兩年時(shí)間，平州各縣新修水渠若干，新成立商鋪無(wú)數，各縣城都有規范的街道安置小攤小販，一時(shí)景象繁華好不熱鬧。

半年前祁盛又廣征番薯的食用方式，一經(jīng)采納獎勵十到百兩不等。

平州百姓無(wú)不想著(zhù)法子試驗各種方式，尤其是家里的掌勺婦人，閑暇之余總是琢磨怎么能做出讓知州大人滿(mǎn)意的吃法。

“媳婦，你說(shuō)這粉條大人會(huì )滿(mǎn)意嗎？”宋老三有些猶豫，總感覺(jué)太過(guò)普通了一點(diǎn)。

宋老三媳婦張氏也皺眉擔心，但想想家里的情況，還是下定決心道：“祁大人對待百姓寬厚，你看前幾天二爺家想出個(gè)番薯干也跑去官府討賞，祁大人不還是獎勵他二十兩銀子嘛，咱這個(gè)粉條可是經(jīng)過(guò)好多工序的，不比他家的點(diǎn)子強！”

宋老三聽(tīng)這話(huà)認同的點(diǎn)點(diǎn)頭，他們家兄弟多，他在爹娘那也不受寵，自從爹娘給他娶了媳婦后就直接把家給分了，他除了分到一間屋子，就只分到二分地，平時(shí)也就只能種點(diǎn)糧食蔬菜自個(gè)留著(zhù)吃，要不是媳婦手藝好會(huì )做豆腐，他家還不知道怎么過(guò)活呢。

而自從平州開(kāi)始種植辣椒番薯賺錢(qián)后，看著(zhù)家家戶(hù)戶(hù)都因此蓋上大房子吃香喝辣的，宋老三總是眼紅的不行，好幾次沒(méi)忍住偷偷躲起來(lái)哭，心里忍不住埋怨雙親太過(guò)偏心老大老二，又心疼媳婦孩子跟著(zhù)他沒(méi)過(guò)上一天好日子。

想想之前的苦日子，宋老三也不再猶豫，左右不過(guò)是去官府一趟，他這也不是坑蒙拐騙，大人應當不會(huì )打他板子，大不了被攆出來(lái)罷了。

宋老三背上晾制好的粉條，趁著(zhù)天還沒(méi)亮，趕往嘉平縣知州府。

祁盛剛宣布這個(gè)消息時(shí)，有些投機取巧想討賞錢(qián)的潑皮無(wú)賴(lài)還想著(zhù)隨便用個(gè)方法糊弄他，祁盛也不惱，只是在他們說(shuō)完一人賞了二十板子，才讓這些不干正事的人打消了占便宜的想法，如今前來(lái)獻點(diǎn)子的人越來(lái)越少，卻始終沒(méi)有讓祁盛太過(guò)滿(mǎn)意的，祁盛皺眉，再沒(méi)有好點(diǎn)子，只怕就得他私下偷偷安排了。

這樣想著(zhù)，就見(jiàn)門(mén)前衙役過(guò)來(lái)傳消息，祁盛挑眉，已經(jīng)有五天沒(méi)有人來(lái)獻點(diǎn)子了，希望這次不要讓他失望。

來(lái)到前廳，祁盛看著(zhù)一身補丁的粗布衣裳，緊張的自從進(jìn)來(lái)就跪趴在地上不敢起來(lái)的老實(shí)漢子，無(wú)奈放輕語(yǔ)氣：“起來(lái)回話(huà)吧，本官又不能吃了你?！?/br>
宋老三顫顫巍巍的起身，頭也不敢抬，手里緊緊抓著(zhù)背簍等著(zhù)祁盛問(wèn)話(huà)。

祁盛為了讓他放松開(kāi)始和他聊起家常：“家里孩子幾個(gè)？如今可有安排他們上書(shū)塾？”

宋老三如實(shí)回答：“回……回大人，草民家有三個(gè)小子，不過(guò)……不過(guò)他們還小，都沒(méi)有送去讀書(shū)?！?/br>
宋老三家最大的孩子六歲，也到了可以送去念書(shū)的年紀，可惜他們家窮，養活一家子吃飽飯就已是不易，更別提讓孩子們讀書(shū)識字了。

祁盛皺眉，還以為如今家家戶(hù)戶(hù)日子都上來(lái)了呢，看吧，這不就有一個(gè)過(guò)得比較苦的。

祁盛追問(wèn)：“你們家有幾畝地？平時(shí)除了種地都靠什么營(yíng)生？”

宋老三緊張，繼續磕磕絆絆的回道：“回大人，草民家里有二分地，平時(shí)草民會(huì )四處打短工，媳婦在鎮上賣(mài)豆腐?！?/br>
原來(lái)是地少啊，不過(guò)如今來(lái)往商人多，賣(mài)豆腐生意應該不錯啊，而且做工的地方也多，怎么看著(zhù)日子過(guò)得這么不好？

