第二天一早，葉蓁隨著(zhù)大部隊再次進(jìn)入考核場(chǎng)地的時(shí)候。腦海里還一直回蕩著(zhù)看到的那一道道精美如同藝術(shù)品的美食，還在心里構筑著(zhù)如果是自己的話(huà)該怎么完成那樣的菜品。

林冉拉著(zhù)葉蓁進(jìn)入場(chǎng)地，本來(lái)以為葉蓁只是單純的沒(méi)有睡好或者精神不振，就直接把她帶到指定的料理臺前，想著(zhù)等葉蓁醒醒神就好了。

可是沒(méi)有想到，過(guò)了好久，臺上的主持人已經(jīng)開(kāi)始講話(huà)了，葉蓁還是有點(diǎn)神思不屬。

“喂，喂，蓁蓁，你今天咋了？喂！葉蓁！”這次灶臺排在葉蓁不遠，中間正好隔了一個(gè)的人的林冉隔著(zhù)中間的沉默小哥在一直的想讓葉蓁回神。

因為臺上的主持人已經(jīng)開(kāi)始講話(huà)了，林冉聲音又不敢放的太大，壓低了聲音總是說(shuō)不太清楚，只能不斷的跟葉蓁揮手，讓葉蓁能注意到。

可是葉蓁還處于走神的狀態(tài)，對臺上的情況完全沒(méi)有反應。

林冉無(wú)奈，看了看她和葉蓁中間隔著(zhù)的那個(gè)沉默的小哥，高高帥帥，但是一直悶頭在檢查自己的廚具，林冉這么大個(gè)人一直做著(zhù)這么夸張的動(dòng)作都一點(diǎn)也沒(méi)引起那個(gè)小哥的注意力。

林冉轉了轉眼睛，看向正在拿著(zhù)棉布擦刀的小哥，小聲道：“哎，小哥，能不能幫我個(gè)忙，幫我喊一下你另外一邊的那個(gè)女生?！?/br>
沉默小哥：“……”

林冉：“喂！你聽(tīng)到了嗎？幫個(gè)忙可以嗎？”

沉默小哥：“……”

林冉嘆了口氣，估計又是一個(gè)沉浸在自己世界里的人。

林冉拿起自己帶的用來(lái)裝香料的不銹鋼小球，顛了兩下，瞄準葉蓁的前方，一把扔了過(guò)去。

"啪嗒"正好打在葉蓁的灶臺上，把葉蓁驚醒了。

而旁邊在擦刀的小哥這時(shí)候倒是抬眼往葉蓁那邊看了一眼，又看了一眼林冉，把眼神放回到自己的菜刀上。

葉蓁回過(guò)神來(lái)，就發(fā)現自己已經(jīng)無(wú)意識的站定在指定的位子上。

案板上是一個(gè)不銹鋼香料球，葉蓁一看就知道是林冉的東西。

抬頭看向林冉，正好林冉也一直注意著(zhù)這邊，葉蓁向林冉點(diǎn)頭示意自己沒(méi)事。

凝神想聽(tīng)一下臺上在講什么。

“……美人?！迸_上這時(shí)候最后一句話(huà)正好講完了，不少的參賽者已經(jīng)開(kāi)始搜尋食材了。

哈？

葉蓁滿(mǎn)頭霧水，就聽(tīng)到了最后兩個(gè)字"美人"。

今天要做的菜是要和美人相關(guān)的嗎？那美人肝算不算？

葉蓁走向林冉，順手把香料球還給她，問(wèn)道：“主題是美人？”

林冉點(diǎn)了點(diǎn)頭，又搖了搖頭，道：“剛剛說(shuō)的是英雄或美人?！?/br>
意思就是里面要有內涵，最好有典故，不然還真可能直接就打零分。

林冉又問(wèn)道：“你之前怎么一直發(fā)呆??？不舒服嗎？”

葉蓁道：“昨天想到一道菜，一直想不明白怎么做才好，所以沒(méi)有睡好?！?/br>
解釋了一下之前發(fā)呆的原因，兩個(gè)人分開(kāi)開(kāi)始搜尋食材，葉蓁看了看周?chē)?，果然不少的人還站在料理臺前面思考，沒(méi)有想到要做什么。

一天的時(shí)間，只要在下午五點(diǎn)之前上菜，都可以，所以他們還有足夠的時(shí)間進(jìn)行思考。

葉蓁一聽(tīng)"英雄或美人"四個(gè)字，就知道美人肝估計不行了，這只是當時(shí)做菜的廚師看到做出來(lái)的菜順口取的名字，和英雄或美人的主題不符。

