才犯了廚師的大忌諱，把不能直接食用的材料放在了成菜盤(pán)子里，定然是被靜觀(guān)師太指了出來(lái)，吳曉梅頓時(shí)覺(jué)得自己沒(méi)了指望，所以才會(huì )坐在這里哭泣。

只聽(tīng)姜曼容柔聲勸道：“你想想啊，這一回，你總不會(huì )是墊底的，萬(wàn)一大師還有別的考核，別擔心了，你肯定還有機會(huì )?！笨山菰绞沁@樣勸，越是顯得她語(yǔ)氣與做派里滿(mǎn)滿(mǎn)的都是得意。

寇珍忍不住“哼”了一聲，心想：小人得志！

不過(guò)她真的有點(diǎn)兒為朋友擔心，阿俏，她能順利過(guò)去這一關(guān)么？

第59章

在阿俏出現之前，靜觀(guān)大師面前只放了兩個(gè)拼盤(pán)，一個(gè)是姜曼容的“百鳥(niǎo)朝鳳”，一個(gè)是寇珍的“百花齊放”。

吳曉梅的“秋菊對景”因為犯了廚界的大忌諱，將不能直接食用的材料直接放在了餐盤(pán)里，因而被靜觀(guān)師太這么好脾氣的人說(shuō)了一頓，她那盤(pán)菜上的秋菊也被靜觀(guān)取了下來(lái)，另外拿了個(gè)陶缽，用清水供了起來(lái)。

眾人都在等阿俏?？苷湓桨l(fā)心焦，而姜曼容臉上卻越發(fā)顯得得意。

也不知過(guò)了多久，日頭漸漸西斜，寇珍實(shí)在等不得了，起身對靜觀(guān)師太說(shuō)：“大師，我能否去看一看我朋友去?！?/br>
姜曼容一瞪那對秀眼，陰陰地說(shuō)：“你可不會(huì )是想去搭把手，幫個(gè)忙什么的吧！”

寇珍被她這話(huà)將了一軍，氣沖沖地轉過(guò)頭望著(zhù)她。

靜觀(guān)卻笑著(zhù)搖頭，望著(zhù)室外，說(shuō)：“來(lái)了！”

大家一起轉頭，見(jiàn)果然是阿俏。而阿俏手中小心翼翼托著(zhù)的盤(pán)子里并沒(méi)有任何雕花，似乎也沒(méi)有其他裝點(diǎn)，就只有幾個(gè)粗瓷的棕黑色小碟放在里面。

阿俏托著(zhù)那只白瓷盤(pán)走進(jìn)來(lái)，先是向靜觀(guān)師太鞠躬行禮，抱歉地說(shuō)：“有勞大師久候了?！闭f(shuō)著(zhù)，她將手中的白瓷盤(pán)放在桌案上。

只見(jiàn)這白瓷盤(pán)的一側，七八個(gè)小碟凌亂而不規則地擠在一起，隱約排出了個(gè)形狀，在另一側，只零散地放了兩個(gè)小碟。白瓷盤(pán)當中留了大片大片的空白，然而盤(pán)底則注上了淺淺一層青綠色的汁水，因而整個(gè)白瓷盤(pán)中多了一層綠色作為底色。

“這……這是……”寇珍被這大膽至極的“拼盤(pán)”驚到了，這哪里是中式菜式里常見(jiàn)的冷盤(pán)模樣，這到有點(diǎn)兒，有點(diǎn)兒像是……

“這看上去像是一幅畫(huà)！”靜觀(guān)見(jiàn)了，饒有興致地雙手去托那只瓷盤(pán)，將瓷盤(pán)轉了轉，看了又看，聚精會(huì )神地想著(zhù)。旁人都不敢說(shuō)話(huà)，唯恐擾亂她的思路。過(guò)了片刻，只聽(tīng)靜觀(guān)笑著(zhù)說(shuō)：“這……像是咱們禪院里那條小徑的模樣??！”

阿俏一聽(tīng)這話(huà)，原本也有些緊張的小臉上立刻綻放出甜美的笑容。

寇珍等人聽(tīng)了也連忙去看，莫不驚訝地張開(kāi)口，卻又不知道該說(shuō)什么好。聽(tīng)了靜觀(guān)的提點(diǎn)，她們這才注意到，那些擠在一起粗瓷小碟里，盛著(zhù)深深淺淺的香菇、藕片之類(lèi)，真的有點(diǎn)兒像是顏色不一的鵝卵石。深色的粗瓷小碟中間，偶爾也夾著(zhù)一碟青菠菜，或是一碟水芹，仿佛是鵝卵石之間探出頭的野草。這一片就仿佛是那條鵝卵石鋪成的道路。

而瓷盤(pán)另一面散漫放著(zhù)的兩只小碟里，盛著(zhù)的則是黃綠豆芽，頗像是在院落一角悄悄開(kāi)放的野花。

靜觀(guān)伸手指了指其中一碟豆芽，對阿俏說(shuō)：“那個(gè)，一定要放在這里嗎？”

