一魚(yú)簍，個(gè)個(gè)都有豆莢長(cháng)短，比昨天的那些好上不止一點(diǎn)。

“三哥真厲害，一網(wǎng)下去全是小蝦，我一個(gè)人揀蝦，根本就忙不過(guò)來(lái)?！碧锍杏穹Q(chēng)贊道。

田承寶卻好似沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)他的話(huà)一般，直直的盯著(zhù)那魚(yú)簍，不知道在想什么。不過(guò)想也知道，肯定跟吃離不了關(guān)系。

姜婉白早已有了打算，她這老胳膊老腿的，不能總是自己做飯不是，是該培養一個(gè)接班人的時(shí)候了。

況且，田承寶對美食的那種沉迷與追求，注定了他能成為一個(gè)頂級的美食家，不讓他做，姜婉白都覺(jué)的那是一種浪費，對人材的浪費。

“承寶，我一會(huì )兒做醉蝦還有白玉甲魚(yú)湯，你要不要學(xué)？等你學(xué)會(huì )了，以后你就可以自己做給自己吃，想什么時(shí)候吃，什么時(shí)候吃，想吃多少吃多少?！苯癜拙拖窈弪_小紅帽的狼外婆一樣，什么好聽(tīng)說(shuō)什么。

她說(shuō)一個(gè)好處，田承寶的眼睛就亮一分，說(shuō)一個(gè)就亮一分，最后都快趕上兩個(gè)小太陽(yáng)了。

姜婉白覺(jué)的差不多了，就道：“那你是要學(xué)了？”

田承寶點(diǎn)了點(diǎn)頭，不過(guò)很快又搖了搖頭，有些灰心的道：“我娘不讓我碰這些?！?/br>
“那你自己喜不喜歡？”

田承寶點(diǎn)點(diǎn)頭。

“我會(huì )跟你娘說(shuō)的?！苯癜子檬置嗣锍袑毜念^，她現在發(fā)現，這孩子也挺可愛(ài)的。

田承寶頓時(shí)變的高興起來(lái)。

醉蝦的做法很簡(jiǎn)單，必須選用活蝦，將蝦用清水洗凈，剪掉蝦須、蝦腳。拿一個(gè)大碗，碗里面放進(jìn)白酒、蔥姜蒜、醬油，然后將蝦倒進(jìn)碗里。

蝦驟然遇到這些汁水，一定會(huì )往外跳，所以要趕緊拿另一碗扣住，這時(shí)，就能聽(tīng)見(jiàn)碗里蝦在跳動(dòng)的聲音。

等到碗里沒(méi)什么聲響了之后，把上面的碗拿開(kāi)，就可以看到蝦已經(jīng)呈半透明狀態(tài)，也就是醉了。這時(shí)，將蝦放到口中，既可以嘗到蝦的鮮香，又可以嘗到酒的干洌，真是神仙也會(huì )醉倒。

不過(guò)，按照正常來(lái)說(shuō)這醉蝦最好放一點(diǎn)冰進(jìn)去才能將鮮味提到最好，可是現在是夏天，又是古代，姜婉白也沒(méi)地方去弄冰。不過(guò)幸好，吃貨的智慧永遠是無(wú)窮的。

她才一說(shuō)沒(méi)有冰，田承寶立刻就說(shuō)水井下面十分的清涼，這讓姜婉白眼神一亮，所以這做醉蝦的酒已經(jīng)在水井里鎮過(guò)了，溫度剛剛好。

再說(shuō)那白玉甲魚(yú)湯，其實(shí)就是將甲魚(yú)像昨天那樣處理好，然后小火熬煮，等到快要熟的時(shí)候，加入切好的豆腐。

等到湯再沸騰，這道青白分明的白玉甲魚(yú)湯就做好了，豆腐吸收了甲魚(yú)的鮮味，變的又滑又鮮，而且二者的營(yíng)養都十分豐富，可謂是又美味，又滋補。

做好之后，姜婉白先是讓田承玉跟田承寶嘗了嘗，得到兩人的一致好評，這讓姜婉白高興不已。

將醉蝦跟甲魚(yú)湯各盛出來(lái)一碗，她讓田承玉送到三叔祖家，上次要不是三叔祖，這田承玉可能就被稀里糊涂的賣(mài)去當太監了，這個(gè)情不可不報。

況且，這蝦也是用三叔祖家的網(wǎng)撈上來(lái)的，雖然是田文勇打賭輸給田承玉的，但如果沒(méi)有三叔祖的默許，誰(shuí)會(huì )將小孩子之間的事當真，所以于情于理，也要給三叔祖送一份。

