辜,敬元帝下旨斬殺十歲以上的孩童，恐怕也是擔心兩府后代長(cháng)大成人后報復朝廷吧。

謝行儉明白敬元帝作為皇上的意思，可他就是覺(jué)得心寒，若當年沒(méi)有宗親王,敬元帝未必能登上這九五至尊的高位，若沒(méi)有孫之江高捧成王,太上皇也不會(huì )因為忌諱外臣干涉朝政，從而消了立當時(shí)養在皇后身邊的成王為太子的心思。

說(shuō)到底,宗親王和孫之江即便有很多不是,可倘若沒(méi)有他倆的推波助瀾,也就沒(méi)有如今的敬元帝。

京城的大小茶樓每日都有說(shuō)書(shū)先生講敬元帝如何如何溫良恭儉,如何如何顧念宗親王的恩情，如何如何厚待宗親王府，可轉眼呢,一道薄薄的圣旨就這樣在新年的第一天,要了宗親王府上上下下幾百條人命。

不過(guò),謝行儉轉念一想，古代的帝王之術(shù)本就是這般翻臉無(wú)情。

魏席坤將謝行儉扶起，又擔心的問(wèn)道,“小叔，你怎么了，外面冷的很，咱們還是進(jìn)屋吧?！?/br>
他突然感覺(jué)渾身有一種脫了力的疲憊，這種抄家斬首的驚悚現狀，讓他這個(gè)在和平年代活了二十幾年的人一時(shí)真的很難接受。

“橐金如山，草芥人命者，擁冠蓋揚揚閭里間矣?！彼鐾?zhù)灰蒙蒙的天空，嘴里緩緩的吐出王世貞在所寫(xiě)的經(jīng)典語(yǔ)錄。

看來(lái)這世道并不止他一人心有不忍。

魏席坤聞言，攙扶的動(dòng)作忽而一緊，慌忙將院門(mén)關(guān)好，正色道，“小叔你這話(huà)可別出去說(shuō)，官差人還沒(méi)走遠，若是叫他們聽(tīng)去了，可如何是好！”

謝行儉拍拍魏席坤的手，淡淡道，“我爹娘兄弟尚在，我不會(huì )做傻事的，只不過(guò)是當著(zhù)你的面感慨幾句罷了，心里不舒服?！?/br>
魏席坤點(diǎn)頭，兩人掀開(kāi)厚重的布簾進(jìn)了堂屋，堂屋方桌上，王多麥整了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌的飯菜。

*

八葷四素十二大碗，全是上好的菜式。

上京城的人講究小年夜送灶、大年夜接灶，王多麥便順應京城的習俗，八大葷菜中就有五碗是豬rou做的。

廚房雖小，卻有兩口大鍋，王多麥在上頭燉煮忙活，魏席時(shí)則鉆在鍋灶下面添柴。

大火烹煮，一鍋燉咸鮮口感的紅燒肘子，一鍋則丟兩根豬筒骨熬高湯。

兩個(gè)鍋都被占著(zhù)，王多麥便拿出房間取暖用的小火爐，架上一個(gè)小缽開(kāi)始做其他的菜。

京城人吃菜偏甜口，特別是rou菜，都喜歡往里頭擱糖，有時(shí)候連鹽都不放，直接拿糖攪拌。

他們入京一個(gè)多月，品嘗的菜肴都是甜口，王多麥吃啥都香，只不過(guò)謝行儉不行，吃多了甜rou容易嘔吐，因此這頓年夜飯，王多麥為了照顧謝行儉的口味，幾乎沒(méi)有在rou里放糖。

雁平老家盛傳一句老話(huà)，出門(mén)餃子回家面，如今四人遠在京城不能歸家團聚，王多麥便將從雁平帶來(lái)的酸菜剁碎，攪合上豬rou，包了一鍋的餃子。

除了豬rou餃子，王多麥還切了一盤(pán)流油的咸豬rou片，將咸rou著(zhù)大火給表皮烤焦，再用干癟的絲瓜囊將咸rou表面的黑焦刷新干凈，這道咸rou片考究刀工，菜刀要壓著(zhù)rou切，咸rou要切的薄如蟬翼，這樣的片rou放在小缽里煲咸rou飯才香。

雁平過(guò)年有包芝麻圓子的習俗，王多麥來(lái)京前，跟著(zhù)王氏后面特意學(xué)了如何包圓子，剁碎蔥、蒜、豆干、豬rou，混合后用菜籽油將餡料炒香，再將醒好的面搓成雞蛋大的球，然后用搟面杖將面球滾平，嚴實(shí)的包上一大口餡料，最后一步才是關(guān)鍵，圓子要丟進(jìn)炒香的黑芝麻堆里滾一圈。

