還有賺頭，倒也不是不可。

最后大爺還是同意下來(lái)，把店門(mén)給關(guān)了，他家就住在南苑一村，他領(lǐng)著(zhù)林靜好認了個(gè)門(mén)，然后說(shuō)等他兒子回來(lái)了才能和林靜好簽合約，不過(guò)時(shí)間倒是有些來(lái)不及了，她還趕著(zhù)最后一班車(chē)回去，只能先讓大爺給她寫(xiě)了個(gè)定金條子，她給大爺掏了十塊錢(qián)的定金，還在上面注明了在合約沒(méi)簽之前，大爺不可租給別人，否則要給林靜好雙倍定金賠償。

大爺也是個(gè)聰明人，知道林靜好的意思，自然不會(huì )計較非要寫(xiě)個(gè)清楚明白，寫(xiě)好了之后，林靜好給了錢(qián)，就開(kāi)始坐車(chē)往縣城里頭趕。

這南苑二村距離發(fā)車(chē)的地點(diǎn)可以說(shuō)是不近，林靜好中途還倒了一次車(chē)，在市中心的百貨大樓的位置下了車(chē)，等換成1路，結果就被市中心這條熱鬧的新華街給嚇了一跳。

縣城也有百貨大樓，但是和這兒那是完全不同，市中心這里有一條街叫新華街，這條街道是不允許自行車(chē)三輪車(chē)進(jìn)入的，大家都管這里叫步行街，而百貨大樓也不只有一個(gè)，兩邊一邊一個(gè)，挺大的，把步行街放在中間，下面都是臨街的店面。

這會(huì )兒已經(jīng)到了下班的點(diǎn)，步行街上人不少，挽著(zhù)手跟這兒逛街的人大把大把，這要比縣城不知道到繁華上多少倍，仔細瞧過(guò)去，林靜好甚至還看見(jiàn)了那街道上面有一家不小的游戲廳，不少猴孩子都往里面鉆，現在這個(gè)時(shí)候管的也不嚴，孩子鉆里頭也沒(méi)人管。

還真是沒(méi)選錯地方，林靜好只慶幸沒(méi)穿越到八十年代的荒灘野嶺。

心里頭又感慨一番這年頭都有游戲廳了，那邊公交車(chē)來(lái)了，她就坐著(zhù)上去了。

等回到縣城里面的時(shí)候，都晚上七八點(diǎn)鐘了，路上餓了的時(shí)候她就把棗花酥拿出來(lái)吃了，別看這蒸的味道那還真是不差，日后倒是也可以擺起來(lái)賣(mài)一下？

想著(zhù)呢就到了家，張美蘭和吳艷芬還在家里等著(zhù)林靜好吃飯，她路上吃了些，但是也不愿意讓兩個(gè)人失望，于是就坐下來(lái)又跟著(zhù)吃了一回，等吃完飯都不早了，她才想起來(lái)甜甜圈還沒(méi)做呢。

張美蘭那頭就把林靜好按下來(lái)，和她說(shuō)下午的時(shí)候她和張美蘭自個(gè)兒也琢磨著(zhù)做了不少，等回頭明天賣(mài)呢，林靜好這一聽(tīng)，還特意去看了一遍她們做好的，瞅見(jiàn)沒(méi)啥問(wèn)題，才放下了一顆心來(lái)，經(jīng)過(guò)這一年多的磨練，張美蘭也可以讓她不用再cao那么多的心。

晚上睡覺(jué)前，林靜好把今兒租房子的事情和張美蘭說(shuō)了一下，張美蘭沒(méi)什么意見(jiàn)，全部都讓林靜好做主，聽(tīng)林靜好形容了一番，張美蘭覺(jué)得還挺好，又聽(tīng)她夸了夸市里頭的新鮮玩意兒，兩個(gè)人才睡下。

這事兒算是敲定了，林靜好和那邊的大爺約了個(gè)周末過(guò)去簽合約，還要等上一陣子，她也就不著(zhù)急，到底是甜甜圈的生意她總覺(jué)得沒(méi)有做到之前酸梅湯那樣，心里多少有點(diǎn)沒(méi)底氣。

等回頭早上出了攤，林靜好下午就去找了一趟老梁頭。

那老梁頭原本是個(gè)鐵匠，住在城郊的小平房里頭，有個(gè)不大的小院子，他平時(shí)就在家里頭接生意，打鐵，好在縣城不大，林靜好找過(guò)去也沒(méi)有費多少功夫，跟老梁頭說(shuō)了一些她的要求，又問(wèn)了老梁頭能不能拿鐵皮做模具，林靜好做了不少東西，堅持讓老梁頭按照平時(shí)的價(jià)格收了錢(qián)，算下來(lái)也比在市里頭買(mǎi)剩下了五六塊錢(qián)。

