老媽最近每天回來(lái)都很累的樣子，基本上吃完晚飯，還沒(méi)有等到我和她開(kāi)始聊天，就已經(jīng)睡著(zhù)了，不然就是我都已經(jīng)睡著(zhù)了，老媽才回來(lái)，我也知道老媽最近的辛苦，所以輕易的都不打擾她，但是我有時(shí)候還是會(huì )懷疑，不知道這樣子做到底對不對，我覺(jué)得老媽好像比以前還辛苦，主要家里的事情都是老媽自己在做，老爸不在家，老媽確實(shí)要辛苦很多。

張奶奶的腿，隨著(zhù)天氣變暖已經(jīng)好了很多，但是老媽還是每天早上都把天的飯做好，之后隨便吃口就出門(mén)了，張奶奶說(shuō)了幾次，老媽還是這么做，不得不說(shuō)，老媽和張奶奶的固執，還是有些相似之處的，老媽般都會(huì )多做點(diǎn)，這樣也夠我們吃天的，但是今天戚戚他們過(guò)來(lái)吃飯，菜好像就沒(méi)有那么夠了。

現在地里還沒(méi)有什么蔬菜，而且校長(cháng)平時(shí)對我和王赫也很照顧，張奶奶就想著(zhù)，把上次老媽腌的塊rou拿出來(lái)，炒下，這樣也算是個(gè)菜，rou本來(lái)就是咸的，而且老媽害怕rou壞掉還特地多放了些鹽，如果沒(méi)有什么配菜，也不能好吃。

張奶奶把手里的rou切好了之后，就開(kāi)始愁了，雖然是兩個(gè)孩子，可是也是客人，我看著(zhù)張奶奶的神情，就知道張奶奶在想些什么東西了，外面王赫和黎祁正在用壞掉的菜刀切野菜，戚戚因為沒(méi)有做過(guò)這個(gè)工作，所以很是好奇，就直在旁邊看著(zhù)。

戚戚其實(shí)直都想著(zhù)試下，這個(gè)有點(diǎn)像小時(shí)候過(guò)家家玩得游戲樣，雖然王赫他們拿著(zhù)的是有點(diǎn)漏齒的壞掉的菜刀，但是為了好用，老媽會(huì )經(jīng)常磨下，這樣也能鋒利點(diǎn)，張奶奶和老媽以我還小為理由，從來(lái)都沒(méi)有讓我用過(guò)，更不要說(shuō)戚戚這個(gè)小姑娘了，好吧其實(shí)戚戚還是比我大幾歲的。

我看著(zhù)王赫身邊還沒(méi)有切掉的完整的莧菜，因為這種野菜現在比較多，而且都沒(méi)有長(cháng)得太高，我抱了小把，就回到屋子里面去了，老媽做了兩個(gè)菜，個(gè)土豆，個(gè)酸菜，但是都沒(méi)有rou，種地的日子已經(jīng)過(guò)去了，現在也沒(méi)有什么體力活，所以大家都不會(huì )買(mǎi)rou這種奢侈品，家里現在的rou，也是那時(shí)候剩下的，直都沒(méi)有吃掉。

我把拿回來(lái)的莧菜摘洗干凈，然后瀝干水分備用，因為這些莧菜還都很嫩，所以就不用過(guò)水焯遍了，直接就可以了，準備好生姜，大蒜細末，姜和蒜都是家里每年都會(huì )種的，所以也沒(méi)有錢(qián)是3那么高的價(jià)格。

等我弄好了，張奶奶已經(jīng)拿著(zhù)土豆進(jìn)屋了，看來(lái)是想用土豆做配菜，張奶奶明顯看到了放在菜板子上面的姜和蒜，還有已經(jīng)放在盆子里，洗的很干凈的莧菜，“大丫，這都是你弄得，真是個(gè)聰明的孩子，張奶奶怎么沒(méi)想到呢，幸虧有大丫”張奶奶說(shuō)完，洗洗手就開(kāi)始準備炒菜了。

其實(shí)我也就只能提出來(lái)個(gè)想法了，畢竟現在都是用大鍋炒菜，根本沒(méi)有辦法控制火候，而且受熱的面積也不均勻，我估計我也做不好，張奶奶已經(jīng)把rou切好了，現在只要等鍋熱了，就可以開(kāi)始炒菜了。

先在已經(jīng)燒熱的大鍋里燒油，油燒好后把生姜，大蒜，rou丁煸香，煸炒成微金黃色，放入莧菜大火快翻炒，莧菜炒軟以后，再放入醋翻炒均勻，最后收火，放入鹽和醬油，翻拌均勻后就可以出鍋了。

