微寬裕些，一定要再打一口大鍋回來(lái)，否則許多事都不方便。

等到豬頭煮透了，豬皮用筷子一插就破時(shí)，便撈出來(lái)放在堂屋點(diǎn)香上供，這就是主祭之物了。

而撈出豬頭之后的油湯也有用，將蘿卜和土豆切塊放進(jìn)去，小火煨熟，吸飽了油脂之后，味道比平常更好。沾上一點(diǎn)辣椒醬，十分爽口下飯。冬日天氣冷，這一鍋湯，便可吃到大年初三了。

周敏和安氏則在火爐邊準備其他的菜。

花生米過(guò)油炸得金黃，撒上一點(diǎn)鹽，用來(lái)待客勸酒最好。豆腐切成薄片下油鍋，同樣炸成金黃色，做菜的時(shí)候直接取幾片切絲用來(lái)炒rou，最為合適。除此之外，用面粉打上幾個(gè)雞蛋調糊，下鍋炸成雞蛋大小一團的“福俑”，不管是直接吃還是汆湯都可。

此外周敏還炸了一些秋天時(shí)曬的土豆片，金黃酥脆，味道極好。

至于石頭和侯小田，齊老三殺了一只雞之后，便交給他們去料理，這會(huì )兒正在跟雞毛做斗爭呢！

應該是那天周敏說(shuō)的話(huà)起了作用，反正人前石頭和侯小田再沒(méi)有起過(guò)齟齬，看上去相安無(wú)事。周敏雖然猜到多半是偽裝出來(lái)的，但她既然決定要用侯小田試試石頭，便沒(méi)有多過(guò)問(wèn)。

等到這林林總總的雜事都弄完，天色也就不早了，將雞rou封進(jìn)壇子里燉成老湯，將菜品端到堂屋里供過(guò)，點(diǎn)了香燭，便可以收回來(lái)開(kāi)飯了。

一年到頭，也只有這一晚的餐桌上最為豐盛。日子好過(guò)一些，不饞rou了，周敏就又找回了自己在現代時(shí)吃東西的矯情勁兒——rou不是用來(lái)吃，而是用來(lái)提味。

所以別人吃rou，她只吃菜。

燉得幾乎成了白色的雞湯十分入味，越冬的白菜將外頭的老葉子撕掉，只剩下一點(diǎn)黃色的菜心，因為經(jīng)霜打過(guò)，所以只要在雞湯里稍稍一燙便可入口，脆甜之中帶著(zhù)幾分雞湯的香味，又全無(wú)油膩之感。

吃完米飯，再將一小把細白的粉絲滑入雞湯之中，同樣只需燙一會(huì )兒，便可以撈出來(lái)了。澆上辣油、鹽和醬醋一拌，味道同樣很好。最后再添上一小碗雞湯下肚，一頓飯便算是十分滿(mǎn)足了。

吃完飯，將碗筷等物收拾好，周敏便將炒好的花生和瓜子端了出來(lái)，一家人圍爐夜話(huà)。

能說(shuō)的話(huà)題不多，不知不覺(jué)就轉到了侯小田身上。

一開(kāi)始是侯小田說(shuō)九洞村的故事，原來(lái)九洞村這個(gè)名字的來(lái)歷，是村子后面的那座山，山有九口，通往山腹之中。而從九個(gè)入口進(jìn)入，最后都會(huì )抵達同一個(gè)地方，自然造景之奇，有時(shí)候遠勝人工。

當年九洞村的先祖就是發(fā)現了這個(gè)地方，覺(jué)得這是上天給予的某種指示，才在此定居，并將這座山命名為九洞山，山下的村子，自然也就是九洞村。

九洞村里的孩子們對九洞山都十分熟悉，侯小田在叔叔家住得不痛快，經(jīng)常躲出門(mén)去，就是在九洞山里游蕩，所以對這里更熟悉。這會(huì )兒解說(shuō)起來(lái)自然十分細致。

根據侯小田的描述，周敏猜測這應該是個(gè)地下溶洞。即便如此，能自然形成九個(gè)入口，還是十分少見(jiàn)的。

聽(tīng)到他滔滔不絕，簡(jiǎn)直有些收不住的話(huà)頭，石頭便開(kāi)口問(wèn)，“小田哥，過(guò)完年，你是不是要回你們村子里去？”

侯小田帶著(zhù)幾分興奮的聲音戛然而止。

他雖然想留在齊家，但也知道這種事自己開(kāi)口沒(méi)有用。何況他年紀也不小了，以什么理由留在旁人家里？正是因為這樣，他才會(huì )將主意打到周敏身上去。他對自己的家和姓都沒(méi)什么歸屬感，對上門(mén)入贅也并不反感，至少齊家的日子比九洞村要好得多。

