了冷的水晶蝦餃回去會(huì )不會(huì )遭遇河東獅吼？

葉蓁思考了一會(huì )兒。

中年男人作為一個(gè)香港人，他說(shuō)的話(huà)確實(shí)有一定的道理。

港式早茶，肯定是茶配著(zhù)茶點(diǎn)，才能完美。

這樣的要求，葉蓁覺(jué)得自己可以滿(mǎn)足，讓早餐的味道變得更加完美。

葉蓁說(shuō)道：“謝謝您的意見(jiàn)。我想，明天我可以在早餐里加一道茶水?！?/br>
中年男人滿(mǎn)意的點(diǎn)頭，“我想我明天還會(huì )過(guò)來(lái)嘗嘗?！?/br>
趙爸在旁邊看著(zhù)覺(jué)得不錯，畢竟加了一份茶水的話(huà)他也能多一份享受。

但是趙小胖明顯不是這樣認為的。

作為食味的熟客，他有多少次跟小葉老板提意見(jiàn)說(shuō)來(lái)個(gè)新品，但是小葉老板的新品菜從來(lái)不以他個(gè)人的意志為轉移。

沒(méi)有想到，今天這個(gè)唐裝大叔只是提了一句可以加茶水，小葉老板馬上就同意了。

——簡(jiǎn)直不可思議！

趙小胖還沒(méi)驚訝完，中年男人繼續說(shuō)道：“既然如此，那么姑娘，港式早茶還有一點(diǎn)，一般都是一盅兩件。你現在只有一道點(diǎn)心的話(huà)，吃起來(lái)有點(diǎn)不過(guò)癮?！?/br>
所謂的一盅兩件，指的是一杯茶和兩碟點(diǎn)心。

“一盅兩件”中“盅”是指“蓋碗”，也就是用蓋碗泡茶，“一盅”也就是一杯茶；“兩件”不是指“兩個(gè)”，而是指“兩一籠”或者“兩份”，泛指點(diǎn)心，如傳統的蝦餃、燒賣(mài)等。

港式早茶，無(wú)論是茶還是茶點(diǎn)，都有數十種的選擇。選取其中的一種茶以及兩份點(diǎn)心，是基礎。

趙小胖再次目瞪口呆——還有這種cao作？！

葉蓁看著(zhù)面前得寸進(jìn)尺想要明天多一份茶點(diǎn)的大叔。

歪頭，葉蓁說(shuō)道：“那么，港式早茶的點(diǎn)心還分干濕兩種，干點(diǎn)有餃子、粉果、包子、酥點(diǎn)等，濕點(diǎn)則有粥類(lèi)、rou類(lèi)、龜苓膏、豆腐花……大叔是不是要我都做出來(lái)呢？”

中年男人優(yōu)雅一笑，一點(diǎn)兒也不見(jiàn)尷尬，“這倒不用。畢竟只有小姑娘你一個(gè)人的話(huà)做起來(lái)也比較累。我只是為了更好的美食體驗而提個(gè)意見(jiàn)而已?！?/br>
說(shuō)完還無(wú)辜的眨了眨眼，攤手。

就在趙小胖以為小葉老板會(huì )和之間拒絕自己一樣嚴詞拒絕這位大叔的時(shí)候，葉蓁說(shuō)話(huà)了。

葉蓁笑了，說(shuō)道：“大叔你是香港人你有道理。明天食味會(huì )提供一盅兩件，但是提供的具體是什么，老板決定?！?/br>
大叔滿(mǎn)意的笑了，朝著(zhù)葉蓁行了一個(gè)紳士的禮，轉身向門(mén)口走去。

趙小胖崇拜的看著(zhù)大叔遠去的身影，“老爸，這個(gè)大叔好厲害！”

話(huà)音剛落，趙小胖就看到了自家老爸飛奔的身影，“快，回家！你媽要發(fā)飆了！”

