客人們自然不介意，拿到手之后，先咬了一口香味更加霸道的酥皮蘋(píng)果派。

外面的酥皮脆脆的，咬開(kāi)后，里面熱乎乎又甜蜜蜜的蘋(píng)果餡兒就流了出來(lái)，和著(zhù)外面的酥皮一起吃，給人滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感。

紅薯向來(lái)是最適合冬天的食物，重新焗烤后的紅薯軟糯甜香，外面的芝士還能拉絲，吃起來(lái)別有趣味。

熱巧克力姜筱筱沒(méi)有做試吃，只在廚房做了一小鍋，黑巧克切碎，放入奶鍋中，加入牛奶一起加熱，到巧克力都融化后，不要讓牛奶沸騰，立即離火倒入杯中，然后在上面撒上一層可可粉，放上幾塊棉花糖，再用擦絲器擦一點(diǎn)巧克力碎屑在上面，如果喜歡的話(huà)，還可以用打泡器打一層奶泡，不過(guò)店里這么做太過(guò)麻煩，姜筱筱就放棄了。

留下給一樓四個(gè)人的份，姜筱筱拿著(zhù)剩余的蘋(píng)果派，焗紅薯和熱巧克力上了樓，招呼大家都來(lái)嘗嘗。

徐瑞安自從吃過(guò)巧克力蛋糕之后，就對各種巧克力甜品充滿(mǎn)了興趣，接過(guò)去立即喝了一大口，棉花糖被熱可可泡成半融化的狀態(tài)，混合著(zhù)微微有些苦味的可可粉和香醇的巧克力牛奶一起喝下去，味道層次豐富，口感絕佳。

三個(gè)新品第二天就上了菜單，倒是挺受歡迎，只是不免有客人抗議：“老板啊，這都是甜的，對我們咸黨也太不上心了，給點(diǎn)兒咸的吧？”

姜筱筱無(wú)奈，讓娟姐李源他們把原來(lái)早上的油炸豆腐也多做了些，剛好下午也能做個(gè)點(diǎn)心。辛虧她樓上開(kāi)了私房菜后，早餐店里又找了個(gè)新的幫廚，不然還真是忙不過(guò)來(lái)。

樓下多了新點(diǎn)心，樓上的菜色自然也是要有些變化的，得更適合冬天一些。

天冷起來(lái)，人總想吃點(diǎn)暖和的，鐘佳瑤和姜筱筱商量了一下，在菜單里添上了各種熱乎乎鍋子。

做起來(lái)其實(shí)都很簡(jiǎn)單，砂鍋里燉上一鍋熱乎乎的湯，比如番茄牛rou鍋，就是番茄燉成nongnong的番茄湯，然后在里面加入上好的牛腩rou，燉的熱乎乎香噴噴，牛rou酥爛入味，一頓飯吃到最后端上桌，一人一小碗，配上烤的脆脆的法國面包，或者是現做的，熱乎乎的奶油小饅頭都行。

同樣的還有咖喱大蝦鍋，泰式冬陰功湯，奶汁燉菜之類(lèi)，無(wú)一例外都是暖呼呼味道又重的，吃完整個(gè)人都熱乎乎的，出了門(mén)站在冬天的寒風(fēng)里絲毫不覺(jué)得冷，反而覺(jué)得涼快。

這菜單獨吃也行，不過(guò)姜筱筱最?lèi)?ài)的還是用勺子挖一勺放在法棍上。

剛烤過(guò)的法棍沒(méi)有那么硬，外面脆脆的，里面是軟的，搭配著(zhù)上面的燉菜一口咬下去，咔嚓一聲，脆脆的面包混合著(zhù)味道香濃的燉菜，比什么面包都好吃。姜筱筱感覺(jué)每天自己靠著(zhù)各種燉菜就能過(guò)活。

好些客人在這個(gè)冬天，都是沖著(zhù)這熱鍋子來(lái)的，到后來(lái)還有人提議姜筱筱專(zhuān)門(mén)弄個(gè)店面賣(mài)這些鍋子算了，老是來(lái)吃私房菜，錢(qián)包著(zhù)實(shí)是吃不消??！

姜筱筱倒是真有這個(gè)想法，等她把私房菜館做起來(lái)，這里的二樓就空了，不如做些簡(jiǎn)單的午餐晚餐，也符合早餐店原本的風(fēng)格，不過(guò)今年冬天肯定是來(lái)不及了，得等到明年。

徐瑞安最喜歡奶汁燉菜，按照他一貫嗜甜的愛(ài)好來(lái)說(shuō)，喜歡這種小孩子的口味倒也合情合理。

天冷起來(lái)，徐瑞安往外跑的就越發(fā)頻繁了，他們這里永遠是一副安靜平和的樣子，但是姜筱筱是跟著(zhù)mama苦過(guò)來(lái)的人，知道在這樣的天氣里，無(wú)論是天災還是人禍都會(huì )更多一些。

