市回來(lái)了，給我們帶了一大箱子好吃的，都是你們沒(méi)有吃過(guò)的，連聽(tīng)都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)！”

不提孩子們之間的恩怨情仇，男人們正圍坐在火爐傍邊商量。老二得了兒子，這是大喜事。初二大家要走娘家，洗三的日子就定在初三。年節里辦酒席有好處，大家油水比平時(shí)足，可以省點(diǎn)材料。也有不好的地方，難得過(guò)年，親戚們肯定是全家過(guò)來(lái)吃席。算起來(lái)比平時(shí)說(shuō)不定還要多備一點(diǎn)。大家商量好久要分頭準備。

大伯負責去請掌勺大師傅，寫(xiě)菜單子，明天就要備菜。二伯要正式上門(mén)去亭哥的外婆家，舅舅家，姨媽家······總之親戚們不管多遠，都要上門(mén)報喜，送上喜蛋、西餅。而姑姑家，叔爺爺、姨奶奶等則要老爸去跑。這下老爸比較慘，因為他年紀輕，被分配的都是比較遠的親戚。有一家甚至有四十里的山路，還好可以騎自行車(chē)到，否則老爸一天都回不來(lái)。

報喜的東西家里倒是老早就備好了，老爸也不是第一次出門(mén)辦事，還是被爺爺耳提面命地強調注意事項，生怕他有失禮的地方。最頭疼的其實(shí)并不是請客，而是待客的準備。去年沒(méi)有殺年豬，辦酒席怎么著(zhù)也要有個(gè)硬菜，這年月不是后世，連買(mǎi)都沒(méi)地買(mǎi)去。到底是親兄弟，大伯雖然心里不爽，還是答應把自己的豬rou拿過(guò)來(lái)先辦了酒席，等收了禮金再折錢(qián)給他。至于大伯母難看的臉色，大家都當做沒(méi)有看見(jiàn)，就這么決定了。

15安排

都是當家的漢子，很快該安排的都已經(jīng)安排好，下午就得開(kāi)始忙活了。楊小貝也開(kāi)始準備午飯，雖然只有大伯一家，可架不住人口多，一桌子還坐不下。按照老規矩，女人和小孩是不能上桌子的，現在雖說(shuō)婦女能頂半邊天，可是在講規矩的人家，吃飯的時(shí)候女主人總得在旁邊照應著(zhù)，添酒、盛飯，總要把客人招待好。至于小蘿卜頭，你讓他們老老實(shí)實(shí)呆在桌上也不行，總是喜歡端著(zhù)飯碗滿(mǎn)地跑。

所以楊小貝還是只準備了一桌。也沒(méi)什么好菜，俗話(huà)說(shuō)“巧婦難為無(wú)米之炊”，沒(méi)原材料空有一身本領(lǐng)也使不上勁。說(shuō)起來(lái)她一手燒菜的本事還是因為她是個(gè)吃貨。從小只要是有什么好吃的，總要想方設法學(xué)會(huì )怎么做。人家夸她勤快懂事，打小就懂得在廚房幫忙。老媽只能默默地眼淚在心里流——這娃哪里是勤快喲！純粹是嫌棄老媽沒(méi)空幫她做各種好吃的，自己就擼著(zhù)袖子上了！

早上在廚房忙活，心里早已經(jīng)把中午的飯菜計劃好了。二伯殺了只雞，一半燉了給二伯母，還留了一半加上一大把曬好的蘿卜片，煮了一大鍋子，這個(gè)就是硬菜了。早上那塊rou上的骨頭剔下來(lái)，上面加上蓮藕，吊在爐子上面燉了兩個(gè)鐘頭，這會(huì )子已經(jīng)燉的爛爛的，入口即化。這是鄂省有名的紅花蓮藕，只有這種藕才能燉成這樣的口感。后世那些就算號稱(chēng)是紅花蓮藕，洪湖蓮藕，其實(shí)都已經(jīng)改成人工種植，比現在純野生的味道差了老遠。

這兩個(gè)燉菜除外，就只剩幾個(gè)炒菜了。一個(gè)熗白菜，一個(gè)干煸藕片，再拌了一盤(pán)蘿卜，加上之前楊小貝拆出來(lái)的一碗鴨脖子、鴨翅之類(lèi)。好不容易湊齊6個(gè)菜。老家講究數量要成雙，可不能弄個(gè)單數出來(lái)，被別人笑話(huà)。