趙小胖猛然想起來(lái)，自家老媽還沒(méi)吃早飯，還等著(zhù)自己和老爸給她帶早飯回去，如果等下回去晚了的話(huà)……

趙小胖也跟著(zhù)趙爸一起飛奔起來(lái)。

一個(gè)高大健美，一個(gè)胖乎乎圓滾滾，父子兩個(gè)跑的飛快，身影越來(lái)越遠。

＊＊＊

隔天。

葉蓁依照約定，一大早就起來(lái)。

準備"一盅兩件"。

茶，是從系統中兌換出來(lái)的好茶。

茶名黃金桂，又名"透天香"。

這是以黃旦品種茶樹(shù)嫩梢制成的烏龍茶。

因其湯色金黃色有奇香似桂花，故名黃金桂。是現有烏龍茶品種中是發(fā)芽最早的一種，制成的烏龍茶，香氣特別高。

葉蓁自己在兌換出來(lái)之后，先泡了一杯來(lái)嘗嘗。

香氣迷人，聞起來(lái)優(yōu)雅鮮爽，略帶桂花香味。

茶葉中央黃綠，邊緣朱紅，柔軟明亮，格外的好看。

茶湯呈現漂亮的金黃色。

嘬一口，滋味醇細甘甜，滿(mǎn)口生香。

中年男人一大早就過(guò)來(lái)了，葉蓁蒸籠上的茶點(diǎn)才剛剛放進(jìn)去。

本來(lái)就對今天的早點(diǎn)感興趣的趙家父子也來(lái)了。

父子兩個(gè)耳朵一左一右，微微有些發(fā)紅，格外的顯眼。

可見(jiàn)昨天涼了的水晶蝦餃還是讓家里的"母老虎"生氣了。

葉蓁一桌上配了一只鐵嘴茶壺和一個(gè)瓦茶盅，對著(zhù)中年男人道：“茶點(diǎn)還需要等一會(huì )兒?！?/br>
然后轉身，回去繼續制作茶點(diǎn)。

隔著(zhù)茶壺，都能聞到里面透出來(lái)濃郁的茶香。

中年男人輕輕一嗅，“這是……透天香？”

耳朵尖的趙小胖又聽(tīng)到了，轉頭看向中年男人，“大叔，你說(shuō)這茶的名字叫透天香？”

趙爸也看過(guò)來(lái)了，他對茶也不太了解，希望中年男人能幫忙解釋解釋。

中年男人笑道：“這叫透天香，學(xué)名黃金桂，是黃旦茶里面很精貴的一種，有“一早二奇”之譽(yù)?！?/br>
早，是指萌芽得早，采制早，上市早

奇是指的是外形和內質(zhì)兩方面。成茶的外形“細、勻、黃”，條索細長(cháng)勻稱(chēng)，色澤黃綠光亮。茶的內質(zhì)“香、奇、鮮”，即香高味醇，奇特優(yōu)雅。

因而素有“未嘗清甘味，先聞透天香”之稱(chēng)。

中年男人一邊解釋著(zhù)，一邊提起茶壺，一縷香氣逼人的茶水從茶壺的口子里流出，倒入茶杯。

茶杯里，茶湯呈現漂亮的金黃色。

中年男人顯然是個(gè)愛(ài)茶的，輕輕晃了晃茶杯，嘬一口，品了品，然后滿(mǎn)足的咽下去。

“好喝！真香，比飲料還好喝！”趙小胖顯然是不會(huì )品茶的，倒了一杯，一口悶了。

“嗯，味道確實(shí)挺不錯的?！壁w爸雖然偶爾喝茶，但是對于茶的優(yōu)劣也分不太清楚，只知道這店里提供的這壺茶果然味道與眾不同。

中年男人搖了搖頭，沒(méi)有多說(shuō)。好茶啊，還是需要慢慢品，才品得出味道。

這時(shí)，茶點(diǎn)也好了。

兩個(gè)盤(pán)子擺上了桌，都顯得金燦燦的。

中年男子一看，笑了，“小老板還真是懂的?！?/br>
葉蓁準備的兩道茶點(diǎn)，恰好是港式點(diǎn)心里出了名的。

一盤(pán)燕窩酥皮蛋撻，是葉蓁準備的蛋撻的加強版。

幾層金黃酥脆的蛋撻殼內盛著(zhù)嫩黃色、絲絲通透的燕窩，甫見(jiàn)之下已叫人食欲大動(dòng)。

另一盤(pán)上擺著(zhù)四只金黃色的燒麥，是港式早茶里有名的干蒸燒麥。

金黃色的面皮，揉成荷葉邊，包裹著(zhù)里面的rou餡，開(kāi)口點(diǎn)綴著(zhù)馬蹄顆粒以及細細的蛋黃茸，橙紅色和金黃色搭配之下，顯得格外的亮眼。

“哇~~”似乎可以聽(tīng)到整個(gè)大堂里一陣一陣的驚嘆聲，都是對于這兩盤(pán)點(diǎn)心精美造型的贊美。

趙小胖忍不住咽了一口口水，看了一眼還在拍照的趙爸。

忍不住想著(zhù)，什么時(shí)候可以吃??？！

趙爸把照片拍好，然后發(fā)給了自家親親老婆，然后對著(zhù)等待已久的胖兒子說(shuō)道：“好了，吃吧！”

父子兩個(gè)開(kāi)始大快朵頤起來(lái)。

昨天回家晚了，讓老婆/mama吃到