”花了一兩五錢(qián)銀子。還有一段記錄說(shuō)一壇金華酒要三錢(qián)銀子。這就能算出來(lái)雞鴨的錢(qián)了——這時(shí)候京杭大運河里有水，同水路，鴨子很多很便宜。

可是問(wèn)題是是明代的事了，明朝經(jīng)濟發(fā)達，人民生活水平要比清代高很多，物價(jià)水平，據考證結果，也要低出一半。而現在的社會(huì )的生活水平應該和清代早中期相似，所以一樣的東西，物價(jià)要高出一倍才是。

別說(shuō)什么紅樓夢(mèng)上寫(xiě)了，那“壽怡紅群芳開(kāi)夜宴”里面有襲人的說(shuō)法“共是三兩二錢(qián)銀子，早已交給了柳嫂子，預備四十碟果子”，這里不算酒，因為“我和平兒說(shuō)了，已經(jīng)抬了一壇好紹興酒藏在那邊了”。然后開(kāi)宴會(huì )的時(shí)候，“那四十個(gè)碟子，,皆是一色白粉定窯的，不過(guò)只有小茶碟大，里面不過(guò)是山南海北，中原外國，或干或鮮，或水或陸，天下所有的酒饌果菜”。

這不等于這就是那三兩二錢(qián)銀子的購買(mǎi)力了。先不說(shuō)夸張的成分，賈府不過(guò)個(gè)中等人家，就有了“天下所有的酒饌果菜”？這分明和稻香村的杏花林一樣，上頭寫(xiě)明白的“幾百株”杏花其實(shí)只要十多株罷了，多了一個(gè)零好不算夠的夸張。

不過(guò)雖然菜式上沒(méi)這么珍貴，但是要是柳家的主持小廚房，沒(méi)準真能弄出四十碟子菜品來(lái)。不過(guò)成本價(jià)，怕是也得襲人說(shuō)的銀子數后頭加個(gè)零才可能會(huì )夠。

這是柳家的明顯的鉆營(yíng)行賄了。紅樓夢(mèng)上，那柳家的多次能在眾人群起而攻之的情況下全身而退，重要原因恐怕就是某些人喂得夠飽，所以處處都能過(guò)關(guān)。

至于中間的差價(jià)，當然是從其他人的伙食里克扣出來(lái)，紅樓夢(mèng)上這么多仆人，沒(méi)有一個(gè)像柳家的那樣在下人不得人心的，有機會(huì )就有人要告倒她，不管她冤不冤枉，起碼這為人實(shí)在卑劣。所以紫鵑去找小紅時(shí)候，真的心里沒(méi)負擔。

紫鵑最后按的物價(jià)算了一下，然后乘了個(gè)二，于是拿了二兩銀子給惠兒，讓她到廚房去要些菜，一定要燉兩只雞，把雞湯做了幾碗湯面來(lái)。

大家有份例的飯，就不請大家都吃壽面了。主要是紫鵑考慮賈府不大吃面食的，面食多是做成點(diǎn)心，而不是主食，可能和賈家本來(lái)是南方人的緣故。所以除了某個(gè)主人生日，一般不做面條的。

稻香村這么多人，紫鵑算算一人一碗面，也很顯眼了，雖然自己掏了錢(qián)的，也總是不好。再說(shuō)人家也未必愛(ài)吃你的壽面，不如酒菜更讓人喜歡的。何必做這吃力不討好的事呢。

但是林黛玉，雪雁、王嬤嬤她們總要吃的，去年生日，紫鵑因為壓根沒(méi)想起來(lái)，所以只是把賴(lài)家送的壽桃散了，并沒(méi)有其他的，還是王嬤嬤親自給紫鵑弄的壽面，五個(gè)人吃了。

吩咐了惠兒去安排菜，紫鵑又去二門(mén)找墨雨，讓他去給自己買(mǎi)兩壇子酒，不能多準備酒，喝酒誤事，不過(guò)意思一下就好了。

偏沒(méi)看見(jiàn)墨雨，連掃紅也沒(méi)見(jiàn)，紫鵑正想找誰(shuí)，就看見(jiàn)喜兒高高興興的過(guò)來(lái)，紫鵑叫?。骸暗昧耸裁春锰?，走路都歡天喜地的？”

喜兒看了是紫鵑，說(shuō)：“紫鵑jiejie啊，嚇我一跳呢。jiejie有事？”

紫鵑就說(shuō)：“我今天生日，總的請我們院子里的人吃份酒菜，這不找人給我買(mǎi)兩壇酒?！?/br>
“原來(lái)今天是紫鵑jiejie壽日啊?！毕矁赫f(shuō)。