大伯母自告奮勇的幫忙來(lái)燒火，她就不信了！一看就是沒(méi)干過(guò)活的作派，你瞧那雙手，白白嫩嫩像根蔥似的，會(huì )做飯她信，吹她做的有多好吃她可不會(huì )信。自個(gè)兒都在灶做了一輩子，也沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)老楊家的誰(shuí)夸過(guò)手藝好，哼！不就是老姑娘嘛，都哄著(zhù)呢！

等楊小貝開(kāi)始炒菜，大伯母這才算是服氣。這動(dòng)作行云流水的，一看就是老手了，還有這炒菜的做法也很不一樣，聞著(zhù)又香，看著(zhù)還好看。趁端上桌的工夫偷偷嘗了一口，也不是樣子貨，的確好吃！隨后她又撇撇嘴，燒菜費這么些油，能不好吃嗎？大家平時(shí)都缺油水，炒菜的時(shí)候拿塊油布或者肥rou，在鍋里擦一下，就算是有了油氣，在加水一煮就得，哪像小姑子這般提著(zhù)油壺倒??！家里都是大老爺們不懂，不那么省著(zhù)吃，等過(guò)幾天沒(méi)油了難道頓頓拿水煮??？

不提大伯母的腹誹，楊小貝只覺(jué)得整這幾個(gè)菜比之前燒一大桌上菜都難。沒(méi)辦法，這時(shí)節地里就只有兩樣菜，蘿卜和白菜。藕是大家去湖灘挖的，也沒(méi)人管，只要勤快不怕凍，想吃多少都有。她想著(zhù)手頭反正有錢(qián)，有什么好省的？79年政策已經(jīng)寬松多了，雖然沒(méi)有明確說(shuō)不能做買(mǎi)賣(mài)，可大家伙平時(shí)賣(mài)賣(mài)土特產(chǎn)、做做小生意也沒(méi)有人管了。但是村里人也都不出去，根本不知道這些。而且大家都是土里刨食的，誰(shuí)知道那些？

等過(guò)好年先采購一些家里的米面糧食，再看看市場(chǎng)上的行情帶上家里人做做生意，有她這么多年的先知先覺(jué)，難不成還餓肚子受窮不成？她也不是不知道老爸、大伯母她們看不慣，可她可不想委屈了自己和家里人。再說(shuō)，她還就等著(zhù)他們來(lái)跟他分說(shuō)，她好提起自己的計劃呢！

一頓飯大伙兒吃的盡興，大伯夫妻倆反正不是浪費自家的，吃的比誰(shuí)都開(kāi)心。爺爺他們想著(zhù)小妹肯定不知道省料，不過(guò)大過(guò)年的，吃的好就好一點(diǎn)，又不是小氣的人家，計較個(gè)啥！孩子們最開(kāi)心，小姑長(cháng)的漂亮，有好吃的零嘴，燒的飯菜也好吃！以前他們都不怎么喜歡到老宅這邊，現在可不這么想了。按照現在的想法，恨不得以后每天都來(lái)一趟。

吃好飯大家就開(kāi)始忙了。大伯去請廚師，二伯和爺爺要整一下屋子，收拾齊整準備客人上門(mén)。老爸帶著(zhù)楊小貝包明天去報喜的喜餅喜蛋。一張紅紙裁剪成小方塊，包上一個(gè)小小的酥餅和紅雞蛋，再用搓好的草繩捆扎好。楊小貝才搓了一根草繩手心就紅了，這稻草打上水，用力一口氣搓成繩子不能松勁，可實(shí)實(shí)在在是個(gè)技術(shù)活！沒(méi)辦法，只好讓老爸專(zhuān)門(mén)負責搓繩子，她負責包扎。哎！真想念后世無(wú)處不在的包裝盒??！

至于大伯母，吃好飯連碗都沒(méi)有幫忙收拾，就借口要回家照看娃溜了。不過(guò)大家早就習慣了她的這幅做派，隨她去了。倒也不是懶，大伯家里可是被收拾的井井有條，孩子們也比別家干凈。她就是不能夠幫別人家干活，那得吃多大的虧？

年頭里說(shuō)是不干活，大家也就只吃?xún)深D，一般都是早上吃的晚，下午再吃一頓，晚上早早的就睡了，還能省頓糧食。今天中午有客人燒了好菜，晚上就隨便熱熱剩菜剩飯湊和一下。農村里都是這么干的，楊小貝老早就習慣了，倒是老爸怕她餓，一再叮囑她給二伯母燒糖水雞蛋的時(shí)候，自己也燒兩個(gè)吃。雖然只是兩個(gè)雞蛋，老爸作為家里的小毛頭