田承玉顯然也明白這些，感激的看了一眼姜婉白就端著(zhù)碗跑了出去。

田承寶雖然喜歡吃，可是倒沒(méi)有不舍得或者護食的樣子，倒是給了姜婉白一個(gè)驚喜。

不一時(shí)，田承玉就小臉通紅的跑了回來(lái)，“奶，三叔祖家來(lái)了客人，做了好多菜，我把菜給三叔婆之后，三叔婆高興，還給盛了一大碗燉rou。你看?！?/br>
說(shuō)著(zhù)，他興奮的舉起了手中的碗。

姜婉白朝他手里看去，只見(jiàn)滿(mǎn)滿(mǎn)的一大碗肥瘦相間的紅燒rou，色澤紅潤，香味濃郁，讓人一看就流口水。

有了涼菜、大菜，還有湯，姜婉白今天高興，叫王氏去準備主食，她自己則下廚炒了一個(gè)蒜蓉青菜，等到菜出鍋的時(shí)候，出去勞作的人也正好回來(lái)，一家人便圍坐在一起吃飯。

田家一年到頭別說(shuō)是吃rou了，就連油都很少放，今天的菜卻這么豐盛，每個(gè)人臉上都帶了笑容，就連趙氏，都幫著(zhù)拿起了碗筷，這個(gè)家終于有了那么一些幸福美滿(mǎn)的味道。

“娘，咱們明天還吃這些嗎？”田老四吃的滿(mǎn)嘴油光。

他這一問(wèn)，卻把姜婉白問(wèn)住了，她倒是想做，可是巧婦難為無(wú)米之炊，就這么兩頓，家里的酒、調料就用光了，想要再吃，哪里還有。

姜婉白沒(méi)回答，其他人顯然也想到了答案，這個(gè)家這么窮，哪里有錢(qián)天天吃這種好吃的。瞬時(shí)，房間里便沉默一片，只剩下吃飯喝湯的聲音。

今天該王氏做飯，她特意多做了一些，可是飯菜太好吃了，眾人幾乎都是吃的飯幾乎到了嗓子才放下了碗筷，所以最后那盆盆碗碗還是干干凈凈的，一絲飯菜都沒(méi)剩。

下午，嘗到甜頭的田承寶、田承玉兩人又出去抓蝦，而姜婉白則坐在院子里想著(zhù)她的致富大計。

這時(shí)，大門(mén)外走進(jìn)來(lái)一個(gè)不到三十歲的婦人，婦人長(cháng)著(zhù)一張圓臉，身子微胖，臉上帶著(zhù)笑，倒是一看就是個(gè)好相處的人。

“老嫂子，坐著(zhù)納涼呢？”婦人笑著(zhù)問(wèn)道。

姜婉白被這么一個(gè)人叫她嫂子，還是老嫂子，心里簡(jiǎn)直不是滋味至極，可是她也想起了這人是誰(shuí)。

這人是三叔祖家的媳婦，田文勇的母親，論輩分，還真的跟她一個(gè)輩分?，F在她叫她一聲老嫂子，那是尊敬她年紀大，她要是真的姜老太太，還真沒(méi)什么可挑剔的。

☆、第8章

不太情愿的嗯了一聲，姜婉白道：“今天怎么有時(shí)間來(lái)我這里？”

陳氏卻一眼看見(jiàn)了姜婉白脖子上的掐痕，不過(guò)她向來(lái)精明，眼睛一轉，就將視線(xiàn)移開(kāi)了，她今天可是有事才來(lái)的。

一抬左手，她從胳膊下拿出一個(gè)小布包遞給姜婉白，“今天小姑、妹夫從城里回來(lái)看老爺子，帶了很多東西來(lái)，這綢緞，說(shuō)是給你的?！?/br>
說(shuō)著(zhù)，她打開(kāi)了那個(gè)布包，露出里面一尺淡青色，一尺月白色的綢緞來(lái)，那綢緞絲滑柔亮，一看就是好東西。

姜婉白有些狐疑。陳氏所說(shuō)的小姑、妹夫就是三叔祖的女兒田蓮跟女婿王保，那個(gè)王保據說(shuō)在京城什么侯府當差，所以手里經(jīng)常會(huì )有主人賞的好東西。

王保跟田蓮感情不錯，所以他們每次來(lái)看三叔祖都是大包小包的，可是，他們跟姜婉白是平輩，往日里可根本沒(méi)給姜婉白帶過(guò)東西，今天是太陽(yáng)打西邊出來(lái)了嗎。

他們不但帶了東西，還帶的是綢緞這種奢侈東西。

陳氏將綢緞塞到姜婉白手里，這才感嘆道：“中午你讓承玉送來(lái)的那兩碗菜真好吃，就連妹夫都稱(chēng)贊呢。

他還說(shuō)，那白玉甲魚(yú)湯倒還好，可是那醉蝦，