訂單滿(mǎn)58元對于格選的客戶(hù)來(lái)說(shuō)并不是難事，畢竟格選本來(lái)就主打品牌與質(zhì)量。

其次便是會(huì )員制度。會(huì )員制度可以說(shuō)一直被消費者詬病，但是當真正經(jīng)營(yíng)一個(gè)商店的時(shí)候就會(huì )發(fā)現，會(huì )員制度絕對是不二的選擇。

會(huì )員制可以幫一個(gè)商戶(hù)提高客戶(hù)的留存率。而在商業(yè)競爭中，誰(shuí)能夠爭取到客戶(hù)，誰(shuí)就是贏(yíng)家。

所以趙安最終還是選擇了在格選生鮮中建立會(huì )員制度，這樣可以避免很多惡意訂購生鮮的情況。

而且后續趙安還有意推出各種會(huì )員福利活動(dòng)，充值滿(mǎn)送、會(huì )員折扣、會(huì )員專(zhuān)享……

至于網(wǎng)絡(luò )平臺的搭建，則是趙安另外的布局。

目前華夏的個(gè)人電腦普及率已經(jīng)達到了20%，而格選用戶(hù)的擁有率必然更高。

搭建網(wǎng)絡(luò )平臺是一個(gè)很繁瑣的事情，現在格選生鮮的網(wǎng)絡(luò )平臺只提供了產(chǎn)品的瀏覽與介紹，并沒(méi)有涉及會(huì )員與支付業(yè)務(wù)。

主要是計算機方面的人才還是太少了，趙安原本想成立一個(gè)計算機部門(mén)。然而在人才市場(chǎng)蹲守了一個(gè)周，到現在只招到了一名能夠做HTTP的程序員。

所以網(wǎng)頁(yè)的后臺內容依然是一片空白。

雖然趙安對于現狀有諸多的不滿(mǎn)，但事實(shí)上全是趙安的標準過(guò)高而已。在這個(gè)年代能開(kāi)始建設網(wǎng)站服務(wù)的企業(yè)寥寥無(wú)幾，食安集團已經(jīng)走在了最前沿。

在“電話(huà)配送”開(kāi)始進(jìn)行宣傳后，當天就有數百名顧客主動(dòng)辦理會(huì )員、留下相關(guān)信息，甚至還有人直接充錢(qián)到會(huì )員卡中。

客戶(hù)們對于“格選生鮮”的粘性和“電話(huà)配送”的熱情完全超過(guò)了趙安的預計。

在趙安看來(lái)電話(huà)配送畢竟是一個(gè)全新的領(lǐng)域，市場(chǎng)上愿意進(jìn)行嘗試的客戶(hù)沒(méi)那么多才對。

這些年“格選生鮮”的口碑可是一點(diǎn)一點(diǎn)積累起來(lái)的，雖然價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)高出不少，但是質(zhì)量和服務(wù)沒(méi)有任何可以挑剔之處。

當物質(zhì)生活豐富到一定程度之后，人們便會(huì )試圖在各方面提升自己的生活品質(zhì)，哪怕買(mǎi)菜也是如此。

能夠在一個(gè)干凈、衛生的超市，買(mǎi)到心滿(mǎn)意足的生鮮，讓格選生鮮的口碑不斷增長(cháng)。

口碑是一個(gè)很難直觀(guān)衡量的東西，趙安認為“格選生鮮”一直以來(lái)的努力不過(guò)是一個(gè)食品商人最基本的義務(wù)，安全、嚴謹、衛生。

但是他沒(méi)有想到在食品市場(chǎng)里，“格選生鮮”完全是鶴立雞群般的存在。至今也沒(méi)有發(fā)生過(guò)產(chǎn)品質(zhì)量糾紛。

所以在客戶(hù)們知道“格選生鮮”提供電話(huà)業(yè)務(wù)的時(shí)候，沒(méi)有任何的懷疑。他們相信格選不會(huì )配送質(zhì)量次等的產(chǎn)品。

這種信任就是品牌的力量。

除此之外，趙安也意識到自己在某些方面的無(wú)知。

他一直在強調如何鎖定目標客戶(hù)，然后根據目標客戶(hù)的特點(diǎn)制定銷(xiāo)售計劃。然而他發(fā)現自己對于格選生鮮的客戶(hù)根本不夠了解。