滾好后，王多麥在熬高湯的鍋上架上蒸籠，開(kāi)始蒸芝麻圓子。

做了幾道雁平的過(guò)年菜后，剩下的葷菜王多麥入鄉隨俗，整了三道京城的年菜。

京城北面越過(guò)遠洲府，緊接著(zhù)就靠海，所以海產(chǎn)品對于京城的人而言，是唾手可得的食材。

年三十，主街上還有一堆小販挑著(zhù)水桶沿街賣(mài)魚(yú)蝦扇貝，謝行儉出生在內陸，古代交通堵塞，根本沒(méi)機會(huì )能吃上新鮮的海蝦海魚(yú)。

正好有游商路過(guò)城郊北區，謝行儉便讓王多麥買(mǎi)了好些海產(chǎn)品。

曬干的紫菜、海帶還有rou質(zhì)飽滿(mǎn)的扇貝，謝行儉通通讓表哥買(mǎi)了一大背簍回來(lái)。

活蝦和鮮魚(yú)更是不放過(guò)，京城雪天溫度低，根本不用擔心其死亡發(fā)臭，只需將魚(yú)蝦放置在雪堆里擱著(zhù)就行，想吃了就敲一塊結冰的雪塊拿回屋里解凍，待雪水溶化后，魚(yú)蝦還吊著(zhù)一口氣活蹦亂跳呢。

令謝行儉最為驚訝的是，上輩子被捧為海中珍寶的海參魚(yú)翅，在這里只比一般的rou類(lèi)貴一兩倍而已。

京城每天運來(lái)的海產(chǎn)品豐富，一點(diǎn)兒也不愁吃，因此謝行儉便隔三差五的叫王多麥稱(chēng)一兩斤稀有的海產(chǎn)品回來(lái)打牙祭。

這不，三十年夜飯，王多麥就做了三盤(pán)海葷。

一盤(pán)柔軟香滑的蔥爆海參，蔥段香濃，海參放進(jìn)去爆炒收汁后，吃起來(lái)滿(mǎn)嘴飄香。

謝行儉雖被剛才那道圣旨攪的心情不虞，但今天終究是一年喜慶的日子，他不好擺臉色讓魏氏兄弟和表哥難堪，因此上了桌后，他收拾收拾心情，絕口不提兩府的慘事。

“表哥這道蔥燒海參絕佳！”謝行儉笑的豎起大拇指，“我聽(tīng)說(shuō)海參燒不好，吃起來(lái)味苦且海參rou質(zhì)緊縮，寡淡至極，表哥做的卻相當到位，湯汁濃稠，參rou滑膩清鮮，聞不到一丁點(diǎn)的腥味?！?/br>
“好吃就多吃點(diǎn)，嘿嘿?！蓖醵帑溞?，“我在里頭放了點(diǎn)糖水燉煨，原以為你會(huì )吃不慣?！?/br>
謝行儉笑，“我其實(shí)不忌口的，甜味的菜也能吃?xún)煽?，只不過(guò)覺(jué)得有些菜明明就該放鹽，然而做菜的人非要放糖，那樣式的菜我才下不去嘴，這蔥燒海參放點(diǎn)糖提味，倒也沒(méi)什么?！?/br>
魏席時(shí)嚼了幾口，笑道，“果真怪哉，這海里的東西就是比河里的咸鮮，也不枉咱們幾個(gè)來(lái)京城一趟，還要感謝多麥兄弟掌勺，瞧瞧這一桌子的飯菜，地上跑的有豬rou，天上飛的有枸杞鴿子湯，最妙的是海里游的，這些盡是我以往聞所未聞，見(jiàn)所未見(jiàn)的吃食?！?/br>
“大海無(wú)邊無(wú)際，波瀾壯闊，盛產(chǎn)的吃食豈止咱們桌上這些?！敝x行儉笑道。

“果真？”魏席坤眼珠子都瞪大了，“海比淮安城的鉤覓渠還要大嗎？”

謝行儉點(diǎn)頭，“海平線(xiàn)綿延數千里，海面更是一望無(wú)垠，鉤覓渠根本就不能拿來(lái)與之相比較，兩者天壤之別，差的十萬(wàn)八千里呢?！?/br>
王多麥嚼著(zhù)芝麻圓子，咽下后好奇的問(wèn)，“表弟對海怎么這么熟悉，我怎不知你去看過(guò)海？”

魏氏兄弟眨巴著(zhù)眼睛，同樣好奇。

謝行儉吃海參的動(dòng)作一滯，慌忙擺手，“沒(méi)，我哪有機會(huì )去海上一看，不過(guò)是平日在書(shū)上看來(lái)的，書(shū)，書(shū)上有寫(xiě)……”

好險，他竟然逞一時(shí)興奮，差點(diǎn)