村里耳目靈活的人不少，在一部分人還沉浸在這個(gè)消息之中，兀自嘖嘖稱(chēng)嘆的時(shí)候，已經(jīng)有人從中領(lǐng)會(huì )到了更多的東西。

縣衙這么大張旗鼓收購土豆，必定有其原因。十里八村之前都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)有這個(gè)東西，可見(jiàn)目前只有齊家種了。若是這土豆關(guān)系到什么大事，豈不是好處都是齊家的？

于是之后幾天，陸陸續續都有人登門(mén)，想要再買(mǎi)點(diǎn)兒土豆。雖然量肯定不會(huì )多，但或許也能搭著(zhù)這場(chǎng)東風(fēng)，順便賺幾個(gè)錢(qián)花花呢？

不過(guò)他們注定要失望了。

“我這土豆賣(mài)的時(shí)候就和縣衙簽了契書(shū)的，不能再賣(mài)別家。父老鄉親們的意思我明白，但縣衙咱們誰(shuí)都吃罪不起，只好對不住大家了?！敝苊羧缡钦f(shuō)。

白白走失了一個(gè)賺錢(qián)的機會(huì )，這些人自然扼腕不已。但再想想，縣衙將這批土豆提前買(mǎi)走，明顯齊家也沒(méi)占到太大的便宜，也就釋然了。

于是接下來(lái)的一段時(shí)間，齊家的生活便進(jìn)入了一段十分平靜的時(shí)期。

雖然中途有不少生面孔來(lái)打探過(guò)土豆的事，但聽(tīng)說(shuō)都給縣衙買(mǎi)走，還簽了協(xié)議，便偃旗息鼓了。

地里的玉米已經(jīng)長(cháng)到一人那么高了，有一些長(cháng)得早的，頂端已經(jīng)含了小小的花苞，正是追肥的關(guān)鍵時(shí)期。齊家這會(huì )兒倒是不缺少農家肥，蓋因養了一窩兔子之后，每天都要吃掉不少草，剩下的草根之類(lèi)漚在那里，時(shí)間久了也就成了上好的肥料，再加上豬圈里也能弄出一點(diǎn)，幾畝地勉強夠用。

除此之外，因為之前在縣衙聽(tīng)說(shuō)玉米容易倒伏，又讓周敏想起來(lái)，在施肥之后，還得給玉米上個(gè)廂——也就是用泥土在玉米根地下堆出一個(gè)土堆，好護住根系，這樣在大風(fēng)之中才能站得更穩。

這一忙就又是一段時(shí)間，等到玉米地侍弄完了，地里其他的出產(chǎn)也陸續該收獲了。

西紅柿已經(jīng)快過(guò)季，這會(huì )兒藤蔓上只長(cháng)著(zhù)寥寥幾個(gè)青柿子，果實(shí)還遠比之前的小。辣椒則都紅得差不多，可以摘下來(lái)曬干儲存了。等到要吃的時(shí)候，在火上炒脆了弄成粉末就是。

除此之外，豌豆、蠶豆和大豆這段時(shí)間陸陸續續的吃了一些，剩下的漸漸老了，也都要收起來(lái)。

這些東西一收，地也就空出來(lái)了。周敏在上頭又點(diǎn)了一些蘿卜。冬天是吃蘿卜的好季節，萬(wàn)山村這里不是很冷，雖然也有落雪，但下雪之前提前將蘿卜纓子割回來(lái)，正好喂豬，而蘿卜埋在地里也不會(huì )被凍壞，這會(huì )兒種下去正好。

雖然地的確不大，但忙起來(lái)居然也費了不少時(shí)間，斷斷續續弄完了這些，等周敏回過(guò)神來(lái)時(shí)，已經(jīng)到了七月十五的鬼節了。

在重視祭祀祖先的古代，七月十五是個(gè)大節，不過(guò)主要內容只是祭祀，倒是沒(méi)什么額外的活動(dòng)，只需要多多的買(mǎi)了紙燭來(lái)燒給地下的親人，免得他們少了花用。

今年周敏手里有錢(qián)，在這上頭自然也舍得花錢(qián)，買(mǎi)了厚厚的一刀黃紙回來(lái)，齊老三自己動(dòng)手，在上面鏨出月牙形的印記，就是一摞標準的冥紙了。

這一天晚上，一家人守在院子里，花了將近兩刻鐘時(shí)間，才將所有的冥紙都燒完。

安氏還用南瓜和額外的香給石頭做了一個(gè)香瓜——也就是將線(xiàn)香點(diǎn)燃之后，插進(jìn)巴掌大的南瓜之中，看個(gè)新鮮有趣。等明早香燒完了，南瓜還能煮了吃，據說(shuō)是有祖宗保佑，吃了能添福氣。

