趕著(zhù)牛車(chē)停在道邊兒上，車(chē)上不見(jiàn)師傅的身影，碧青往桃林看過(guò)去，不禁莞爾，簇簇桃花映著(zhù)師傅的滿(mǎn)頭銀發(fā)，倒也分外和諧。

碧青叫小五停車(chē)，自己抱著(zhù)兩個(gè)葫蘆跳了下去，讓小五把車(chē)上的東西先拉過(guò)去，把其中一個(gè)葫蘆塞給江伯，一頭鉆進(jìn)了桃林里。

江伯拔開(kāi)塞子喝了一口，眼睛都瞇了起來(lái)，青丫頭釀的酒就是對自己的脾胃，碧青抱著(zhù)另一個(gè)葫蘆，找到正在桃林里漫步的師傅，拔開(kāi)塞子把葫蘆遞了過(guò)去，老爺子喝了一口，不滿(mǎn)的道：“怎么又是麥子茶，你給老江的也是這個(gè)？”

碧青笑道：“江伯可比您老身子健朗的多，鶴豐堂的李神醫說(shuō)您眩暈的毛病就是吃出來(lái)的，特意交代下要少吃葷，多吃素，酒也要少喝，您可聽(tīng)了？”

老爺子嘟囔了一句：“你怎知道老夫沒(méi)聽(tīng)，真不知道誰(shuí)是師傅，連吃喝都要管，不讓老夫吃rou，還活個(gè)什么勁兒啊，老江兩口子跟了老夫大半輩子，對老夫言聽(tīng)計從，不想才幾天，就讓你這丫頭收買(mǎi)了過(guò)去，頓頓給老夫吃素，再這么下去，老夫非變兔子不可?！?/br>
碧青搖搖頭：“就是讓您少吃些rou，哪是頓頓吃素，昨兒不還給您送了一碗醬rou過(guò)去嗎?！?/br>
老爺子哼了一聲：“那點(diǎn)兒rou夠干什么的，老夫想吃你做的獅子頭，扣rou，明知道你師傅就喜歡吃肥的，你倒好，送去的都是瘦rou，一點(diǎn)兒肥膘兒都找不見(jiàn)?！?/br>
碧青：“李神醫說(shuō)，您這個(gè)病尤其要忌肥rou?！币?jiàn)師傅的臉色越來(lái)越臭，這就是個(gè)老小孩兒，碧青哄著(zhù)他道：“這幾天家里沒(méi)什么事兒，今兒跟您老去桃花村住幾天，好好給您做些吃食?！?/br>
老爺子的臉色立馬陰轉晴，仰脖喝了一口葫蘆里的麥子茶，側頭跟碧青商量：“你給老江釀的那個(gè)酒……”

老爺子話(huà)沒(méi)說(shuō)完，碧青立馬搖頭：“酒，您老就別想了?！币?jiàn)師父不爽的臉色，碧青岔開(kāi)話(huà)題：“猜著(zhù)師父就得過(guò)來(lái)，武陵先生之名可不是空xue來(lái)風(fēng)?！?/br>
老爺子臉色緩了緩：“師父一來(lái)冀州就稀罕這片山桃林，每年一開(kāi)春都要往這兒溜達幾趟，可一想這些山桃不能給老百姓帶來(lái)收成，心里就不得勁兒，說(shuō)起來(lái)，間河縣之所以是冀州有名的窮縣，跟蓮花山下這些山桃林脫不開(kāi)干系，每每思及此，老夫便失了探訪(fǎng)武陵源的興致，青丫頭，老夫瞧了半天，沒(méi)覺(jué)著(zhù)跟以前的山桃花有什么不同，你確定能結出蜜桃來(lái)嗎？”

碧青點(diǎn)點(diǎn)頭：“您老只管放心吧，我師父舍了一張老臉才要來(lái)的桃樹(shù)枝，要是結不出比普惠寺還大的蜜桃，丫頭哪對得起師傅啊?！?/br>
老爺子笑了起來(lái)，點(diǎn)了她一下道：“別說(shuō)大話(huà)，回頭結出滿(mǎn)樹(shù)山桃，看你怎么收場(chǎng)，外頭可有二百張嘴巴巴等著(zhù)吃飯呢，到時(shí)候，把你丫頭賣(mài)了也沒(méi)用?！?/br>
忽見(jiàn)碧青來(lái)回拉著(zhù)桃枝子看，不禁納悶的道：“你瞧什么呢，觀(guān)花當遠，你湊這么近做什么？那還有半點(diǎn)兒意境?！?/br>
碧青道：“丫頭可不是賞花，我是看看，什么時(shí)候可以授粉?！?/br>
授粉？老爺子愣了愣，忽的笑了起來(lái)：“丫頭要變蜜蜂不成，這授粉哪兒是你能干的?！?/br>
碧青異常認真的道：“能干?！?/br>
武陵先生捧著(zhù)麥子茶坐在林子邊上，瞅著(zhù)碧青指揮著(zhù)眾人摘花，專(zhuān)門(mén)摘那些含苞待放的，旁邊已經(jīng)摘了好幾筐，好幾個(gè)婦人在哪搓揉，揉碎了，交給旁邊的人，用細篩子篩，篩好了鋪在墊了布的蓋板上，放到閑屋子里晾著(zhù)，據丫頭說(shuō)，得晾兩天，再過(guò)一遍細蘿，就是人工授粉的花粉了，摻上干凈的滑石粉裝入紗布袋中，用根長(cháng)竹竿拴上，在樹(shù)冠上來(lái)回抖動(dòng)，就能授粉。

