己身邊,這個(gè)攪拌覺(jué)得不是人能干的事！因為沒(méi)有現實(shí)的自動(dòng)打發(fā)器,所以宋池只能拽著(zhù)兩根筷子用著(zhù)并就不多的蠻勁艱難的打發(fā)蛋黃醬。

當醬算是半粘稠時(shí),宋池將熟雞蛋里的蛋黃也掏了出來(lái)，放在醬里繼續攪拌,好在蛋黃醬加入整個(gè)熟蛋黃后達到了宋池想要的厚度，否則又不知要打發(fā)到什么時(shí)候。

淺黃色透著(zhù)乳白的蛋黃醬散著(zhù)如蛋糕般誘人的香甜,宋池大手一揮又加了黑胡椒末。

紅蝦出鍋，剝去蝦皮,留下豐滿(mǎn)多汁的蝦rou。大約十多只大紅蝦，每個(gè)紅蝦都有半個(gè)手掌那么大，留下的蝦rou粗略的用刀斬碎撒上少許的黑胡椒末攪拌均衡后，直接塞入之前切好成段的油條里。

與淺黃的蛋黃醬融合在一起，透著(zhù)黑色的星點(diǎn)那是黑胡椒的粉末。在蛋黃醬的包裹下透露出了油條蝦仁美妙的輪廓，金黃的油條涂上淺黃的蛋黃醬滿(mǎn)面的柔色，這種厚實(shí)的包裹感讓人不禁感覺(jué)賞心悅目。

裝入一個(gè)大白盤(pán)中，仔細的點(diǎn)綴了下,因為食材的問(wèn)題他連個(gè)點(diǎn)綴的小花都沒(méi)有。

“我好了！”

宋池舉手示意。

因為這道菜實(shí)在是簡(jiǎn)單，材料基本上算是半成品了，不過(guò)宋池這一叫可讓一些參賽者紛紛注視。

第一個(gè)就做好,要么就是實(shí)力太辣雞沒(méi)有辦法進(jìn)行下去就直接交菜了，還有一種就是實(shí)力強大很快將食材處理好并且完美的烹飪。

宋池兩個(gè)都不屬于，但是不知為什么他就是很淡定，第一個(gè)交菜說(shuō)明第一個(gè)出頭。

小心的將菜專(zhuān)用的盤(pán)蓋蓋住，自己送到評委席，評委不知何時(shí)已經(jīng)坐在了那，六個(gè)人的位置，評委只來(lái)了三人。剛開(kāi)始的預選賽只不過(guò)看看這些來(lái)的參賽者是否真的會(huì )做飯，還是來(lái)摸魚(yú)，所以評委并非大賽的最終評委。

也就是說(shuō)，這場(chǎng)比賽很容易過(guò)。

“本場(chǎng)比賽是分數制，十分為滿(mǎn)分，我們三人一共是三十分，低于十五分者則自動(dòng)出局?！?/br>
一位滿(mǎn)是花白胡子的老爺爺身居主位，在這三人之中貌似這位是最德高望重，這也是游戲更新后第一次出現的NPC。

“老夫介紹一下，老夫是廚神協(xié)會(huì )的陳會(huì )長(cháng)，老夫左邊這位是食聯(lián)秘書(shū)長(cháng)，右邊的這位便是開(kāi)了西邊美食街的街長(cháng)了?！?/br>
宋池向那二人示意了一下，表示自己能夠上菜了。

“宋池是吧......介紹一下你的菜吧?！?/br>
陳老爺子一頭白發(fā)卻顯得十分精神，雖然顯得消瘦但是眼神中透著(zhù)股精氣，那是精明與智慧才有的烱眼。

“我的菜叫做油條蝦仁，油條內塞入紅蝦rou，再用蛋黃醬進(jìn)行添味，所謂蛋純醬香，一齒奶香留香甜?！?/br>
宋池的介紹很是簡(jiǎn)短，菜擺在長(cháng)桌的中央，三位評委似乎對第一個(gè)上來(lái)的菜很是好奇。

“名字很是普通啊......我記得有道菜叫做菠蘿油條蝦??？”

那位街長(cháng)點(diǎn)了點(diǎn)頭開(kāi)始評論宋池這個(gè)菜名。

“因為我晚來(lái)了會(huì )，所以菠蘿我并沒(méi)有拿到?！?/br>
這么說(shuō)著(zhù)宋池將盤(pán)上的蓋子掀開(kāi)，一時(shí)間的炫目的橙黃與淺黃菜色吸住了三位的眼球，一股子的奶香鉆入鼻尖，這絲絲的甜味未嘗就已經(jīng)知道這道菜的妙處。

“真是妙啊......”

