云都樂(lè )了，他可能都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么多銀子。

這個(gè)時(shí)代賣(mài)糕點(diǎn)確實(shí)不怎么掙錢(qián)，大家族的廚子自己就會(huì )做，還有那些姨娘、夫人什么的，沒(méi)事便整天在家做各種酥、各種糕以討好夫君和婆婆。

“不能給銀子也可以，但我要接管所有糕點(diǎn)鋪，你必須聽(tīng)我的，如果做不到，那我自己開(kāi)?！边@才是她的目的，先賣(mài)第一批蛋糕掙銀子，時(shí)間不會(huì )太久，然后再要更多的銀子。

陳躍一愣，不過(guò)他反應也挺快，立刻點(diǎn)頭，“東家放心，您親自管，小的不敢不聽(tīng)的，至于我家夫人，她從不過(guò)問(wèn)，只是王府那邊……”

“你放心，王府那邊我已征得同意，擇日不如撞日，你現在便去把鋪子里的人都召集過(guò)來(lái)，還有，把負責供應咱們牛乳的人也叫來(lái)，我要重新跟他們簽訂合作契約?！?/br>
別看陳躍胖，腦子還挺靈活，噔噔噔下樓后，小跑著(zhù)便去了，一個(gè)時(shí)辰后，糕點(diǎn)鋪的門(mén)也都關(guān)了，嚇得五味居其他人以為糕點(diǎn)鋪不掙銀子，被強行裁撤了。

京城糕點(diǎn)鋪沒(méi)幾家，一共只有四家，與酒樓的收入沒(méi)法比，甚至許多時(shí)候都需要酒樓拿出銀子來(lái)補貼。

是以，在五味居里，糕點(diǎn)鋪的掌柜、廚子、伙計都是被看不起的，抬不起頭來(lái)做人，當他們得知萬(wàn)朝云有新方子，都激動(dòng)的期盼著(zhù)。

在五味居下面的鋪子干活，待遇好，他們自然不想被趕走，是以都鉚足了勁的想學(xué)。

四家鋪子，四個(gè)掌柜，八個(gè)做糕點(diǎn)的師傅，其中還有個(gè)婦人，看樣子應該是孩子的娘，身上肩負著(zhù)養家糊口的重擔。

萬(wàn)朝云先見(jiàn)掌柜，四個(gè)掌柜，年紀都差不多，普通長(cháng)相，也不胖，個(gè)個(gè)都能做出副笑臉迎人的模樣。

“見(jiàn)過(guò)萬(wàn)東家?！彼娜诵卸Y。

依舊是望安樓樓上，萬(wàn)朝云沒(méi)有躺著(zhù)，而是站在護欄之內，背對著(zhù)他們，一副高深莫測形象。

“知道為什么糕點(diǎn)賣(mài)不出去嗎？”她淡淡問(wèn)。

“回東家的話(huà)，小的覺(jué)得是咱們賣(mài)的，別人都會(huì )做，除非沒(méi)空自己做才會(huì )到鋪子里來(lái)買(mǎi)?！?/br>
這是實(shí)情，現在的大丫頭沒(méi)個(gè)做點(diǎn)心的手藝，都拿不出手，薔薇就會(huì )做綠豆糕、桂花糕、荷花酥……

“錯，是你們賣(mài)的方式，我來(lái)問(wèn)你?！比f(wàn)朝云轉身，看向眼前四人，他們都低著(zhù)頭，不敢直視萬(wàn)朝云，但身高差異有些大，還是看到了萬(wàn)朝云冷著(zhù)的那張臉。

“能被陳管事選中的師傅是不是有自己的特色？”

“自然，吳四娘會(huì )做水晶桂花糕?！?/br>
“你是不是讓她一天做很多？”萬(wàn)朝云追問(wèn)。

“起先是做很多，但日子漸長(cháng)，便沒(méi)那么多人買(mǎi)了?！?/br>
“一天一個(gè)人做很多，會(huì )影響口感，當食客吃了一個(gè)不好吃的桂花糕，你便會(huì )永遠失去這個(gè)食客，行了，我知道你們是怎么賣(mài)的了，柳眉，給他們準備筆墨，我念，他們記下，回去按我的方式賣(mài)?！?/br>
有時(shí)候，食物本身的質(zhì)量重要，但營(yíng)銷(xiāo)方式同樣也很重要。

柳眉噔噔噔下樓取筆墨，一一鋪上，還親自給他們磨墨。

------------

226塑料關(guān)系

萬(wàn)朝云沒(méi)學(xué)過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，想要做得完美，那是不可能，是以她只能依著(zhù)記憶里別人的營(yíng)銷(xiāo)手段，比如什么饑餓營(yíng)銷(xiāo)，聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)等策略說(shuō)出來(lái)。

