縣其他私塾只能干瞪眼,不想私塾倒閉，就只能乖乖聽(tīng)他指揮！

段文賽等人離開(kāi)，緊接著(zhù)河邊村的河鮮也打撈好匆匆忙忙送了過(guò)來(lái)。

光是魚(yú)蝦蟹足足就有萬(wàn)斤左右，其他螺螄貝rou黃鱔等等約莫五千斤,領(lǐng)頭送貨的人是王毛子，銷(xiāo)路是他聯(lián)系的,村里也不管他才十幾歲，反正交接工作交給他主持了。

“你們這是怕我跑還是怎么的？一下子給我送這么多?！?/br>
林澤看著(zhù)碼頭船上密密麻麻的貨物沒(méi)忍住嘴角直抽抽。

雖然最近天氣開(kāi)始轉涼，東西不會(huì )壞得那么快，可河鮮這東西不同，一旦死了沒(méi)有急凍保存是很容易腐敗臭的。

當然,他也不是沒(méi)有想好保存的辦法，非常簡(jiǎn)單的硝石制冰，找個(gè)地窖做簡(jiǎn)陋的‘冰箱’使用，可頭一次就送這么多數量他這邊具體大排檔開(kāi)攤情況還沒(méi)穩定呢。

章珛也非常為難，“我記得按照契約首次送貨我定的是八千斤魚(yú)蝦蟹，兩千斤螺螄貝rou這些……”

“林先生林夫郎，是這樣的，今年河里的產(chǎn)物比往年多了很多，我們怕不撈點(diǎn)都堆在河里鬧騰，后面就都死了，所以才多撈了些，這多余的我們就當半賣(mài)半送，你們給半價(jià)就行?！?/br>
王毛子也不好意思。

不過(guò)誰(shuí)讓今年河里產(chǎn)得實(shí)在太多了，再不趕緊撈些出來(lái)，河里擠在一起后面很容易全部光榮犧牲，這些都是淡水河鮮，不敢往遠了靠海那邊游。

林澤聞言沉吟一會(huì )兒，才臉色嚴肅點(diǎn)頭，

“既然如此，這次就算了，但以后不管有什么問(wèn)題都必須先按照契約來(lái)，不然我跟你們簽契約做什么？我這邊銷(xiāo)售數量也是有預估的，超出了預估剩下我就得賠錢(qián)?！?/br>
“這次作罷，如若再有下次我會(huì )找你們按照契約索賠，你回去告訴那些村民，如果擔心魚(yú)撈不完死掉的話(huà)可以先風(fēng)吹臘起來(lái)，我到時(shí)候也會(huì )收購，你們那邊村子過(guò)年不是都擅長(cháng)做臘魚(yú)干蝦么?！?/br>
“林先生，你還要買(mǎi)臘魚(yú)干蝦??？這農家人都會(huì )做，能，能賣(mài)得出去嗎？”

王毛子聽(tīng)他們竟然要風(fēng)吹臘魚(yú)跟干蝦，有些吃驚。

他們河邊村子因為魚(yú)蝦太多，每年過(guò)年其他村子人都做臘rou香腸什么的，河邊村就只能做臘魚(yú)干蝦，如此方便保存。

以前大家也不是沒(méi)想過(guò)賣(mài)魚(yú)蝦的干貨，但是大多跑商根本不愿意帶這種利潤低的東西，而且這種東西一般農家人自己都會(huì )做，根本舍不得花錢(qián)在外面。

所以林澤要收購，王毛子確實(shí)吃驚得很，想不出林澤有什么方法變廢為寶。

“我自有我的辦法，你們做好原產(chǎn)提供就是了，銀子不會(huì )少你們……”

河鮮死得快，著(zhù)急處理，林澤可沒(méi)時(shí)間多啰嗦。

給王毛子結了賬，當天下午就回村把之前招好的人手喊到一起，交代安排，務(wù)必盡快把手上的河鮮賣(mài)成銀子。

村民們早等著(zhù)林澤發(fā)話(huà)上工賺錢(qián)，各個(gè)激動(dòng)興奮，認認真真把林澤交代的話(huà)記牢，然后按照分組抽簽，決定他們上工的地方。

6人一組，分了10組，數萬(wàn)斤的河鮮跟螺螄黃鱔分下來(lái)，一組大概能拿到一千多斤的貨。

如果是平日，村民肯定得發(fā)愁這么多的河鮮怎么可能在短短幾天就賣(mài)完，今天賣(mài)不完死掉明天可就臭了。

但現在大家不愁了，暫且不說(shuō)林澤配好的調料做出來(lái)的河鮮味道堪比酒樓，就是單單是林澤神通廣大不知道從哪里‘變’出來(lái)的冰，就足夠大家信心滿(mǎn)滿(mǎn)，不愁賣(mài)完不東西壞掉了。

