就會(huì )人滿(mǎn)為患，你還是早作準備吧?！?/br>
……

不到一個(gè)時(shí)辰，吉順酒樓就人滿(mǎn)為患了，如潮的客人讓趙大貴的嘴巴再也沒(méi)有和攏過(guò)。經(jīng)過(guò)苗苗連夜的指點(diǎn)，廚師們不同與往日的菜肴讓客人十分滿(mǎn)意。酒足飯飽的客人和一些酒樓的老板開(kāi)始打聽(tīng)這些好吃的東西在那里能買(mǎi)到，淳于公子和苗苗能不能去自己的酒樓指點(diǎn)指點(diǎn)……

按苗苗事先所教，小二哥一一指點(diǎn)眾人前往苗苗他們住的地方。沒(méi)費多大口舌和功夫，爭相抬價(jià)的商人和酒樓老板把苗苗他們帶來(lái)的東西一搶而空。物以稀為貴，價(jià)格比平常的東西貴得多，眾人也高高興興甘心接受，去晚的商人還扼腕嘆息自己來(lái)遲了哩。

關(guān)于文中的小炒菜和一些菜肴的做法，俺參考了不少資料再加上一點(diǎn)點(diǎn)自己的心得體會(huì )，不妥的地方請大大們指教。中國古代實(shí)際上沒(méi)有炒菜，在六朝以前基本的烹飪方法和現在的歐洲差不多，直到宋朝才有炒菜的出現。當時(shí)的調味非常簡(jiǎn)單，主要是靠醬來(lái)調味，據說(shuō)秦朝醬的做法有1200種。

作者有話(huà)要說(shuō)：怎么沒(méi)有留言??？就一個(gè)安慰俺的留言！親們真的真的這么愛(ài)惜自己的龍爪嗎？留下到此一游的爪印??！

收藏、推薦、留言都猛烈地砸來(lái)吧，鐵馬挺得住哈！向我開(kāi)炮吧！

第二十四章放線(xiàn)釣魚(yú)

通陽(yáng)集市這幾天的熱門(mén)話(huà)題就是那個(gè)神秘的公子和他的貼身丫頭苗苗。

話(huà)題之一：神秘公子的來(lái)歷。有人說(shuō)是落魄的豪門(mén)子弟，也有人說(shuō)是逃亡流落于此的皇室子孫，還有人說(shuō)是廚神的傳人?？傊痪湓?huà)，他的出身來(lái)歷是不平凡滴。

話(huà)題二：苗苗到底是公子的什么人？傳人？丫頭？女兒？還是童養媳？這個(gè)話(huà)題大家最關(guān)心也八卦得最多。

話(huà)題三：公子為什么會(huì )有一身好廚藝？是生活所迫還是廚神所教？

話(huà)題四：公子周游列國，此次為什么來(lái)通陽(yáng)這個(gè)三國交界處，他有什么目的和用意？

……

面對大家的議論和八卦，苗苗他們既不解釋也不辯解，使得大伙更是象狗仔隊一樣到處八卦打聽(tīng)，淳于剛和苗苗童鞋想不出名也難。

數著(zhù)白花花的銀子，瞄著(zhù)桌上各種各樣的請柬（名刺），苗苗的嘴咧得老大：古人就是古人啊，人實(shí)誠、錢(qián)也好賺，這要擱現代，誰(shuí)鳥(niǎo)你？不搗蛋不報警就算你走運了。

高大叔和淳于剛他們是徹底地服了苗苗。剛開(kāi)始他們還擔心眾人白吃白喝會(huì )虧本，心里一直提心吊膽、戰戰兢兢，可苗苗不僅打開(kāi)了銷(xiāo)路，還賺了比預期多了好幾倍的錢(qián)；名聲是大了，可那些不著(zhù)邊際的八卦讓他們不安了。

苗苗卻笑著(zhù)說(shuō)：好事啊，有人主動(dòng)為我們炒作，說(shuō)明我們有那個(gè)能引起人們話(huà)題的本事和能耐，別人想還辦不到呢！大家記住了，不論別人說(shuō)什么問(wèn)什么，一問(wèn)三不知就是你們的標準答案和神態(tài)表情，其它的事由我和淳于公子出面就行了。

雖然苗苗的話(huà)大家還是不能十分的理解和明白，卻態(tài)度一致地點(diǎn)頭答應了。淳于剛此次也大出風(fēng)頭。沒(méi)人相信這是苗苗獨自策劃的一切（除了高大叔他們），都把功勞算在淳于剛頭上，名師出高徒??！如果師傅不受傷的話(huà)，那做出來(lái)的食物恐怕只有皇宮御廚才能與之相比吧？

