、糖水甜香，養人又甜嘴，引得一眾來(lái)客好話(huà)連連。

這場(chǎng)賓主盡歡到了午餐時(shí)分才算是結束，鯉堂冷清了下來(lái)，秦和宜歸攏了桌椅板凳，又掃清了地上留下的紙屑果殼，直起腰站了起來(lái)，心里面盛滿(mǎn)了激動(dòng)，他終于開(kāi)了一家屬于自己的店。

鯉堂一百多平米，廚房采用的是開(kāi)放式設計，廚臺即是柜臺。余下的地方擺放著(zhù)十來(lái)張四方的桌子、每張桌子旁放置著(zhù)四張板正的靠椅，廊柱上掛著(zhù)竹制的宮燈，燈上繪制著(zhù)不同形態(tài)的鯉魚(yú)。

靠?jì)鹊囊粋葔ι喜糠执蛲ㄑb上了玻璃，做成了落地窗，玻璃用的上好的鋼化玻璃，輕易不能夠打壞。外面曲水潺潺、假山花木、竹枝幽幽，景色怡人，水中紅鯉悠閑戲水，風(fēng)一吹墻另一側的金桂花飄然落下，細碎的花瓣漂浮在水面，隔著(zhù)玻璃仿佛能夠聞到桂花濃郁的花香。

門(mén)上風(fēng)鈴輕響，秦和宜回頭一看，正是朱伯領(lǐng)著(zhù)他們一大家子過(guò)來(lái)了。

“給你捧場(chǎng)來(lái)了，有啥好飯好菜盡管上啊，朱伯今天可是要敞開(kāi)了肚子吃的?！敝觳稚媳е?zhù)小外孫女，那可愛(ài)的女寶寶含著(zhù)手指進(jìn)來(lái)后就眼巴巴地看著(zhù)柜臺上的魚(yú)缸，里頭小魚(yú)兒無(wú)聊地吐泡泡。

朱伯與朱伯母育有兩子一女，三人又各自成家，長(cháng)子一家三口、次子一家四口、小女兒也是一家四口，朱伯手中抱著(zhù)的正是小女兒朱倩兩歲的女兒。今天正好是周六，每逢周末，兩子一女都會(huì )帶著(zhù)各自的家人來(lái)到抱月鎮與父母一同過(guò)周末，朱伯母會(huì )做上一大桌子菜讓忙碌了一周的子女孫女們享受。

今天又是秦和宜家新店鯉堂的開(kāi)張日，朱伯就帶著(zhù)一家子過(guò)來(lái)捧場(chǎng)了。

“歡迎歡迎，我這邊做的都是時(shí)令菜，抱月鎮有什么我就做什么，都是朱伯母時(shí)常做的，大家可別嫌棄啊?！鼻睾鸵苏f(shuō)著(zhù)話(huà)的功夫就泡了薄荷桔絲茶來(lái)，清新的薄荷味中飄散著(zhù)甜絲絲的桔香，解油解膩解燥，正合適秋季天食用。還給小孩子上了手指黃油餅干，烤制的時(shí)候上面撒了核桃碎，吃起來(lái)滿(mǎn)口的果仁味道。

之前可都沒(méi)有聽(tīng)秦和宜要做什么菜，朱伯先前還以為是從B城學(xué)來(lái)的新鮮菜色，沒(méi)有想到是本地菜。略有皺眉，為著(zhù)秦和宜擔心，“鎮子上做本地菜的人家很多，你這么干沒(méi)有特色吧?！?/br>
“對啊小弟，別看咱鎮子不大，可飯館子卻不少，沒(méi)有一點(diǎn)兒特色根本就招不來(lái)客人?！敝熨槐戎?zhù)秦和宜大上那么三四歲，在家里面自己最小，老是被兩個(gè)哥哥欺負，等隔壁生了個(gè)小弟弟，她可做足了長(cháng)姐的派頭，從小就特別護著(zhù)秦和宜。

秦和宜拿回托盤(pán)站在一邊，他也是腦袋一熱，突然就開(kāi)了飯館，其實(shí)真正要用什么做主打，直到現在都沒(méi)有想清楚?！斑呑鲞吙?，反正現在就在鎮子上待著(zhù)了，說(shuō)不定我的手藝好就引來(lái)了人吃飯呢?！?/br>
因為老宅沒(méi)有想象中那么破敗，秦和宜帶回家的千萬(wàn)鈔票才花了五百來(lái)萬(wàn)，很是為他剩下了一大筆錢(qián)。剩下的錢(qián)筆也很可觀(guān)，足夠他躺在沙發(fā)上混吃等死了，一家不賺錢(qián)的小店他還供得起，畢竟自己又不用付房租錢(qián)。