而進(jìn)入七月，地里的玉米就開(kāi)始掛苞上漿，半個(gè)月左右的時(shí)間，長(cháng)在外面的玉米須開(kāi)始發(fā)蔫，就到了可以吃嫩玉米的季節了。

撕開(kāi)玉米外殼，看里面的玉米已經(jīng)長(cháng)得非常整齊，摸上去是硬的，但用指甲輕輕一掐就能掐出汁水，那就是味道最好的時(shí)候了。剛剛掛上漿的玉米又香又甜，咬上一口，嘴里都是玉米的甜香氣，無(wú)論是煮還是烤還是蒸，亦或剝下來(lái)炒菜，都是難得的佳品，讓人百吃不厭。

第一天周敏從地里折了十根玉米回來(lái)，煮熟之后很快被一掃而空，就連平日里總以節省為主，不怎么在意口腹之欲的安氏，都忍不住意猶未盡的道，“這個(gè)好，比土豆好?！?/br>
周敏自己是更愛(ài)土豆的，不過(guò)也沒(méi)有什么可比性。畢竟嫩玉米棒子是季節性的食品，也就只能吃個(gè)十天半個(gè)月，然后里面的漿水長(cháng)成淀粉，玉米就老了。但土豆卻是一年四季都可以吃的，只要做得好了，也不會(huì )膩。

倒是齊老三很擔心，“這么個(gè)吃法，別等不到收成就吃完了?！?/br>
“這倒不至于，咱們一天才能吃多少……”周敏說(shuō)著(zhù)想起一件事，不由一拍桌子，“壞了，咱們自己吃不了，但是這玉米就長(cháng)在地里，備不住有人會(huì )去偷！”

須知她今天扛著(zhù)玉米回來(lái)的時(shí)候，可是不怎么低調，村里的人都看見(jiàn)了。

之前的土豆是種在地里，而且事先也沒(méi)人知道是好東西，所以安安穩穩到了收獲的時(shí)候。但這玉米長(cháng)在地上，又還有很長(cháng)時(shí)間才能收，免不了會(huì )有人覬覦。

就那兩畝地的玉米，哪里經(jīng)得起這些人的糟蹋？

只是偷去吃還好，就怕有一起人，見(jiàn)不得人好，專(zhuān)門(mén)損人不利己，萬(wàn)一趁亂把所有的玉米都毀了，那就什么都沒(méi)了。

村里現在眼紅齊家的人太多，這種事還真有可能會(huì )發(fā)生。

一家人面面相覷，最后石頭咬牙道，“大不了我晚上去地里住，守著(zhù)這些玉米，看誰(shuí)敢來(lái)動(dòng)手？”

“是啊?！饼R老三道，“咱們一家四個(gè)人，分成兩撥，晚上去那邊守著(zhù)吧?！?/br>
兩人的提議把周敏嚇了一跳，“不用這么夸張吧？”不過(guò)她很快明白過(guò)來(lái)，對于這個(gè)年代的人來(lái)說(shuō)，糧食那就是命根子，沒(méi)有糧食真的會(huì )死，也怨不得他們那么在意了。

“要不這樣?！敝苊粝肓讼?，道，“咱們趁新鮮，把這些玉米都賣(mài)了吧！”

“什么？”安氏吃驚得直接站了起來(lái)，“你這是說(shuō)的什么瘋話(huà)？這玉米還沒(méi)成熟，怎么賣(mài)？”

“今天咱們也都吃過(guò)了，味道是極好的，如果拿去賣(mài)，價(jià)錢(qián)想必不會(huì )低?！敝苊舻?。雖然這玉米不是只有她種，但澆灌了泉水的玉米，滋味卻更為香甜。遠比周敏后世吃過(guò)的糯玉米味道還要好得多，不信有錢(qián)人會(huì )不愿意買(mǎi)去嘗鮮。

至于讓這東西走到有錢(qián)人家餐桌上的途徑嘛，周敏也想過(guò)了，走周家或者縣衙的路線(xiàn)，應該沒(méi)問(wèn)題。

雖然這樣一來(lái)，今年就沒(méi)有玉米收獲了，但也不招人惦記。明年直接從縣城買(mǎi)種子，到時(shí)候種的人多了，他們家也就不惹眼了。

至于糧食，賣(mài)了錢(qián)還擔心買(mǎi)不到糧食嗎？

再說(shuō)家里還有兩畝水田，打的米足夠四個(gè)人吃一年了。雖說(shuō)還要交稅，但是可以折銀。

安氏有些驚疑的看了看她，又看了看齊老三，不知該說(shuō)什么。

“也好?！饼R老三低頭想了想，道，“今年咱們