拌均勻到蛋糊順滑，倒入抹油的茶碗中，先靜止幾分鐘。

然后等蒸鍋大火上汽后，放入茶碗蛋糕胚，蓋鍋蓋轉中火，蒸大約十五分鐘。

所有的工作都已經(jīng)完成，只等著(zhù)茶碗蒸蛋糕出鍋的徐子林抱臂看著(zhù)葉蓁在雕蘿卜花。

心里不由的哼了一聲，雕花雕的再好，玉子燒做的再精細有什么用？玉子燒還是玉子燒的味道。

可是他的茶碗蒸蛋糕，由茶碗蒸的靈感進(jìn)行發(fā)展，口感松軟綿密，并且帶有檸檬的清香，比只有一股子雞蛋味的玉子燒不知道好吃多少倍。

心里覺(jué)得自己已經(jīng)勝券在握的徐子林在自己的菜品完成之后，就直接端著(zhù)往評審那邊走去，看也沒(méi)看葉蓁一眼。

葉蓁：……這是連招呼都懶得打了嗎？

葉蓁端著(zhù)自己的一盤(pán)玉子燒，也走了上去。

因為人數眾多，所以三個(gè)評審是分開(kāi)來(lái)品嘗的，如果選手對結果有異議，可以申請讓其他兩位評審再次品嘗。

葉蓁和徐子林碰到的是金舌頭肖小明。

明顯肖小明還記得葉蓁，看到葉蓁的時(shí)候，朝她眨了一下眼睛。

看到這個(gè)動(dòng)作的徐子林一愣，再看葉蓁的眼神里就有點(diǎn)奇怪了，似乎帶了點(diǎn)忐忑又有點(diǎn)看不起。

徐子林：……和評委這么熟？這該不會(huì )是個(gè)走后門(mén)進(jìn)來(lái)的吧？！

不知道徐子林的腦洞，葉蓁把自己的盤(pán)子放下。

盤(pán)子和桌子碰撞發(fā)出的聲音讓徐子林回過(guò)神來(lái)，他趕緊把自己手里的茶碗蒸蛋糕也放下了。

葉蓁做的玉子燒很好認。

雖然做的比普通的玉子燒更為精致，還特意做了擺盤(pán)，但是本質(zhì)上還是玉子燒沒(méi)變。

肖小明看向徐子林，笑著(zhù)摸了摸下巴，“你這做的是？”

徐子林微笑著(zhù)做了介紹，“這是日國近幾年因為茶碗蒸發(fā)展出來(lái)的另一道美食，茶碗蒸蛋糕?！?/br>
點(diǎn)了點(diǎn)頭，肖小明拿起勺子，先選擇了茶碗蒸蛋糕來(lái)品嘗。

勺子切下去，蛋糕異常的松軟。切開(kāi)的瞬間，蛋糕的香氣中還有點(diǎn)清新酸甜的氣息散發(fā)出來(lái)。

“是檸檬的味道?！彪m然被譽(yù)為"金舌頭"，肖小明的鼻子也異常的敏銳。

檸檬的酸加上蛋糕的甜，清新而淡雅的口感，蛋糕因為打發(fā)的時(shí)候打的恰到好處，口感綿密。

但是……這還不夠。

已經(jīng)從袁昆那里知道葉蓁有了麟級廚師水準的肖小明在品嘗到徐子林的菜品的同時(shí)，就知道他已經(jīng)輸了。

象征性的嘗了一口玉子燒，肖小明對著(zhù)徐子林正色道：“抱歉，你的菜品似乎略遜一籌?！?/br>
然后把手搭在玉子燒的盤(pán)子上，肖小明覺(jué)得這盤(pán)好東西不能浪費了，可以讓他等下當個(gè)零嘴干掉。

“這、這怎么可能？！”徐子林后退兩步，一副不可置信的樣子。

當然，這是正?，F象。

現場(chǎng)內，像徐子林這樣的不肯相信自己失敗的參賽者一抓一大把。

做了個(gè)眼神，肖小明示意葉蓁搞定對方。

葉蓁看向肖小明手里的玉子燒，其實(shí)，只要把玉子燒給對方吃一口，基本什么就都可以解決了。

可是肖小明一副"什么？你在說(shuō)什么我不知道"的樣子，葉蓁無(wú)奈，去自己的料理臺拿了另一盤(pán)玉子燒。

——剛剛做了兩份。

把盤(pán)子遞到徐子林面前，葉蓁道：“嘗嘗吧！”

