這是最讓年輕正直的記者反感的，因此完全提不起興趣來(lái)。但是這是上頭交代下來(lái)的任務(wù)，這不剛剛主任又在問(wèn)進(jìn)展如何，一頭包的朱記者火大得很，免不了就要遷怒他人。

“我說(shuō)，實(shí)事求是嘛，不去現場(chǎng)采訪(fǎng)怎么都不可能寫(xiě)出好的稿件來(lái)，咱們還是不要在家抱怨了，早點(diǎn)下去是正經(jīng)?！睌z影記者老楊是個(gè)經(jīng)驗豐富的老同志，給出了中肯的建議。

這也是朱記者最?lèi)阑鸬牡胤?。說(shuō)是在省里，可是那個(gè)縣地處最偏遠的西北山區，過(guò)去的話(huà)開(kāi)車(chē)子就要大半天，還要過(guò)江、進(jìn)山，交通條件惡劣，是出了名的偏遠地區。她一向都是跑比較近一點(diǎn)的地方，作為年少成名的名記，領(lǐng)導也一向很照顧，想想要去那個(gè)鳥(niǎo)不拉屎的地方就頭疼。

頭疼歸頭疼，該去的也逃不了。朱記者一邊盡可能地收拾好隨身物品去那邊，一邊還要在腦子里計劃到時(shí)候怎么解除被采訪(fǎng)者，怎么弄出一個(gè)“典型”來(lái)，想想都夠了好嗎？天高皇帝遠的，社里也不可能有專(zhuān)車(chē)給他們，還是先到下級市里，由市宣傳委勻出一輛小車(chē)，第二天才過(guò)江來(lái)到白云縣。

要不是這次的事情，朱記者還從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)過(guò)本省還有這么一個(gè)默默無(wú)聞的縣，就連老同志楊師傅，也只是隱約聽(tīng)說(shuō)過(guò)，從來(lái)都沒(méi)有去過(guò)，可想而知此地的偏遠。但奇怪的是，安排的司機聽(tīng)說(shuō)是去那邊卻十分高興的樣子，說(shuō)起來(lái)他們才知道，那個(gè)小縣城卻的近幾年風(fēng)靡的小龍蝦的發(fā)源地。

竟然是這樣？朱記者覺(jué)得有點(diǎn)意思了。她家境不錯，也是吃過(guò)龍蝦見(jiàn)過(guò)世面的那群人?？墒遣恢朗裁磿r(shí)候起，“小龍蝦”這一新鮮物種堂而皇之地被搬上了飯桌，甚至在很快的時(shí)間內就憑借其豐富口味、低廉的價(jià)格得到了人們的歡迎，流行起來(lái)。

作為一枚吃貨，朱記者當然是小龍蝦的忠實(shí)愛(ài)好者。不管是“十三香小龍蝦”，還是“香辣小龍蝦”，還有冷門(mén)的“清蒸”，“白灼”等口味，都是她的最?lèi)?ài)。但是作為一種新鮮吃食，還不能登上大雅之堂，大家都喜歡吃，卻沒(méi)有幾個(gè)人去關(guān)心它是從哪里來(lái)的。

沒(méi)想到這個(gè)貌不驚人的小縣城卻是小龍蝦的發(fā)源地？據說(shuō)這小龍蝦本來(lái)是外來(lái)入侵品種，在當地有些泛濫成災的意思，當年的農民們也窮得很，不知道怎么的就把這小龍蝦當成一盤(pán)菜，主要目的還是“消滅害蟲(chóng)”。慢慢地就被發(fā)明出了很多種口味和吃法。

這簡(jiǎn)直就是一個(gè)很好的新聞素材嘛！朱記者和老楊對視了一下，作為新聞人天生就有一個(gè)敏感的神經(jīng)。小龍蝦雖然是很常見(jiàn)的一樣小東西，但是從不吃到吃，并且吃出一個(gè)產(chǎn)業(yè)來(lái)，已經(jīng)是一個(gè)很好的研究對象了。盡管這不是什么高大上的東西，也沒(méi)有很好的政治意義，但就“新聞性”來(lái)說(shuō)，已經(jīng)是很難得了。

車(chē)子走進(jìn)縣城，是意料之中的一片低矮房屋，僅有的一條沿河街道，看上去就是一個(gè)普普通通的小城。但是與別處最大的不同在于凡事飯館、餐廳的門(mén)口，都寫(xiě)著(zhù)“正宗白云小龍蝦”的招牌，花枝招展，爭奇斗艷。擺在門(mén)口的都是大盆大盆的小龍蝦，散發(fā)出濃郁的香味，讓人垂涎欲滴。

