管夠兒。都是一年沒(méi)沾多少油水的肚子了，就指著(zhù)這幾天有人家殺豬的時(shí)候祭一祭五臟廟呢。這一頓下來(lái)，加上關(guān)家人自己吃的，足足吃了三大盆的高粱米飯，一大盆的酸菜。還有幾大盤(pán)子的rou。

明子看著(zhù)大家伙兒那飯量，真的是目瞪口呆。她哪見(jiàn)過(guò)這個(gè)呀，她生活那年代，一個(gè)個(gè)兒的，吃得嘴都挑剔得不行，就是吃豬rou的人家，也挑最瘦的精rou買(mǎi)。就是老輩兒人惦記早年的殺豬菜，真的吃起來(lái)，也害怕三高啥的，頂多吃上三兩塊rou就吃不動(dòng)了。跟這時(shí)候的人一比，那只能算是嘗嘗。

人家這才叫吃rou呢。那大肥rou片子，沾上蒜醬，直接就吃啊，越肥的越受歡迎。還一邊兒吃一邊說(shuō)香。就著(zhù)rou和菜，每個(gè)人都是至少三大碗的飯量。

明子看著(zhù)就覺(jué)得飽得不行不行的了。

怎么吃下去的呢？

吃過(guò)飯，大家也不多待，就各回各家了。

于家二姑父幫忙殺豬是不要錢(qián)的，走的時(shí)候，豬尾巴他是要帶走的，明子也不知道是什么規矩。娘又給割了一塊得有七八斤重的rou。就當是謝禮了。

八爺爺家糧食剛夠人吃的，養不起豬。家里還有那么些孩子呢。明子娘說(shuō)，興他不仁，不興咱不義。rou剛出鍋的時(shí)候，就給送過(guò)去一塊rou還有一盆燴菜。八奶奶那人，腦子不夠用，給就拿著(zhù)，連句好話(huà)都不會(huì )說(shuō)。八爺爺看明子娘這么講究，終究覺(jué)得自己當初話(huà)說(shuō)得有些過(guò)了，面上有些訕訕的，但是到底沒(méi)說(shuō)個(gè)軟話(huà)兒。只是過(guò)了些日子，跟明子爺爺做了雙棉手套送過(guò)來(lái)，說(shuō)是省得爺爺出去撿糞的時(shí)候凍手。

第11章老幺就是受寵

第二天，就是煉油了。鍋又燒了一天。足足煉出來(lái)大鍋的油，給東屋八爺爺家送去一罐子，明子二姨家送了一罐子，剩下的還裝了滿(mǎn)滿(mǎn)兩大壇子。

煉出來(lái)的油渣子燉白菜，是明子爹和小文哥的最?lèi)?ài)，爺倆一人能吃一大碗菜。

爺爺不吃葷油，這些他是不吃的。就是頭一天殺豬，他也就是干活兒了，全家人都吃rou吃燴菜的時(shí)候，他老人家還是一碗白菜燉土豆加上咸菜條兒。明子看著(zhù)爺爺自己吃素，心里酸溜溜的，這老爺子，跟受虐待了似的?？粗?zhù)怪可憐的呢……

忙活完殺豬。年前最大的一個(gè)活兒，就是蒸豆包了。大黃米面兒，明子爹早就去磨坊磨回來(lái)了。紅小豆，也早就準備出來(lái)了。提前兩天發(fā)面，然后蒸豆包餡。

紅小豆洗干洗了，加上水，煮爛。然后用一種明子從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的，叫豆杵子的工具把豆子全都搗得碎碎的。盛出來(lái)之后，用手攥成雞蛋黃大小的球型。外面放上發(fā)好的大黃米面，包好。這就是一個(gè)豆包了。這個(gè)活兒，家里的女孩都能干，明子和老姐不會(huì )包豆包，便是攥餡這種沒(méi)有技術(shù)含量的可以啊。手小，沒(méi)有勁，就兩個(gè)手攥一個(gè)。

包好的豆包，直接上鍋蒸，蒸熟后，出鍋，放在用高粱桔桿編成的用處跟托盤(pán)一樣，叫做蓋簾子的一種工具上，放在外面凍，用不上倆小時(shí)，保證凍得結結實(shí)實(shí)的，再拿回來(lái)，裝缸。比酸菜缸小上兩號的缸。裝了兩缸。差不多就夠一家人一冬天的早飯了。

娘六個(gè)，足足忙活了三天，才把兩缸豆包做出來(lái)。

完事兒之后，明子的手腕都酸得不是自己的了。

這可真是，看著(zhù)好玩兒，還真不是好玩兒的事兒，很累人的。

臘月之后，幾乎所有的活兒，都是在為過(guò)年做準備了。

隊里終于決定去北邊兒買(mǎi)魚(yú)了。明子爹做為趕車(chē)的頭把交椅，是必須去的。再加上高隊長(cháng)，和他那個(gè)在大隊里做會(huì )計的弟弟，三個(gè)人一起走的。來(lái)回一趟，路上不耽擱的話(huà)，得三天。頭一回去，拉回來(lái)一馬車(chē)，都是小雜魚(yú)，一車(chē)魚(yú)兩三百斤才二十塊錢(qián)。大魚(yú)是買(mǎi)不到的，太貴不說(shuō)，也沒(méi)人敢賣(mài)。被抓可不得了?；貋?lái)一家花了兩塊錢(qián)，分了二三十斤魚(yú)。

