿俏細心給她一樣樣解說(shuō)：“這個(gè)是牛毛肚，這個(gè)是黃喉，這個(gè)是細的是鴨腸，粗點(diǎn)的是鵝腸，這個(gè)血么，”她聞了聞，給辨了出來(lái)，說(shuō)：“這個(gè)該是牛血旺?！?/br>
她一面說(shuō)，那年輕攤主就一面望著(zhù)阿俏，待她住了口，攤主就哈哈一笑，說(shuō)：“還有一樣，大小姐，認得清楚，怎么又不說(shuō)了呢？”

阿俏臉一紅：還有一樣是牛鞭。

她家阮家做席面，偶爾會(huì )用到鹿鞭，牛鞭這種東西是碰也不碰的。這會(huì )兒阿俏也不方便給小凡解釋?zhuān)钢咐徖锏臇|西，說(shuō)：“這個(gè)腥臊味兒太重，不吃也罷！”

那攤主自然也明白阿俏都認出來(lái)了，哈哈一笑，轉身就走，不再搭理她們。

小凡一樣都沒(méi)吃過(guò)，當下自己挾了毛肚，往紅銅小盆