紫鵑輕輕一笑：“咱們講什么壽不壽啊，不過(guò)搬到園子里也經(jīng)了年了，大家辛苦，也該請請院子的人，找個(gè)由頭罷了?！?/br>
喜兒就說(shuō)：“難怪都說(shuō)紫鵑jiejie人好，果然是，還想著(zhù)別人辛苦，紫鵑jiejie不是最辛苦?！?/br>
我是辛苦，不算勞力，不過(guò)絕對勞心，但是不說(shuō)感情和自己的前途，我也是拿了林老爺的高薪的，高薪高勞動(dòng)量，很是公平，我葉紫鵑絕對沒(méi)有拿了錢(qián)不干活的事。紫鵑心里這么想，說(shuō)的卻是：“我辛苦什么？不過(guò)說(shuō)起來(lái)倒是老麻煩你們呢?！?/br>
“紫鵑jiejie客氣了。我正好沒(méi)事，給紫鵑jiejie買(mǎi)酒去吧?！毕矁盒ξ恼f(shuō)。

紫鵑給了他一兩銀子打酒，喜兒知道她不過(guò)請婆子，那些婆子不用什么好酒，但是酒癮卻大，最后居然打了四壇子酒來(lái)，紫鵑只收了兩壇，“喝多了要耽誤事的，火燭什么的沒(méi)個(gè)清醒人看著(zhù)不行，再說(shuō)也怕上頭知道。剩下的你們吃了吧，你們爺不在家，你們又沒(méi)事?！?/br>
喜兒知道紫鵑素來(lái)大方，給她買(mǎi)東西都有甜頭，所以也不推辭，卻是：“我們爺不在家，也有事的?！?/br>
紫鵑一想就知道是尤二姐。()

☆、130、揭破

其實(shí)尤二姐的事，就是瞞著(zhù)王熙鳳和平兒，榮寧兩府的下人里知道的多了，所以喜兒說(shuō)起來(lái)也沒(méi)負擔。紫鵑也不用隱瞞自己是有劇透的，因為別的途徑很容易知道的。

紫鵑就好奇的問(wèn)：“你們那新二奶奶姐妹聽(tīng)說(shuō)都是絕色，有多漂亮？”

喜兒想想怎么形容：“比咱們家的姑娘們好看，那三姨最漂亮，說(shuō)句話(huà)，你別惱，和你們姑娘不相上下?！?/br>
紫鵑想了想，這是說(shuō)我們姑娘也是絕色？還是絕色這詞在古代用濫了，好比21世紀的美女，是個(gè)女子都叫美女，而這地方，是個(gè)美女都叫絕色？好吧，起碼有美女的標準卡著(zhù)呢，也不能算用濫了。

紫鵑讓跟著(zhù)的婆子把酒搬回稻香村，晚上小廚房也送來(lái)了菜品，因為知道是請小丫鬟、婆子為主的，所以菜品不精致，但是實(shí)惠，雞鴨魚(yú)rou都有，按稻香村婆子的話(huà)，沒(méi)掙什么紫鵑的錢(qián)。

五碗壽面倒做的精致，紫鵑只留下那盤(pán)子魚(yú)和兩樣小菜，拿到黛玉上房，其他的請那些小丫鬟婆子們吃去。

那面真的做的不錯，起碼林黛玉吃了她那碗，而沒(méi)有吃當晚的份例飯。賈府是南方人不愛(ài)吃面食，不過(guò)紫鵑發(fā)現林黛玉雖然甚至在南方長(cháng)大的，也很愛(ài)吃面食。這個(gè)食性喜好，真的不分地域，紫鵑前世上大學(xué)的時(shí)候，一個(gè)南方同學(xué)四年如一日除早飯外，中晚兩餐只吃各種面條。

因為稻香村知道外界物價(jià)行情的婆子們說(shuō)紫鵑這生日菜品，小廚房沒(méi)掙什么錢(qián)，但是力是出了的啊，要不怎么做熟的啊。所以第二天一早，紫鵑托人去買(mǎi)了一大籃子水果。去還碗碟的時(shí)候，紫鵑親自帶了人去，送了水果。對方也沒(méi)推辭，收了水果，大家都說(shuō)了些客氣話(huà)。

人之間來(lái)往，你敬我一尺，雖然不能說(shuō)我敬你一丈吧。起碼也得還上一尺。大家都好說(shuō)話(huà)。

這天，寶琴來(lái)做客，不知道怎么就說(shuō)到刑岫煙了，紫鵑想著(zhù)雖然這次薛姨媽還沒(méi)來(lái)的及把刑岫煙說(shuō)給薛蝌，但是誰(shuí)知道以后出了國孝會(huì )不會(huì )啊。不如先讓寶琴對刑岫煙印象好些，這樣到時(shí)候，抵觸情緒也少些。

想那薛姨媽為了自己女兒嫁到賈家。討