“你啊?！敝觳艨拯c(diǎn)點(diǎn)他，真是不知道說(shuō)啥好了。

秦和宜不好意思的笑笑，連忙躥到開(kāi)放式廚房的后頭的儲物間內，采買(mǎi)的菜蔬魚(yú)蝦rou之類(lèi)的都放在里頭了，他很不客氣地問(wèn)九歌鼎要了玉盒，新鮮的菜蔬等等放在玉盒內放上一個(gè)星期再拿出來(lái)都是新鮮的。因此他的儲物間輕易不會(huì )給人看，免得有人撞進(jìn)來(lái)卻看到架子上一個(gè)個(gè)的玉盒，而看不到冰箱、冰柜和滿(mǎn)屋子的瓜果蔬菜。

秋風(fēng)起，蟹腳癢；菊花開(kāi)，聞蟹來(lái)。

抱月鎮的菊花還沒(méi)有盛開(kāi)，但是湖鮮螃蟹們正是個(gè)大味美的時(shí)節，秦和宜拿出螃蟹也不做簡(jiǎn)單的清蒸蟹，而是用提前剝出來(lái)存放在玉盒中的蟹rou蟹黃做菜，蟹粉做蟹粉豆腐、蟹rou做蟹rou娃娃菜，蟹本身就是鮮美至極的東西，配上簡(jiǎn)單的食材便就是美味。

兩道菜做成鴛鴦盤(pán)，一盤(pán)兩吃，各有特色。

至于簡(jiǎn)單的清蒸螃蟹，只要是抱月鎮的人就沒(méi)有不在這個(gè)時(shí)節自家做著(zhù)吃的，他就不湊熱鬧了。

螃蟹做好了，秦和宜就端著(zhù)托盤(pán)上菜，鯉堂目前就他一個(gè)人，完全忙活得過(guò)來(lái)，要是以后客人多了他再招人手也不急。大托盤(pán)正中間放著(zhù)鴛鴦盤(pán)裝的蟹粉豆腐和蟹rou娃娃菜，旁邊一次放著(zhù)蓑衣黃瓜、涼拌金針菇、香酥小雜魚(yú)、泡椒鳳爪和涼拌皮蛋豆腐幾個(gè)涼菜，所有涼菜都是秦和宜親手制作存放在玉盒中以備使用的，味道他個(gè)人嘗過(guò)都很好吃，特別是泡椒鳳爪，剛出來(lái)的兩斤他看著(zhù)電視一晚上就全吃掉了。

不知是不是秦和宜的錯覺(jué)，總覺(jué)得自從成功引起入體之后，他做出來(lái)的飯菜要比過(guò)去更加好吃，但沒(méi)有人過(guò)來(lái)替他嘗嘗，也就無(wú)從得知是不是真的。

上了菜之后，秦和宜繼續去做別的熱菜。家常菜其實(shí)最難做，像是外婆紅燒rou、奶奶紅燒魚(yú)之類(lèi)的，不是起個(gè)親人的稱(chēng)號就可以真正的家常的，誰(shuí)都做不出mama的感覺(jué)，因為mama不只是一個(gè)，千家萬(wàn)戶(hù)就有千變萬(wàn)化的口味，每個(gè)人都有自己的欣賞標準。與其說(shuō)是家常菜，還不如說(shuō)是用常用的食材做出最美味的味道。

說(shuō)到底，秦和宜回老家開(kāi)飯館的行為還是沖動(dòng)了，他的手藝是不錯，卻沒(méi)有不錯到可以比過(guò)專(zhuān)業(yè)的大廚去，而且菜譜知道的也不多，在房子修繕這段時(shí)間他沒(méi)少給自己充電。

上了鴛鴦螃蟹菜之后，他又做了一道家常紅燒rou和番茄魚(yú)片，兩個(gè)鍋一起開(kāi)動(dòng)，很快就上了桌子。

看著(zhù)桌子上就動(dòng)了幾筷子的鴛鴦蟹菜，秦和宜尷尬了，“不合大家的胃口嗎？”秦和宜注意到，上來(lái)的薄荷桔絲茶也沒(méi)有喝幾口，給小孩子專(zhuān)門(mén)準備的手指黃油核桃餅干也就咬了一小口。

朱伯的眉頭皺得死緊，想說(shuō)什么卻被坐在他旁邊的大兒子給擋住了，秦和宜尷尬，他們一大家子的臉色看著(zhù)比秦和宜還要尷尬。大人總是不喜歡直截了當，小孩子可就率真的多了，朱倩五歲的大兒子捂著(zhù)肚子拽朱倩的袖子，“mama回家吃飯，餓死啦?！?/br>
朱倩飛快地掃了秦和宜一眼，小聲地安慰著(zhù)兒子，“這邊不是有手指餅干嗎，吃上一塊肚子就不餓了?！?/br>
那孩子癟嘴，大聲的說(shuō)道：“難吃，都很難吃。我要吃飯，我要吃飯，嗚嗚嗚，餓餓餓，我要吃飯?！?/br>
“大寶你……”朱倩秀眉一瞪，揮手就想給兒子來(lái)上那么一下，當然她也舍不得真打，就是想讓兒子有個(gè)小教訓。

朱倩的丈夫不樂(lè )意了，朱家人想要給秦和宜面子，但他不怎么想，為了面子要餓他兒女