問(wèn)題是齊家又不是只有一個(gè)孩子，人家有兒子，根本不需要女婿入贅。所以侯小田才想著(zhù)從拉攏石頭開(kāi)始，慢慢透出這個(gè)意思來(lái)。只要石頭能容他，長(cháng)輩們也不反對，那事情就成了。

至于周敏，在侯小田的算計之中，考慮她的地方最少。

從侯小田到齊家來(lái)開(kāi)始，周敏做主的時(shí)候還真不多。大部分事情都是齊老三和安氏在管，她每天不是在折騰吃的，就是坐在爐子前烤火。

所以侯小田雖然聽(tīng)過(guò)一點(diǎn)她的名聲，卻并不覺(jué)得周敏真的有多厲害，最多只覺(jué)得齊家更寵愛(ài)女兒一些，但這一點(diǎn)對他來(lái)說(shuō)是有利的，寵愛(ài)女兒，自然舍不得嫁去別家，如此他留下來(lái)的機會(huì )更大。

至于周敏自己的想法，侯小田并不在意。就像他對周敏也說(shuō)不上有多少感情一樣，婚姻之事，父母之命，由不得她自己。

卻沒(méi)想到石頭的反應根本就不在預料之中，居然直接翻了臉?，F在更是年都還沒(méi)過(guò)完，就迫不及待的把這個(gè)話(huà)題抬出來(lái)了。

侯小田不由看了一眼齊老三，見(jiàn)他面色平靜，便又去看安氏，希望這位平日最喜歡自己的長(cháng)輩能說(shuō)一句話(huà)。

但他顯然對安氏的傻白甜屬性完全不了解，所以當聽(tīng)見(jiàn)安氏有些驚訝的道，“石頭不說(shuō)我都快忘了，過(guò)完年小田就要走？我還真是舍不得?！焙钚√镄睦锊挥缮隽藥追置Ｈ缓蛻C怒。

既然舍不得我，為什么不開(kāi)口挽留一下？

“別說(shuō)娘舍不得，我們也是一樣?！笔^說(shuō)，“但小田哥已經(jīng)能自己頂門(mén)立戶(hù)了，總不能一直留在咱們家，那成什么了？回去把家業(yè)立起來(lái)，讓他叔叔將父母留下的東西交出來(lái)，才是正理?！?/br>
難為他能開(kāi)口說(shuō)這么一大串的話(huà)，而且雖然還有些糙，但卻站住了道理。

不看侯小田的臉色難看得馬上要滴出水來(lái)了？石頭連后頭的事都替他規劃出來(lái)了，他總不可能說(shuō)自己不想走，愿意留下吧？

“三叔和嬸子好心收留我，我總要回報一二再走，否則豈不是沒(méi)心肝了？”侯小田愣了好一會(huì )兒，才強笑著(zhù)開(kāi)口道。

“使不得，我們留下你，又不是為了你的回報?！卑彩狭⒖碳僖獍迤鹉?，“再說(shuō)，難道你回去之后，就會(huì )要與我們斷絕往來(lái)不成？你有這份心，以后常來(lái)常往就是，不能耽誤了你?！?/br>
侯小田一口老血差點(diǎn)兒噴出來(lái)，他意識到自己平時(shí)表現得太過(guò)了，除非將自己的打算挑明，他留在這里就跟長(cháng)工沒(méi)兩樣，安氏自然是覺(jué)得委屈了他。畢竟在她想來(lái)，別人家哪里比得上自己家？

但現在顯然還不是挑明的時(shí)機，而且這種事本來(lái)也不能當眾說(shuō)，尤其是當著(zhù)周敏的面。

或許這幾天找機會(huì )單獨跟安氏提一提，效果會(huì )更好。

琢磨著(zhù)這個(gè)念頭，侯小田稍稍冷靜下來(lái)，點(diǎn)頭道，“嬸子說(shuō)得是。不過(guò)村子里要等二月才開(kāi)山，倒也不是很急，還可以慢慢謀劃?！敝辽賱e破了五就把他趕出去！

安氏點(diǎn)頭稱(chēng)是。而這邊石頭則是看向周敏，雖然沒(méi)開(kāi)口，但眼中詢(xún)問(wèn)的神色卻是十分分明。見(jiàn)周敏微笑著(zhù)點(diǎn)頭，眼中立刻閃現出一抹光彩來(lái)。

周敏是真的覺(jué)得好笑。