面前隱藏自己的情緒，然后很低調地與周?chē)娜丝焖偃跒橐惑w，打成一團。

她的確讓人討厭不起來(lái)。只是，開(kāi)始的時(shí)候，她其實(shí)除了房舒蘭誰(shuí)都不信任。就算跟他和小許相處得再怎么友好?？墒?，寇媛媛其實(shí)一直在防備著(zhù)他們。

經(jīng)過(guò)這一年的相處，寇媛媛終于開(kāi)始學(xué)會(huì )為他，為小許，為劉小美這些朋友著(zhù)想了。

或許，寇媛媛自己都沒(méi)發(fā)現，她對小許的擔心已經(jīng)藏不住了。

短短一年的時(shí)間，不止是小許在成長(cháng)，寇媛媛也在成長(cháng)，那么他這個(gè)做師傅的是不是也該成長(cháng)了？

成長(cháng)的不止是廚藝，還有那顆曾經(jīng)傷痕累累的心。?

☆、第117章

?　　宋朝時(shí)期很有名的“獨餡兒饅頭”，就是用一整枚粉蒸獅子頭裹成的包子。

寇媛媛聽(tīng)了師傅的話(huà)感到非常震驚。

還真有包獅子頭的包子？在大宋朝還很有名？寇媛媛今天算是又長(cháng)見(jiàn)識了?？墒?，到了現在“獨餡兒饅頭”早就消失了。誰(shuí)還拿包子皮包獅子頭呀？

“那我哥他知道這個(gè)獨餡兒饅頭么？”寇媛媛忍不住問(wèn)師傅。

“他還不知道吧！最近，他一直在跟獅子頭較勁呢，而且他經(jīng)常幫魯師傅做包子。大概是剛才被逼急了。他臨時(shí)想到了什么！”陸宇馳說(shuō)到這里，嘴角不禁微微翹起。

不得不說(shuō)，他對這兩個(gè)小徒弟都挺滿(mǎn)意的。一個(gè)天賦好，肯用功，臨場(chǎng)異于常人的冷靜。而且，遇到強敵也無(wú)所畏懼，反而能找到機會(huì )以弱勝強。而另一個(gè)，資質(zhì)上乘，平時(shí)刻苦努力，韌勁十足。關(guān)鍵時(shí)刻就算面對危機，也不輕言放棄。反而是清醒地反思，并且果斷采取行動(dòng)。

“什么？我哥不知道也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，那他就敢做呀？我哥剛才還說(shuō)我不夠沉穩呢？他還不是一樣么？”寇媛媛鼓起腮幫子瞪著(zhù)小許。

此時(shí)的小許正專(zhuān)注地站在案板前面，把調好的rou餡中放入雞蛋和生粉、馬蹄末或鮮筍末摔打上勁。加入適量的清水和少許調料，兩手來(lái)回倒騰，反復摔打，直到丸子成形……

時(shí)間一分一分地流逝，寇媛媛突然發(fā)現她有點(diǎn)不認識站在臺上的這個(gè)小許了。

平日里，小許會(huì )在開(kāi)心的時(shí)候跟她分享快樂(lè )，會(huì )在她失敗的時(shí)候幫她從陰影里走出來(lái)。比起她或者顧小安來(lái)說(shuō)，小許在廚藝方面真的不算太出色。

他總是默默地做著(zhù)自己該做的事情。然后勤勤懇懇地練習著(zhù)。

寇媛媛都不知道，站臺灶臺前面的小許居然也可以如此的耀眼。

此時(shí)此刻，他在做一道這世界上沒(méi)有人做過(guò)的菜。不論成功或是失敗，他都一樣的了不起。因為至少他敢想，并且相信自己能成功。

隨著(zhù)鑼聲響起，第二場(chǎng)比賽正式結束。

黃魚(yú)方莊的美女廚師果然做得是花式燒賣(mài)，菠菜葉染過(guò)色的翡翠燒賣(mài)和普通面皮的燒賣(mài)間隔擺放著(zhù)。每只燒賣(mài)都做得清新雅致，就像是一朵盛開(kāi)的花朵。白皮燒麥中間是一只大蝦仁的尾做的花蕊。整道菜品一出來(lái)，光一看上去就是一種視覺(jué)上的享受。

