牛油醬和秘制高湯，杜文文還得賠償她違約金。

為了達到標準，杜文文家肯定會(huì )賣(mài)力去銷(xiāo)售。

所以她們就算作假數據，也不敢低于她要求的標準。

至于多余出來(lái)的，真要想貪也就貪點(diǎn)吧，根據店面和人流量來(lái)算，除掉她要求的標準，就算她們想貪，也貪不了多少錢(qián)。

許念念覺(jué)得自己挺黑心的。

目前初步看下來(lái)，她打算把培訓杜文文和陳小柔做牛油醬和秘制高湯。

這兩樣如果沒(méi)有溪水的輔助，口感確實(shí)會(huì )降低，但是許念念也不可能直接把溪水的秘密暴露出來(lái)。

所以許念念想了個(gè)辦法，這個(gè)辦法在她實(shí)驗了數十次之后，終于成功了。

她用溪水和淀粉，還有雞油不停的熬制，不停的加溪水，熬成像果凍一樣的軟塊之后，放涼。

因為不停的加溪水，就導致溪水濃度很高，把凍塊切成指甲蓋大小的小方塊，一厘米厚。

弄好后，需要加入溪水的部分，直接把小凍塊當進(jìn)鍋里就行了。

這樣做出來(lái)的味道，和她用溪水過(guò)濾之后做出來(lái)效果完全是一模一樣的，只不過(guò)顏色沒(méi)有直接用溪水來(lái)的那么鮮亮。

許念念現在手中有六千多塊，想了想，她干脆去百貨商場(chǎng)買(mǎi)了個(gè)冰柜回來(lái)，專(zhuān)門(mén)放溪水熬制的小凍塊。

只不過(guò)因為溪水里面加了少量淀粉，淀粉遇水會(huì )變甜，好在甜度不高，而且因為跟溪水混合，那股甜味帶著(zhù)淡淡的鮮。

只能在做牛油醬和秘制高湯的時(shí)候不放味精。

買(mǎi)了冰柜，又花掉許念念900多塊錢(qián)，把許念念給心疼壞了。

這年代錢(qián)貴，900多塊一臺冰柜，算天價(jià)了。

不過(guò)倒也正常，越是這個(gè)年代，這些勉強算高科技產(chǎn)品的東西，價(jià)錢(qián)越是高的離譜。

買(mǎi)了冰柜回來(lái)，許多余和許志成特別高興，稀奇的圍著(zhù)冰柜轉悠。

許多余還問(wèn)：“姐兒，咱們是不是可以?xún)霰鲀撼?？?/br>
許念念好笑，她發(fā)現她家這個(gè)小多余就是個(gè)標準吃貨。

什么都能想到吃的。

“多余想吃冰棍兒，以后姐做給你吃?！痹S念念笑道。

聞言，許多余和許志成高興不已。

☆、第263章：打擊中成長(cháng)（3更）

許念念給李清水提供4300個(gè)鎏月酥之后，還剩下5700個(gè)。

本以為還能再繼續撐一段時(shí)間，沒(méi)想到李清水接著(zhù)又來(lái)拿貨，還不到兩天時(shí)間。

許念念頓時(shí)驚詫的不行：“清水姐，鎮上的商鋪賣(mài)的那么快嗎？”

許念念有點(diǎn)不敢置信，怎么可能呢。

按照鎮上的消費水平，不至于一天賣(mài)出去500個(gè)呀，要知道鎮上那些商鋪這次除了一家只定了300個(gè)，其余幾家都是五六百個(gè)這樣的訂貨。

就算她的鎏月酥再好吃，也不可能一下子賣(mài)出去那么多呀，畢竟人流量和人均消費水平在那兒擺著(zhù)呢。

李清水“嗨”了一聲，笑瞇瞇的：“你想哪兒去了，不是鎮上那幾家，是我家店鋪和城郊那三家的店鋪，還有我重新在城郊另外一個(gè)方向找的合作商鋪，你不是說(shuō)不用控制量嗎？這不，前幾天剛提供的貨現在就賣(mài)完了，人家催著(zhù)我上來(lái)拿貨呢?！?/br>
許念念聽(tīng)言，心情平復一些，原來(lái)是這么回事。