司機很淡定地把車(chē)子一路開(kāi)到縣招待所門(mén)口，對他們說(shuō)，“別相信外面那些招牌，那都是幌子。咱們市里也經(jīng)常有人來(lái)吃小龍蝦，最正宗的還是招待所。當年可是這里的大廚最先發(fā)明的十三香呢！”

如今正是小龍蝦大量上市的季節，各大量足，rou質(zhì)鮮美。啥也不說(shuō)了，皇帝也不差餓兵，大伙兒一致決定先吃飯再去登記，采訪(fǎng)的事情明天再說(shuō)。

平時(shí)在省城，朱記者也會(huì )和同事們討論誰(shuí)家的小龍蝦正宗，誰(shuí)家的哪個(gè)味道做的最好。但是直到吃到這里的小龍蝦，才恍然決出“正宗”的味道是怎樣的。司機師傅說(shuō)的一點(diǎn)沒(méi)錯，這里的小龍蝦不論盤(pán)，也不論份，直接論斤賣(mài)。他們一行人點(diǎn)了3斤小龍蝦，上來(lái)的都是個(gè)大鮮亮，熱氣騰騰的招牌“十三香”口味。

端盤(pán)子的大媽見(jiàn)慣了專(zhuān)程來(lái)吃蝦的游客，熱心地說(shuō)，“咱這里的小龍蝦都是最優(yōu)級的，整只燒起來(lái)最入味，每一只都洗的干干凈凈的，你們可以放心吃！”

吃小龍蝦可不能矜持，擼起袖子開(kāi)干，果然不負盛名。黃滿(mǎn)rou肥，連大螯上的三節都是從頭塞到尾的彈牙雪肌，香味濃郁，吮指回味。幾個(gè)人埋頭苦吃，一眨眼的功夫盆子就見(jiàn)底了，朱記者毫不猶豫地招手道，“再來(lái)三斤！”

吃飯摸著(zhù)撐起來(lái)的肚皮，才有功夫去打探著(zhù)“正宗小龍蝦”的故事，飯店的人早就駕輕就熟地跟他們說(shuō)起了講了無(wú)數遍的故事——以前這里是縣政府招待所，后來(lái)才改制成為“白云飯店”，就是由當時(shí)最早烹飪小龍蝦的劉大廚承包經(jīng)營(yíng)的，只不過(guò)大家還是習慣叫“招待所”。

話(huà)說(shuō)在1979年，農村還沒(méi)有分田到戶(hù)，農民們日子過(guò)得苦哈哈的，一年也遲不了幾次rou。有一位年輕的姑娘靈機一動(dòng)，把田里沒(méi)人吃的“害蟲(chóng)”小龍蝦清洗干凈后，烹制出了“麻辣小龍蝦”，并且得到了大家的一致好評。

這位姑娘為了給農民們增加一些收入，特地把烹制好的小龍蝦帶到招待所推薦給劉大廚。劉大廚深受啟發(fā)，在最開(kāi)始的麻辣口味上精心專(zhuān)研，成功研發(fā)出了“十三香”這個(gè)口味，成為了縣里的招牌。

后來(lái)隨著(zhù)小龍蝦的名氣越來(lái)越大，越來(lái)越多的人都喜歡上了小龍蝦。白云縣的農民們也從小龍蝦身上收獲了第一桶金，成為了創(chuàng )收致富的好點(diǎn)子。

第284章宣傳

但是……這好像跟他們約好采訪(fǎng)的目標八竿子打不著(zhù)??！

朱記者和楊師傅互相看了看，決定先把這個(gè)作為備用，等“主要行程”走完了，這個(gè)可以作為備用的素材嘛！作為新聞?dòng)浾呔褪且軌虬l(fā)現素材、慧眼識人，對不？

這年頭上面的記者下來(lái)采訪(fǎng)，也是一個(gè)很?chē)烂C的政治問(wèn)題。特別是黨報喉舌，可不能隨隨便便就搞什么“微服私訪(fǎng)”，那是邊角小報們干的事情，說(shuō)白了，要是那么做的話(huà)，明擺的就是要“搞事情”了。所以按照流程，第二天他們還是中規中矩地去縣宣傳委報道，并說(shuō)明了采訪(fǎng)計劃。

這件事情說(shuō)起來(lái)話(huà)就長(cháng)了。還要從前幾年的省農業(yè)廳一時(shí)興起，給了白云縣一個(gè)廣交會(huì )的農產(chǎn)品展銷(xiāo)名額說(shuō)起。當時(shí)的領(lǐng)導也是陰差陽(yáng)錯，為了一線(xiàn)希望把這個(gè)機會(huì )給到了這個(gè)貧困縣，說(shuō)實(shí)話(huà)，連當時(shí)拍板的領(lǐng)導都沒(méi)有想到后來(lái)會(huì )有什么驚天的成績(jì)。

雖然打那以后白云縣很快就