阿俏笑了，伸手過(guò)去，將那只小碟輕輕地取出白瓷盤(pán)里立即好像少了一點(diǎn)兒什么，馬上失去了平衡感。靜觀(guān)立即點(diǎn)頭，“哦”了一聲，說(shuō)：“一定要放在那里?！?/br>
阿俏笑笑，又將小碟放了回去。

這道拼盤(pán)，整個(gè)盤(pán)面上的布局，是她思索了很久的結果，也是模擬了無(wú)數遍之后，得到的最佳方案。去掉盤(pán)中的任何一件，或是改變其中任何一件的位置，整個(gè)拼盤(pán)就會(huì )好像缺少什么，不夠完美。

而靜觀(guān)又徑直伸手，去盤(pán)中蘸了一點(diǎn)點(diǎn)青綠色的汁水，放在口中嘗了嘗，點(diǎn)頭笑道：“菠菜汁！”

阿俏也笑，這是她從靜觀(guān)大師腌漬小菜的壇子里倒出來(lái)的菠菜汁，聞上去有一種淡淡的青草氣，非常適合做盤(pán)面的背景，她就老實(shí)不客氣地用了。

旁邊姜曼容等三人，看著(zhù)這拼盤(pán)都有些發(fā)呆，她們從來(lái)沒(méi)有想過(guò)用這種方法做拼盤(pán)，也沒(méi)想到阿俏竟真的能用盤(pán)上的小菜“拼”了一幅畫(huà)出來(lái)。

“阮姑娘，請問(wèn)你可曾學(xué)過(guò)畫(huà)？”靜觀(guān)似乎對阿俏的背景非常感興趣起來(lái)。

阿俏搖搖頭，回答道：“沒(méi)學(xué)過(guò)，但是外祖家里有不少畫(huà)作，還是書(shū)鋪出的畫(huà)冊集子，小時(shí)候常?？吹??！?/br>
靜觀(guān)又問(wèn)：“是西洋畫(huà)，還是中國畫(huà)？”

阿俏老實(shí)答道：“全是國畫(huà)，元四家、吳門(mén)的、青藤的、四僧的都看過(guò)些?！?/br>
她所說(shuō)的，是指元四家、沈周為首的吳門(mén)派、徐渭的青藤派和清初四僧的畫(huà)，世代居于潯鎮的寧家底蘊深厚，加上寧老爺子又愛(ài)這些，因此阿俏從小耳濡目染。然而這些在姜曼容等人的耳中，聽(tīng)來(lái)就像是天書(shū)一樣。

靜觀(guān)師太聽(tīng)到這里，忍不住喜上眉梢，雙手一拍，開(kāi)口說(shuō)：“真是太好了。阮姑娘，你叫，叫做……”

“阿俏！”阿俏脆生生地應下。

“阿俏，你可愿從我這里，繼承云林一脈的精髓，并使之傳世？”靜觀(guān)并不在乎姜曼容等其他幾人在場(chǎng)，直接了當地詢(xún)問(wèn)。

“什么？”姜曼容吃驚不已，她萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到，靜觀(guān)大師就憑這樣一盆拼盤(pán)，竟就此決定了“云林傳人”的最終人選可是阿俏做的這個(gè)拼盤(pán)上，并沒(méi)有展現任何與飲食相關(guān)的技巧??！難道她就這么簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地將碟子擺在盤(pán)子里，就能最終贏(yíng)了大家？

姜曼容實(shí)在沒(méi)辦法接受這個(gè)事實(shí)，她驚問(wèn)出聲，待到察覺(jué)連同靜觀(guān)在內，所有人都在盯著(zhù)她看，姜曼容才意識到自己的失態(tài)。她這才趕緊放低了身段，擺出一副謙恭的面孔，低聲說(shuō)：“正是要請靜觀(guān)大師指點(diǎn)，阮姑娘的拼盤(pán)，好在何處，而我等的，又輸在何處？”

靜觀(guān)并不介意姜曼容詢(xún)問(wèn)她落敗的緣由，隨即轉頭看向早先姜曼容與寇珍奉上的拼盤(pán)。

“這兩個(gè)拼盤(pán)，想法很接近，但是這富貴牡丹的刀功要較飛天鳳凰的刀功稍遜一籌，寇姑娘，你是否同意？”

寇珍聽(tīng)見(jiàn)靜觀(guān)這么說(shuō)，老老實(shí)實(shí)地低下頭去，答應了一句：“確實(shí)如此?！?/br>
寇珍就是這么個(gè)性子，她自己也明白技不如人，就直接認輸，而且輸得口服心服。

姜曼容心中生起一點(diǎn)希望：看樣子，她還可以據理力爭。

只見(jiàn)靜觀(guān)又轉向姜曼容那一盤(pán)“百鳥(niǎo)朝鳳”，微笑著(zhù)看著(zhù)那只活靈活現的鳳凰，柔聲說(shuō)：“這雕工確實(shí)非常精湛，鳳凰非常美……”

姜曼容立即插嘴：“那……”

只是靜觀(guān)卻沒(méi)容她打斷，而是平和地續道：“只不過(guò)