到時(shí)候才是家里最挨罵的那個(gè)。

張起靈嗯了聲，道他們公司會(huì )發(fā)一些福利，到時(shí)候直接帶過(guò)去。我一想也是，過(guò)年應該發(fā)年終獎啊，就問(wèn)他年終獎?dòng)卸嗌佟?/br>
他說(shuō)了一個(gè)讓我窒息的數字，我給解雨臣偷偷發(fā)短信，問(wèn)他我們公司發(fā)多少年終獎，他回了我一個(gè)滾。

剝削！壓迫！吸血鬼！

多運動(dòng)運動(dòng)對身體確實(shí)好，我十點(diǎn)多就困了，以前都要熬到一兩點(diǎn)。張起靈這個(gè)老年人作息真是很能影響人。

只不過(guò)我一直和睡覺(jué)是有仇的，不論我睡得多早都注定是無(wú)法睡飽的，我睡得迷迷糊糊的時(shí)候，突然聽(tīng)到手機的響聲，張起靈接了，我一時(shí)還不能清醒，就又睡過(guò)去了。

“吳邪，吳邪?！睆埰痨`輕輕的晃了晃我，我嗯了一聲，他又道：“黑瞎子讓我問(wèn)你，你小時(shí)候和解雨臣一起吃得，是哪家的小餛飩?！?/br>
小餛飩？什么小餛飩？我推了他一把，哼唧道：“我不吃……”

張起靈又晃了晃我，道：“不是讓你吃，快醒醒?！?/br>
他晃了我足足五分鐘，我才終于從睡眠中拔出來(lái)，揉了揉眼睛一看時(shí)間才五點(diǎn)多，天都沒(méi)亮呢，吃什么小餛飩，最早的小餛飩攤也還沒(méi)支好呢吧。

原來(lái)解雨臣這個(gè)小祖宗大半夜的很想吃小餛飩，黑瞎子就出去給他買(mǎi)，這東西很多大排檔有賣(mài)，但是他買(mǎi)回來(lái)以后解雨臣說(shuō)不是這個(gè)味道的，不愿意吃。黑瞎子又買(mǎi)了好幾種，他還是不滿(mǎn)意，最后折騰的人實(shí)在沒(méi)辦法了，熬到五點(diǎn)估摸著(zhù)我們也差不多能醒了，硬著(zhù)頭皮給張起靈打了電話(huà)。

我打著(zhù)哈欠道：“我倆小時(shí)候吃過(guò)好多呢，這東西又不金貴……”

張起靈道：“他說(shuō)有很脆的口感?！?/br>
脆脆的口感？我吸了吸鼻子，道：“那他媽是我爸包的吧，他喜歡包蓮藕鮮rou餡的，那你總不能讓我現在去把我爸喊起來(lái)吧？”

雖然我爸確實(shí)是個(gè)老年人了，喜歡早睡早起，但是他也是六點(diǎn)半才起來(lái)啊，這才五點(diǎn)，我橫不能把他薅起來(lái)。畢竟我都這個(gè)歲數了，我媽當年懷孕折騰他的時(shí)候也過(guò)了二十多年了，他已經(jīng)不熟悉這個(gè)感覺(jué)了。

張起靈道：“既然知道是蓮藕鮮rou的，不然去買(mǎi)點(diǎn)吧?！?/br>
我反正是睡不著(zhù)了，爬起來(lái)伸了個(gè)大懶腰，道：“算了吧，我爸做這個(gè)會(huì )放新鮮的蝦仁，面皮也是自己弄的，和外頭味道能一樣嗎，外頭賣(mài)的都有味精，他本來(lái)也不愛(ài)吃味精那個(gè)味。得了得了，我差不多知道怎么做的，咱們出去買(mǎi)菜，給他包點(diǎn)吧?！?/br>
這么早超市肯定不開(kāi)門(mén)，我拉著(zhù)張起靈坐了公交車(chē)，去一個(gè)菜市場(chǎng)買(mǎi)。菜市場(chǎng)的東西雖然新鮮不過(guò)價(jià)格也很不穩定，我瞅準了大媽殺價(jià)的時(shí)機，等她殺完了沖上去告訴老板也要兩斤。

至于挑蝦也是一樣，有大媽挑挑揀揀，我就跟著(zhù)在她塑料袋里偷點(diǎn)。她們都是很熱情的，教我怎么挑蝦怎么挑rou，聽(tīng)說(shuō)我要做鮮rou蓮藕小餛飩，還叫我怎么做開(kāi)口小餛飩，這樣煮湯出來(lái)很鮮香的。

買(mǎi)好菜也差不多六點(diǎn)多了，我給我爸打了電話(huà)，問(wèn)他在干嘛，他說(shuō)剛起來(lái)在收拾屋子，我就讓他把怎么做餛飩給我說(shuō)一遍，解雨臣特別想他做的小餛飩。

