隨他們折騰去,趕明兒娘就我閨女過(guò)?！?/br>
安然點(diǎn)點(diǎn)頭：“這話(huà)是?！?/br>
心里卻琢磨安記,怎么跟自家的字號一模一樣呢,莫非自己跟安府還有什么干系,不能吧。柳大娘見(jiàn)她出神，只當累了，又囑咐幾句，便讓她歇著(zhù)，自己去了。

安然惦記著(zhù)安記的事兒，有些睡不著(zhù)，翻來(lái)覆去，天黑了才睡過(guò)去，這一覺(jué)差點(diǎn)兒睡過(guò)了頭，不是干娘叫劉喜兒來(lái)喚她，可真晚了。

忙著(zhù)起來(lái)收拾妥當，去了大廚房，到了才知道，根本不用著(zhù)急，早上飯本來(lái)也用不著(zhù)兩位大廚親自出馬，老爺早上喜吃清淡，粥配上油鹽的小卷子，再搭幾個(gè)拌的清爽的小菜就成了，更何況，昨兒大老爺根本沒(méi)住在府里。

四位姨娘也都有各自的小廚房，除了個(gè)別想吃的，三餐茶飯都在自己院里就解決了，只要府里不擺宴，大廚房便格外清閑，連人都少了大半，就留幾個(gè)輪值的支應著(zhù)以防萬(wàn)一。

安然來(lái)了才知道，卻也沒(méi)閑著(zhù)，又開(kāi)始收拾灶房，昨兒不過(guò)粗略收拾了一遍，今兒沒(méi)活兒，正好可以底細收拾。

病從口入，這廚房要是不干凈，一是影響廚師的心情，二一個(gè)，也有可能把細菌帶入菜里，人吃下去就會(huì )生病，既然今兒不用做菜，太陽(yáng)又好，就把菜墩兒以及用的家伙什都搬出去放到太陽(yáng)下頭曬著(zhù)，沒(méi)有紫外線(xiàn)燈，也只能用這種原始的法子消毒。地面上積的油膩，用刀一點(diǎn)點(diǎn)鏟了，再用堿水刷幾遍，直收拾的里外放光，才算滿(mǎn)意。

安福進(jìn)來(lái)的時(shí)候，都差點(diǎn)兒以為走錯了地兒，這青磚的地面讓這丫頭擦得都能照見(jiàn)人影兒了，安福也是到這會(huì )兒才想起來(lái)，今兒大老爺不在府里，高趙兩位大廚不用過(guò)來(lái)大廚房，安然這個(gè)幫廚也不用在這兒待著(zhù)了。

不想，這丫頭倒真是勤快，把個(gè)灶房收拾的纖塵不染，便這么干凈了，還在哪兒干呢，不禁道：“今兒沒(méi)事兒，你也早些回去歇著(zhù)吧，明兒再過(guò)來(lái)便是?！?/br>
安然看了看四周：“等我把這墻擦了?！?/br>
安福愕然看了看四面墻，心說(shuō)，這得擦到什么時(shí)候啊，得了，反正自己話(huà)到了，這丫頭非要累著(zhù)自己，可跟自己沒(méi)關(guān)系，轉身走了。

安然這一頓收拾，一直收拾到天都黑了，還沒(méi)完呢，晚飯點(diǎn)兒過(guò)去，大廚房的人差不多都走了，半截兒俞大娘來(lái)了一趟，勸她歇著(zhù)未果，便跟她說(shuō)，前后院門(mén)都鎖了，讓她一會(huì )兒走的時(shí)候從角門(mén)出去，并把角門(mén)的鑰匙給了她，也走了。

等安然都收拾好，把院子里的菜墩等東西也都挪進(jìn)來(lái)歸了位，都不知什么時(shí)候了，這里沒(méi)有表，那個(gè)沙漏，安然如今也沒(méi)看太明白，做菜的時(shí)候大都估摸著(zhù)時(shí)間，別的時(shí)候也就只能看天了。

安然往外看了看，天上一輪皎月明明亮亮的，那銀白的月光傾瀉下來(lái)，穿過(guò)廊檐落在院子里，仿佛一匹銀白色的綢緞鋪設開(kāi)來(lái)，美麗至極。

以前現代的時(shí)候，除了中秋，安然從來(lái)沒(méi)想過(guò)看天上的月亮，想看也看不著(zhù)，急速發(fā)展的城市文明，帶給人類(lèi)便捷的同時(shí)，也付出了代價(jià)，如此皎潔的月光，在現代，除了在遠離城市的山區能偶爾見(jiàn)到，生活在城市中的人，大概早就忘了有月光為何物。

