避暑的去處，自然不會(huì )少了廚房，不然，大老爺若是興致來(lái)時(shí)去住怎么辦？以安然這些日子的觀(guān)察，這位大老爺是個(gè)極重口腹之欲的，故此，別院肯定配備齊全，自己去了也就相當于休假了，也正好可以避開(kāi)大老爺，倒真是一件好事兒。

安福小心的看了她一會(huì )兒，好奇的道：“安然丫頭，跟你福叔撂個(gè)實(shí)底兒，你是不是認識蘇夫人??？”

安然搖搖頭：“認識談不上，倒是在安記酒樓的時(shí)候，給蘇夫人做過(guò)幾個(gè)菜?！?/br>
安福一拍大腿：“這就是了，我還納悶，好端端的怎么蘇夫人會(huì )點(diǎn)了你的名兒呢，原來(lái)如此，想必是記著(zhù)你的好手藝呢，那就趕緊去吧，別耽擱了?！闭f(shuō)著(zhù)，又神神秘秘的低聲道：“安然丫頭，這蘇夫人你可得好生伺候著(zhù)，聽(tīng)說(shuō)蘇大人要高升了，若是蘇夫人記著(zhù)你，往后可沒(méi)你的壞處?！?/br>
“安然多謝福叔提點(diǎn)?！?/br>
安福嘿嘿笑道，：“就別跟福叔客氣了，快跟你師傅說(shuō)一聲去吧?！?/br>
安然告辭出來(lái)，去師傅的小院說(shuō)了一聲，師傅笑道：“你倒是比師傅還有造化，尋了涼快的去處，躲清靜去了,行了，有你兩個(gè)師兄在師傅跟前，不用惦記師傅，如今府里有些亂糟糟的，你躲出去也好，倒省了好些麻煩?！?/br>
安然點(diǎn)點(diǎn)頭，又去辭了干娘，交代德福幫自己照顧著(zhù)小院里種的菜,別忘了澆水,這才收拾了個(gè)包袱，提著(zhù)刀盒去了郊外別院。

安然穿到這兒好幾月了，統共就出了兩回冀州城，兩回都是走路，就這次是坐著(zhù)馬車(chē)，沿著(zhù)官道一路下去，到了養馬的莊子附近,拐進(jìn)岔道，直奔別院而去。

安然不禁探著(zhù)腦袋往不遠那片水坑看了看，琢磨別院離這兒不遠，回頭尋個(gè)機會(huì )把匕首撈出來(lái)倒方便。

想著(zhù),便到了別院門(mén)口，是興兒送安然過(guò)來(lái)的，進(jìn)了別院交給看門(mén)的小子，就回去了。

看門(mén)的小子很是機靈，明知安然是大廚卻仍一口一個(gè)jiejie的叫著(zhù)，嘴甜的不行,引著(zhù)安然到了別院管事跟前的時(shí)候,跟安然已經(jīng)熟的跟認識了好幾年一般。

別院的管事是個(gè)三十上下的男子，留著(zhù)三綹山羊胡，叫安遠,瞧著(zhù)比丁守財和善的多，對安然異?？蜌?，親自帶她去廚房。

別院的廚房比府里的大廚房小不了多少，管事卻是安福的兄弟安壽，安福一早就墊了話(huà),長(cháng)得跟安福差不多，性情也相似，倒讓安然頗為親切。

安然如今雖說(shuō)仍拿著(zhù)幫廚的工錢(qián)，卻是實(shí)實(shí)在在的大廚，安壽哪敢小看她，只上頭那位蘇夫人不特意吩咐，是絕不會(huì )讓安然上灶的，安置她住的地方也格外涼快。

守著(zhù)別院那片荷塘不遠，一個(gè)頗清靜的小院，屋子里收拾的異常干凈，最讓安然滿(mǎn)意的是，小院里有個(gè)單獨的迷你廚房，食材調料一應俱全，哪怕安然在這兒做一道大菜也沒(méi)什么問(wèn)題.

離著(zhù)水近，朝向又好，院子一側還有一架葡萄，如今綴滿(mǎn)一串串青青的葡萄，即便未熟，瞅著(zhù)也格外喜人。

安然琢摸著(zhù)等到傍晚在這兒放個(gè)小桌子兩把凳子，沏一壺茉莉高沫，一邊兒喝茶一邊乘涼實(shí)在愜意。

安然正想著(zhù)忽外頭進(jìn)來(lái)個(gè)仆婦是剛見(jiàn)過(guò)廚房的，進(jìn)來(lái)跟安壽道：“蘇夫人剛叫人來(lái)請安姑娘過(guò)去，說(shuō)是有話(huà)要問(wèn)，夫人跟前的婆子在外頭等著(zhù)呢?！?/br>
安壽一愣，忙道：“如此,可不能耽擱，不定有什么要緊事呢，安姑娘快去吧?！?/br>
安然點(diǎn)點(diǎn)頭，放下包袱，跟著(zhù)那仆婦去了。

到外頭果見(jiàn)是哪天酒樓里蘇夫人身后的婆子，見(jiàn)了安然頗恭敬的行禮:"老奴給姑娘請安了."