不得不說(shuō)，張奶奶的手藝真的很不錯，雖然是最簡(jiǎn)單的莧菜炒rou，不過(guò)顏色，火候都掌握得很好，我是自嘆不如的，即使以后有了燃氣灶之類(lèi)的東西，我炒蔬菜的時(shí)候，基本也都會(huì )火候太大，炒得太軟。

我看著(zhù)張奶奶開(kāi)始盛盤(pán)了，就趕緊去放桌子，撿碗，端菜，等我基本弄好了，戚戚他們幾個(gè)也弄好了，豬和鴨子都已經(jīng)喂過(guò)了，“丫丫，張奶奶在做什么好吃的阿，我在外面就聞到了，好香啊，”戚戚邊洗手，邊對著(zhù)我說(shuō)到。(。)

☆、手影

?“戚戚真是個(gè)小饞貓，張奶奶炒了好吃的rou，可香了，”我說(shuō)完，就去廚房端最后個(gè)菜，其實(shí)主要是我們幾個(gè)餓了，時(shí)間都已經(jīng)很晚了，而且我們放學(xué)還干了那么多的活，現在餓了也不奇怪?！荩迹肌埽绩Q1zbsp;張奶奶已經(jīng)給老媽留了飯和菜，直接放到鍋里溫著(zhù)，我們幾個(gè)孩子就乖乖的等著(zhù)張奶奶過(guò)來(lái)起吃飯，飯還是二米飯，都已經(jīng)盛好了，其實(shí)平常的時(shí)候，家里都是吃水澇飯的，因為飯里面有水，這樣會(huì )省下很多大米，般都是地理的活忙得時(shí)候，村子里的人才會(huì )舍得吃干飯，這樣可以禁餓。

今天張奶奶也做得干飯，看到我們幾個(gè)孩子在那里乖乖的等著(zhù)她起吃飯，張奶奶的心理還是很自豪的，至少孩子的教育還是很好的，當然主要是我和王赫，“你們快點(diǎn)吃，以后不用等我的，都餓了吧，快點(diǎn)吃飯吧”說(shuō)著(zhù)張奶奶做下來(lái)，夾了口菜之后，我們幾個(gè)孩子還開(kāi)始吃，其實(shí)這都是家里的規矩了，老媽覺(jué)得這個(gè)規矩很重要，所以我和王赫已經(jīng)習慣了，戚戚和黎祁家沒(méi)有老人，也沒(méi)有那么多的講究，不過(guò)因為在我們家里吃了幾頓飯，所以也習慣了這樣做。

等我們吃完晚飯，天已經(jīng)完全黑了，我們剛收拾完桌子，準備把被子鋪好，結果就停電了，我們這里的電剛引過(guò)來(lái)不久，所以還不是很穩定，經(jīng)常會(huì )出現停電的現象，村子里早已經(jīng)習慣這種事情了，戚戚也從剛開(kāi)始的不習慣，變成了習以為常。

其實(shí)對于我們這些小孩子來(lái)說(shuō)，晚上聽(tīng)不停地，也沒(méi)有什么太大的區別，因為家長(cháng)晚上的時(shí)候，也是不讓電燈的，覺(jué)得很浪費錢(qián)，現在已經(jīng)基本進(jìn)入春天了，家里吃飯的時(shí)間都往后移了下，冬天的時(shí)候，白天很短，但是也要在天還亮著(zhù)的時(shí)候，就把晚飯吃完了，這樣就不用電燈吃晚飯了。

我剛開(kāi)始重生的時(shí)候，還不是很習慣，因為和我以前吃飯的時(shí)間，完全不樣，晚上經(jīng)常餓得胃只難受，老媽現之后，就在做晚飯的時(shí)候，在兆坑里面扔個(gè)土豆，這樣晚上餓得時(shí)候，老媽就給我拿出來(lái)，當消夜吃，我都害怕在這樣吃下去，會(huì )變成個(gè)胖子。

張奶奶很淡定的，從抽屜里面拿出來(lái)半截蠟燭，這是我重生之后，家里第二次電蠟燭，可以看出珍貴的地方，我們還是借著(zhù)戚戚他們的光，不然估計就直接躺下睡覺(jué)了，反正都已經(jīng)吃完晚飯了，也不需要光了。

張奶奶把蠟燭放下，就去自己的屋子里面了，老媽還沒(méi)有回來(lái)，我和戚戚就直接住在王赫的屋子里面，張奶奶怕她再這里我們會(huì )覺(jué)得不舒服，所以直接離開(kāi)了，而且老人也喜歡安靜，張奶奶的作息時(shí)間也很規律，戚戚看著(zhù)蠟燭，再看看蠟燭下面我的臉，突然笑了下，考慮到不影響張奶奶休息，聲音還是很小的。

因為天已經(jīng)黑了，大家聊了下，就覺(jué)得沒(méi)有意思，但是有點(diǎn)睡不