祁盛雖然不想為難他，還是好奇追問(wèn)道：“既如此，每月應當也有不少收入，怎地瞧你日子過(guò)得還是這般貧苦？”

宋老三嚇得又跪趴在地上，只以為知州大人嫌棄他家給平州拖后腿了，連忙解釋道：“回大人，草民媳婦當初懷三兒時(shí)因cao勞過(guò)度不幸早產(chǎn)，雖然三兒順利生下，但母子二人這兩年都有些體弱多病，家里賺的錢(qián)如今大都花在藥錢(qián)上了?！?/br>
宋老三一口氣說(shuō)完，戰戰兢兢的等著(zhù)祁盛發(fā)話(huà)，一邊嘆息老天不公，讓他們家剛有點(diǎn)好日子又被打入谷底，一邊又擔心害怕祁盛會(huì )把他打出去，早知道來(lái)時(shí)就狠狠心做身新衣裳了。

祁盛了然，這才放下心來(lái)，他就說(shuō)在他治下，除了那些懶漢二流子不思進(jìn)取，怎地還會(huì )有如此老實(shí)的漢子過(guò)得艱難。

祁盛又招呼他起身，遂才問(wèn)道：“那你今日是有什么整吃番薯的好點(diǎn)子新花樣？”

祁盛想好了，只要這點(diǎn)子不是故意糊弄他的，他都會(huì )多獎勵這人一點(diǎn)銀子，瞧這膽子還敢來(lái)官府，要不是為了多掙點(diǎn)銀子，恐怕這人拽都拽不來(lái)。

宋老三看祁盛沒(méi)有責怪他也稍微放心了些，大人果然如他們說(shuō)得一樣，寬厚溫和，剛才盤(pán)問(wèn)想來(lái)也是在關(guān)心他們的生活。

宋老三抓起背簍，用干凈的布巾抓起一把粉條，趕緊回道：“回大人，這是草民媳婦多日嘗試做出來(lái)的粉條，在熱水里泡開(kāi)后煮熟了再加些辣子蔥蒜，比面條還要香！”

祁盛聞言很是驚訝，難道這粉條還真讓人想出來(lái)了？他也不自持身份了，忙走過(guò)來(lái)接過(guò)番薯粉條左右看了看，心里有些驚喜又招來(lái)下人：“去，把這粉條用熱水燙開(kāi)，按他說(shuō)的做兩碗端來(lái)?！?/br>
下人領(lǐng)命而去，祁盛又詳細問(wèn)了制作粉條的步驟，不由滿(mǎn)意點(diǎn)頭，雖說(shuō)流程還有待完善，不過(guò)能做出這樣已經(jīng)值得嘉獎。

直到吃上煮好的番薯粉，祁盛才好好夸贊道：“不錯不錯，你這個(gè)粉條是迄今為止最好的點(diǎn)子，來(lái)人，拿五百兩銀子來(lái)?！?/br>
宋老三聞言睜大眼，不可置信的抬頭看著(zhù)祁盛。

“這點(diǎn)子好，以后平州設立粉條作坊，都有你家的功勞在，這五百兩算是對你一個(gè)小小的獎勵，日后若有難處也大可來(lái)府衙找本官幫忙?！?/br>
宋老三此刻已經(jīng)徹底呆掉了，也不知祁盛究竟說(shuō)了什么，木愣愣的跟著(zhù)差役離開(kāi)知州府邸。

直到差役扭頭回去，宋老三才反應過(guò)來(lái)，隨即又緊張興奮的不知道如何是好。暗自緩了好一會(huì )，才興匆匆的往家趕。

祁盛不知宋老三是如何喜悅，把制作粉條的方法整理好，就招來(lái)了幾個(gè)信譽(yù)還不錯的富商前來(lái)。

“這是一農戶(hù)想出的番薯加工做成的粉條，我仔細試驗了下，易于保存運送，還方便煮食烹飪，不管是百姓買(mǎi)來(lái)食用還是行商趕路之人攜帶煮食都方便，你們有什么想法？”

這些行商之人最是敏銳，在知道粉條的優(yōu)點(diǎn)，嘗試過(guò)粉條的味道后就知道商機來(lái)了。

祁盛想要設立粉條作坊不外呼是想到，辣椒和番薯一旦推廣開(kāi)，平州百姓便沒(méi)了如今的賺錢(qián)優(yōu)勢，若不想出其他變通方式，等過(guò)幾年，來(lái)往商隊必然會(huì )減少很多，誰(shuí)讓平州本就位置偏僻呢。

而今掌握了獨有的加工方法，一時(shí)也能吸引不少商隊，又能為平州百姓多創(chuàng )造些做工的條件。

不用祁盛多說(shuō)，粉條作坊的事就定了。

自古行