秘書(shū)長(cháng)先行將一塊油條塊夾入碗中，為的是讓食物散熱，但是看了半天這食物也是沒(méi)有熱氣。

“涼的？”

陳老爺子筷中也夾著(zhù)一塊沾滿(mǎn)蛋黃醬的油條塊。

宋池點(diǎn)頭回應。

“那也真是少見(jiàn)，這算冷菜了吧，也很少人用冷菜來(lái)參賽?！?/br>
陳老爺子將油條塊整個(gè)塞入口中，蛋黃醬有層次感的在口中蔓延開(kāi)來(lái)，絲絲的甜味與奶香，突然被一陣蛋黃的醇香覆蓋，輕咬下，油條吸滿(mǎn)了蛋黃醬特有的香甜和紅蝦本身食材的清甜，油條似乎一直被冰鎮，所以這種脆脆的口感與冷碰撞讓油條更富有嚼勁，紅蝦沒(méi)被切得太碎的rou塊，成了幸福感的存在，紅蝦的彈性讓嘴欲罷不能。

等等......這后勁的刺激是......

“這后勁是？”

陳老爺子突然眼中放光，站起身來(lái)問(wèn)宋池。

“是胡椒末，因為蛋黃醬與油條占到了味道與口感所以暫時(shí)會(huì )把胡椒末給掩蓋過(guò)去，所以后面強烈的刺激感將于清甜的蝦rou再次結合?！?/br>
是的，這小子說(shuō)的一點(diǎn)沒(méi)錯......

陳老爺子再夾了塊油條塊送入口中，又一次黑胡椒突如其來(lái)的刺激感與紅蝦rou的清甜完美融合，因為之前冰鎮的原因不僅解了辣還回口清甜，甚至剛剛那股子蛋黃醬的濃香有繼續回味過(guò)來(lái)。

“這道菜，很好?！?/br>
陳老爺子給出這個(gè)評價(jià)已經(jīng)算是極高的評價(jià)了，熟悉老爺子的人都知道老爺子他對菜品十分苛刻。

“但是......菜品完成度不高?！?/br>
宋池立馬知道自己要栽在哪了。

“是的，完成度不高?！?/br>
“我也這么認為?！?/br>
將一盤(pán)子掃蕩而光的街長(cháng)與秘書(shū)長(cháng)二人吃完后才開(kāi)了口。

“你這道菜原本是做菠蘿油條蝦仁的吧，拿不到蝦仁也算是能力弱的一種表現，一名廚師不僅要在廚藝上要精湛，在對于食材競爭上也需要精湛。這也是廚師需要擁有的?！?/br>
陳老爺子十指交叉托著(zhù)下巴，嚴謹的望著(zhù)前方的宋池。

“這道菜不管是口感還是味道都讓我出乎意料，但是若是有了菠蘿的加入，我想口感會(huì )更加豐富?！?/br>
街長(cháng)也是如此之說(shuō)。

“所以我給九分?！?/br>
陳老爺子給的分算是極高的了，底下一片玩家的留下驚嘆。

“八分吧?！?/br>
“小伙子繼續努力，我也八分?！?/br>
總分一共二十五分，也算是宋池的一個(gè)出頭彩。

而下一位，便是與宋池爭搶紅蝦的那個(gè)男人，說(shuō)來(lái)這個(gè)男人做菜也是很快，他剛做完，那個(gè)男人也在旁邊等候準備上菜了，雖然宋池現在評完了分，但就是想看看他們二人之間的差距。

“裘云？介紹一下你的菜吧?！?/br>
陳老爺子看著(zhù)眼前的早就被打開(kāi)的菜肴，確認著(zhù)參賽者。

“揚州干絲?！?/br>
裘云只說(shuō)了四個(gè)字，似乎沒(méi)有想介紹下去的谷欠望。

評委也不愿多說(shuō)什么，剛才評論宋池的菜已經(jīng)用了很多時(shí)間，直接將眼前這盤(pán)刀法極好，切的如發(fā)絲細的干死送入口中。

良久之后，三位評委似乎只知道吃，不知道抬頭說(shuō)話(huà)。

陳老爺子是見(jiàn)過(guò)世面的NPC所以是第一個(gè)緩過(guò)神的。

“你的高湯是哪來(lái)的??？”

陳老爺子用力的拍了拍長(cháng)桌，這個(gè)問(wèn)題從第一口吃干絲開(kāi)始就有了，這種高湯必定是熬煮很久才有的味道。當然這也是他氣憤的