“一人一塊嗎？”有人高聲問(wèn)道。

“想得可真美?！?/br>
“咱平哥兒是這么大方的人嗎？”

陳玉平聽(tīng)著(zhù)他們逗趣，也不生氣，笑嘻嘻地接了句：“我還真沒(méi)這么大方，一塊腐乳可以分五個(gè)人品嘗，排滿(mǎn)五十個(gè)人，后面就不用排隊了?！?/br>
“這么小的一塊腐乳，還分五個(gè)人品嘗，是真的只嘗個(gè)味兒?！?/br>
“我可得吃仔細點(diǎn)，要不然，連個(gè)味都嘗不出來(lái)?！?/br>
“吃不夠就花錢(qián)買(mǎi)，一文錢(qián)兩塊，也還算實(shí)惠，平哥兒不知道費了多少心血才搗鼓出來(lái)的新吃食?！?/br>
“就是，都差不多一點(diǎn)，免費給你們試吃，還張嘴叭叭叭，哪來(lái)的這么多話(huà)?！?/br>
陳老爹樂(lè )呵呵地笑：“別看豆腐便宜，腐乳一文錢(qián)才兩小塊，覺(jué)得有點(diǎn)小貴，但這玩意兒，真的特別麻煩，前前后后足足張羅了整整一個(gè)月才搗鼓出來(lái)，這一壇子也沒(méi)多少，你們喜歡吃，就趁著(zhù)有的時(shí)候多買(mǎi)點(diǎn)，后面還得再隔半個(gè)月才有得買(mǎi)，必須要腌足一個(gè)月才能開(kāi)壇拿出來(lái)賣(mài)，費時(shí)間吶！”

“別排了別排了，我都數清楚了，我就是第五十個(gè)，我后面別站人了，想吃自己出錢(qián)買(mǎi)?！?/br>
“這到底好不好吃？聞著(zhù)可不見(jiàn)香?！?/br>
“我還覺(jué)得有點(diǎn)臭臭，氣味兒古怪的很?！?/br>
“我咋聞著(zhù)是香？一點(diǎn)都不臭啊?！闭f(shuō)話(huà)的人滿(mǎn)臉懵：“我覺(jué)得香，光看著(zhù)就流口水想吃?！?/br>
“你這鼻子沒(méi)問(wèn)題吧？”

“我聞著(zhù)也是香，挺香的，說(shuō)不出個(gè)二五六來(lái)，就是挺香，挺泛饞?！?/br>
“我聞著(zhù)是臭，不是特別喜歡?！?/br>
眾人七嘴八舌的討論了起來(lái)，聞著(zhù)臭聞著(zhù)香各占一半，喲，這倒是神奇了??！

引得大伙兒是愈發(fā)的好奇，到底吃進(jìn)嘴里是什么滋味兒？香還是臭？

前面陳玉平開(kāi)始了免費試吃，拿著(zhù)雙干凈的筷子，給排好隊的人夾腐乳。

第一個(gè)手里拿了個(gè)大饅頭，饅頭一分為二，腐乳就抹了一點(diǎn)點(diǎn)在上面，剛剛好夠嘗一口，他張嘴一口咬住，無(wú)比珍惜的緩緩嚼咀，細細品嘗其滋味。

眾鄉親村鄰也不說(shuō)話(huà)了，好些圍了過(guò)去，眼巴巴地看著(zhù)他。

待他吃完，這才紛紛張嘴尋問(wèn)。

“怎么樣？是個(gè)什么味道？”

“好不好吃？香不香？辣不辣？是清淡的嗎？”

“趕緊說(shuō)話(huà)啊?！?/br>
“說(shuō)不上來(lái)?！睗h子憨憨地笑了笑，又咬了口饅頭，饅頭上沒(méi)了腐乳，吃起來(lái)干巴巴：“我覺(jué)得比蝦醬饅頭好吃，有點(diǎn)辣，要說(shuō)怎么個(gè)好吃法，還真形容不出來(lái)，就是有點(diǎn)兒怪，怪香怪香?！?/br>
“麻辣口，很香，特別下飯，看著(zhù)是少，吃著(zhù)還挺夠勁兒?！?/br>
“你們吃的是麻辣口？我吃的一點(diǎn)都不辣也不見(jiàn)麻，很香很香，細滑松軟口感醇厚，才一口腐乳，我都可以吃下整碗白米粥。難怪一文錢(qián)兩塊，不虧啊。平哥兒這手藝太神奇了?！?/br>
隨著(zhù)試吃結束，嘗過(guò)其滋味的人，都在叭叭兒的說(shuō)著(zhù)話(huà)。

有說(shuō)特別好吃，有說(shuō)怪香怪香，有說(shuō)很下飯，也有說(shuō)不好吃，吃不習慣，反正各有各的說(shuō)法，把大伙兒聽(tīng)懵了。