這邊敲定了，那邊林靜好又去了一趟市場(chǎng)，準備給甜甜圈加一個(gè)新口味。

這讓張美蘭又多了一個(gè)活兒，就是剝花生。

她用了一下午的功夫，整整的剝了一大盤(pán)的花生，林靜好拿過(guò)去，也不把紅皮剝掉，直接就丟到了鍋里面，開(kāi)始干炒。

那股子花生的香味兒飄得滿(mǎn)樓道都是，這會(huì )兒大家還沒(méi)有意識到，馬上就要迎來(lái)一次新的體驗。

小耗子和皮猴兒依舊蹲在門(mén)口，作為陪伴的獎勵，林靜好一人給他們手心里面放了幾個(gè)花生粒兒，把兩個(gè)孩子高興壞了，拿著(zhù)蹲在門(mén)口就吃了起來(lái)。

剩下的花生林靜好炒過(guò)后，就把上面的紅皮兒一個(gè)一個(gè)往下剝，張美蘭還在忙著(zhù)弄甜甜圈，騰不開(kāi)手來(lái)，倒是皮猴兒年齡大一些，主動(dòng)鬧著(zhù)要幫忙，說(shuō)她媽說(shuō)了，不能白吃人東西。

看他這么熱情，林靜好給他手洗干凈了，就讓他幫忙，旁邊的浩子也一起加入進(jìn)來(lái)，倒是沒(méi)多大功夫就把花生的小紅衣服給剝掉了，剩下的被林靜好全部都倒進(jìn)了小鐵盆里面，她又抓了幾個(gè)給浩子和皮猴兒，才開(kāi)始把里面的花生全部搗碎。

好在花生不是那么硬，她全部搗碎之后又挨個(gè)磨，用了好大一會(huì )兒功夫把磨出了小半盆花生粉來(lái)，用筷子攪和了一下，林靜好看已經(jīng)全部都成了粉末，才找了個(gè)大碗，在小碗里面放了一點(diǎn)紅糖，一點(diǎn)白糖，一點(diǎn)玉米油，然后鍋里兌水，把小碗放進(jìn)去。

這油沒(méi)遇到水，不會(huì )亂濺，不過(guò)因為水溫在升高，油溫自然也在升高，林靜好不需要熬出焦糖來(lái)，她只是想把糖化開(kāi)，于是不需要那么高的油溫，就用水隔了一下，糖一化開(kāi)，林靜好就先關(guān)了火，等這頭油溫稍微下去了一些，就把花生末全部都倒了進(jìn)去。

然后，樓道里面突然就彌漫著(zhù)一股讓你欲罷不能的味道，那味道你說(shuō)不出是甜是咸，稍微透著(zhù)一點(diǎn)兒的膩，剛開(kāi)始聞的時(shí)候，只覺(jué)得一陣一陣的往鼻子里面鉆，膩的讓人一點(diǎn)兒吃的欲望都沒(méi)有。

但是奇怪的是，膩歸膩，聞的久了，竟然還會(huì )忍不住的想要嘗上一口，這是個(gè)啥味道呢？

有幾個(gè)人不太喜歡這個(gè)味道的，一口咬定一定不是老吳家廚房出來(lái)的，八成是不知道哪兒的人，但是也有那喜歡的去偷看的，結果證實(shí)了，就是老吳家的廚房出來(lái)的，她還看到了好多好多的花生，不知道她大孫女是要干啥。

油溫越高，味道就越是濃郁，花生沾染上了紅糖和白糖的甜味兒，還帶著(zhù)油，自然是一陣一陣的膩味往外冒。

但是膩不代表不香，林靜好的筷子在碗里面攪和來(lái)攪和去，花生末兒就成了花生醬，她把筷子拿起來(lái)，放到嘴邊舔了一下，濃郁的花生味兒夾雜著(zhù)一點(diǎn)點(diǎn)的甜，就是稍微有點(diǎn)干，林靜好又朝里面兌了一點(diǎn)點(diǎn)水，稀世了一下。

又是一次帶著(zhù)大部隊的上攤，這頭站穩了那頭婦女就來(lái)了，王大爺坐在報刊亭都想笑，他現在已經(jīng)學(xué)到了一些套路，每逢這些婦女跟著(zhù)來(lái)的時(shí)候，那肯定是小老板在樓里面做什么了不起的事情了。

這事兒還要從頭說(shuō)起，王大爺本來(lái)就不是林靜好他們那樓上的，離得也很遠，香味兒是絕對飄不到他們家去的，也是上次婦女開(kāi)始擠在一起鬧騰，王大娘多嘴問(wèn)了一句，才知道了這事兒，據說(shuō)每天下午，對于那棟樓來(lái)說(shuō)，都是災難。

吃飽了饞，饞完了買(mǎi)，買(mǎi)完了吃，吃完了回去吃晚飯，吃完了晚飯接著(zhù)