人口多，勞動(dòng)力小，日子緊的，向八爺爺家那樣的，有這些魚(yú)，就挺好了，過(guò)年能解解饞了。

但是呢，比他家過(guò)得好的，高官屯里可不少，像高隊長(cháng)那兩個(gè)已經(jīng)結婚的兒子家，人口少，大力家兩個(gè)孩子，二柱子家才一個(gè)孩子。小兩口又都年年輕輕的，壯勞力，能干。掙工分兒和開(kāi)荒都不耽誤，日子過(guò)得想當不錯，年輕人，又敢花錢(qián)，不像老輩兒的那么節簡(jiǎn)，這魚(yú)就分得有點(diǎn)兒少了。還有那親戚多的，不說(shuō)別的，就是有閨女嫁去外屯兒的，或是有媳婦娘家是外屯的，這大過(guò)年的，總得有點(diǎn)兒年禮吧？手里又不是特別緊張的?？隙ň拖Ｍ芏噘I(mǎi)點(diǎn)兒平常吃不到的，又便宜的東西。那點(diǎn)兒魚(yú)，也不夠分的。

明子家親戚少，老爹這頭兒只有一個(gè)堂姑姑。老娘這邊兒，明子姥姥改嫁的地方太遠，好幾年都見(jiàn)不上一回。三姨家也遠，還就在江邊兒上，不缺魚(yú)吃。四姨家也遠。一年來(lái)竄一回門(mén)兒，還都是青黃不接，家里揭不開(kāi)鍋了來(lái)“借”糧食。過(guò)年的時(shí)候，是絕對不會(huì )登門(mén)的。去她們家做客就更不可能了，家里都窮成那樣的，拿啥招待呀，去了就是給人家添麻煩。

但是呢，明子家有個(gè)愛(ài)吃魚(yú)的爺爺。能花一百多塊錢(qián)買(mǎi)自行車(chē)，還能給老爺子買(mǎi)不起點(diǎn)兒魚(yú)吃？所以呢，明子家對凍魚(yú)的需求，一樣是多多亦善的。

有需求，那就得接著(zhù)再去買(mǎi)?？上Я?，第二趟就沒(méi)有第一趟那么順利了，半路上，車(chē)被當地政府的人抓到了，明子爹說(shuō)，他們在外面凍了兩天兩夜，都沒(méi)把那魚(yú)要回來(lái)，到底讓人家沒(méi)收了。只好認賠。不過(guò)這個(gè)風(fēng)險是早就給屯里的人說(shuō)明白過(guò)的，大家也都理解。之后再返回去重新買(mǎi)。這一趟走了五天才回來(lái)。然后又去，一直到臘月二十，跑了四趟。

明子家買(mǎi)了十塊錢(qián)的魚(yú)，一百多斤呢。在之前冷豬rou的冰窖邊兒又砌了一個(gè)凍魚(yú)的窖。這些魚(yú)，夠爺爺吃一個(gè)冬天了。

家里的二十雞都養得夠大了，留了六只做年雞。剩下的都是要賣(mài)掉的。明子爹一直在拉魚(yú)，沒(méi)時(shí)間去城里賣(mài)雞了，本來(lái)要等著(zhù)他忙完了，再去的，用自行車(chē)馱著(zhù)，也方便?？墒菭敔斏岵坏枚辔箮滋斓哪切┘Z食。就用扁擔挑著(zhù)，走著(zhù)進(jìn)城去賣(mài)雞了。

爺爺回來(lái)的時(shí)候，給七個(gè)孩子，每個(gè)人買(mǎi)了一頂帽子。給明子爹買(mǎi)了雙厚襪子，給明子娘買(mǎi)了厚圍巾。

幾個(gè)孩子，一個(gè)個(gè)的，稀罕得不行不行的，都舍不得戴。就小文哥，心大，第二天就巔巔兒的戴著(zhù)新帽子出去玩兒了。順便顯擺，讓他的那些小伙伴們羨慕一下。

除了帽子，爺爺還給三個(gè)上學(xué)的孩子買(mǎi)的本子鉛筆和橡皮。鉛筆二分錢(qián)一根，橡皮一分錢(qián)一塊，本子是舍不得買(mǎi)現成的，而是買(mǎi)的五分錢(qián)一大張的一面光一面麻的大黃紙，回來(lái)自己剪好了用線(xiàn)訂上，就是本子了。而且，反正面都得用完了，