一開(kāi)始趙安只招聘了五名專(zhuān)業(yè)的接線(xiàn)員，畢竟接線(xiàn)員需要會(huì )使用電腦，要求頗高。

但“電話(huà)配送”業(yè)務(wù)正式開(kāi)通的第一天，公司的電話(huà)就被打爆了。

這些客戶(hù)一方面對電話(huà)配送充滿(mǎn)熱情，想盡快下單，一方面又通過(guò)電話(huà)和客服講價(jià)，試圖謀取更多的折扣。

任憑客服人員怎么解釋格選生鮮是統一定價(jià)他們都不愿意相信，然后繼續在電話(huà)里嘗試殺價(jià)。

這讓趙安感覺(jué)到匪夷所思，這些客戶(hù)明明在“格選生鮮”的實(shí)體店都不會(huì )殺價(jià)，直接按標簽價(jià)進(jìn)行購買(mǎi)，為什么到了電話(huà)的另一頭突然發(fā)生了巨大的變化呢？

趙安真的無(wú)論如何都沒(méi)有辦法理解這樣的行為。

還是公司里一位有著(zhù)電視購物經(jīng)驗的女性員工告訴趙安：

“老板，我覺(jué)得他們這是在套用電視購物的經(jīng)驗?！?/br>
趙安原本以為電話(huà)配送是一個(gè)全新的領(lǐng)域。但是趙安根本不知道2000年前后的華夏，有一種特別火爆的銷(xiāo)售模式叫做電視購物。

銷(xiāo)售者通過(guò)電視宣傳商品，在電視上把自己的產(chǎn)品夸獎得絕無(wú)僅有，各種銷(xiāo)售手法層出不窮，早就成為了一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)鏈。

無(wú)論是上輩子還是這輩子的趙安一家距離電視購物都很遙遠，所以在第一時(shí)間并沒(méi)有意識到，對于消費者而電話(huà)配送在他們眼中就是電視購物的一個(gè)翻版而已。

他們能在第一時(shí)間接受電話(huà)配送這一模式，其實(shí)與電視購物的經(jīng)驗有關(guān)系頗大。

只不過(guò)是電視宣傳變成了“實(shí)體店圖冊”的宣傳模式而已，尤其是這個(gè)圖冊，他們太熟悉不過(guò)了。

每次在進(jìn)行電視購物之后，一定會(huì )隨著(zhù)貨物送來(lái)這樣一本介紹各種產(chǎn)品的小冊子。

然而電視購物有一個(gè)最大的通病就是——幾乎在所有的宣傳中，都會(huì )為產(chǎn)品制定一個(gè)遠遠超出本身價(jià)值的價(jià)格，然后再給出一個(gè)所謂的“特惠活動(dòng)價(jià)”。

光是“特惠活動(dòng)價(jià)”這幾個(gè)字就足以讓很多購物者血脈噴張，總有一種買(mǎi)到就是賺到的感覺(jué)。

經(jīng)驗更為豐富者，在撥打了購物電話(huà)之后還會(huì )再次和銷(xiāo)售客服進(jìn)行周旋，十之八九都能夠拿到一個(gè)“專(zhuān)屬優(yōu)惠價(jià)”。

人總是試圖在比較之中證明自己的特殊。

購物也是如此，如果能夠拿到一個(gè)“專(zhuān)屬”價(jià)格，總會(huì )讓人心情更加愉悅。

于是在消費者心中就有了一個(gè)概念——電話(huà)購物能夠殺價(jià)、能夠獲得專(zhuān)屬價(jià)格。

而這些“老江湖”就是格選生鮮電話(huà)配送的第一批客戶(hù)，他們試圖把看似相同的電死購物經(jīng)驗套用在格選生鮮上，所以才會(huì )一直在電話(huà)之中糾纏。

有的時(shí)候，這些客戶(hù)甚至不是真的在意這些許的優(yōu)惠，而是在意“殺價(jià)”后的成功感。

等把其中的關(guān)鍵厘清之后，趙安才發(fā)現自己在這方面的決策失誤有多么嚴重。明明一直要求以市場(chǎng)為導向，然而發(fā)現自己根本不了解市場(chǎng)。

趙安立刻在食安集團類(lèi)建立了一個(gè)市場(chǎng)部門(mén)，專(zhuān)門(mén)研究市場(chǎng)風(fēng)向。而暫時(shí)的負責人就是那位想趙安提出意見(jiàn)的女性員工。

因為趙安發(fā)現了，在購物這方面，自己的了解的確不夠深入。

購物的事情還是交給女性吧。

這個(gè)決定可以說(shuō)相當正確。

在“嚴選生鮮”進(jìn)行消費的客戶(hù)四分之三都是