醬就有了四個(gè)口味，比較純粹一些的紅糖冰糖番茄醬，以及呈現少許花香味三種番茄醬。

明天她只要再用食堂魚(yú)池里面不同的魚(yú)，拿番茄醬來(lái)做汁兒，做出番茄魚(yú)，品嘗之后，決定用什么魚(yú)配什么樣的番茄醬，她的用魚(yú)做食材的改良拿手才就做好了。

其實(shí)，如果她愿意加班的話(huà)，晚上，等到飯店廚師晚班結束之后，她在廚房里面就能把明天做的事情提前做了。但今天她不想那么晚回去，畢竟今天是公婆第一天去接秀琳，也是他們第一天在城里生活，她有些放心不下。

在晚班廚師進(jìn)廚房，為晚飯時(shí)間到時(shí)，客人來(lái)點(diǎn)餐做準備時(shí)，丁小甜就走去對曹飛霞說(shuō)：“曹姐，今天的菜我先做到這里，明天繼續做?！?/br>
曹飛霞剛才也看到了丁小甜在熬番茄汁，但是沒(méi)看到她接下去的步驟，忍不住問(wèn)她今天到底做的什么？

丁小甜告訴她，只做了一半，她今天熬了幾種口味的番茄汁，用番茄汁可以做番茄魚(yú)、番茄雞翅、番茄雞丁等等。

說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)，丁小甜甚至想到了炸薯條，有了番茄醬，甚至可以做一份炸薯條出來(lái)，作為一道餐前開(kāi)胃小品。

所以，這一次市級比賽，她的拿手配料是番茄醬？

番茄醬實(shí)在是百搭！

這讓丁小甜瞬間興奮起來(lái)，她覺(jué)得自己可以回家去買(mǎi)些食材來(lái)，做一系列的有番茄醬的菜吃，讓公婆和孩子都嘗嘗鮮，同時(shí)確定自己有番茄醬的一些備用拿手菜。

“番茄魚(yú)？番茄雞翅？番茄雞??？很新鮮，很有創(chuàng )意，明天做來(lái)吃吃，我很期待！”曹飛霞聞言非常興奮。

丁遠也聽(tīng)見(jiàn)了，他跟曹飛霞一樣，對丁小甜要做番茄醬為主要配料的菜品很是期待。

因為他跟曹飛霞拿手的菜都是比較重口味的麻辣，就算是改良，兩人做的菜也很少往酸甜方向發(fā)展。

所以，他們會(huì )對丁小甜要把番茄醬加入菜里，使菜變得酸酸甜甜，很感興趣。

丁小甜在下班走之前，把自己今天想到的，想要了解下歷屆市級比賽評委的話(huà)對曹飛霞說(shuō)了。

曹飛霞道：“別慌，再給我三天時(shí)間，到周四咱們開(kāi)會(huì )，我就會(huì )給你和方遠看，所有你們想要了解的情況的資料了?！?/br>
丁小甜點(diǎn)點(diǎn)頭：“好，我等著(zhù)，那我先回去了?！?/br>
曹飛霞：“明天見(jiàn)?！?/br>
方遠也說(shuō)明天再見(jiàn)。

從紅星飯店出來(lái)，丁小甜跑了一趟縣城集體蔬菜店還有rou食店。

她去蔬菜店買(mǎi)了好幾斤蔬菜店處理的番茄，還有幾斤土豆，去rou食店，她買(mǎi)了殺好的一只雞。

為了裝這些東西，她額外買(mǎi)了個(gè)竹籃子，提著(zhù)這些食材回家。

路過(guò)副食品店的時(shí)候，她進(jìn)去買(mǎi)了幾種喜歡的蜂蜜還有冰糖和紅糖。

因為是下午去買(mǎi)的處理貨，蔬菜都很便宜，番茄和土豆一共花了她兩毛錢(qián)，只有那只雞，花了她兩塊二毛錢(qián)。

蜂蜜和糖，她買(mǎi)得少，每樣不過(guò)二兩，加起來(lái)也就一塊錢(qián)。

加上買(mǎi)竹籃的錢(qián)，一共用出去三塊七毛錢(qián)。

她想，那雞，她把雞胸rou和雞翅拿來(lái)做有番茄醬作為配料的菜，剩下的部分就燉個(gè)雞湯喝，讓公婆和孩子都吃好點(diǎn)兒。

回到家，不過(guò)五點(diǎn)半，她婆婆正在廚房里炒菜，公公在客廳里的下茶幾上擺象棋，教秀琳認象棋上的字兒。

秀琳看到丁小甜回來(lái)了，撲過(guò)來(lái)抱住她的腿撒嬌。

丁小甜放下手中的籃子，把女兒抱起來(lái)狠狠地親了幾口，然后笑瞇瞇地問(wèn)她在學(xué)校乖不乖，聽(tīng)沒(méi)聽(tīng)老師的話(huà)，跟小朋友們相處如何等。

