拿出來(lái)，翻出了自己拍下來(lái)的照片，遞給楚陌，“楚先生，就是這兩個(gè)人?！?/br>
楚陌接過(guò)手機，看了看，發(fā)現拍下的兩個(gè)人是袁昆還有葉蓁，凝神，把照片放大，對準葉蓁還有袁昆兩個(gè)人，一寸一寸的研究起來(lái)。

最后，在照片的葉蓁的手里，楚陌看到了想要的東西。

把手機還給趙有財，“你做的很好，我會(huì )給你一筆滿(mǎn)意的金額，不過(guò)我想請你再幫我一個(gè)忙……”

楚陌如此這般的說(shuō)完，趙有財點(diǎn)頭拍著(zhù)自己的胸脯，“您放心，保證查的一清二楚?！?/br>
說(shuō)完，楚陌揮了揮手，趙有財走了出去。

走到餐廳門(mén)口，手機震動(dòng)了兩下，看著(zhù)手機里顯示的□□里打過(guò)來(lái)的一筆金額，趙有財樂(lè )的合不攏嘴，對于楚陌剛剛說(shuō)的事情就越發(fā)上心了。

趙有財走后，楚陌一掌拍在桌子上，“這老不死的，當年不愿意把冊子給我，現在居然隨便給了個(gè)小姑娘。這一次，一定要拿到……”

眼神中，滿(mǎn)是陰險。

＊＊＊

葉蓁對于楚陌已經(jīng)知道冊子在她手里的事情一如所知，仍然照常的開(kāi)店營(yíng)業(yè)，有空的時(shí)候開(kāi)始試著(zhù)做一下黃大廚給的小冊子里的食譜。

店里。

葉蓁正在做試驗。

試驗的菜品，叫做千層黃埔蛋。

黃埔蛋看似很簡(jiǎn)單的炒蛋，但是極其考究火候與技巧，油溫一定不能太高。

同時(shí)做這道菜，一定要又快又穩，需要在蛋液成熟的短短幾十秒的時(shí)間里，快速的運用鍋子的晃動(dòng)還有鏟子把黃埔蛋的厚度和熟度控制在一定范圍內。

為了做這一道黃埔蛋，葉蓁已經(jīng)耗費了十多個(gè)雞蛋了，暫時(shí)還沒(méi)能達到完美的地步。

做黃埔蛋，需要先將雞蛋打散，加入少許糖，少許鹽調味。

然后用文火溫鍋，用刷子把鍋里的油先刷均勻，油溫控制在溫熱。

之后攪拌蛋液攪拌均勻，在鍋里倒入雞蛋液，晃動(dòng)一下鍋，讓蛋液攤大點(diǎn)。

等到最下面的雞蛋液凝固，用鏟子產(chǎn)到邊上，上面還沒(méi)有凝固的雞蛋液重新匯聚到鍋底再次凝固，等到凝固成一張蛋皮的時(shí)候，再次把蛋皮鏟到一邊，讓剩下的蛋液重新在鍋底匯聚開(kāi)始凝固……

這樣循環(huán)往復，直到所有的蛋液都凝固，蛋皮一層接著(zhù)一層，重疊在一起，如同千層餅一樣。

這道菜既不是炒滑蛋也不是煎蛋，蛋液攤好之后的雞蛋做出來(lái)狀如一塊金黃的布。

但凡吃過(guò)的人總會(huì )留下深刻印象那就是鮮嫩、香滑、油潤。

蘭淵走進(jìn)來(lái)的時(shí)候，葉蓁正小心翼翼的把鍋里的這個(gè)，至今為止做的最好的黃埔蛋，鏟到盤(pán)子里。

“黃埔蛋？”蘭淵的聲音傳來(lái)。

抬頭，葉蓁看到了蘭淵：“咦？你怎么來(lái)了？”

蘭淵也不多說(shuō)廢話(huà)，直接道：“我準備在京城這邊開(kāi)一家飯館，希望你能參加開(kāi)業(yè)儀式?！?/br>
聽(tīng)到這句話(huà)，葉蓁倒是愣了一下，“你要在這邊開(kāi)店？你不是在成都開(kāi)店嗎？”

葉蓁記得蘭淵是成都那邊選□□，才來(lái)京城進(jìn)行特級廚師考核的，沒(méi)想到這么一段時(shí)間過(guò)去了，蘭淵不僅不打算回去了，還要在這邊開(kāi)店。

蘭淵道：“我的家人在這里。而且京城很大，可以學(xué)到很多東西?！?/br>
蘭淵很小的時(shí)候父母就去世了，雖然留下了豐厚的遺產(chǎn)，但是家里就他一個(gè)人。

