道：“掌柜的只要給我一個(gè)試做的機會(huì )，并不虧得什么，說(shuō)不準日后李記的點(diǎn)心可以成為咱們鎮的一大特色呢?！?/br>
掌柜笑了，“好吧，原小子，你說(shuō)服我了，試試咱們店里也不吃虧。來(lái)......”邊說(shuō)邊迎著(zhù)原野往后堂走，然后指著(zhù)一間不大的廚房道，“這間廚房是我們平日里做飯用的，大部分材料都有，需要其他的可以讓栓子給你準備?！?/br>
聽(tīng)到李掌柜答應了，原野松了一口氣，古代的人比較淳樸，像這種小地方，騙子幾乎沒(méi)有，要是在現代，就算原野說(shuō)干了嘴，別人也不會(huì )相信他。

這廚房面粉雞蛋豬油什么的都有，原野只讓小二哥找了一個(gè)老南瓜，一些紅棗來(lái)備用。

小二哥準備好東西就出去了，并沒(méi)有偷窺的想法。原野點(diǎn)燃灶頭把老南瓜蒸上，同時(shí)打了兩個(gè)雞蛋加糖打至發(fā)泡備用，等南瓜蒸熟攪爛加入面粉、雞蛋液、豬油等等和一種發(fā)酵果粉發(fā)酵三十分鐘，然后切成小塊，點(diǎn)綴上紅棗塊，隔水蒸上二十分鐘就可以出鍋了。

原野揭開(kāi)鍋，南瓜和紅棗的香氣鋪面而來(lái)，因為是試做，用的材料比較少，一共就十塊，每個(gè)大概一個(gè)巴掌大小的長(cháng)方形。

兩個(gè)巡街捕快從李記門(mén)口經(jīng)過(guò)，只覺(jué)得一股香甜的氣味從里面飄散出來(lái)，不由自主地走了過(guò)去。只聽(tīng)到劉大戶(hù)家的買(mǎi)辦盧阿么問(wèn)到，“小二哥，你們店里做了新點(diǎn)心？真是太香了！做好了沒(méi)有，趕緊拿出來(lái)吧?！?/br>
小二哥擦擦額頭上的汗，實(shí)在不知道怎么回答，只好眼巴巴地看向李掌柜。

李掌柜拱手道，“確實(shí)是新點(diǎn)心，不過(guò)今天只是試做，盧阿么如果有時(shí)間，也請留下來(lái)幫我們李記試吃看看?！?/br>
盧阿么連連點(diǎn)頭，“那我就厚著(zhù)臉皮留下了，不瞞李掌柜說(shuō)，這味道真是太香了，就算您不留我，我也會(huì )賴(lài)著(zhù)不走的?！?/br>
“就是就是，李掌柜也請我們兄弟倆嘗嘗吧！”捕快之一李明義道。

他是李掌柜的遠房侄子，說(shuō)話(huà)也就比較隨意。

李掌柜笑呵呵地點(diǎn)頭：“好好，都試試?！?/br>
正說(shuō)著(zhù)，原野端著(zhù)一個(gè)大盤(pán)子撩簾出來(lái)了，“掌柜的，做好了?！?/br>
那一盤(pán)糕點(diǎn)呈淡黃色，上面零星點(diǎn)綴著(zhù)紅色的大棗，還在冒著(zhù)熱氣，香噴噴的惹人垂涎。

得到李掌柜許可，眾人迫不及待各自搶了一塊，李明義一大口咬下去，被燙得嗷嗷直叫，卻也不舍得吐出來(lái)，盧阿么等人也連說(shuō)好吃。

李掌柜拿了一塊在手里細細品嘗，只覺(jué)得香甜綿軟，入口即化。他看著(zhù)笑瞇瞇拿了一塊吃著(zhù)的原野，心里卻在思考這方子多少價(jià)格合適。

眼看兩人有要事商議，眾人紛紛借口離開(kāi)了。

“其實(shí)如果建一個(gè)烤箱，這個(gè)點(diǎn)心烤出來(lái)會(huì )更香?！痹罢f(shuō)這個(gè)也是為了加大籌碼，畢竟這個(gè)方子并不是太復雜。

“何為烤箱？”

現代的烤箱做不了，用土制烤爐的方法還是可以的，原野道：“這個(gè)掌柜的可有說(shuō)不知，這烤箱......”原野詳細介紹了烤箱的構造，和一些高溫烘焙的優(yōu)點(diǎn)，李掌柜聽(tīng)得眼睛發(fā)亮。原野也沒(méi)打算隱瞞，一口氣都說(shuō)了，甚至打算給他畫(huà)一個(gè)工匠圖紙。