秀琳抱著(zhù)她的脖子，軟糯地說(shuō)我乖我跟小朋友玩得很好，誰(shuí)誰(shuí)跟她一起玩了玩具，誰(shuí)誰(shuí)跟她一起看了小人書(shū)。

在廚房里剛把白菜炒好的周素芬聽(tīng)見(jiàn)有人開(kāi)門(mén)走進(jìn)來(lái)，然后聽(tīng)到丁小甜跟孩子說(shuō)話(huà)之后就走了出來(lái)。

一出來(lái)，她就看到了放在丁小甜腳邊的那一籃子菜，尤其是看到里面放了一只殺好的雞。

她馬上尖聲說(shuō)：“老三媳婦，你買(mǎi)雞干什么？我菜都炒上了，你這也太不會(huì )過(guò)日子了！你現在進(jìn)城雖然工資不少，可也不能這樣花啊。你想想，你這幾天花了多少錢(qián)了！”

就知道婆婆看見(jiàn)買(mǎi)雞要念叨，丁小甜就把自己買(mǎi)雞的理由說(shuō)了一下。

聽(tīng)說(shuō)這是為了去參加市里面的廚藝比賽，需要用雞來(lái)做菜，剩下的用不著(zhù)的部分拿來(lái)燉湯給老兩口和孩子喝，周素芬才沒(méi)心疼不已地繼續說(shuō)丁小甜不會(huì )過(guò)日子了。

她轉而抱怨說(shuō)飯店是怎么回事，廚師要替飯店去爭奪榮譽(yù)，難道這個(gè)做菜的材料也不出了嗎？今天是一只雞，明天是一只魚(yú)，后天又是一斤rou，這樣下去，誰(shuí)出得起錢(qián)啊，恐怕一個(gè)月的工資也不夠花的！

丁小甜聽(tīng)完想笑，但她忍住了，告訴婆婆：“只有今天我買(mǎi)雞，以后都不會(huì )再買(mǎi)來(lái)試菜了。媽?zhuān)憧粗?zhù)秀琳，接下來(lái)，讓我來(lái)做菜給你們吃?！?/br>
周素芬問(wèn)：“難道今天要吃雞？”

丁小甜說(shuō)：“吃啊，買(mǎi)回來(lái)就吃新鮮些，要是放到明天，這天兒熱起來(lái)了，怕有味兒?！?/br>
周素芬想想，老三媳婦說(shuō)得也對，就讓她去做好了。

于是丁小甜進(jìn)了廚房，收拾雞，把雞翅和雞胸切下來(lái)，剩下的剁成大塊兒，拿出搬家帶來(lái)的瓦罐，把大塊雞rou和幾片老姜一起放進(jìn)去，加上清水放到灶上燉。

然后她把買(mǎi)回來(lái)的幾斤番茄洗干凈，在番茄上打十字花刀，放到燒開(kāi)水的鐵鍋里燙一燙，撈出來(lái)剝掉外皮，再把這些番茄切成丁。

接下來(lái)就是炒番茄，等番茄丁變爛變沙時(shí)，她把鍋里面的番茄汁鏟出來(lái)，放到三個(gè)碗里，鍋里留一些，加入磨成沙的冰糖和紅糖，制作成第一份兒番茄醬。第二到第四份兒番茄醬，則是加入了她買(mǎi)的三種蜂蜜，制作出了帶著(zhù)花香的番茄醬。

有了番茄醬，她做雞丁和雞翅，就很快了。

雞丁加水淀粉抓一下，雞翅用鹽料酒小蘇打胡椒粉腌制，熱油炸雞翅，炸成金黃色后，撈出來(lái)控油放進(jìn)盤(pán)子里，在上面淋上純冰糖味兒的番茄醬。利用剩下的油，她把切好的土豆條放進(jìn)去炸，今天她沒(méi)切多少土豆，也就兩個(gè)，削皮后切成條，炸后大約是幾十年后某國外洋品牌快餐兩人份兒的量。最后，她再次用炸土豆條后剩下的油快炒雞丁，調味裝盤(pán)前，把槐花味兒的番茄醬加進(jìn)去，均勻地裹到每一粒雞丁上。

做完這些菜，丁小甜耗時(shí)不過(guò)一小時(shí)。

瓦罐里燉的雞也發(fā)出了濃郁的香味兒。

丁小甜把自己做的炸土豆條，番茄醬雞翅，還有番茄醬的雞丁都斷了出去放到飯桌上。

她又去舀了一碗雞湯起來(lái)，在里面放上幾片菠菜葉子，端來(lái)放到桌子上。

“吃飯了！”丁小甜去拿來(lái)筷子，舀了飯，招呼