如此皎潔的月光真是大自然賦予人們最美麗的禮物，不止月光還有星星，鋪滿(mǎn)整個(gè)夜空的星星，散出滿(mǎn)天星輝，美得如夢(mèng)似幻。

安然仰著(zhù)頭沉浸其中不知多久，直到肚子傳來(lái)一串咕嚕聲，才想起自己除了早上喝了碗稀粥，吃了個(gè)油鹽卷子，這一天竟然都沒(méi)吃飯，怪不得餓呢。

餓了自然要做吃的，大廚房里不缺食材，只是做什么，倒讓安然頗有些躊躇。想想不禁好笑，之前在外廚房，天天挑水劈柴的時(shí)候，干娘留在鍋臺上的半塊干巴餅子，都覺(jué)分外美味，如今到了這里，敞著(zhù)口的好東西，倒不知吃什么了，可見(jiàn)人果然不能過(guò)的太好，日子太好了，就容易矯情，倒不如清苦些，或許還有滋有味。

剛要進(jìn)屋忽然瞥見(jiàn)，那邊兒兔籠子邊兒上的小筐里，有半筐青青翠翠的東西，走過(guò)去拿起來(lái)看了看，竟是苜蓿草，想來(lái)是喂兔子的，在月光下越發(fā)翠的水靈。

看著(zhù)這些苜蓿芽，安然倒想起一個(gè)久違的吃食來(lái)，苜蓿餅，爺爺講古的時(shí)候，總是說(shuō)，以前鬧災荒的年月，能吃上一塊苜蓿餅不亞于如今的山珍海味燕翅鮑魚(yú)，故此，一到開(kāi)春，爺爺就會(huì )背著(zhù)簍子跑到郊區摘苜蓿芽做苜蓿餅，差不多成了安家的傳統。

便是那年爺爺住進(jìn)醫院加護病房，自己也沒(méi)忘做了苜蓿餅送去，只可惜生命即將耗盡的爺爺，只吃了一口，便再吃不下了。

想到此，便把半簍苜蓿提了進(jìn)去，苜蓿餅是極簡(jiǎn)單的老百姓吃食，簍里已是摘了最嫩的芽葉，只用水洗干凈，架到一邊兒瀝水，水瀝干了切碎，倒入面粉，鹽，揉成面團，切小劑子，搟成薄餅，放在鍋里烙熟，再切成角，放到盤(pán)子里就成了。

安然拿起一塊咬了一口，那股子久違的味道，充斥味蕾，竟讓她眼眶酸酸的想哭。

安然正沉浸在思念爺爺的情緒里不可自拔，卻忽聽(tīng)見(jiàn)一個(gè)頗富磁性的聲音傳來(lái)：“你吃的什么？”

安然愣了一下，急忙抬頭，窗外的院子里不知何時(shí)站了一個(gè)男人，一襲青衫，頭上戴著(zhù)一頂黑巾涼帽，正好站在月色里，月光打在他身上，越發(fā)顯得身姿挺拔，五官隱在光影里，看不清晰。

不過(guò)，安然猜著(zhù)這般挺拔的男子，應該不會(huì )是個(gè)丑八怪吧，等他走近了些，看清他的臉，安然才真的理解清俊二字的意義，這男人真把儒雅清俊詮釋到了極致，便自己這樣不好色的，都不覺(jué)愣了一下，下意識答應了一句：“苜蓿餅?！?/br>
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☆、第18章油潑辣子面

?　　“苜蓿？記得上曾言：朝旭上團團，照見(jiàn)先生盤(pán)。盤(pán)中何所有苜蓿長(cháng)闌干。莫非就是這個(gè)？”男子的聲音頗賦磁性,從他嘴里念出這幾句來(lái),很有幾分韻味。

安然看過(guò)這個(gè)典故,大概意思是說(shuō)窮的盤(pán)子里只有苜蓿,苜蓿本是牲口吃的東西,隨處可見(jiàn),于野草無(wú)異,后世便常用來(lái)比喻居官清廉,東坡居士也曾有詩(shī)句云：“久陪方丈曼陀雨,羞對先生苜蓿盤(pán)?！焙髞?lái)給爺爺再做苜蓿餅,安然都稱(chēng)苜蓿盤(pán),被爺爺收錄到安記的新食單中,用以告訴安家后代子孫知足常樂(lè )。

倒是不想這男人竟隨口便能說(shuō)出來(lái),可見(jiàn)不是只識字這么簡(jiǎn)單,那么，這男人是誰(shuí)？這時(shí)候跑到大廚房來(lái)做什么？安然打量猜疑的目光相當明顯,男人卻仿佛絲毫也不在意,邁步走過(guò)來(lái),站在窗外,沒(méi)看安然，卻盯著(zhù)盤(pán)子里的苜蓿餅看了一會(huì )兒,忽然伸手捏了一角吃起來(lái),一角苜蓿餅吃完,又拿了一角。

當他的手第三次伸向盤(pán)子,安然蹭一下