有人夸他的手藝，我爸很高興，仔仔細細的把流程說(shuō)了一遍，怎么放佐料他都說(shuō)的很詳細，用多大的勺子，有多少的量什么的。

說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)很難，我讓張起靈記下來(lái)，我反正是記不住的，我只能煮煮開(kāi)水，嘗嘗味道一樣不一樣。

做小餛飩主要是調餡料，要把五花rou蝦仁和蓮藕都切成細細碎碎的小塊，我爸說(shuō)這個(gè)餡和餃子餡不一樣，為了口感好，是不能把rou攪碎的，手切是最好的，機器打的味道不好。

餛飩主要是吃鮮，調味粉不要太多，掩蓋了rou和蓮藕的味道就不好了，放一點(diǎn)五香粉，姜粉，黑胡椒，再放一點(diǎn)醬油香油和耗油。如果覺(jué)得味道不夠，就放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，要用手拌勻，蓮藕放進(jìn)去會(huì )干一些都是正常的。

和面也是一樣，不要買(mǎi)現成的餛飩皮，口感不好的，要打一個(gè)雞蛋進(jìn)去活，至于是多硬多軟就全憑經(jīng)驗了，捏起來(lái)有點(diǎn)像手心rou就差不多了。

我揉面不行，只能剁餡了，調味是張起靈負責的，我嘗了幾次覺(jué)得咸淡差不多了，才開(kāi)始包餛飩。

反正都包了，干脆多包一些，我和張起靈的早餐也解決了，順便給我爸媽啊二叔啊三叔啊也送點(diǎn)，冰箱速凍一個(gè)小時(shí)就行。

煮餛飩要用高湯，時(shí)間太緊急了，我買(mǎi)了點(diǎn)高湯塊，煮好以后我放了一些紫菜和蝦皮進(jìn)去，我記得我小時(shí)候吃得就有這些。

“味道像嗎?！睆埰痨`吹涼了一個(gè)，喂到我嘴里，問(wèn)道。

我仔細的嚼了嚼，嗯了聲，道：“差不多，我覺(jué)得一樣，本來(lái)就是手做的東西，每一次都不太一樣，應該沒(méi)問(wèn)題，他要是還不喜歡，那只能讓我爸親自出馬了?！?/br>
小餛飩出鍋還熱著(zhù)，張起靈用保溫桶裝了，把它送到門(mén)口，黑瞎子已經(jīng)開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)親自取了。

我是不管這些了，給自己先盛了一碗，這種現包的小餛飩是最好吃了，尤其是自己親手做的，有一種成就感。

怪不得解雨臣惦記呢，就是好吃，rou和蝦的鮮甜很好的保留在皮里，蓮藕又解膩，勁道的很，我一口氣吃了兩小碗，打了個(gè)嗝，決定回去滿(mǎn)足的回去睡個(gè)回籠覺(jué)。

第77章

*吳邪萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，事到如今還有暴擊在等他。

我們一大早爬起來(lái)做的小餛飩還是很好吃的，至少后來(lái)黑瞎子沒(méi)有又打電話(huà)回來(lái)，我的回籠覺(jué)也沒(méi)睡多久，年齡大了睡不著(zhù)了。

等餛飩凍的差不多了以后，我就讓張起靈用樂(lè )扣盒一盒一盒的裝起來(lái)，送去我爸媽家，反正也好久沒(méi)去了。

張起靈問(wèn)我要不要留一部分，我想想還是留了兩盒，我自己想吃可以再包，這兩盒等明天給解雨臣送去，他萬(wàn)一半夜還想吃，橫不能再讓黑瞎子滿(mǎn)大街溜達到天明吧，孩子容易沒(méi)爸爸。

到家的時(shí)候我媽不在，我爸說(shuō)她和小姐妹們去植物園拍照了，我是不懂這寒冬臘月的，植物園里到底還剩啥好拍的，真的挺佩服他們這些中年人的，我一回家只想睡覺(jué)，他們還有精力到處蹦跶。

我啃了一個(gè)蘋(píng)果，對我爸道：“爸，今年過(guò)年菜你們就別買(mǎi)了，我和小哥買(mǎi)就行了，他公司還發(fā)東西，回頭再浪費了?！?/br>
我爸就道：“公司發(fā)的你們拿回家吃吧，別拿過(guò)來(lái)了，家里又不缺?！?/br>
“沒(méi)事，東西多，又吃不完，小哥你去年發(fā)了什么啊?！?/br>
張起靈正在幫我家的掃地機器人清理內膽，就道沒(méi)什么，有一些雜糧，干貨，紅酒，今年應該還有大閘蟹兌換券。

年貨差不多就是這樣，我和張起靈就倆人，能吃多