一千多斤的河鮮貨聽(tīng)著(zhù)多，可只要大家認真賣(mài)，一個(gè)城鎮完全很快就能消耗掉。

河鮮貨送過(guò)來(lái)的當天晚上，林澤就把大排檔營(yíng)業(yè)的事情安排了下去，抽簽抽到近的就回家休息，抽到比較遠的鎮擔心去晚，連夜就趕車(chē)出發(fā)了，為了掙錢(qián)所有人都很努力。

每個(gè)鎮上的攤位林澤也都是提前打點(diǎn)好的，所以大家只需要為招攬顧客發(fā)愁就可以了。

第二天中午。

青山縣數十個(gè)小鎮，不約而同在最熱鬧的街頭出現一個(gè)用油布搭起來(lái)的大棚子。

那大棚子十分特別，油布是喜慶的正紅色，非常醒目，里面整齊的桌椅板凳，爐子開(kāi)火馬上飄出的魚(yú)湯味兒，頓時(shí)就吸引了路過(guò)所有人的視線(xiàn)和嗅覺(jué)。

“來(lái)來(lái)來(lái)，走過(guò)路過(guò)不要錯過(guò)，天氣涼，各位進(jìn)來(lái)歇腳喝完魚(yú)湯暖暖身，咱們‘好味道’河鮮今天頭一天開(kāi)張，魚(yú)湯免費喝，其他吃食打八折，消費20文以上還送一盤(pán)麻辣螺螄，味兒十足?！?/br>
“對對對，今天買(mǎi)就送，多吃多省錢(qián)，不吃進(jìn)來(lái)喝完免費魚(yú)湯給咱們湊個(gè)人氣，咱們也樂(lè )呵?！?/br>
隨著(zhù)人群的圍觀(guān)，大排檔干活的村民馬上就招呼喊了起來(lái)。

有些話(huà)是林澤教她們的，有些話(huà)是她們自己經(jīng)驗琢磨的，反正第一天開(kāi)張不管賺多少，總之先把客人招呼進(jìn)來(lái)坐下再說(shuō)，有人氣才有生意。

每組合作的村民中除了干體力活的漢子嘴巴功夫弱了點(diǎn)兒，其他都是平日來(lái)鎮上賣(mài)過(guò)小東西臉皮厚的婦人夫郎，多少有點(diǎn)做買(mǎi)賣(mài)的經(jīng)驗，最不怕的就是拋頭露面喊生意。

更何況每組人中，林澤還專(zhuān)門(mén)安排了一個(gè)機靈的少年郎當小二招攬顧客。

“呀，魚(yú)湯免費？真的假的，不吃其他東西也能喝？”

人都有個(gè)占便宜的心理，一聽(tīng)說(shuō)免費頓時(shí)就熱鬧了起來(lái)。

底層人賺錢(qián)不容易，對這種新開(kāi)沒(méi)嘗試過(guò)的吃食攤子是抱著(zhù)遲疑態(tài)度的，萬(wàn)一不好吃浪費錢(qián)可就心疼死了。

誰(shuí)都知道魚(yú)蝦蟹這些不好煮，特別是魚(yú)，弄不好腥味重得很，花錢(qián)在外面吃魚(yú)實(shí)在不劃算，又不是什么稀罕東西，想吃魚(yú)河里哪里撈不著(zhù)……

本來(lái)大家只是看大排檔的棚子搭得喜慶熱鬧，就圍著(zhù)看個(gè)稀罕，可一聽(tīng)說(shuō)有免費的東西吃，大多數就抱著(zhù)又便宜不占白不占的念頭動(dòng)了腳，紛紛涌入棚子坐下。

別說(shuō)，雖然這就是個(gè)路邊攤，但有棚子遮風(fēng)擋雨的感覺(jué)就是不一樣，兩個(gè)字，舒服。

對這些喜歡占便宜的人，大排檔員工依舊笑呵呵的招呼，挨個(gè)把熱騰騰的免費魚(yú)湯端上去。

林澤可是說(shuō)了，他們雖然目前是路邊攤，但是什么連鎖買(mǎi)賣(mài)，規矩從開(kāi)始就得立起來(lái)，首先要微笑服務(wù)，甭管客人吃多吃少，進(jìn)棚子坐下了就要笑著(zhù)招呼，顧客就是老天爺！

不要害怕這些人占便宜，不要擔心攤子虧本，只要按照培訓時(shí)教的方法做，生意虧了也不用他們賠，賺得多還給大家加錢(qián)。

當然，若是不按照規矩來(lái)，那