在鏊子上烙的，里頭的rou碎先拿豆醬和油炒到起酥，也是她自己琢磨出來(lái)的吃食。兩邊烙到焦黃干香的時(shí)候，那蒜苗同rou臊子的香氣也給逼出來(lái)了，那味道，恨不得路對過(guò)都能聞著(zhù)。

邊上小蒸籠里頭今天都滿(mǎn)堆的半發(fā)面餅子，半烙半蒸出來(lái)的，這天放外頭怕冷了，就在這蒸籠里一層層焐著(zhù)。

方伯豐那邊把一些已經(jīng)蒸熟切好的魚(yú)糕泥腸小rou串分撥放到鏊子上，一手拿一個(gè)長(cháng)竹夾子，不時(shí)給翻個(gè)面。邊上炭爐上一個(gè)敞口大陶盆，里頭的水也冒著(zhù)熱氣，沿邊勾著(zhù)一只只圓口尖底的錫镴筒子，邊上立著(zhù)大大小小幾個(gè)壇甕，這是備著(zhù)一會(huì )兒熱酒的。

靈素把手上的東西都忙完了，四下收拾一回，才打了熱水洗了洗手，過(guò)去抱倆娃?，F在娃兒們一天醒著(zhù)的時(shí)候長(cháng)了些，可早上下晌還得各睡一回長(cháng)覺(jué)，眼看著(zhù)時(shí)候差不多了，靈素便把大榻上的被子抖摟開(kāi)，順便往里頭吹些夏日里收來(lái)的熱風(fēng)。直到整個(gè)被褥都烘透了，才把倆娃抱過(guò)來(lái)喂奶。

都喂飽了，略待一會(huì )兒，倆都換過(guò)一回尿布，才脫去大襖子塞進(jìn)被窩里去。一人一個(gè)小被窩，底下都單墊著(zhù)塊薄綿巾子，娃兒仰面躺著(zhù)，這巾子剛好兩個(gè)角翻上來(lái)往肩上一搭，跟個(gè)小披風(fēng)似的，再蓋上小被子，這樣就不怕肩膀著(zhù)風(fēng)了。被窩里暖洋洋的，倆小家伙沒(méi)多會(huì )兒就開(kāi)始迷瞪，小眼睛漸漸沒(méi)了光頭，湖兒打個(gè)哈欠，眼簾一合就呼哧呼哧睡了。

小嶺兒臉還朝西屋那邊轉，嘴里還咿咿呀呀的不曉得說(shuō)些什么，眼見(jiàn)著(zhù)也困得不成了，就是舍不得睡。靈素拍拍她道：“好了好了，一會(huì )兒吃午飯了娘喊你們，都給你留著(zhù)，一會(huì )兒都叫你嘗嘗，??！”小嶺兒這才不哼唧了，就著(zhù)飄過(guò)來(lái)的香味兒吧嗒吧嗒嘴，半信半疑地睡著(zhù)了。

靈素松了口氣。這五間門(mén)面都是通著(zhù)的，為了方便照看孩子，中間也沒(méi)起隔斷。入冬風(fēng)冷，怕吹著(zhù)他們，這榻上就加了個(gè)帳子，這會(huì )兒見(jiàn)倆都睡踏實(shí)了，靈素挨個(gè)給掖一回被子，才放下帳子往這邊來(lái)。

一看那千層餅已經(jīng)賣(mài)出去幾個(gè)了，一人往里頭一探頭瞧見(jiàn)靈素了，趕緊道：“嫂子，給我來(lái)一碗什么熱乎點(diǎn)兒的吃食吧！我娘一早把粥給熬糊了，都便宜豬欄里的豬了，我這還空著(zhù)肚子吶！”

靈素樂(lè )了：“這都下雪了，你不在家隨便對付一口，還空心跑這老遠來(lái)？！”說(shuō)著(zhù)話(huà)趕緊從一邊揭過(guò)一個(gè)大陶碗來(lái)，又夾了一張蒸烙餅出來(lái)，幾刀給剁了個(gè)稀碎，往碗里頭一盛，揭開(kāi)大湯鍋的鍋蓋，拿勺子舀了兩勺湯料蓋在碎餅上，從一邊的青料碗里挑了些青蒜細蔥撒上，又加上一筷子酸漬姜片，往外頭隔板上一遞道：“給，吃吧！”

那小子正說(shuō)呢：“我想今兒這么冷天兒，您鋪子里準定有熱乎吃食，趕緊就過(guò)來(lái)了。我娘叫我攪碗糊糊喝，這天叫我吃糊糊！是親娘嘛……”一看靈素遞出來(lái)的吃食，住了嘴，猛吸兩口氣道，“喝！這叫什么？瞧著(zhù)就好吃！”

靈素笑道：“叫淋饃，底下是碎餅子，上頭是芋魁煮的糊糊，不是要熱乎的嗎？這個(gè)可燙口，你慢著(zhù)點(diǎn)兒！”