這樣的天氣里，無(wú)論人和動(dòng)物，都需要更多一點(diǎn)的運氣才能活下來(lái)。

徐瑞安每次回來(lái)，都帶著(zhù)一身和他溫和氣質(zhì)不太一樣的凜冽的冰雪氣息，每到這種時(shí)候胡傾城都特別不愿意靠近他，直到姜筱筱給他端上一鍋奶汁焗菜和一盤(pán)奶油刀切饅頭，才會(huì )把他周身的冰雪沖開(kāi)。

徐瑞安看著(zhù)面前的奶汁焗菜稍微放松了些，問(wèn)道：“烤過(guò)的？”

“嗯，烤過(guò)更香一些?！苯泱阏f(shuō)道。奶汁焗菜其實(shí)就是煮好的奶汁燉菜在冰箱里過(guò)夜冷藏，第二天拿出來(lái)再放入烤箱里，烤到上面凝結出一層微微發(fā)黃的奶皮，這樣的菜更加入味，口感也更柔和。

奶油刀切饅頭也是店里自己做的，松松軟軟，奶香濃郁卻不過(guò)分甜，配燉菜剛剛好。

看著(zhù)他吃了一會(huì )兒，姜筱筱才問(wèn)道：“外面情況不好么？”

“嗯，”徐瑞安點(diǎn)點(diǎn)頭，“今年冬天格外冷，災病更多，即使沒(méi)有災難，那些無(wú)法取暖的人和動(dòng)物也更難熬?！?/br>
姜筱筱也嘆了口氣：“可惜鳳凰還太小了?！?/br>
“好在今年鳳凰出世，明年情況應該會(huì )好很多，熬過(guò)這個(gè)冬天就好了?！毙烊鸢舶参克?。

正是午休，李源從他們邊上路過(guò)，看到徐瑞安盤(pán)子里的焗菜，說(shuō)道：“小徐吃的總歸要比我們的好一點(diǎn)?！?/br>
娟姐笑著(zhù)打趣：“你和小徐能比么？光看臉你也不配吃啊?！?/br>
姜筱筱如今對這樣的調侃已經(jīng)可以欣然接受了，其實(shí)她也不清楚她和徐瑞安之間到底是什么關(guān)系，說(shuō)是戀愛(ài)吧，又完全沒(méi)有一點(diǎn)粉紅的氛圍，但如今算下來(lái)，他們兩個(gè)應該是彼此在這個(gè)世界最親近的人。

姜筱筱知道，無(wú)論他走的多遠，離開(kāi)多久，終歸還會(huì )回到這個(gè)小樓來(lái)，而徐瑞安也知道，無(wú)論他走到哪里，回來(lái)的時(shí)候，姜筱筱也一定在小樓等著(zhù)他。

這就夠了，姜筱筱想到，還有什么不滿(mǎn)足呢，他們在這個(gè)世上再也不會(huì )是孤身一人。

今年徐瑞安忙，姜筱筱過(guò)年也不打算再出去玩了，準備窩在家里度過(guò)這個(gè)假期，還是和去年一樣，過(guò)了年在店里隨便做點(diǎn)吃的賣(mài)。

不過(guò)年夜飯還是要吃的，今年的年夜飯，姜筱筱沒(méi)打算再去外面，她的小玉葫蘆里水果蔬菜和魚(yú)蝦蟹都養了好久了，剛好拿出來(lái)讓自家人也沾點(diǎn)光，畢竟跟著(zhù)她這么久了，她也希望大家能過(guò)的更好。

人多，雖然廚子不少，但誰(shuí)下了班還想做飯呢，姜筱筱干脆就讓大家吃火鍋。

火鍋是菌菇雞湯打底的，看著(zhù)清淡，但這是用姜筱筱玉葫蘆里長(cháng)的菌菇熬出來(lái)的湯，鮮美異常，連普通的食材進(jìn)去涮一涮都會(huì )變得極其美味。

湯是不辣的，喜歡吃辣的可以自己調蘸醬，反正店里的辣椒醬姜筱筱如今依舊是定期在熬，并不缺辣椒吃。

年夜飯當天，大家一進(jìn)店就聞到空氣里彌漫的香味，屠師傅邊脫外套邊道：“老板這又是從哪里弄來(lái)的好東西？”

姜筱筱端著(zhù)一盤(pán)蝦滑出來(lái)，這是剛用玉葫蘆里養的的蝦和蟹rou混合著(zhù)打出來(lái)的，她把蝦滑放在已經(jīng)滿(mǎn)滿(mǎn)當當的桌上，笑道：“一年就能吃這么一次的好東西，平時(shí)想吃可沒(méi)有?！?/br>
娟姐笑著(zhù)走到桌邊：“一年一次也行啊，好東西當然不可多得?！?/br>
桌上已經(jīng)放了溫好的三種果酒，一聞就知