李掌柜沉吟片刻，將原野請到書(shū)房?jì)?，給了一個(gè)相當厚道的價(jià)格。

“一百兩買(mǎi)斷方子？”

原野咂舌，這比他預估的價(jià)格高多了。要知道村里一個(gè)四口之家一年也用不了五兩銀子。

他不知道現代這些帖子網(wǎng)上隨處可見(jiàn)，根本不值錢(qián)，古代任何獨門(mén)手藝都是極為保密的。況且他貢獻的烤箱，也給李掌柜提供了很多新想法，相信把這個(gè)方子和烤箱報給東家，他又能被主家重新重視！

“原小友可是不滿(mǎn)意？”

原野搖頭道：“不瞞李掌柜，我師傅已經(jīng)不在了，會(huì )做這南瓜紅棗糕的這世上就只剩下我一個(gè)人?？墒亲鲞@個(gè)南瓜紅棗糕需要一樣極其重要的材料，就是這個(gè)果子?！?/br>
原野把發(fā)酵用的果粉給李掌柜看，這是他在云緬邊境叢林里找到的一種樹(shù)的果實(shí)，果粉可以用作面粉發(fā)酵，并且發(fā)酵出來(lái)的面粉有一種天然的味道，醇香濃郁。他好不容易才在空間里培育活了一顆。

這個(gè)時(shí)代的發(fā)酵技術(shù)非常貧乏，拿饅頭發(fā)酵來(lái)說(shuō)，這個(gè)時(shí)代發(fā)酵粉完全沒(méi)有，都是放著(zhù)自然發(fā)酵，結果可想而知。

“這個(gè)果子是在南邊找到的，極為稀少，一個(gè)果子可以用做一百斤的面粉，我師傅種活了一顆，若李掌柜肯買(mǎi)下方子，我可與掌柜的定下文書(shū)，定期為李記提供果粉?！?/br>
李掌柜皺眉，這樣李記就喪失了主動(dòng)權，可若是不買(mǎi)下，原野去了鎮上的其他鋪子，勢必會(huì )影響李記的生意。

李掌柜的沒(méi)有猶豫太久，最后還是拍板了，李記出八十兩買(mǎi)下方子，原野不得再將南瓜紅棗糕交予他人，另協(xié)議每個(gè)月必須提供五個(gè)果子給李記，每個(gè)果子二兩銀子，期限是一年。

原野松了口氣，這樣一來(lái)，他每個(gè)月就有十兩銀子的收入，比之普通人家兩年的收入還多。

有了初始啟動(dòng)資金，他的很多計劃就可以慢慢施展了。雖然原野沒(méi)有干一番大事，學(xué)穿越前輩們封侯拜相，甚至登上那一人之下萬(wàn)人之上位置的想法，但手里有空間這樣的神器，他做做地主老爺還是沒(méi)有問(wèn)題的。

第3章

李掌柜請回了李明義作保，兩人很快訂立了契約。應原野的要求，李掌柜特意拿銀票到錢(qián)莊兌了一包銀子給他。加上十個(gè)發(fā)酵果的錢(qián)，正好一百兩，有整有零，一大包，他也不用再去換了。

生意談妥之后，原野手把手交給李掌柜制作方法，口述了一遍流程讓他寫(xiě)下，特意強調了雞蛋一定打發(fā)才能使用?？緺t的建造也不太復雜，原野只提了幾個(gè)需要注意的地方，另畫(huà)了一張比較簡(jiǎn)易的圖紙。

李掌柜雖然有些商人的精明，但為人善良厚道，原野雖然不是好人，但他心中有自己的一套行為準則，對李掌柜這樣的好人，他是誠心以對，更何況李掌柜有錢(qián)有人脈，日后說(shuō)不準可以合作。

午飯是在鎮上的酒樓吃的，李掌柜熱情相邀，原野也想見(jiàn)識下這時(shí)代飯館的水平，就沒(méi)有推辭。

“這云客來(lái)可是咱們鎮上最好的酒樓了，特別是這道香辣魚(yú)，可是一絕?！备暗慕徽勗蕉?，李掌柜越是感覺(jué)原野不凡。此人言談舉止，根本不似個(gè)農夫。他見(jiàn)識廣博，行為舉止并不局促，哪是一般農夫比得上的，李掌柜跟他交好的決心更加強烈了。

原野夾了塊香辣魚(yú)仔細品嘗，以他老饕餮的舌頭，只能說(shuō)吃個(gè)綠色無(wú)污染，根本不香也不辣，跟現代的各種調料加持是沒(méi)法比的。

有了參照，原野心里比較有底了，兀自想著(zhù)自己的發(fā)家大計。

“呃，原兄弟，這魚(yú)怎么樣？