“好咧！”答應一聲，也顧不上再說(shuō)別的，從邊上筷筒里抽出一雙筷子來(lái)，埋頭就吃上了。這芋魁煮酥了，都是些大大小小的碎塊，里頭混著(zhù)些rou碎，入口香滑。底下的餅塊被湯汁一泡，都吸飽了汁水，因是半發(fā)面的，雖浸了湯里也還留著(zhù)點(diǎn)嚼頭。芋頭本就吃葷，又滑膩，和著(zhù)餅子一吃起來(lái)，滿(mǎn)口的香，又順口，上頭撒的青蒜小蔥加上里頭的漬姜片，一碗下肚，腦門(mén)子都冒汗，從里往外都熱乎了。

沒(méi)多會(huì )兒這半大小子就干了一碗，舔舔嘴道：“嫂子，這個(gè)幾文錢(qián)？”

靈素道：“你那就用了半個(gè)餅子，四文錢(qián)的?！?/br>
這小子摸出幾個(gè)銅錢(qián)往邊上的笸籮里一扔，笑道：“也就您這個(gè)價(jià)兒，我們才敢往外頭吃來(lái)！要不然就只能米糊糊就咸菜絲了，一餐早點(diǎn)要敢花十幾二十文，我娘非揍我不可。吃飽了，扛活去！等我賺了錢(qián)回來(lái)，就來(lái)您這兒吃酒！”

靈素樂(lè )了：“你這點(diǎn)小小子，就算有金子拿來(lái)也不賣(mài)酒給你呢！還有這下雪天你還做什么活兒去？”

小子緊了緊襖子，站起來(lái)笑道：“這不還有個(gè)官集嘛，這回聽(tīng)說(shuō)要辦個(gè)大的，衙門(mén)找人幫忙搬抬東西呢！我這樣的算八分工，一天八十文，還管一餐飯。我得趕緊去了，要是夠了人數，就搶不上活兒了！嫂子、哥，走了??！”說(shuō)著(zhù)話(huà)往頭上戴了個(gè)灰不溜秋不曉得什么材料的帽子，就往風(fēng)雪里去了。

靈素看著(zhù)嘆一聲，往一邊的鍋里又加了些骨頭湯。

雖是雪天，還真沒(méi)斷了買(mǎi)主。有太陽(yáng)的日子這里背對著(zhù)日頭一坐，曬得暖烘烘的吃點(diǎn)兒東西，真是舒坦。今兒這天氣可不成了，風(fēng)卷著(zhù)雪往凳上撲，坐不??！可就這樣，也擋不住愛(ài)吃好喝的。不時(shí)有人過(guò)來(lái)打一碗熱酒，站著(zhù)來(lái)兩塊魚(yú)糕，三兩口干了，再另外買(mǎi)點(diǎn)什么帶家去。也有拿著(zhù)自家的罐子專(zhuān)門(mén)跑來(lái)看看今兒有什么現成的吃食的，這都是家里全在做活兒，沒(méi)空做細致飯菜又想吃點(diǎn)有滋味的，曉得這地方的便宜實(shí)惠，冒雪走一趟也算值得過(guò)。

到了中午，靈素往西屋桌上放了一個(gè)矮爐，坐上一只砂鍋，里頭是用野豬火腿和冬筍打的底，一塊兒燉上響皮、菌子、鵪鶉蛋、豆腐絲、魚(yú)丸、rou圓、蛋餃和黃芽菜，冬天吃著(zhù)暖和又不容易涼掉，另外還配了幾個(gè)咸酸的漬菜醒舌頭。靈素給方伯豐燙了一角辛酒道：“今兒沒(méi)‘午市’，咱們踏實(shí)吃著(zhù)?！?/br>
外頭的雪下得越發(fā)大了，路上沒(méi)什么人，倆人剛吃了一半，外頭安靜里頭有人哼唧上了。靈素一擱筷子：“就曉得你得醒！”

方伯豐跟著(zhù)笑：“這是有帳子隔著(zhù)些兒了，要不然哪里能等到這會(huì )子?！?/br>
他要上前幫忙，叫靈素攔了，她道：“別，帳子口掀大了進(jìn)風(fēng)，你等我給他們穿好了再抱走?！?/br>
方伯豐答應一聲，在邊上等著(zhù)。

這里靈素往帳子里頭略撒些夏天的暖風(fēng)進(jìn)去，快手快腳地給穿上連褲襖子和罩衫，又給戴上帽子，等倆都收拾得了，才掀了帳子，等里頭的熱氣慢慢散出來(lái)，同外頭差不離了，才把湖兒抱過(guò)去遞給方伯豐，自己抱了嶺兒過(guò)來(lái)。

方伯豐接了過(guò)來(lái)抱懷里問(wèn)道：“沒(méi)拉？”

拉是拉了，靈素早用神識一收甩靈境里了，這時(shí)候扯開(kāi)來(lái)?yè)Q可得多冷得慌。嘴上含糊兩句對付過(guò)去，那里嶺兒已經(jīng)趁爹娘說(shuō)話(huà)的功夫抄上筷子了。

方伯豐趕緊給奪下來(lái)：“慢點(diǎn)兒哎寶貝兒！你可還用不來(lái)這個(gè)呢。來(lái)來(lái)來(lái)，你娘早給你們晾著(zhù)糊糊呢，爹喂你吃一口?！?/br>
這糊糊是用雞脯子rou和油青葉子剁了細絨加冬酵糕煮的，滋味該是不錯，可比著(zhù)桌上的暖鍋子可就差著(zhù)