如此！

李斯：他有韓非和尉繚給他出謀劃策！原來(lái)如此！

*

注：

姚賈相關(guān)：“梁之大盜，趙之逐臣”，出自，李姚兩人及嬴政對韓非的態(tài)度參考錢(qián)穆老師的和百度百科。

②上計相關(guān)：參考。

第21章胰子

朱小六辦事還是很活絡(luò )的，這段時(shí)間扶蘇又從莊戶(hù)里挑了些人給他打下手，因此不管扶蘇要東西還是要人，朱小六都第一時(shí)間給他找齊了。

屠夫到位之后，對莊子上的豬了若指掌的朱小六麻利地挑出一批適合宰殺的。

對于百姓來(lái)說(shuō)，宰一頭豬是大事，像扶蘇這樣一宰宰一批的更是大事中的大事，手頭上沒(méi)事的莊戶(hù)都過(guò)來(lái)幫忙（圍觀(guān)）。

就是挺可惜李由沒(méi)有露一手，大伙都覺(jué)得閹豬那么厲害的李由，殺豬應該也很有一手才對！

扶蘇也不攔著(zhù)莊戶(hù)們來(lái)看熱鬧，只交待屠夫把他要的東西留下：rou肯定是要分下去的，這個(gè)大家都知道怎么處理；榨豬油也是大伙都會(huì )弄的手藝，也不必多說(shuō)。

扶蘇想利用的主要是豬下水部分。

前段時(shí)間有人給扶蘇獻上一種蜀中的食物，對方說(shuō)是認得一個(gè)蜀地人，是個(gè)屠戶(hù)，家里自己也養著(zhù)幾頭豬。有時(shí)豬rou又剩下，又不想賤價(jià)賣(mài)掉，對方就會(huì )把rou剁碎調下味塞進(jìn)洗干凈的豬腸臟里曬干。

天氣好的話(huà)，太陽(yáng)底下曬一曬就好，若是碰上惡劣天氣，還可以燃些松木把它熏干，滋味更加特別。

這種做法做出來(lái)的吃食叫臘腸，釀制時(shí)按照需要把它分成一截一截，想吃時(shí)非常省事，隨便切一段，跟著(zhù)飯一起蒸熟就好。

別看做法簡(jiǎn)單，等飯煮好以后揭開(kāi)蓋，保證滿(mǎn)屋子都是rou香，米飯里也沁著(zhù)rou味，吃起來(lái)特別香。要是家里米糧足的話(huà)，一頓保證能吃個(gè)三大碗！

最要緊的是，臘腸耐放，秋冬曬一桿子，能直接放到第二年都不會(huì )壞，家里買(mǎi)不著(zhù)rou時(shí)能割一根解解饞。

囤rou一向是小老百姓愛(ài)干的事，捕魚(yú)的人會(huì )把大魚(yú)小魚(yú)做成魚(yú)干，打獵的人會(huì )把多余的rou做成臘rou。