雖沒(méi)具體學(xué)過(guò)，但前世為了掙銀子，她試過(guò)很多方法，什么情懷營(yíng)銷(xiāo)，事件營(yíng)銷(xiāo)，體驗式營(yíng)銷(xiāo)等等，都做過(guò)。

七七八八說(shuō)出自己的經(jīng)驗，幾個(gè)掌柜也是做了一輩子買(mǎi)賣(mài)，許多詞聽(tīng)起來(lái)新鮮，但融會(huì )貫通后便能明白具體是什么意思。

“東家，您是說(shuō)咱們搞聯(lián)合饑餓式營(yíng)銷(xiāo)？”其中一位掌柜問(wèn)。

雖然沒(méi)能領(lǐng)會(huì )萬(wàn)朝云的最真實(shí)想法，但已差不多，“糕點(diǎn)鋪先停業(yè)幾天，你們幾個(gè)先就我方才說(shuō)的做個(gè)營(yíng)銷(xiāo)策劃，誰(shuí)做得好，獎勵五十兩?！?/br>
四位掌柜眼睛一亮，立刻便趕緊十足，五十兩可不是小數目，差不多四個(gè)月的月錢(qián)呢！

正說(shuō)著(zhù)話(huà)，陳躍回來(lái)了，他擦了擦汗道：“小東家，人帶來(lái)了?！?/br>
牛奶供應商很重要，萬(wàn)朝云立刻下樓親自去前廳接待。

這年代專(zhuān)門(mén)養牛賣(mài)奶的不多，差不多屬于剛好夠，時(shí)常還缺貨，是以萬(wàn)朝云很重視。

到前廳時(shí)，便看到里邊站了三名男子，他們年紀不一，年紀大的差不多五十多歲，年紀小的才二十出頭。

“三位，見(jiàn)過(guò)我們東家?！标愜S頗為威嚴道。

三人忙把目光放在萬(wàn)朝云身上，均是微微一愣，此前便聽(tīng)過(guò)五味居有個(gè)小東家，沒(méi)想到今日一見(jiàn)，果然很小……

“見(jiàn)過(guò)萬(wàn)姑娘?！比诵卸Y。

萬(wàn)朝云福身回禮，端莊的微笑道：“三位不必多禮，商場(chǎng)上三位還是小女子的前輩，該是小女子向三位前輩行禮才是?！?/br>
“萬(wàn)姑娘客氣了，我們哪里算得上做買(mǎi)賣(mài)，不過(guò)養幾頭牛罷了?！逼渲心昙o最大的男子道。

“東家，這位是莊掌柜，莊新才，在京郊養了三十頭花牛?！标愜S介紹。

莊新才想起自己的牛，瞬間一頓驕傲，那可是他的財神爺，在京城這地界，能源源不斷的給他輸送銀子。

“這是鐘福鐘掌柜，家里養了二十三頭花牛?！?/br>
“還請萬(wàn)姑娘將來(lái)多照顧?！彼呐Ｉ傩?，與五味居的合作也沒(méi)莊新才久，是以很謙虛。

“這是岳巖，家里十五頭花牛?！?/br>
“見(jiàn)過(guò)萬(wàn)姑娘?！痹缼r拱手揖禮，他年紀最小，二十出頭的樣子，看樣子剛繼承家業(yè)。

萬(wàn)朝云臉上笑意淺淺，這個(gè)時(shí)代，在小地方養三頭牛就算小地主了，三十頭，那是大財主，以花牛的產(chǎn)奶量，產(chǎn)奶高峰期三十頭花牛，那得是多少銀子？

她立刻心熱起來(lái)，同時(shí)不停的告誡自己，不要貪心，貪心不足蛇吞象！

“各位與五味居長(cháng)期合作，互利共贏(yíng)，理應互相照顧，還請幾位前輩以后多多關(guān)照?！彼龖B(tài)度極好的道，說(shuō)罷做了個(gè)請的手勢，“三位，坐?！?/br>
她說(shuō)罷在主位上坐定，陳躍很懂事的站在她邊上，沒(méi)有落座。

幾人平日里都是跟陳躍接頭的，陳躍不坐，他們也頗為不好意思。

“陳管事，坐?！比f(wàn)朝云和煦道。

陳躍得了話(huà)才敢坐，岳巖三人見(jiàn)他坐下，便安心的坐在自己的位置上，薔薇很懂事的將茶水端上來(lái)，然后與柳眉一起站在萬(wàn)朝云身后。

“是這樣的，將三位急匆匆請來(lái)，是想重新擬定了一下我們雙方的合作契約?！彼а劭聪蛄?，柳眉機靈的將筆墨紙硯擺好。

莊新才資格老，聞言便蹙眉問(wèn)：“重新擬定？怎么個(gè)新法？”

五味居給的價(jià)錢(qián)在京城來(lái)說(shuō)是最公道的，也很穩定，他并不想失去這個(gè)合作伙伴。

其他兩人心中也打