徐子林回神，咬牙，他倒要看看，這個(gè)比自己還小的姑娘能做出多美味的玉子燒來(lái)！

想到剛才肖小明對著(zhù)葉蓁眨了眨眼睛，徐子林寧愿相信里面有黑幕也不相信葉蓁的手藝比他強。

一塊玉子燒放進(jìn)嘴里。

口感異常松軟，雞蛋、牛奶、白砂糖的滋味融合在一起，似乎在嘴巴里共譜一曲美妙的樂(lè )章。

厚實(shí)而松軟的玉子燒，在口中咀嚼下，口感獨特，讓人忍不住一吃再吃。

更神奇的是，只是一口，你就仿佛可以確定，這道玉子燒來(lái)自于這個(gè)女孩，是她做出來(lái)的，別人做不出這個(gè)味道。

徐子林是個(gè)專(zhuān)業(yè)的廚師，品鑒能力當然也是有的。只一口，就知道肖小明的評判完全沒(méi)有問(wèn)題。

“我輸了?！?/br>
他真誠道：“請問(wèn)，你的名字是？”

已經(jīng)把一盤(pán)子玉子燒干掉的肖小明過(guò)來(lái)，拍拍徐子林的肩膀，“小子誒，你……不是京城這地界的吧？”

徐子林點(diǎn)頭，認真道：“我學(xué)廚歸來(lái)之后，就回到家鄉開(kāi)了一家日本料理，確實(shí)很少來(lái)京城?！?/br>
“這就對了！”肖小明一拍手，“這丫頭可是京城有名的美食店食味的老板，最年輕的麟級廚師之一……”

好了，不用說(shuō)了。

徐子林都明白了。

原來(lái)，剛開(kāi)始就是他自己沒(méi)弄清楚孰強孰弱。

第267章粢飯糕

兩兩比賽的結果出來(lái)之后,選手就可以自行選擇去留。

葉蓁看著(zhù)全場(chǎng)這么多人,密密麻麻的，完全看不到蘭淵林冉他們在哪里。最后還是選擇先到體育場(chǎng)的門(mén)口等待蘭淵等人出來(lái)。

相信以蘭淵他們的實(shí)力,出來(lái)的時(shí)間也不會(huì )太晚。

葉蓁走到體育場(chǎng)的大門(mén)口，才一會(huì )兒,就發(fā)現了遠遠走過(guò)來(lái)的蘭淵。

“怎么樣？”葉蓁迎了上去,問(wèn)道。雖然對蘭淵的廚藝有信心,但是葉蓁還是擔心他萬(wàn)一正好碰到那些個(gè)老牌的麟級廚師。

“贏(yíng)了?！碧m淵朝葉蓁點(diǎn)了點(diǎn)頭。

葉蓁剛露出笑容,道：“我也贏(yíng)了?！?/br>
就聽(tīng)到后面有人在喊,“葉蓁？蘭淵！”

葉蓁他們轉頭，發(fā)現是項大成和彭遠。

“你們也來(lái)參加選拔賽啦！”葉蓁高興的看著(zhù)他們，又碰到熟人了，真好。

項大成摸了摸自己的板寸頭,嘿嘿一笑，“咱倆是過(guò)來(lái)湊熱鬧的。最后只選三十個(gè)人,想想我都覺(jué)得懸，咱們這年輕一代啊,還是看你和蘭淵了?！?/br>
彭遠也在旁邊點(diǎn)頭,他對于自己的水平有清晰的認識。所以開(kāi)始就沒(méi)有將目標放在最后的三十個(gè)人身上,而是想著(zhù)靠著(zhù)選拔賽的壓力，讓自己廚藝進(jìn)一步提升。

四個(gè)人聊了幾句自己的現狀，項大成還把自己的寶貝閨女的照片拿出來(lái)顯擺了兩下，林冉遠遠的出來(lái)往這邊走過(guò)來(lái)了。

“那個(gè)……”

誰(shuí)？

葉蓁看過(guò)去，哦,認識的，就是剛剛她的對手徐子林。

“有事嗎？”葉蓁淡淡的問(wèn)道。

她對于徐子林剛開(kāi)始的態(tài)度還記憶猶新，所以并不是很想和對方說(shuō)話(huà)。

對方看到葉蓁這邊幾個(gè)人站在一起，躊躇了幾秒鐘。

然后對著(zhù)葉蓁認真的說(shuō)了一句，“對不起。還有謝謝?！?/br>
對不起，為了之前自己的態(tài)度以及對她廚藝的懷疑。

謝謝，讓他見(jiàn)識到了世界的廣闊