鎮上真要是每家店鋪一天就把500多個(gè)鎏月酥銷(xiāo)售完，她非得激動(dòng)死不可。

還剩下5700個(gè)鎏月酥，許念念直言道：“清水姐，我這里還有5700個(gè)，你看看能不能一起拿過(guò)去?！?/br>
“能，當然能?！?/br>
聽(tīng)到許念念說(shuō)有現成的5700個(gè)鎏月酥，李清水別提多高興。

雖然四家城郊的要不了那么多，但她可以拿回去店里放著(zhù)呀，反正東西又不會(huì )壞。

況且李清水這段時(shí)間跟著(zhù)許念念賺了不少錢(qián)，她也不缺那個(gè)囤貨的本錢(qián)，于是爽快的答應了。

李清水笑了笑：“念念，鎏月酥的市場(chǎng)算是打通了吧？”

許念念一聽(tīng)，就知道她打什么主意：“清水姐是想說(shuō)綠豆糕的事情嗎？”

“我剛說(shuō)你就知道了，聰明?！?/br>
李清水也不廢話(huà)：“之前我就覺(jué)得綠豆糕挺不錯，咱們南城這邊夏季長(cháng)，綠豆糕要是在夏季上，準能比鎏月酥賣(mài)的好，你看怎么樣？”

這個(gè)問(wèn)題許念念確實(shí)有在想，就是綠豆糕的制作過(guò)程要復雜一些，現在沒(méi)有奶油賣(mài)，更沒(méi)有奶霜。

這些她都得自己來(lái)。

就算不自己來(lái)，也得請工人。

許念念想了想，還是決定穩定行事，而且現在鎏月酥肯定需要大量投入。

現在市場(chǎng)基本上已經(jīng)打開(kāi)了一小半，許念念肯定不會(huì )只滿(mǎn)足于南城縣這個(gè)小縣城。

因為鎏月酥的起點(diǎn)高，而且價(jià)格也高，僅靠一個(gè)小縣城的話(huà)，賺不了多少錢(qián)。

她還得發(fā)展出去。

她最近就在籌劃這件事情。

等和靳御把證領(lǐng)了，她就開(kāi)始著(zhù)手，現在最主要的是開(kāi)始做前期準備。

至少該撒手的事情，她得撒手。

也不是不管，而是放手給能做的人去做。

比如牛油醬和秘制高湯，她就得先把陳小柔和杜文文教會(huì )。

所以許念念想了想，還是跟李清水說(shuō)道：“清水姐，綠豆糕這件事情，暫時(shí)不急，我還有其他事情要安排?！?/br>
李清水聽(tīng)言，雖然覺(jué)得可惜，卻也沒(méi)有說(shuō)什么，只能無(wú)奈的嘆口氣：“行吧，姐知道你是大忙人，就先不跟你計較這個(gè)問(wèn)題了?！?/br>
李清水這邊安撫好，許念念打算開(kāi)始教杜文文和陳小柔開(kāi)始做牛油醬和秘制高湯。

陳小柔知道許念念要教她做牛油醬和秘制高湯的時(shí)候，高興的不得了。

不過(guò)許念念除了對自己的家人，不喜歡把私人感情放在生意場(chǎng)面上。

在商言商，雖然經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的相處，許念念覺(jué)得陳小柔為人不錯，但涉及到秘方的事情，許念念也不敢大意。

尤其在專(zhuān)利法還沒(méi)有公布之前，更不敢沒(méi)有保障就把秘方放手給任何人。

所以在教陳小柔之前，許念念特意和她簽定了一份合同。

讓陳小柔保證十年之內幫她做事，并且不準把秘方泄露出去，否則照樣賠償五十萬(wàn)。

陳小柔毫不猶豫就簽約了，她比杜文文還能想得開(kāi)，而且簽約的更積極。

一來(lái)她覺(jué)得許念念給的工資高，她沒(méi)有理由不繼續跟著(zhù)她。

二來(lái)她有心中的原則，泄密的事情不用