聞著(zhù)香聞著(zhù)臭有說(shuō)好吃有說(shuō)不好吃，平哥兒這新吃食，還真是口味獨特??！

看似熱鬧，賣(mài)得人并不多，都還在觀(guān)望中。

比起一文錢(qián)兩塊的腐乳，還不如花一文錢(qián)買(mǎi)串鹵豬腸，鹵豬腸好吃，這腐乳肯定沒(méi)有鹵豬腸好吃。

上午來(lái)的多是本村村鄰，到了下午，有周邊村子的鄉親過(guò)來(lái)了，沈家村的沈家子弟一來(lái)又是一群，足有七八個(gè)，遠遠地就聽(tīng)見(jiàn)他們在說(shuō)著(zhù)新吃食，經(jīng)過(guò)一上午的時(shí)間，都知道陳家攤子又出了新吃食，這回的新吃食，格外的與眾不同些。

“鹵豬腸還有嗎？先來(lái)十串?！?/br>
“我要個(gè)茶葉蛋?！?/br>
“聽(tīng)說(shuō)出新吃食了？叫什么腐乳？還有嗎？”

“應該是這白盤(pán)子里的吧？這味兒確實(shí)有點(diǎn)怪，說(shuō)香不香說(shuō)臭不臭?！?/br>
“咱們也來(lái)個(gè)兩塊嘗嘗？配著(zhù)鹵豬腸吃好不好吃？”

陳玉平笑著(zhù)答：“配清淡點(diǎn)的食物，更能體現出它的美妙滋味?！?/br>
“就來(lái)幾個(gè)饅頭吧，別給抹蝦醬，咱們一人半個(gè)怎么樣？”

“行，聽(tīng)四哥的?！?/br>
不用抹蝦醬，陳玉平給了他們四塊紅方腐乳，饅頭依舊一文錢(qián)一個(gè)照收。

陳老爹搬了椅子出來(lái)，讓他們坐著(zhù)吃，這群沈家子弟經(jīng)常過(guò)來(lái)買(mǎi)，出手闊氣性情也好，很得他的好感。

“咦，有點(diǎn)意思啊?！?/br>
“確實(shí)有點(diǎn)意思，怪香怪香，我感覺(jué)自己還可以吃個(gè)饅頭?！?/br>
“你還吃？午飯吃了才多久，又是茶葉蛋又是鹵豬腸，半個(gè)饅頭下肚，你差不多可以了，當心撐著(zhù)胃?！?/br>
“聞著(zhù)不怎么樣，看起來(lái)挺有食欲，吃著(zhù)也還算香，比抹蝦醬要強?！?/br>
“光吃更有滋味兒?！?/br>
“咱們吃的是同一塊腐乳嗎？”他簡(jiǎn)直要懷疑自己的舌頭了：“我怎么吃著(zhù)不太得勁，你們都是認真的？”一個(gè)兩個(gè)津津有味，只有他格格不入？

“還行，可以買(mǎi)?！?/br>
“這個(gè)是不是比較耐放？”

陳玉平點(diǎn)點(diǎn)頭：“現在天不熱，可以放個(gè)一兩天，如果直接買(mǎi)一壇子回家，可以吃上一個(gè)月都行，壇邊注意放水?！?/br>
“一壇子多少錢(qián)？”

“二十五文?！?/br>
“行，給我們一壇子，你們想吃了，就自個(gè)拿碗過(guò)來(lái)夾?！?/br>
陳玉平瞧著(zhù)這群小伙子接受良好，旋即生了個(gè)主意：“上回的蝦醬我攢得不多，沒(méi)辦法大量買(mǎi)賣(mài)，這回的腐乳倒是可以。若貴酒樓想購買(mǎi)腐乳，可以過(guò)來(lái)與我詳細談?wù)?。當然，得十月中旬才行?！?/br>
沈家在鎮上有個(gè)酒樓，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的兩個(gè)字：沈記。

生意特別好，之前的蝦醬就有沈記的人過(guò)來(lái)問(wèn)能不能出售，這里頭利潤太低，他沒(méi)接這事兒。腐乳卻不一樣，豆腐自家可以做，大大降低了成本，利潤空間大，沈記想要大量進(jìn)購，這買(mǎi)賣(mài)是可以做的。

“好，我回家拿給長(cháng)輩嘗嘗，看他們怎么說(shuō)?！?/br>
“腐乳不僅可以配早食，還能燒菜，也有人喜歡拿它下酒?！标愑衿较胫?zhù)，舍不得孩子套不著(zhù)狼，狠心一咬牙拋了個(gè)餌：“我這有道腐乳蒸rou，有興趣的話(huà)，我現在就張羅出來(lái)，你們可以帶回家給長(cháng)輩嘗嘗，這道菜的做法我也可以手把手教?！?/br>
“還有這好事，成，你現在去做?！?/br>
沈家子弟吃了個(gè)肚飽，手里拎著(zhù)只竹籃，籃子里放著(zhù)只小陶鍋，是道剛剛做好的腐乳蒸rou，鍋子蓋得嚴實(shí)，只有一點(diǎn)點(diǎn)香味兒從縫隙飄出，若有似無(wú)的勾著(zhù)沈家子弟的心魂，分明才剛剛吃撐了，卻仍控制不住，眼睛使勁往籃子里瞧啊瞧。

“我看這買(mǎi)賣(mài)八成能成?！?/br>
“陳家三哥