看向林冉，她已經(jīng)拿了食材開(kāi)始準備了。

而另一邊，項大成煩惱的站在自己的料理臺前，和旁邊同樣煩惱的彭遠面面相覷。

英雄也就算了。

美人？

這不是為難他們嘛！

像項大成這種擅長(cháng)爆炒的廚師，擅長(cháng)的菜品都透露出一股狂野的味道，想要表達出"美人"這樣的主題，簡(jiǎn)直是天方夜譚。所以項大成已經(jīng)直接擯棄了"美人"，開(kāi)始主攻"英雄"了。

彭遠倒是還有點(diǎn)可能，畢竟廣州也是比較多甜品的地方，他正在努力的在腦海中尋找，有沒(méi)有什么甜品一類(lèi)的是符合主題的。要是找不到，估計還是選擇"英雄"主題。

畢竟考官說(shuō)的是"英雄"或者"美人"，兩個(gè)里有一個(gè)應該也是可以的。

料理臺位置正好在葉蓁還有林冉中間的沉默小哥倒是一直很氣定神閑，把所有廚具一一擦拭干凈，再整理完畢之后，小哥直接去取了面粉、糖、還有新鮮的荷花，可見(jiàn)心里已經(jīng)有了食譜。

葉蓁實(shí)在沒(méi)有想到手里有什么菜譜是適合英雄或美人題材的，只好打開(kāi)系統，準備臨時(shí)學(xué)上一道菜。

事實(shí)上，"英雄或美人"這個(gè)主題有一道完全切題的菜品，那就是霸王別姬，這是一道用雞與鱉同燉的菜，名字取自諧音"霸王別姬"。

但是葉蓁卻沒(méi)有準備做這道菜，因為她能夠想到，其他人也能夠。

這不，葉蓁還在系統里搜尋菜譜的時(shí)候，已經(jīng)有不少廚師去拿食材區的雞和鱉了。

由于食材的數量有限，想到這道菜的人又有很多，還引發(fā)了一陣哄搶。

葉蓁還在思考的時(shí)候，林冉已經(jīng)找好了食材，她準備做一道"西施舌"。

有一種叫“沙蛤”的海產(chǎn)殼類(lèi)，這種非蜆?lè )前龅呢悮ゎ?lèi)，呈厚實(shí)的三角扇形，小小巧巧的，外殼是淡黃褐色的，頂端有點(diǎn)紫，打開(kāi)外殼，就有一小截白rou吐出來(lái)。

因那貝殼被打開(kāi)時(shí)，吐出的白rou象是一條小舌頭，不免令人聯(lián)想多多，故名“西施舌”。

但是林冉今天要做的不是這道"西施舌"，而是一道點(diǎn)心。

做法就是先用吊漿技法，把糯米粉制成水磨粉，然后再以糯米粉為包入棗泥、核桃rou、桂花、青梅等十幾種果料拌成的餡心，放在舌形模具中壓制成型，放到熱鍋里油炸。

聽(tīng)起來(lái)似乎很簡(jiǎn)單，但是做起來(lái)，并且要把這道點(diǎn)心做的好吃，可是一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單。

關(guān)鍵在于里面的餡料。

每一種餡料必須都是極品。

而且這些餡料甜的甜，酸的酸，都有著(zhù)不一樣的滋味，需要好好的搭配到完美的比例，才能做出好吃的點(diǎn)心。

十多種餡料拌到一起，還需要做到好吃，香而甜，軟而嫩，就如同書(shū)中所描述的丁香小舌，那才是美人的感覺(jué)。

做好的"西施舌"，顏色如皓月，香甜爽口。因為它形如舌頭，清香甜潤，使人聯(lián)想到西施的嬌美和蘭花的馨香，因此被稱(chēng)為"西施舌"。

林冉并不著(zhù)急，她把搜尋出來(lái)的食材都放到了料理臺上，開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)的挑選，一點(diǎn)一點(diǎn)的研磨。

＊＊

葉蓁搜索到了想要的食譜，直接點(diǎn)擊兌換，又搜羅了需要的食材，回到料理臺。

整理食材的時(shí)候，葉蓁的眼角余光，看到了旁邊沉默小哥的動(dòng)作。

慢慢的，葉蓁發(fā)現，小哥準備的食材，還有他拉面的動(dòng)作