聞聽(tīng)此言，苗苗只是撇撇嘴什么也沒(méi)說(shuō)。淳于公子則高深莫測地微微一笑，惹得大家伙又是一陣八卦和嘆息。只是他們不知的是，淳于在心里直哀嘆：這小丫頭片子真是個(gè)精怪啊，什么事都在她的算計之中，連我都成了她的棋子和擋箭牌還不能說(shuō)出口，真是郁悶哪！

淳于公子有傷在身不能太勞累，只好勞煩苗苗替他出面打點(diǎn)一切了。人小就是占便宜，不管苗苗做出什么不合規矩的事情，大家都只能一笑了之：能和一個(gè)女娃娃斤斤計較么？

通陽(yáng)幾個(gè)大酒樓的老板幾次邀請淳于公子和苗苗去赴宴，卻總是沒(méi)趕上好時(shí)機。這一次終于在他們出門(mén)之前碰上了。

“其實(shí)我跟師傅的時(shí)間也不長(cháng)，說(shuō)得不對的地方請多多包涵。要說(shuō)這開(kāi)飯館嘛，食不厭精，膾不厭細，做到了就成功了?？梢龅竭@樣的成功，除了食材的選料外，烹飪的技巧也是十分重要的。除此之外，象人們的口味、菜肴的火候、配料；不同的風(fēng)俗習慣以及各種禁忌之外，還要了解客人的飲食習慣。

比如來(lái)吃飯的是一個(gè)平民百姓，做的菜肴就要油厚量足；如果是貴族的話(huà)，就要清淡精細。老百姓下館子吃飯圖的就是打個(gè)牙祭，讓肚子有點(diǎn)兒油水；而貴人們吃飯圖的是門(mén)面排場(chǎng)，吃什么倒是次要的，關(guān)鍵是氣氛和菜肴的價(jià)錢(qián)……

什么地方的人就有什么地方的飲食習慣。有的人喜歡口味重的菜肴，有的人偏偏就愛(ài)清淡的；有的地方喜歡蒸煮，有的地方偏好燒烤；地域不同，口味不同，相應的烹飪方法也就不同。

一年有四季，四季的菜肴和烹飪手法也是不同的，不但是原材料、調料、還有營(yíng)養的搭配、養身健身等等因素我就不一一細說(shuō)了。因人而異、因地而變是咱們這一行立足的根本和賺錢(qián)的關(guān)鍵……”

苗苗的一番話(huà)看似廢話(huà)頗多，卻又點(diǎn)出了飲食業(yè)的一些小訣竅和行業(yè)秘密，讓人在感嘆領(lǐng)悟之余，不由想再多聽(tīng)聽(tīng)一些話(huà)外話(huà)，可她卻又以學(xué)藝不精為由拒絕往下說(shuō)了。誰(shuí)撓癢癢只撓一半就收手的，那滋味您自行想象吧。

幾次三番后，有那腦袋瓜子轉得快的，看出了苗苗心中的小九九，私下找到她以指點(diǎn)為名，請她去酒樓教些菜肴的烹飪方法。當然啰，沒(méi)有白做的工，前提是要付銀子滴。只此一項苗苗就進(jìn)賬頗多，讓淳于他們再次無(wú)語(yǔ)、目瞪口呆。

中國歷史悠久，有著(zhù)五千年文明做后盾的苗苗，有恃無(wú)恐地在通陽(yáng)小露了一手。要不是她立足未穩還記得要低調做人，恐怕不出三月，她和淳于的大名就要傳遍四方了。其實(shí)她做菜也沒(méi)有什么稀奇古怪的密方，只不過(guò)是見(jiàn)多識廣罷了，加上現代的烹飪手法比這個(gè)時(shí)空的要先進(jìn)得多，盛菜的用具和奇特的裝飾才讓她能如此橫行霸道、目中無(wú)人。

如此過(guò)了好幾天，苗苗賺足了銀子也累了，決定好好休息幾天?？粗?zhù)趙大貴自愿為他們提供三餐的份上，苗苗也大方地提供了幾個(gè)菜譜，并指點(diǎn)了一番經(jīng)營(yíng)策略，惹得他激動(dòng)萬(wàn)分差點(diǎn)跪謝不起了。

出風(fēng)頭的后果就是，讓苗苗他們在以后的購物中得到了極