雖然還有個(gè)舅舅，但是當時(shí)他舅舅還在京城，都沒(méi)有站穩腳跟，所以蘭淵是靠著(zhù)自己一個(gè)人長(cháng)大的。

“這些蛋……”蘭淵指了指葉蓁旁邊放著(zhù)的十幾盤(pán)的黃埔蛋。這都是葉蓁之前做的，從開(kāi)始的破破爛爛到最后的一盤(pán)真的像一層層的金黃色的布匹。

葉蓁一看，就忍不住苦了臉。

好不容易做的差不多了，可這廢掉的一盤(pán)盤(pán)她一個(gè)人也吃不下呀！

誒？

葉蓁看向蘭淵：“黃埔蛋，有興趣嘗嘗嗎？”

蘭淵已經(jīng)默默拿起最開(kāi)始破破爛爛的那一盤(pán)開(kāi)始品嘗起來(lái)。

葉蓁笑了，也拿起一盤(pán)，準備把自己浪費的雞蛋都吃掉。

蘭淵嘗的時(shí)候也不是就這么猛塞，而是每個(gè)盤(pán)子只夾取其中的三分之一來(lái)品嘗，從中了解到葉蓁的進(jìn)步。

“怎么樣？”葉蓁看著(zhù)蘭淵從第一盤(pán)吃到最后一盤(pán)，問(wèn)道。

“進(jìn)步神速?！?/br>
只這四個(gè)字，葉蓁就笑了。

＊＊＊

葉蓁聽(tīng)到蘭淵準備在京城開(kāi)店，倒是想到了林冉。

林冉回家已經(jīng)有一段時(shí)間了，前幾天跟葉蓁通電話(huà)，告訴葉蓁她已經(jīng)放棄了家里的繼承權。

“為什么呀？要是你成了家里的繼承人，我搞不準還能有個(gè)豪門(mén)世家的朋友炫耀一下?！比~蓁在電話(huà)里開(kāi)玩笑的說(shuō)道。

“去你的，豪門(mén)世家你去找莫愁好了?！绷秩叫Φ?，“本來(lái)嘛，說(shuō)要繼承者選拔通知我的時(shí)候就很突然，后來(lái)我才知道，是本來(lái)的那個(gè)繼承人突然出了事故，傷了手，估計以后都不能做廚師了，才把我們一堆人叫過(guò)去要重新選拔?！?/br>
“然后呢？”葉蓁繞有興致的聽(tīng)著(zhù)廚藝世家里的八卦。

“本來(lái)我都快被家里人說(shuō)服去參加選拔了，突然知道，選□□的繼承人，居然還要和家里選定的人進(jìn)行聯(lián)姻，以便生育出廚藝天賦更加優(yōu)秀的孩子。你說(shuō)，我家里的那群人是不是瘋魔了？！反正讓我選擇，我寧愿不要繼承家族，讓他們都忘了我這個(gè)人好了?！?/br>
“我的天哪？！你家那是有多封建啊，還聯(lián)姻，還基因優(yōu)化？”葉蓁的聲音里充滿(mǎn)了驚訝，“行了行了，你放棄了也好，總不能拿自己的一輩子跟家里綁在一起。對了，你什么時(shí)候回來(lái)？”

“過(guò)幾天，馬上回來(lái)了?！绷秩酱鸬?，“我準備在京城開(kāi)店了，開(kāi)家和以前一樣的紅樓仿膳怎么樣？”

“挺好的呀！地址選好了沒(méi)有？”葉蓁道。

“早就看好了，就在離你的食味不遠的隔壁兩條街上?！绷秩秸f(shuō)道，“怎么樣，咱們以后也離得近了，不錯吧！”

“真的？！”葉蓁高興道，“正好，之前我還在研究紅樓中的一道菜，想著(zhù)和你好好討論一下呢！現在離得近了，有什么事兒找你也方便?！?/br>
林冉也要回來(lái)了。

京城，群英匯聚……

第173章清蒸活魚(yú)

蘭淵開(kāi)店的時(shí)候,林冉已經(jīng)從家里回到京城了。

所以開(kāi)業(yè)當天,葉蓁是和林冉一起去的。

蘭淵的店鋪選址比葉蓁的食味更加偏僻。葉蓁的食味只是鬧中取靜，而蘭淵直接就選在郊外沒(méi)有什么人煙的地方自己建房了。

暗暗咋舌,葉蓁沒(méi)有想到，蘭淵也是一個(gè)土豪。

拉著(zhù)林冉下車(chē),看著(zhù)眼前的一幢兩層樓高的全仿古的建筑,葉蓁和林冉都默默抬頭仰望。

飛檐