連教授出無(wú)數厲害弟子的孔仲尼，規定的拜師禮也是十條臘rou，后來(lái)不少人都遵循這個(gè)數目收學(xué)生“束脩”。

當然，對于更多百姓來(lái)說(shuō)，幾個(gè)月聞不著(zhù)rou味都很正常，割十條臘rou去讀書(shū)更是奢侈至極的事。

扶蘇以前不太重口腹之欲，對吃食方面沒(méi)太關(guān)注，聽(tīng)到有人提了這種方法倒是來(lái)了興致，決定叫人試試看。

最近天氣放晴，陽(yáng)光很好，正適合曬臘rou和臘腸。

這件事，扶蘇交給擅廚藝的婦人去摸索。

不僅腸臟有用處，別的地方也可以變成寶貝。

扶蘇叫人把豬胰臟和豬膀胱給留了出來(lái)。

扶蘇曾經(jīng)見(jiàn)人做過(guò)胰子，胰子的主要材料就是豬胰臟。

這價(jià)格低廉、口感不好且其貌不揚的玩意好好處理一下，不僅可以混雜著(zhù)其他材料做成形狀各異的胰子，還添加想要加入的香料讓它散發(fā)出淡淡香氣。

這東西是拿來(lái)洗沐用的。

眼下窮人家洗沐通常使用淘米水，權貴人家倒是有各有各的方法，只是大多步驟繁復且價(jià)格高昂。

胰子可以輕松解決這個(gè)麻煩。

扶蘇給胰子制造過(guò)程畫(huà)了個(gè)圖解，讓人利用豬胰臟摸索著(zhù)把它做出來(lái)。

有用的還有豬膀胱。

豬膀胱伸縮性好，富有彈性，只要想辦法把它充滿(mǎn)氣，再在外面裹上鹿皮之類(lèi)的獸皮，就可以做成鞠球。

鞠球玩法多樣，很適合在軍中訓練和放松用，百姓們平時(shí)也可以隨便玩，一般只需一個(gè)球、兩張網(wǎng)，就可以供一群人熱鬧大半天。

用豬膀胱來(lái)做的鞠球更有彈性，踢起來(lái)更有感覺(jué)，而且工具容易做，工序不難掌握，材料也有現成的。

扶蘇預計最遲只需到年底這兩樣技術(shù)就能從圖紙轉化為現實(shí)，等過(guò)年再宰殺剩下那一大批家豬后就可以直接投入生產(chǎn)了。

他很快要回咸陽(yáng)去，將來(lái)會(huì )有更多要做的事，不可能再時(shí)時(shí)看照別莊這邊的人。

都說(shuō)授人以魚(yú)不如授人以漁，等莊戶(hù)們把這些手藝都學(xué)會(huì )了，將來(lái)的日子不愁過(guò)不好。

云陽(yáng)縣只是一切的起點(diǎn)，只有跟著(zhù)他的人日子都越過(guò)越好，才會(huì )有更多人愿意追隨他。

扶蘇把事情都交待下去，底下的人便馬不停蹄地忙碌起來(lái)。

各家地里的事基本已經(jīng)忙完了，不管是男是女，每個(gè)莊戶(hù)幾乎都根據自己擅長(cháng)的東西挑選自己想學(xué)的手藝，每天跟著(zhù)認好的“老師”勤勤懇懇學(xué)習，課上努力不說(shuō)，課后還要相互交流實(shí)踐心得。

臘腸要慢慢曬干，沒(méi)那么快能?chē)L到味兒，最先做出來(lái)的竟是胰子。

按照扶蘇的要求，胰子的模子都是提前做好的，配方也已經(jīng)固定，做出來(lái)的成品和扶蘇記憶中相去不遠。

或者可以說(shuō)，因為莊戶(hù)們都十分用心，做出的胰子比扶蘇以前用過(guò)的還要好一些！

頭一批生產(chǎn)出來(lái)的有一半是普通胰子，可以輕輕松松把人洗得干干凈凈不說(shuō)，還有護手防凍瘡功效，只是外表看起來(lái)平平無(wú)奇；還有一半配方比較復雜，工序也比較麻煩，不過(guò)成品很漂亮，外形是簡(jiǎn)單好拿卻又十分好看的花朵形狀，拿起來(lái)嗅一嗅還能聞到一股清淡的香味，既不嗆人，也不俗艷。

扶蘇分別挑了一塊來(lái)試用，感覺(jué)確實(shí)不錯。

他叫人分裝了兩匣子，平平無(wú)奇的那種送回宮孝敬他父皇，花朵形狀那種送去李斯家給小裳華。

上回他說(shuō)要給她送花，一直沒(méi)找到適合的，這做成花兒一樣的胰子勉強也算是擦邊了。

他已經(jīng)收了她三個(gè)香包，于情于理都該給她回個(gè)禮。

扶蘇叫人封裝好胰子送回咸陽(yáng)不久，朱小六又捧著(zhù)三個(gè)大小不一的鞠球過(guò)來(lái)。

因為豬膀胱的大小是不可控的，所以做出來(lái)的鞠球大小也不太一樣。

好在負責縫合鞠球外皮的婦人們十分心靈手巧，在十二塊皮子縫合和三十二塊皮子縫合這么兩個(gè)難度不一的方案里，她們選了難的那個(gè)，做出來(lái)的鞠球很接近于球形。

扶蘇拿起一個(gè)鞠球試著(zhù)投擲和踢動(dòng)，感覺(jué)彈性很不錯，完全達到了他的預期。

扶蘇沒(méi)想到這兩樣東西都這么快做出來(lái)。

他留下了那三個(gè)做好的鞠球，叫朱小六把這次掏出來(lái)的豬膀胱全用起來(lái)，好讓掌握了做球方法的莊戶(hù)們多熟練熟練，將來(lái)等他回咸陽(yáng)時(shí)要帶一批鞠球回去。

鞠球在齊魯之地玩得多，玩法也比較單調，大多時(shí)候只用于軍中進(jìn)行對抗練習。要是新式鞠球的玩法能在秦國推廣開(kāi)，將來(lái)不管軍中還是百姓家都會(huì )有源源不斷的需求。

至于胰子，那就更不