老爺子從來(lái)不知道還能這么干，也沒(méi)見(jiàn)誰(shuí)這么干過(guò)，真不知，小丫頭從哪兒知道的這些，有沒(méi)有用，還得等結果的時(shí)候才能知道，如果這個(gè)法子可行，記到書(shū)里，惠及百姓，乃是功在千秋的好事。

事實(shí)上，丫頭很多做法都跟別人不一樣，就算冀州百姓種了八輩子的麥子，丫頭的種法兒也不一樣，聽(tīng)說(shuō)丫頭家去年五畝地的收成，在整個(gè)間河縣拔了頭籌，這是大本事啊，農耕是大齊的根本，只有地里的收成好，老百姓吃飽了，才是大齊的太平盛世。

老爺子想著(zhù)，又喝了一口麥子茶，這麥子茶自己也是頭一回見(jiàn)，從來(lái)不知道麥子還能當茶飲用，可丫頭說(shuō)了，這個(gè)麥子茶健脾清熱，助消化，去油膩，春天喝這個(gè)正好。

一開(kāi)始有些喝不慣，喝了幾次就發(fā)現，比起那些雀舌，龍井，大紅袍，這個(gè)麥子茶也不算差，那股子青幽幽的麥香，順著(zhù)嗓子眼兒下去，有股子別樣的回甘，老爺子忍不住又喝了一口，不一會(huì )兒，葫蘆里的麥子茶就沒(méi)了。

老爺子意猶未盡的搖了搖，站起來(lái)去那邊兒，準本再舀一葫蘆，麥子不算稀罕東西，丫頭也沒(méi)藏著(zhù)掖著(zhù)，林子邊兒上架起了大灶，一大鍋一大鍋的熬，麥子是提前炒好的，丟進(jìn)鍋里，兌上水燒開(kāi)了，就是一大鍋麥子茶，旁邊一摞粗陶碗，干活的渴了，過(guò)來(lái)舀一碗灌下去，比什么都解渴。

知道老爺子喜歡用葫蘆喝，王大娘一見(jiàn)老爺子過(guò)來(lái)，忙接了葫蘆過(guò)去，小心的灌滿(mǎn)，遞給老爺子，這位可是有大學(xué)問(wèn)的先生，沒(méi)見(jiàn)那邊兒周家的老頭又來(lái)了嗎，只要這位老爺子一過(guò)來(lái)，周家那位一準來(lái)，上趕著(zhù)巴結都巴結不上。

別看老爺子對自己這些窮老百姓和顏悅色，對周家那位可是一點(diǎn)兒面子都不給，眼瞅那邊兒周家老爺到了跟前，老爺子招呼都不打一聲，上牛車(chē)就走了……

☆、第48章

碧青正在給挑嘴的師傅做酥rou段,現代的時(shí)候，奶奶年紀大有三高的癥狀,醫生讓忌食rou,奶奶跟師傅一樣也是無(wú)rou不歡,若是滿(mǎn)桌子素菜，是一口飯都不吃的,老小孩，老小孩,人老了就跟小孩子一樣,得哄著(zhù)騙著(zhù),后來(lái)碧青就學(xué)回了做素rou。

現代的素rou都是現成的，用水發(fā)開(kāi),煎炒烹炸,當rou的替代品做出來(lái)就成,相對簡(jiǎn)單,這里卻沒(méi)有現成的素rou,就只能自己做了,好在師傅這兒食材多調料全,自己想要的幾乎都有,更難得有香菇跟冬瓜。

江婆婆是江伯的老伴，跟江伯一樣是伺候了師傅幾十年的家仆，碧青就稱(chēng)呼一聲婆婆以示尊重，江婆婆說(shuō)這些食材都是京里送過(guò)來(lái)的。

碧青估摸是崔家,這時(shí)候哪來(lái)的香菇跟冬瓜,若不是豪門(mén)大戶(hù)，絕弄不來(lái)這樣的時(shí)令蔬菜,有了這兩樣碧青就好辦了。

略想了想，就開(kāi)始做，香菇去根兒洗凈,在開(kāi)水里焯一下,撈出擠干水,花椒爆香，碾成花椒粉,淀粉料酒鹽調