安然忙道:"可當不得mama的禮兒."

那婆子笑道：“當的，當的，我們夫人總念叨姑娘呢，一直想著(zhù)尋個(gè)機會(huì )跟姑娘好好說(shuō)說(shuō)話(huà)，不想倒拖到了如今，姑娘跟我過(guò)去吧，夫人正等著(zhù)姑娘呢?！?/br>
后頭剛報信兒的仆婦等著(zhù)兩人走遠了，不禁低聲道：“大管事，這丫頭才多大，真是府里的大廚，瞧著(zhù)不像啊，比我家里的丫頭還小呢，能有什么好手藝？”

安壽聽(tīng)了冷哼了一聲：“你倒是會(huì )給自己臉上貼金，拿你家的丫頭跟這位比，你真敢張嘴啊，年紀小咋了？你別看這位年紀小，正經(jīng)是鄭御廚的關(guān)門(mén)弟子，前些日子，大老爺在府里宴請逍遙王，就是這位做了兩道御膳，把逍遙王都震了，你家那丫頭，哪怕有這位的一頭發(fā)絲兒的本事，你家墳頭都冒青煙了?！?/br>
那仆婦嘿嘿笑著(zhù)：“這么聽(tīng)著(zhù)倒真是個(gè)有大本事的，不過(guò)，即便這位有大本事，說(shuō)到底也是廚子，安置在這兒也有些抬舉了吧?！?/br>
安壽瞪了她一眼：“這是上頭親自吩咐下的，你瞅著(zhù)眼熱也沒(méi)用?！弊炖镞@么說(shuō)著(zhù)，心里也真有些納悶，廚房那邊兒有的是空院子，按說(shuō)該安置在哪兒才對……

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☆、第31章菜脯煎餃

?　　蘇夫人住的客院雖不臨水,卻在一片松林內,引了后山一泓山泉，正好穿過(guò)客院,山泉之上,建了一彎小橋,小橋盡頭蓋了一個(gè)小涼亭。

泉水叮咚,松濤陣陣,一進(jìn)來(lái)立時(shí)便覺(jué)暑氣頓消,果然，這位大老爺會(huì )享受,只一個(gè)客院便如此,可想而知主人的院子是如何巧奪天工了。

遠遠看見(jiàn)小涼亭內卻坐了兩個(gè)人,一個(gè)正是蘇夫人,另一個(gè)卻是個(gè)青年男子,安然愣了愣,不覺(jué)停下腳。

引路的婆子見(jiàn)她停下,笑道：“姑娘不用拘束,不是外人,是我家夫人的表侄兒,明年便是朝廷大比之年,生怕誤了時(shí)機,趕不及,家里就讓表少爺早些過(guò)來(lái),念書(shū)之余也熟悉熟悉京里的環(huán)境,正巧路過(guò)冀州,來(lái)給我們夫人請安的?！?/br>
安然點(diǎn)了點(diǎn)頭,心里知道，現代幾個(gè)小時(shí)就可以到的江南,在古代只能坐船,從南到北,沒(méi)有一個(gè)月是到不了的,所以，才有那么多販南北貨的商人,把南邊的瓷器茶葉絲綢運到北邊來(lái),去除運費跟一路的人吃馬喂,仍有大利潤。

正因有利可圖，許多跑單幫做買(mǎi)賣(mài)的都把這當成一條財路,雖有些風(fēng)險,只要有利，便也引的人趨之若鶩了。

以蘇夫人的出身,這位表侄兒家里，必定不會(huì )太富裕,供出一個(gè)讀書(shū)的不就指望著(zhù)金榜題名,光宗耀祖嗎,蘇大人如今是冀州通判,官雖不大,卻是個(gè)縣城的門(mén)路,既有心入仕途,自然要勤加走動(dòng)。

不過(guò),聽(tīng)酒樓的管事安志提過(guò)蘇通判的底細,并無(wú)什么背景,卻為什么能謀了官職,且一再高升,真讓人想不明白。

安然跟著(zhù)婆子過(guò)了小橋,沒(méi)進(jìn)亭子,就立在亭子外頭蹲身行禮：“安然給夫人請安?！?/br>
蘇夫人卻笑了起來(lái),幾步走了下來(lái)笑道：“那天瞧著(zhù)妹子是個(gè)爽利人,今兒怎么變了，跟你說(shuō)，我一管最不耐煩這些禮兒啊什么的,好端端的見(jiàn)面說(shuō)話(huà)