小冷面館的師傅做得是水晶蝦餃皇。這位白案廚師果然很厲害。做出的蝦餃皮白如雪，薄如紙，半透明內餡隱約可見(jiàn)，看起來(lái)就清鮮誘人。

大正川菜館的廚師，破釜沉舟做得是蜀都傳統小吃韓包子。韓包子選用特級面粉、肥瘦豬rou、化豬油等及各種食材。成品出來(lái)皮薄色白、花紋清晰、餡心細嫩。

與這幾個(gè)美觀(guān)誘人的面點(diǎn)相比起來(lái)，小許端出來(lái)的卻是大得出奇的包子?？墒?，他的包子除了個(gè)頭大，好像就再也沒(méi)有任何特色了。就是普通的大號家常包子。

現場(chǎng)觀(guān)眾看了這個(gè)一個(gè)頂人家一排的“大塊兒頭”包子，忍不住吐槽起來(lái)。

“這位小哥怎么搞得？做出來(lái)的這是什么？巨無(wú)霸包子么？”

“嗨，他刀工玩得那么好。我還以為能做出一朵花來(lái)呢！”

“切，就是說(shuō)呀，獅子頭哪有做成包子的？這不是在開(kāi)玩笑么！”

“老陸家這是要完呀！虧得剛才那個(gè)小妹子表現得那么出色！這個(gè)人一上場(chǎng)就全完了！”

由于第一輪比賽老陸家酒樓暫時(shí)領(lǐng)先，所以第二輪比賽小許的大包子就被放在了最后。

第一個(gè)出場(chǎng)的就是小冷面館的水晶蝦餃皇。這一次小冷面館也是一口氣拔得了頭籌。

“軟而帶韌、晶瑩剔透的薄皮裹以鮮美大蝦，沒(méi)有腥味，只留下了鮮美。好吃！”

第二個(gè)出場(chǎng)的大正川菜館的韓包子也得到了不錯的評價(jià)。

“餡心細嫩、松軟鮮香可口，果然是非一般餡美湯鮮。好吃！”

第三個(gè)出場(chǎng)的就是黃魚(yú)飯莊的花式燒麥。

“原來(lái)是兩種口味么？白色的豬rou鮮蝦燒麥，皮薄陷鮮，果然吃再多都不會(huì )膩！至于翡翠燒麥，餡心很特別，糖油盈口，甜潤清香。整道菜品不止好吃，也很好看?！?/br>
前三組做得“包子”都收到了評審們的好評。做得既漂亮，又好吃。讓觀(guān)眾們看得饑腸轆轆之余，都忍不住興奮起來(lái)。

最后就只剩下小許這個(gè)看上去很蠢的“大塊頭”包子了。

評審剛吃完三種精品“包子”，對著(zhù)這么大一個(gè)看起來(lái)很蠢的包子，都忍不住撇了撇嘴。而臺下的觀(guān)眾已經(jīng)開(kāi)始唱衰老陸家了。

“這么大個(gè)，餡到底熟了沒(méi)有？”

“就是說(shuō)！做不熟的話(huà)，評審們吃了就壞了！”

“嘴上沒(méi)毛辦事不牢，不然這位學(xué)徒小弟還是回去重新好好深造一下吧！”

臺下的觀(guān)眾不斷地起哄。大家都是見(jiàn)過(guò)世面的人，對美食都有著(zhù)自己的追求和看法，不止要求菜品好吃，還要求這道菜精美好看。

所以，賽場(chǎng)上突然出現一個(gè)看上去很家常，甚至突破家常底限的“粗糙”包子。觀(guān)眾當然就不滿(mǎn)意了。而且，誰(shuí)家里都不會(huì )做這么大個(gè)的包子。

聽(tīng)到這些觀(guān)眾這么欺負人，坐在角落里的白曉夢(mèng)忍不住想要站起來(lái)。她想要反駁這些人?？墒?，坐在她旁邊的人卻用力地拍了怕她的手。

白曉夢(mèng)這時(shí)候才找回來(lái)了些許的理智。她終究還是沒(méi)有站起來(lái)，只是淚水已經(jīng)涌出了眼眶。程洪穎不得不給她拿出一張紙巾遞給她。

“您說(shuō)，他怎么就這么不容易呀！”

“可不是么？他這輩子受了很多人幾輩子的罪呢！所以，他才不在乎這些人怎么看他呢！他只在乎他在乎的人的看法。曉夢(mèng)，你怎么看這大包子呢？”程洪穎說(shuō)出一段很拗口的話(huà)。

“我想吃那個(gè)大包子。我覺(jué)得那包子一定特別特別好吃，特別特別香！”白曉夢(mèng)抹著(zhù)眼淚說(shuō)。

“嗯，回去讓小許做給你吃！”

而此時(shí)，小許面無(wú)表情地站在那里。就像程洪穎說(shuō)得那樣，他根本就不在乎臺下的觀(guān)眾給他喝倒彩。